Лабораторная работа №7 Анализ и экспертиза найденных сайтов учебного и образовательного назначения.

Цель: Научиться анализировать материалы сайтов учебного и образовательного назначения, а также проводить экспертизы данного материала.

План работы:

- Работа с найденными сайтами учебного назначения.

- Оценка соответствия дидактических свойств сайта предложенным критериям оценки.

- Анализ соответствия найденного сайта дидактическим целям и методическим задачам.

- Оформление аннотации дидактических свойств сайта.

- Заполнение листа методических рекомендаций по работе с Web- сайтами.

Студенты, используя результаты предыдущей лабораторной работы, а также учитывая тему проекта, дидактические цели и методические задачи, анализируют дидактические свойства найденные в Интернете сайтов и оценивают возможность их использования, принимают решения о пригодности сайта к использованию в проекте.

Лабораторная работа №8 Защита учебных проектов.

Цель: Выполнить защиту образовательного проекта.

Защита проектов осуществляется индивидуально каждым автором с демонстрацией всех дидактических и организационно-методических решений, предусмотренных в проектах.

План работы:

- Составляется список защищаемых проектов и определяется жюри.

- Членам жюри раздаются критерии оценки защищаемых проектов.

- Составляется список белых и черных оппонентов по каждому проекту.

- Заслушивается сообщения автора проекта (с демонстрацией электронных материалов).

- Проводится обсуждение проекта участниками защиты.

- Заслушиваются белый и черный оппоненты.

Лабораторная работа №9 Деловая игра: «Определение набора профессионально ориентированных пакетов прикладных программ для работы в сфере образования»

Цель: Использование профессионально ориентированных пакетов прикладных программ в общественном питании.

Пакеты прикладных программ, применяемые для работы в настоящее время: Определение профессионально ориентированных пакетов прикладных программ по отраслям и сферам деятельности.

Профессионально ориентированные пакеты прикладных программ в образовании. Использование профессионально ориентированных пакетов прикладных программ в образовании.

Студент в ходе практической работы должен:

знать:

используемые в настоящее время пакеты прикладных программ, общие для всех отраслей;

профессионально ориентированные пакеты прикладных программ в общественном питании;

уметь:

определять пакеты прикладных программ, необходимые для работы, в зависимости от отрасли или сферы деятельности;

применять профессионально ориентированные пакеты прикладных программ

Лабораторная работа №10 Операционная система Windows xp

Цель: Научиться работать в Операционная система Windows XP.

Задание 1. Работа с объектами с помощью мыши.

Наведите указатель мыши на кнопку «Пуск» (в левом нижнем углу экрана), определите, какая подсказка всплывает.

• Выполните один щелчок левой кнопкой мыши на кнопке «Пуск» – откроется Главное меню. Закройте меню, выполнив один щелчок за его пределами.

• Используя буксировку объектов мышью, разместите значки на Рабочем столе в беспорядке (при перемещении следите за тем, чтобы значки не перекрывали друг друга).

• Вызовите контекстное меню для Рабочего стола (для этого выполните один щелчок правой кнопкой мыши на пространстве свободном от значков). С помощью его команд упорядочите значки по имени.

• Включите режим автоматического упорядочивания (в контекстном меню щёлкните по строке «автоматически»). Попробуйте снова расположить значки в беспорядке. Сделайте вывод.

• Используя двойной щелчок мышью на значке «Мой компьютер», откройте одноимённое окно.

• Измените позицию окна «Мой компьютер», нажав левую кнопку на заголовке окна и протягивая мышь по Рабочему столу.

• Установив указатель на границе окна «Мой компьютер», измените его размер.

• Закройте окно, выполнив щелчок на кнопке с крестиком в правом верхнем углу окна.

• Выполнив щелчок правой кнопкой мыши на значке «Мой компьютер», выберите команду «Свойства». Определите тип компьютера и объём его оперативной памяти.

Задание 2. Работа с окнами.

• Откройте окно «Мой компьютер». Сверните окно, щёлкнув на кнопке свёртывания окна. Восстановите окно до исходных размеров. Разверните окно, произведя щелчок на кнопке «Развернуть». Снова восстановите окно до исходных размеров.

• Откройте окно диска «С:». Используя меню «Вид», включите панель инструментов.

• Используя меню «Вид», контекстное меню или панель инструментов измените масштаб отображения значков (последовательно отобразите мелкие значки, список, таблицу и крупные значки).

• Откройте последовательно папки «Program Files» и «Microsoft Office». Используя меню «Вид» или контекстное меню, упорядочите значки по типу.

• Удерживая на клавиатуре клавишу «Shift», закройте окно папки «Microsoft Office». Убедитесь, что закрылись все открытые окна вложенных папок.

Задание 3. Работа с объектами и окнами с помощью клавиатуры.

• Используя клавишу «Tab», сделайте активным Рабочий стол и с помощью клавиш управления курсором выберите значок «Мой компьютер».

• Нажав клавишу «Enter», откройте окно «Мой компьютер».

• Для входа в системное меню окна нажмите «Alt+пробел». Используя меню, выполните перемещение окна, изменение его размеров, разворачивание, восстановление и сворачивание. Используя нажатие «Alt+Tab», восстановите окно до первоначальных размеров.

• Закройте окно, нажав «Alt+F4».

Задание 4. Основные операции с файлами и папками.

• Запустите приложение «Microsoft Word» с помощью ярлыка на Рабочем столе. Закройте его.

• Исполните приложение «Калькулятор» при помощи главного меню, выбрав его из группы «Программы – Стандартные». Закройте его.

• Откройте папку «C:\Winnt\System32». Запустите файл «Clock.exe» (тип exe может не отображаться в имени файла). Остановите работу приложения.

• Откройте папки дисков «С:» и «D:». Используя щелчки мыши на окнах, переключитесь с одного окна на другое.

• Разверните окна дисков «С:» и «D:» на весь экран. С помощью Панели задач переключитесь с одного окна на другое.

• Выполните переключение между окнами с помощью клавиатуры (нажатие «Alt+Tab»).

• Создайте на Рабочем столе две папки, одну назовите «Исходная», вторую – «Целевая». В папке «Исходная» создайте текстовый документ, присвоив ему название «Проба». В ней же создайте точечный (растровый) рисунок с именем «Пример».

• Используя перетаскивание, кнопки панели инструментов, команды меню, команды контекстного меню или комбинации клавиш клавиатуры, выполните перемещение созданных двух файлов из папки «Исходная» в папку «Целевая». Затем выполните обратное перемещение файлов. Постарайтесь использовать разные методы переноса.

• Используя перетаскивание, кнопки панели инструментов, команды меню, команды контекстного меню или комбинации клавиш клавиатуры, выполните копирование файлов «Проба» и «Пример» из папки «Исходная» в папку «Целевая».

• В папке «Целевая» переименуйте файлы так, чтобы файл «Проба» назывался «Группа», а файл «Пример» – «Примерка». Во втором случае используйте редактирование имени файла, а не набирайте его заново.

• Выделив файлы «Группа» и «Примерка», скопируйте их в папку «Исходная».

• Из папки «Исходная» удалите файл «Проба», перетащив его на значок корзины.

• Используя панель инструментов, команды меню, команды контекстного меню или клавиатуру удалите остальные файлы. Поупражняйтесь в использовании различных способов удаления.

• Откройте корзину и восстановите файлы «Проба» и «Пример

• Очистите корзину.

• Создайте на Рабочем столе папку «Мои программы». Откройте папку C:\Winnt\System32 и перетащив значок программы «Calc» в папку «Мои программы», создайте ярлык для неё.

• Из папки «Мои программы» запустите Мастер создания ярлыков, выполнив команду «Файл – Создать – Ярлык». Создайте ярлык для программы MSPaint, находящейся в папке C:\Winnt\System32.