- •Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
- •Введение.
- •Лекция 1 Введение в морфологию
- •1.1. Морфологический анализ организма.
- •1.2.Учение о соме.
- •1.3.Скелет и его функции.
- •1.4.Строение кости как органа.
- •1.5.Типы костей.
- •1.6.Характеристика осевого скелета.
- •1.7. Кости черепа.
- •1.8.Периферический скелет.
- •1.9.Кости грудного и тазового поясов.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 2 Учение о синдесмологии. Виды соединения костей
- •2.1.Виды соединений.
- •2.2.Соединение костей черепа.
- •2.3.Соединения позвонков разнообразны.
- •2.4.Соединение костей грудной конечности.
- •2.5.Соединение костей тазовой конечности.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 3 миология
- •3.1.Общая характеристика мышц.
- •3.2.Строение мышцы как органа.
- •3.3.Общие закономерности строение и расположение мышц на осевом скелете.
- •3.4.Общие закономерности распределения мышц на конечностях.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 4 система органов кожного покрова
- •4.1.Общая характеристика кожного покрова.
- •4.2.Строение кожи, изменение ее с возрастом.
- •4.3.Развитие волос.
- •4.4.Производные кожи.
- •4.5.Развитие и строение волоса, смена волос, структура волос.
- •4.6.Строение мякишей, копыта, копытца, рога.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 5 спланхнология
- •5.1.Общие закономерности строения внутренних органов.
- •5.2.Развитие и строение серозных полостей. Понятие о брюшине и ее производных.
- •5.3. Общая характеристика органов пищеварительной системы. Онто – и филогенез.
- •5.4. Органы головной кишки.
- •5.5. Органы передней кишки.
- •5.6. Органы средней и задней кишки.
- •5.7. Застенные пищеварительные железы.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 6 органы дыхания
- •6.1.Общая характеристика дыхательной системы.
- •6.2.Морфология воздухо – проводящих систем.
- •6.3.Морфология легких.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 7 органы мочевыделения
- •7.1.Общая характеристика мочевыделительной системы. Онто – и филогенез.
- •7. 2.Почка, строение, функция. Типы почек. Понятие о нефроне.
- •7. 3.Мочепроводящие пути, строение, функции. Мочеточник. Мочевой пузырь. Мочеиспускательный канал.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 8 органы размножения самцов
- •8.1.Общая характеристика и функциональное значение половой системы животных.
- •8.2. Строение и функции семенника, его придатка.
- •8.3.Строение и функции семенного канатика, семяпровода, полового члена, препуция и добавочных половых желез.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 9 органы размножения самок
- •9.1.Яичник строение функции. Яйцеводы.
- •9.2.Матка, строение, типы маток. Шейка матки.
- •9.3.Влагалище. Наружные половые органы.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 10 морфология сердечно-сосудистой системы
- •10.1.Значение сердечно-сосудистой системы, ее подразделение. Фило- и онтогенез.
- •10.2.Закономерности строения и хода сосудов.
- •10.3.Сердце. Сердечная сорочка.
- •10.4.Аорта. Плечеголовной ствол.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 11 круги кровообращения. Грудная и брюшная аорта. Артерии грудной и тазовой конечности.
- •11.1.Круги кровообращения.
- •11.2. Грудная и брюшная аорта.
- •11.3. Артерии грудной и тазовой конечностей.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 12 основные вены большого круга кровообращения. Лимфатическая система.
- •12.1.Общая морфофункциональная характеристика венозной системы.
- •12.2.Вены большого круга кровообращения.
- •12.3.Воротная вена.
- •12.4.Общая морфофункциональная характеристика лимфатической системы.
- •12.5.Основные лимфатические протоки.
- •12.6.Особенности лимфоцентров различных областей организма животных.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 13 кроветворные органы, строение, значение, классификация. Общие данные о развитии органов внутренней секреции
- •13.1.Общая морфофункциональная характеристика органов кроветворения.
- •13.2.Тимус, селезенка.
- •13.3.Железы внутренней секреции.
- •13.4.Строение и значение гипофиза, эпифиза, щитовидной железы и других желез.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Лекция 14 морфология нервной системы
- •14.1.Значение нервной системы. Общие закономерности деления на отделы.
- •14.2.Морфофункциональная характеристика центральной нервной системы (головной и спинной мозг).
- •14.3.Характеристика периферической нервной системы. (спинно-мозговые нервы и черепно-мозговые нервы.
- •Вопросы для самоконтроля
- •Содержание
5.5. Органы передней кишки.
Строение передней кишки домашних животных; Пищевод, esophagus [oesophagus], представляет собой сдавленную в переднезаднем направлении трубку длиной 25—30 см, по которой пища из глотки поступает в желудок. Начинается пищевод в области шеи на уровне VI—VII шейного позвонка как продолжение глотки, затем проходит через грудную полость и заканчивается в брюшной полости впадением в желудок слева от Х—XI грудного позвонка. У пищевода выделяют три части: шейную, грудную и брюшную. Шейная часть, pars cervicalis, и грудная часть, pars thoracica, прилежат к позвоночному столбу и повторяют его изгибы. На уровне IX грудного позвонка пищевод отходит от позвоночного столба кпереди и несколько влево. Шейная часть пищевода располагается между трахеей спереди и позвоночным столбом сзади. Латерально от пищевода с каждой стороны находятся соответствующий возвратный гортанный нерв и общая сонная артерия. Грудная часть пищевода располагается сначала в верхнем, а затем в заднем средостении. В верхнем средостении до уровня IV грудного позвонка впереди пищевода находится трахея, в заднем средостении — перикард.
На уровне IV грудного позвонка спереди и слева с пищеводом соприкасается дуга аорты. Ниже уровня V грудного позвонка пищевод лежит справа, затем проходит впереди аорты, а непосредственно над диафрагмой лежит спереди и слева от нее. На уровне IV—V грудного позвонка переднюю поверхность пищевода пересекает левый главный бронх. На передней и задней поверхностях нижнего отдела грудной части пищевода располагаются левый и правый блуждающие нервы. Верхний отдел грудной части пищевода граничит с левой медиастинальной плеврой, а нижний отдел — с правой.Брюшная часть, pars abdominalis, пищевода длиной 1—3 см прилежит к задней поверхности левой доли печени.В трех местах пищевод имеет сужения. Первое из них находится на уровне VI—VII шейного позвонка, в том месте, где глотка переходит в пищевод; второе — на уровне IV—V грудного позвонка, где пищевод прилежит к задней поверхности левого бронха, и третье — на уровне прохождения пищевода через диафрагму. Наружная адвентициальная оболочка пищевода, tunica adventitia, образована рыхлой волокнистой соединительной тканью .Мышечная оболочка, tunica muscularis, состоит из двух слоев: наружного продольного и внутреннего кругового. В верхней части пищевода мышечная оболочка образована поперечно-полосатыми (исчерченными) мышечными волокнами, которые в средней части постепенно заменяются гладкомышечными клетками, а в нижней части мышечная оболочка состоит только из гладкой мышечной ткани, продолжающейся в стенку желудка. Подслизистая основа, tela submucosa, развита хорошо, что позволяет лежащей на ней слизистой оболочке собираться в продольные складки. Поэтому просвет пищевода на поперечном разрезе имеет звездчатую форму. Продольные складки слизистой оболочки расправляются при прохождении пищевой массы и способствуют увеличению просвета пищевода. Слизистая оболочка, tunica mucosa, относительно толстая, имеет хорошо выраженную, мышечную пластинку. Со стороны просвета пищевод покрыт многослойным плоским эпителием. В толще слизистой оболочки и в подслизистой основе находятся слизистые железы пищевода, glandulae esophageae [oesophageae], открывающиеся в просвет органа. В слизистой оболочке и подслизистой основе располагаются также одиночные лимфоидные узелки.
Желудок, ventriculus (gaster), представляет собой мешковидное расширение пищеварительного тракта, расположенное между пищеводом и двенадцатиперстной кишкой. Выделяемый железами желудочный сок содержит пищеварительные ферменты, соляную кислоту и другие физиологически активные вещества, расщепляет (переваривает) белки, частично жиры, оказывает бактерицидное действие. Слизистая оболочка желудка вырабатывает антианемические вещества (факторы Касла) — сложные соединения, влияющие на кроветворение. Строение желудка. У желудка выделяют переднюю стенку, paries anterior, направленную кпереди и несколько кверху, и заднюю стенку, paries posterior, обращенную кзади и книзу. По краям, где сходятся передняя и задняя стенки, образуются малая кривизна желудка, curvatura ventriculi [gastrica] minor, направленная вверх и вправо, и более длинная большая кривизна желудка, curvatura ventriculi [gastrica] major, направленная вниз и влево. В верхней части малой кривизны находится место впадения пищевода в желудок — кардиальное отверстие, ostium cardiacum [cardia], а прилежащая к нему часть желудка называется кардиальной частью (кардия), pars cardiaca. Слева от кардиальной части расположено куполообразное выпячивание, обращенное вверх и влево, которое является дном (сводом) желудка, fundus (fornix) ventriculi [gastricus].На малой кривизне желудка, в нижнем ее отделе, имеется впячивание — угловая вырезка incisura angularis. Правый, более узкий отдел желудка называется привратниковой (пилорической) частью, pars pylorica. В ней выделяют широкую часть — привратниковую пещеру, antrum pyloricum, и более узкую — канал привратника, canalis pyloricus, за которым следует двенадцатиперстная кишка. Границей между последней и желудком является круговая борозда, которая соответствует месту выхода из желудка — отверстию привратника, ostium pyloricum. Средняя часть желудка, между его кардиальной частью и дном слева и пилорической частью справа, называется телом желудка, corpus ventriculi [gastricum].У крупорго рогатого скота желудок многокамерный. У лошадей свиней желудок смешанного типа.