![](/user_photo/2706_HbeT2.jpg)
- •Должность, ученая степень, ученое звание, воинское звание, инициал имени, фамилия автора (авторов)
- •(Номер по тематическому плану изучения дисциплины) по дисциплине: «Биохимия»
- •(Наименование учебной дисциплины)
- •Введение.
- •Витамин в1.
- •Углеводный обмен
- •Белковый обмен
- •Липидный обмен
- •Кроме того
- •Распространение и суточная потребность
- •Витамин в2 - рибофлавин.
- •Участие витамина в2 в обмене.
- •Углеводный обмен
- •Авитаминоз
- •Витамин рр (никотиновая кислота)
- •Химическая структура и свойства.
- •Углеводный обмен
- •Распространение никотиновой кислоты.
- •Витамин в5 – пантотеновая кислота
- •Биологическая роль
- •Авитаминоз, гиповитаминоз Распространение, суточная потребность Витамин в6 - пиридоксин.
- •Химическая структура
- •Участие витамина в6 в обмене веществ. Белковый обмен
- •Кроме того…
- •Авитаминоз, гиповитаминоз Распространение, суточная потребность
- •Витамин н - биотин.
- •Гиповитаминоз и авитаминоз
- •Фолиевая кислота - витамин Вс.
- •Химические и физические свойства.
- •Превращение фолатов в организме и участие в обмене веществ
- •Витамин в12. - цианкобламин.
- •Участие витамина в12 в обмене.
- •Проявление недостаточности витамина в12.
- •Распространение, суточная потребность
- •Витамин с - аскорбиновая кислота.
- •Участие витамина с в обмене.
- •Недостаточность аскорбиновой кислоты
- •Распространение витамина с в природе.
- •Витамин р - полифенолы.
- •Недостаточность витамина р
- •Распространение в природе
- •Витаминоподобные вещества Витамин в15 - пангамовая кислота.
- •Пабк (парааминобензойная кислота)
- •Инозит (инозитол)
- •Коэнзим q (убихинон)
- •Витамин u (s-метилметионин, противоязвенный фактор)
- •Липоевая кислота
- •Оротовая кислота (витамин в13)
Недостаточность витамина р
Появление Р-витаминной недостаточности выражается в понижении резистентности и повышении проницаемости капилляров. Пониженная резистентность, или хрупкость капилляров обнаруживается при механическом воздействии на них, которое может вызвать разрыв капиллярной стенки и образование точечных кровоизлияний - петехий. Петехии могут проявляться и в результате фильтрации крови через стенку сосуда без разрыва этой стенки. Понятие “повышение проницаемости капилляров” означает нарушение структуры капиллярной стенки, в результате чего она становится проницаемой для более крупных, чем в норме частиц, например, белковых молекул или эритроцитов.
Распространение в природе
Растения, содержащие витамин С.
Суточная потребность на сегодняшний день не установлена.
Известно, что в зимне-весеннее время потребность человека в витамине Р может повышаться.
Витаминоподобные вещества Витамин в15 - пангамовая кислота.
Исторические сведения.
Пангамовая кислота впервые выделена из ядер абрикосовых косточек. Назван - пан - всюду; гами - семя. В 1955 г. Кребс расшифровал состав пангамовой кислоты и осуществил ее синтез.
Химическая структура.
Эфир глюконовой кислоты и диметилглицина.
Диметиламиноацетат- Д-глюконовой кислоты (эфир).
В практике имеет большое значение соль пангамовой кислоты - пангамат кальция. Важным свойством ее является то, что ее метильные групп связаны с азотом. Это определяет их лабильность, подобно метильным группам холина и метионина.
Прием препарата в малых дозах существенно улучшает обмен веществ.
Структура пангамовой кислоты позволила полагать, что данное соединение может служить источником метильных групп. Это используется в синтезе холина из этаноамина, что способствует образованию фосфолипидов (в этом проявляется липотропное действие пангамовой кислоты, которое выражается в снижении содержания жира в печени). Участвует также в синтезе метионина и креатина.
Показано участие пангамовой кислоты в механизмах деиоксикации, в частности при отравлении синильной кислотой и этанолом, а также при передозировке тетрациклином и другими токсичными веществами.
Изучалось влияние пангамовой кислоты на синтез холестерина и развитие атеросклероза. Препарат оказывает положительные биохимические сдвиги при сердечно- сосудистых заболеваниях и развитии атеросклероза.
Итак, витамин В15 является донатором метильных групп. Под влиянием этого витамина нормализуется пигментный обмен в гепатоцитах, улучшается деятельность ЦНС при хроническом алкоголизме и т. д.
Пангамовая кислота выделена из дрожжей, печени, крови быка, ростков риса.Суточная доза не установлена.
Пабк (парааминобензойная кислота)
ПАБК входит в состав фолиевой кислоты. Структурный аналог – сульфанилмиды. Ингибируют синтез микроорганизмами фолиевой кислоты для своего роста.
Инозит (инозитол)
Циклический шестиатомный спирт циклогексана.
Является компонентом фосфатидилинозитола.
Биологическая роль - Инозитол-трифосфат – один из наиболее мощных вторичных посредников.
Липотропный эффект, вместе с холином участвует в синтезе лецитина, является синергистом витамина Е.