- •1.2 Сутність, організація роздрібної торгівлі
- •1.3 Управління товарними запасами як складова комерційної діяльності
- •2.1. Загальна характеристика пп Сисоєв м. С. (продовольчий магазин „Ітака”)
- •2.2. Управління товарних запасів в діяльності пп Сисоєв м. С. (продовольчий магазин „Ітака”)
- •2.3 Рекомендації щодо покращення діяльності пп Сисоєв м. С. (продовольчий магазин „Ітака”)
- •Висновки
- •Список використаних джерел
Висновки
Проблемою курсової роботи є формування й підтримка товарних запасів, їх величини повинна бути на такому рівні, який би дозволив забезпечити безперебійну торгівлю кожним товаром за умов мінімальних витрат, тому визначена проблема є актуальною
Дослідивши теоретичний і практичний аспект комерційної діяльності підприємства, можна зробити висновок, Окремо слід відзначити законодавче підґрунтя комерційної діяльності на Україні. Згідно з юридичною силою комерційне законодавство функціонує як вертикальна ієрархічна система нормативних актів. Структура цієї системи обумовлена структурою органів законодавчої і державної виконавчої влади, які мають законодавчі і нормотворчі повноваження щодо регулювання комерційної діяльності. що комерційна діяльність та підприємницька діяльність регулюються законодавство України „Про підприємництво”.
Під комерційною діяльність розуміємо, що вона являє собою велику сферу оперативно-організаційної діяльності торгових організацій і підприємств, спрямованої на здійснення процесів купівлі-продажу товарів, виробництво продукції, спрямованих на задоволенням попиту населення й одержання прибутку.
Розглянувши сутність організації роздрібної торгівлі, можна визначити, що роздрібна торгівля займає особливе місце в організації торгівельної діяльності, її економічне значення складається в прискоренні руху і реалізації товару, в збереженні його кількості і якості на всьому шляху від виробництва до споживача. Роздрібна торгівля - одна з найважливіших сфер забезпечення населення. При її посередництві здійснюється ринкова угода товарної пропозиції та купівельного попиту. Будучи джерелом надходження коштів , торгівля тим самим формує основи фінансової стабільності держави.
Оскільки в роздрібній торговій мережі завершується процес доведення товарів від виробництва до споживача, те комерційна діяльність, зв’язана з роздрібним продажем товарів, є найбільш відповідальною, тому що на цьому етапі приходиться мати справу з кінцевим споживачем товару. Тому дуже важливо не тільки запропонувати роздрібному покупцю широкий вибір високоякісних товарів, великий перелік послуг, але і використовувати при цьому сучасні, зручні для покупця методи продажу, прогресивні системи розрахунку за покупки і т.д.
Доведено, що управління товарними запасами є складовою комерційної діяльності формування товарного запасу має свою специфіку, на його впливають такі фактори як тип і розмір торгівельної точки, як умови товаропостачання, як чисельність населення, як транспортні умови і наявність конкурентів. Основними принципами нормування товарних запасів є оптимальність, надійність, науковість, реальність та ефективність. Основною метою управління товарними запасами є формування й підтримка їх величини на такому рівні, який дозволяє забезпечити безперебійну торгівлю кожним товаром за умов мінімальних витрат. Для досягнення цієї мети керівники або менеджери підприємства повинні вести облік товарних запасів, визначити, скільки треба зберігати запасів, коли розміщувати замовлення та скільки замовляти одиниць товару за один раз. Від керівників і менеджерів торговельного підприємства потрібне вміння не лише визначати необхідну величину запасів, але й розробляти графіки постачань, розраховувати оптимальні партії нових замовлень, добиватися ув’язки обсягу продажів із величиною запасів, за необхідності організовувати складування запасів, брати до уваги вимоги логістики та маркетингу, постійно проводити фінансовий аналіз потреб у запасах, розраховувати витрати, пов’язані із запасами, та враховувати політику у сфері цін.
Об’єктом даної курсової роботи, на якому здійснювався практичний розгляд, управління товарними запасами було приватне підприємство ПП Сисоєв С. М. магазин „Ітака”, що займає провідне місце серед конкурентів на ринку. ПП Сисоєв С. М. діє на основі свідоцтва про державну реєстрацію фізичної особи-підприємця за №415644 Серія В01.Дане підприємство займається роздрібною торгівлею продовольчих і не продовольчих товарів. У магазині проводиться робота з управління товарними запасами, що передбачає їх контроль. Зменшення часу, і збільшення швидкості товарного обігу дозволяють здійснити в магазині „Ітака” більший обсяг товарообігу при менших розмірах товарного запасу. Це сприяє зниженню товарних втрат у магазині „Ітака”, зменшення витрат по зберіганню товарів і т.д..
Виявили те, що магазин „Ітака” вибирає форму управління товарними запасами, виходячи з особистих потреб і поточного стану споживчого попиту. Ефективний механізм управління товарними запасами магазин „Ітака” в повному обсязі реалізує цілі та завдання, які стоять перед ним.
До позитивних аспектів магазин „Ітака” належить: зручне місце розташування магазину, магазин розташований біля Коледжу технологій та дизайну, фабрики „Gloria Jeans”, кварталу Ватутіна, вулиці Горянська; асортимент часто відновлюється, в магазин доставляються товари першої необхідності кожного дня, побутова хімія три рази на тиждень, бакалійні товари два рази на тиждень; оптимальний рівень цін; задовільний зовнішній вигляд магазину; задовільна ширина асортименту товарів таких груп товарів, як: бакалія, м’ясна продукція, напівфабрикати, хлібобулочні вироби, напої, побутова хімія, дитячі іграшки, друкована продукція; наявність автомобільної стоянки; надійна співпраця з виробниками товарів;
А до недоліків діяльності магазину „Ітака” відноситься: наявність перерви під час торгівельного процесу є незручною для клієнтів магазину; відсутність самообслуговування; повільний розрахунки з покупцями за рахунок відсутності електронної обчислювальної техніки; відсутність розрахунку суми товарних запасів в магазині; недостатня глибина наявного асортименту; відсутність складського приміщення; недостатність торгівельної площі (в магазині мало простору за рахунок того, що на проході стоять ящики з продуктами та паки з водою); відсутність інформаційної реклами про магазин;
Тому з метою покращення комерційної діяльність магазину „Ітака” пропонуються такі рекомендації: пропонуємо розповсюдити інформації про дане підприємство дати оголошення у безкоштовні рекламні об’яви; покращити оформлення торгівельного місця, що покращить зовнішній вигляд та приверне увагу сторонніх покупців, а це покращить торгівельний процес; для швидкого розрахунку з покупцями необхідно застосувати електрону обчислювальну техніку, це прискорить обслуговування; продаж за каталогом, це збільшить простір в магазині; впровадити нові товарні групи, це приверне споживачів; впровадити нові види діяльності, а саме: впровадити нові види діяльності, а саме: надання додаткових послуг з роздрукування та ксерокопії тексту; закупівля товару (картопля, цибуля, буряк, капуста, помідори, огірки, морква та ін.) восени у населення, та реалізація його; впровадити автомагазин – виїзд на сусідні вулиці де багато пенсіонерів (цим магазин отримає нових споживачів та постійних покупців); розмістити ціни на всі товари доступно для покупців та змінити методи розміщення товарів на стелажах, що призведе до полегшення (покращення) торгівельного процесу; змінити графік роботи магазину для задоволення потреб споживачів. Це допоможе підприємству залишитись на провідному місці або стати на сходинку вище, а клієнтам знайомитись з магазином „ Ітака ” ПП Сисоєв М.С. більше конкретніше.
