Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Технологические процессы в строительстве. Учебно-методическое пособие
.pdf
МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
едеральное государственное бюджетное образовательное
Ф
учреждение высшего образования
«Воронежский государственный технический университет»
А. Н. Василенко, И. Е. Спивак
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ
В СТРОИТЕЛЬСТВЕ
Учебно-методическое пособие
Воронеж 2023

УДК 624(075.8)
Adobe Acrobat; CD-ROM дисковод; мышь. – Загл. с экрана.
ISBN 978-5-7731-1087-3
ББК 38я7
В19
Рец
ензенты:
кафедра промышленного транспорта,
строительства и геодезии Воронежского государственного
лесотехнического университета им. Г. Ф. Морозова
(зав. кафедрой, д-р техн. наук Т. Н. Стородубцева);
С. П. Сергеев, генеральный директор ООО «Воронежгражданпромстрой»
Василенко, А. Н.
Технологические процессы в строительстве: учебно-
методическое пособие [Электронный ресурс]. – Электрон. текстовые
В19
и граф. данные (6,0 Мб) / А. Н. Василенко, И. Е. Спивак. – Воронеж:
ФГБОУ ВО «Воронежский государственный технический университет»,
2023. – 1 электрон. опт. диск (DVD-ROM): цв. – Систем. требования: ПК
500 и выше; 256 Мб ОЗУ; Windows XP; SVGA с разрешением 1024х768;
Даны теоретические положения по вопросам технического и тарифного
нормирования, калькулирования затрат труда, расчета количественного и профессионально-квалификационного состава комплексной бригады, организационно-технологических параметров и методов выполнения отдельных строительных процессов, а также предложены варианты задач для их определения.
Предназначено для студентов 3, 4 курсов, обучающихся по направлению
08.03.01 «Строительство» и специальности 08.05.01 «Строительство
уникальных зданий и сооружений» всех форм обучения.
Ил. 4. Т
абл. 19. Библиогр.: 14 назв.
УДК 624(075.8)
ББК
38я7
Издается по решению редакционно-издательского совета
Воронежского государственного технического университета
ISBN 978-5-7731-1087-3 © Василенко А. Н.,
Спивак И. Е., 2023
© ФГБОУ ВО «Воронежский
государственный технический
университет», 202
3

ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ…………...……………………………………………………….……………..
4
1. Практическое занятие № 1…………………………………………………...…………
ТЕХНИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ
1.1. Общие положения и понятие технического нормирования……………….…
1.2. Основные положения методики проектирования норм затрат труда……..…
1.3. Проектирование норм затрат труда……….…………………………...………
1.4. Пример решения задач……………………………………………………….…
1.5. Задачи для контроля………………………………………..……………...……
2. Практическое занятие № 2………………………………………………………….....
ТАРИФНОЕ НОРМИРОВАНИЕ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ
2.1. Общие положения и понятие тарифного нормирования…………..…………
2.2. Расчет среднего размера тарифной ставки и среднего разряда рабочих…….
4. Практическое занятие № 4……………………………………………………………...
5. Практическое занятие № 5………………………………………………………………
ЗАКЛЮЧЕНИЕ………………………………………………………..……………………
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК…………………………..……………………….
2.3. Формы и системы оплаты труда в строительстве…………………………..…
2.4. Методика распределения заработной платы между членами бригады…...…
2.5. Задачи для контроля……………………………………………………….……
3. Практическое занятие № 3…………………………………………….……………...
КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ ЗАТРАТ ТРУДА НА ВЫПОЛНЕНИЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ
3.1. Общие положения по составлению калькуляции затрат труда………………
3.2. Последовательность составления и пример заполнения калькуляции затрат
труда ……………………………………………………………………….…………
3.3. Задачи для контроля…..…………………………………………………………
РАСЧЕТ КОЛИЧЕСТВЕННОГО И ПРОФЕССИОНАЛЬНО-
КВАЛИФИКАЦИОННОГО СОСТАВА КОМПЛЕКСНОЙ БРИГАДЫ
4.1. Общие положения и принципы подбора комплексной бригады………..……
4.2. Методика расчета количественного и профессиональноквалификационного состава комплексной бригады………………………………..
4.3. Пример заполнения вспомогательной таблицы и формирования бригады….
4.4. Задачи для контроля…………….…………………………………………….…
ОРГАНИЗАЦИОННО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ВЫПОЛНЕНИЯ
СТРОИТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ
5.1. Теоретические основы организационно-технологического проектирования
строительных процессов ………………………..…………….…………………….
5.2. Определение количества комплектов опалубки……………………………….
5.3. Задачи для контроля……………………………………...……………………...
5
5
8
9
11
15
24
24
26
27
28
29
31
31
32
34
47
47
49
51
53
61
61
68
68
74
75
3

ВВЕД
дним из путей развития современного строительства является интенси-
О
ЕНИЕ
фикация выполнения различных строительных процессов и их взаимоувязка во
времени и пространстве. Интенсификация позволяет не только повысить производительность труда, но и обеспечить высокую рентабельность и конкурентоспособность производства как по технологическим, так и по социальноэстетическим параметрам.
Совершенствование технологии строительных процессов в значительной
мере отвечает современным повышенным требованиям, предъявляемым обществом к строительному производству. Само же совершенство невозможно без
необходимых знаний, умений и владений кадровым составом различными организационно-технологическими методами и способами выполнения работ, методиками расчёта количественного и профессионально-квалифицированного
состава рабочих, выбора рационального комплекта машин и механизмов и т.п.
Целью практических занятий является расширение и закрепление теоретического материала, ознакомление студентов с методиками и принципами
расчёта и подбора строительной техники, трудовых ресурсов, определения основных организационно-технологических параметров, таких как трудоемкость
выполнения работ, выработка, продолжительность и т.п.
Задания для практических занятий составлены таким образом, чтобы
обеспечить возможность групповой и индивидуальной работы студентов.
4

рактическое занятие № 1
1. П
ТЕХ
НИЧЕСКОЕ НОРМИРОВАНИЕ В СТРОИТЕЛЬСТВЕ
ель работы: изучение основных положений технического нормирова-
Ц
ния, знакомство с методикой проектирования норм затрат труда, их применением в практике строительства, отработка навыков использования нормативносправочной литературы.
Время выполнения работы: 6 часов.
Теоретические основы: на занятиях предполагается изучение следующих
вопросов:
• Общие положения и понятия технического нормирования.
• Методика проектирования норм затрат труда
1.1. О
бщие положения и понятие технического нормирования
Цель технического нормирования – разработка технически обоснованных
норм затрат рабочего или машинного времени и расходов материалов на единицу строительной продукции.
Важнейшим показателем трудовой деятельности рабочего является про-
изводительность труда, которая характеризуется выработкой и трудоемкостью выполняемых работ.
В
ыработка – это количество доброкачественной строительной продук-
ции (м, м
2
, м3, 100 м2, 1000 м2, 100 м3, 10 м, шт, т, узел, стык, руб и т.п.), про-
изведенной в единицу времени (час, смену, день, месяц, год и т.п.).
5

Количественно выработку (В) можно определить по формуле:
В =
де: V – объем доброкачественной строительной продукции;
г
, (1.1)
Т – продолжительность производства продукции.
ормативное количество доброкачественной строительной продукции,
Н
произведенной за единицу времени, называется нормой выработки (Н
выр.
).
Трудоемкость (трудозатраты) – это затраты труда на выполнение опре-
деленного (заданного, фактического и т.п.) объема (количества) доброкачественной строительной продукции.
Количественно трудоемкость (Т
где: Н
Н
Т
– норма времени, чел-ч (маш-ч).
вр
орма времени – это нормативные затраты труда на выполнение (произ-
) определяется по формуле:
р
р =Нвр
V, (1.2)
водство) единичного объема (количества) доброкачественной строительной
продукции. Единицей измерения нормы времени являются человеко-час или
машино-час (если работа выполняется механизированным способом).
Единицами измерения трудоемкости являются чел-ч; чел-см; чел-дн /
маш-ч; маш-см; маш-дн. Для пересчета трудоемкости из чел-ч в чел-см, следует
чел-ч разделить на продолжительность рабочей смены (Т
=8 ч.), а в чел-дн –
см
чел-см разделить на количество рабочих смен в сутки (m=1; 2; 3 см).
=
=
;;
. (1.3)
Зная трудоемкость, можно определить либо продолжительность выполнения работ (Т) при известном количестве рабочих (N), либо количество рабочих при заданной продолжительности (Т).
=
=
; ;
=
; ;
=
; ;
= ; ; . (1.4)
= . (1.5)
Норма времени и норма выработки связаны между собой обратнопропорциональной зависимостью:
6

=
. (1.6)
Норму времени можно представить произведением текущего времени
) на необходимое количество рабочих (N) для производства единицы про-
(t
тек
дукции:
=
Таким образом, можно заключить, что если N=1, то Н
(1.7)
.
= t
тек
.
вр
Отсюда следует, что норма времени – это нормативное количество ра-
бочего или машинного времени, необходимого для производства единицы
продукции заданного качества одним рабочим соответствующей профессии и
квалификации при правильной организации труда.
Нормы времени бывают нескольких видов:
- элементарной (устанавливается на какую-либо одну технологическую
операцию строительного процесса);
- укрупненной (объединяет несколько технологически связанных операций
строительного процесса);
- комплексной (объединяет несколько технологически связанных простых
процессов).
В настоящее время Нвр может устанавливаться:
• по Единым нормам и расценкам – ЕНиР [4-7]– (не являются обязатель-
ным нормативным документом, но рекомендуются к применению);
• аналитически-расчетным методом;
• аналитически-исследовательским методом (методом нормативных на-
блюдений).
Последний метод может также применяться для корректировки норм времени,
как наиболее достоверный.
7

1.2. Основные положения методики проектирования норм затрат труда
Следует отметить, что исследования строительно-монтажных процессов ме-
тодами технического нормирования и разработка на этой основе производственных норм состоят из целого ряда взаимоувязанных этапов, главные из которых представлены ниже.
1. Создание группы специально подготовленных инженерно-технических
работников (ИТР).
2. Знакомство с технологией и организацией намеченного к исследованию
процесса.
3. Выбор нормали, на основе которой осуществляются наблюдения и про-
ектирование норм.
Нормаль – это характеристика производственного процесса, на основе
которой определены затраты рабочего времени и запроектирована норма выработки. Нормаль должна устанавливаться с учетом того, что
организация труда и производства соответствует современному уровню техники и технологии строительного производства, эффективно используются машины, материалы, конструкции, квалификация рабочих
соответствует требованиям тарификации, а все вместе – требования
Технического регламента в строительстве.
4. Выбор объекта наблюдения.
5. Выбор вида и способов наблюдений (фотоучет, хронометраж, видео-
съемка, моментальные наблюдения); установление степени точности замеров, времени, количества и продолжительности наблюдений.
Фотоучет («фотография» рабочего дня) — это наблюдение и фиксиро-
вание всех без исключения затрат рабочего времени в течение полного
рабочего дня или отдельной его части.
Хронометраж — это определение времени на регулярно повторяющиеся
элементы операции. При этом изучаемую операцию разлагают на составляющие ее элементы или приемы. Продолжительность элементов
операции определяют по секундомеру и результаты заносят в хроно-
метражную карту.
6. Расчленение (разбивка) производственного процесса на составляющие
его элементы (операции) и установление фиксажных точек – границы
между предыдущим и последующим элементами.
7. Выбор измерителя продукции элементов процесса и главного измерителя
продукции производственного процесса в целом.
8. Изучение размера и характера затрат рабочего времени и обработка этих
данных.
9. Проектирование производственных норм.
10. Проверка производственных норм и внедрение их в производство.
8

Достоверность результатов обеспечивается 5-10 наблюдениями за каж-
ОПЕРАТИВНАЯ РАБОТА
ПОДГОТОВИТЕЛЬНО
ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНАЯ
ЛИЧНЫЕ НАДОБНОСТИ
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ
НЕПРЕДВИДЕННАЯ РАБОТА
ЛИШНЯЯ РАБОТА
(ИСПРАВЛЕНИЕ БРАКА)
ОРГАНИЗАЦИОННО
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ
НАРУШЕНИЕ ТРУДОВОЙ
ДИСЦИПЛИНЫ, ТБ И
ОХРАНЫ ТРУДА
СЛУЧАЙНЫЕ
(ПОГОДНЫЕ УСЛОВИЯ)
дым элементом. При проведении наблюдений следует учитывать только нормируемое время в соответствии с рис. 1.1.
ТРУДОВОЕ ВРЕМЯ РАБОЧИХ
НОРМИРУЕМОЕ
НЕНОРМИРУЕМОЕ
ПОЛЕЗНАЯ
РАБОТА
-
РАБОТА
Рис. 1.1. Классификация затрат трудового времени рабочих
В процессе проведения наблюдений учитывают следующие основные пара-
метры по каждому элементу строительного процесса:
объем (количество) выполненной работы с указанием единицы измерения
(измерителя продукции);
количественный и профессионально-квалификационный состав рабочих;
текущее время (в мин.) выполнения каждого элемента процесса.
Проектирование норм затрат труда (расчет их) начинается с определения
затрат труда на оперативную работу (Н
тельной работы на основании данных нормативных наблюдений.
В результате первичной обработки данных нескольких (заранее намеченных по количеству) наблюдений для всех элементов исследуемого процесса устанавливаются средние показатели объемов выполненной первичной продукции за 60 чел-мин. Затраты труда и объемы производственной продукции определяются на измерители элементов процесса.
Величина затрат рабочего времени по рабочему процессу в целом определяется приведением затрат рабочего времени от измерителей элементов к
ПЕРЕРЫВЫ
ОТДЫХ
ПОТЕРИ (ПРОСТОИ)
-
1.3. Проектирование норм затрат труда
) по элементам основной и вспомога-
ор
9

главному измерителю продукции рабочего процесса (синтез норм) и суммиро-
∑
=ni 1
ванием этих затрат.
Если измерители продукции элементов (операций) строительного процес-
са соответствуют главному измерителю, то величина затрат труда определяется простым суммированием по отдельным элементам (операциям).
В случае, если измерители элементов не совпадают с главным измерителем, то подсчет затрат осуществляется умножением затрат рабочего времени в
измерителях элементов на коэффициент перехода (К
) и последующего сумми-
п
рования.
= + + + = , (1.8)
где: t
личество единиц продукции в измерителе элемента содержится в единице продукции, выраженной в главном измерителе всего процесса.
где: V
включает затраты на подготовительно-заключительные работы (Н
личные надобности (Н
Эти затраты также могут быть получены в результате обработки и анализа данных нормативных наблюдений и выражены в %% от оперативной работы
(могут быть установлены по предыдущим наблюдениям).
Тогда полная величина норм затрат труда (норм времени) может определяться по формуле:
где: 60 – число минут в одном часе (для перевода затрат из чел-мин в чел-час).
– затраты труда по i-му элементу процесса, полученные в результате
i
обработки данных нормативных наблюдений, чел-мин;
n – количество нормативных наблюдений;
К
– коэффициент перехода i-го элемента.
пi
Коэффициентом перехода называется число, показывающее, какое ко-
=
, (1.9)
– объем единиц продукции по i-му элементу;
i
V
– объем конечной продукции в главном измерителе (за период на-
кп
блюдений).
Полная величина нормы затрат труда (Н
) и технологические нормативы (Нтп) – см. рис.1.
о
=
=
.
), то есть нормы времени (Нвр)
зт
), отдых и
пзр
, чел-ч, (1.10)
10
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]
