Передмова

З переходом до ринкової економіки вимоги до організації й планування виробництва змінилися. Головною метою стає задоволення купівельного попиту в повному обсязі й у встановлений термін. Процес, що відповідає цим вимогам і приносить необхідну й достатню для ведення справи прибуток, сталі називати бізнесом-процесом. У той же час країни з ринковою економікою за останні півтора десятиліття нагромадили величезні знання в області керування виробництвом, які придбали інтернаціональний характер. Інтенсивність нагромадження знань особливо зросла з розвитком інформаційної науки й технічних засобів використання її результатів, що знайшло відображення в такій науковій дисципліні, як виробничий менеджмент.

Виробничий менеджмент, або виробничий (операційний) менеджмент, — це наука, що вивчає керування процесом виробництва продукції або надання послуг у широкому міжгалузевому розрізі. У рамках цієї науки виділені загальні ознаки керування виробництвом і наданням послуг, характерні не для якої-небудь окремої галузі, а для всієї сфери виробництва. Такі види виробничої й управлінської діяльності, як прийняття рішень, прогнозування, вибір розміщення заводу або офісу, проектування виробів і послуг, розподіл ресурсів, планування, гарантії якості й ін., є основними в будь-якій бізнесі-організації.

У підручнику відображені особливості виробничого менеджменту, міжнародний досвід у цій області знань, включаючи й вітчизняний досвід, що не втратив свого значення в нових економічних умовах. Особливе місце займає додаток, у якому представлені шляхи подальшого розвитку інформаційної науки, що має міжгалузеве значення поряд із математикою, фізикою, хімією й іншими науками.

Авторський колектив буде вдячний всім читачам, що висловили зауваження й побажання з метою подальшого вдосконалювання матеріалу підручника.

1. Введення до предмеТу

1.1. Об'єкт і предмет вивчення, мета й завдання виробничого менеджменту

Дисципліна «Виробничий менеджмент» передбачена навчальними планами підготовки фахівців практично за всіма технічними й економічними напрямками вищої професійної освіти як у Росії, так і за кордоном. Дана дисципліна в університетах усього світу розглядається як обов'язковий елемент загальпрофесійної підготовки інженера, економіста або менеджера будь-якого профілю. У цей час немає такої сфери бізнесу, області професійної діяльності, де б не були потрібні знання й уміння, що становлять зміст дисципліни «Виробничий менеджмент».

Об'єктом вивчення дисципліни «Виробничий менеджмент» є підприємство (організація). Розмір підприємства, його організаційно-правова форма й галузева приналежність мають важливе значення. Тому при вивченні даної дисципліни виділяється те загальне, що характерне для всіх без винятку підприємств, і те часне, що визначає специфіку певних підприємств. Підручник призначений для студентів інженерних й економічних спеціальностей. Тому він у значній мірі орієнтований на підприємства промисловості (зокрема, машинобудування) як найбільш складні для вивчення об'єкти, що вимагають універсальних знань, які можна застосувати практично на будь-якому підприємстві будь-якої сфери бізнесу, включаючи підприємства сервісу.

Предметом вивчення виробничого менеджменту є принципи й методи керування виробничою (операційною) діяльністю підприємства. Для підприємств галузей сфери матеріального виробництва прийнято їхню основну діяльність визначати як виробничу, для підприємств галузей сфери послуг — як операційну. Відповідні розділи менеджменту у світовій теорії й практиці прийнято називати виробничий та операційний менеджмент. В останні роки у зв'язку з розвитком логістичного менеджменту й інтегрованого керування ланцюгом поставок (integratedsupply chain management, ISCM). Під операційною діяльністю підприємства, незалежно від сфери його діяльності (виробництво або сервіс), стали розуміти глибоко інтегровані процеси постачання, виробництва (товару або послуги) і збуту. Разом з тим як і раніше зберігається традиційна назва навчальної дисципліни «Виробничий менеджмент».

Метою дисципліни «Виробничий менеджмент»є оволодіння студентами теоретичними знаннями й практичними навичками в області прийняття управлінських рішень, пов'язаних з виробничої (операційної) діяльністю підприємств.

Завданнями дисципліни є:

• вивчення теоретичних основ керування виробничою (операційною) діяльністю підприємств виробничої сфери та сфери послуг;

• освоєння методами прийняття стратегічних, тактичних й оперативних рішень у сфері керування виробничою (операційною) діяльністю підприємств;

• оволодіння методами аналізу й синтезу у сфері керування виробничою (операційною) діяльністю підприємств;

• одержання навичок використання широкого спектру методів і засобів прийняття рішень в області виробничого (операційного) менеджменту, у тому числі на базі сучасних інформаційних технологій.

Вивчення дисципліни базується на положеннях економічної статистики, економіко-математичного моделювання, мікроекономіки, галузевої економіки, економіки підприємства, технології галузевого виробництва, основ менеджменту, організації підприємницької діяльності. Знання, отримані в результаті вивчення дисципліни, є основою менеджменту ланцюга поставок, бізнес-логістики, реінженерінгу бізнес-процесів, бізнес-адміністрування та міжнародного бізнесу.