Добавил:
ivanov666
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз:
Предмет:
Файл:Организация и технология перевозок пассажиров, туристов и багажа на транспорте. Методические рекомендации
.pdf
ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО МОРСКОГО И РЕЧНОГО ТРАНСПОРТА
Федеральное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Московская государственная академия водного транспорта»
Кафедра Гостиничного и туристического бизнеса
Исаева Анна Андреевна
Методические указания к курсовой работе по дисциплине
«Организация и технология перевозок пассажиров,
туристов и багажа на транспорте»
по направлению Менеджмент»
профиль «Менеджмент организации»
(Туристский и гостиничный бизнес»)
Издательство «Альтаир»
Москва
2014 г
УДК
Исаева А. А.
Организация и технология перевозок пассажиров, туристов и багажа
на транспорте. Методические рекомендации.— М.: Альтаир–МГАВТ,— 2014
29
г., стр
Методические рекомендации по выполнению курсовой работы по учебной
дисциплине «Организация и технология перевозок пассажиров, туристов и
багажа на транспорте» адресовано студентам по направлению 080200
«Менеджмент» в помощь при изучении данной дисциплины.
Основная задача методических рекомендаций — углублённое
ознакомление с теорией и практикой организации туристских перевозок судами
внутреннего водного транспорта.
Рецензент: Декан факультета Экономики и менеджмента ФГОУ ВПО МГАВТ
Т.П. Чашина
Издается по решению Учебно-методического совета МГАВТ
Рассмотрены и рекомендованы к использованию в учебном процессе на
заседании кафедры ГТБ МГАВТ (протокол №4 от 12 ноября 2013 г.)
Ответственность за оформление и содержание передаваемых в печать
материалов несут авторы и кафедры академии, выпускающие учебнометодические материалы
А.А Исаева, 2014
МГАВТ,2014
СОДЕРЖАНИЕ
1. Краткое описание судна . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2. Краткое описание маршрута . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.1. Внутренние водные пути, по которым проходит маршрут . . . . . . 6
2.2. Туристско-экскурсионный потенциал маршрута следования теплохода . . . 7
3. Обоснование выбора конкретного сегмента туристского рынка . . . . 7
4. Расчет рабочего расписания движения судна по маршруту . . . . . 8
5. Составление ежедневной программы обслуживания туристов . . . . . 9
6. Стратегия продвижения круизного турпродукта
для выбранного сегмента туристского рынка . . . . . . . . . . . . . 10
7. Заключение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
8. Оглавление . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Список использованной литературы . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
3
Введение
Методические указания по выполнению курсовой работы составлены в
соответствии с учебной программой курса «Организация и технология
пассажирских перевозок» ФГОУ ВПО Московская государственная академия
водного транспорта заведующей кафедры Гостиничного и туристического
бизнеса ФГОУ ВПО МГАВТ, доцентом кафедры, к.э.н. А.А. Исаевой.
Целью курсовой работы является углубление и закрепление теоретических
знаний, полученных студентами при изучении основ курса, а также
приобретение практических навыков в вопросах организации и технологии
пассажирских перевозок водным транспортом.
В приложениях к Методическим указаниям приведены необходимые для
выполнения курсовой работы статистические данные и справочные материалы.
1. СОДЕРЖАНИЕ И СТРУКТУРА РАБОТЫ
Содержанием курсовой работы является формирование туристического
продукта при выполнении рейса пассажирского судна на заданном
туристическом маршруте.
Для моделирования рейса и составления программы круиза студентам
выдаются задания, в которых указаны маршруты следования судов.
Для выполнения курсовой работы студент получает номер проекта
(наименование) пассажирского судна, маршрут его движения по Единой
глубоководной системе европейской части Российской Федерации,
определенный сегмент туристического рынка.
Структурно работа состоит из следующих разделов:
Введение
1. Краткое описание судна.
2. Краткое описание маршрута:
2.1. Внутренние водные пути, по которым проходит маршрут.
2.2. Туристско-экскурсионный потенциал маршрута следования теплохода.
4
3. Обоснование выбора конкретного сегмента туристского рынка.
4. Расчет рабочего расписания движения судна по маршруту.
5. Составление ежедневной программы обслуживания туристов.
6. Стратегия продвижения круизного турпродукта для выбранного
сегмента туристского рынка.
7. Заключение.
8. Оглавление.
9. Список использованной литературы.
Методические указания по написанию разделов курсовой работы
При написании Введения студент должен:
1. Привести краткую информацию о речных круизах, осуществляемых по
внутренним водным путям Российской Федерации.
2. Рассчитать удельный вес объемов перевозок по видам маршрутов
(транспортные, туристские, экскурсионно-прогулочные), приведенных в
таблице «Объемные показатели пассажирских перевозок внутренним водным
транспортом в Российской Федерации» (Приложение 2 к Методическим
указаниям, стр.12).
3. С учетом расчетов, проведенных по пункту 2 курсовой работы,
осуществить краткий анализ объемных показателей пассажирских перевозок
внутренним водным транспортом в Российской Федерации за ряд лет.
3. При проведении анализа особое внимание уделяется динамике
объемных показателей по туристским перевозкам.
4. Сформулировать задачу курсовой работы, определить методы ее
решения, привести перечисление исходных данных для моделирования рейсов
и формирования турпродукта.
5
Раздел 1. Краткое описание судна
В данном разделе курсовой работы студентом должны быть приведены
основные характеристики пассажирского судна, для которого формируется
туристический продукт:
1. Класс Российского Речного Регистра.
2. Размеры габаритные (длина, ширина, осадка).
3. Количество и мощность главных двигателей.
4. Год и место постройки.
5. Схема расположения основных судовых помещений (по палубам).
6. Пассажировместимость, характеристика кают и помещений для
обслуживания пассажиров.
Основные технические характеристики серийных пассажирских судов
приведены в Приложении 3 к Методическим указаниям, стр.13. Для получения
более полной информации целесообразно использовать «Справочник по
серийным транспортным судам»; для получения дополнительной информации
по конкретному судну, учитывающей проведенные судовладельцем
перепланировки и переоборудование, - данные официальных сайтов компанийсудовладельцев пассажирских судов, например: ОАО «Мостурфлот» и
«Водоходъ».
Раздел 2. Краткое описание маршрута
В подразделе 2.1 должны быть приведены:
1. Карта-схема маршрута с указанием начального и конечного пунктов,
пунктов остановок по маршруту следования судна.
Примерный перечень односторонних и круговых маршрутов приведен в
Приложении 4 к Методическим указаниям, стр.14–15.
2. Краткое описание внутренних водных путей (далее — ВВП) по которым
проходит заданный маршрут, расположенных на них судоходных
6
гидротехнических сооружений (далее — СГТС) с указанием габаритных
размеров шлюзов, средней продолжительности навигации, условий плавания,
наличия участков с ограничениями по скорости движения судов. Описание
производится с разбивкой по бассейновым органам государственного
управления внутреннего водного транспорта (Администрациям бассейнов
внутренних водных путей, далее — АБВВП), в границах ответственности
которых проходит маршрут следования судна.
3. Краткая характеристика береговой инфраструктуры на данном маршруте
(наличие пассажирских вокзалов, причалов, дебаркадеров, возможность подачи
автобусов для осуществления экскурсионной деятельности).
В подразделе 2.2. приводится краткое описание значимых
достопримечательностей, культурно-исторических и архитектурных
памятников, расположенных в пунктах отправления и назначения теплохода, а
также по маршруту его следования.
Раздел 3. Обоснование выбора конкретного сегмента туристского
рынка
Основная цель разработки данного раздела курсовой работы —
обеспечение студентом четкой направленности разрабатываемого туристского
продукта исходя из конструкции, комфортабельности судна и маршрута его
следования.
В данном разделе курсовой работы студентом:
1. Кратко излагаются основные принципы сегментации туристического
рынка, сегментирование рынка круизных перевозок внутреннего водного
транспорта на четко выраженные группы потребителей, каждая из которых
способна приобрести определенные услуги в соответствии с их качественными,
количественными и ценовыми показателями.
2. Осуществляется обоснование выбора конкретного сегмента рынка для
выполнения курсовой работы (въездной или внутренний туризм, возрастной
7
состав потенциальных туристов и т.д.), на который должна ориентироваться
туристическая фирма при подготовке программы данного маршрута на судне
данного проекта (названия).
3. Определеляется, какой вид туризма может быть дополнительно доступен
на данном маршруте (оздоровительный, культурный, просветительный,
паломнический и т.д.), с учетом выбранного в данном подразделе курсовой
работы туристского сегмента.
Раздел 4. Расчет рабочего расписания движения судна по маршруту
Данный раздел курсовой работы должен содержать:
1. Основные правила составления расписания движения судна с учетом
положений Кодекса внутреннего водного транспорта Российской Федерации,
Правил плавания по внутренним водным путям Российской Федерации,
Правил оказания услуг по перевозке пассажиров, багажа, грузов для личных
(бытовых) нужд на внутреннем водном транспорте, Правил пропуска судов и
составов через шлюзы внутренних водных путей Российской Федерации.
2. Итоговую таблицу расчета расписания движения судна по форме,
приведенной в Приложении 5 к Методическим указаниям, стр.16.
При составлении расписания необходимо обратить особое внимание на следующее:
1. Технические характеристики судна, ограничения по скорости движения
на отдельных участках ВВП, выделенного времени шлюзования пассажирских
судов по шлюзованным системам европейской части Российской Федерации
(пассажирские нитки) (Приложение 6 к Методическим указаниям, стр.17–21).
При этом студент выбирает одну нитку (из всех приведенных в приложениях),
подходящую для данного маршрута и позволяющую составить наиболее
гармоничное расписания для выбранного туристского сегмента.
2. Стоянки должны осуществляться в светлое время суток для
полноценного выполнения береговой экскурсионной программы.
8
3. Следует иметь в виду, что перестой судна у причала в ночное время
существенно ухудшает экономические показатели работы флота (в связи с
взиманием портовых сборов).
4. Питание туристов предпочтительно планировать на борту судна.
Допускается выдача ланч-боксов при организации продолжительных
экскурсий. Питание на берегу может быть организовано только в случае, если
это является одним из основных мероприятий, проводимых на «зеленых»
стоянках, например в Верхних Мандрогах.
5. Верхнюю строку в расписании занимает пункт отправления, нижнюю —
пункт назначения. Середина таблицы должна быть полностью заполнена (с
указанием времени прибытия, стоянки и отправления по шлюзам и стоянкам в
городах и населенных пунктах).
6. Примеры расписаний движения для одностороннего и кругового рейсов
приведены в Приложении 7 к Методическим указаниям, стр. 22–23.
Раздел 5. Составление ежедневной программы обслуживания
туристов
Данный раздел курсовой работы должен содержать почасовое ежедневное
указание событий для выбранного в разделе 3 курсовой работы туристского
сегмента на данном маршруте и судне:
1. Доставка туристов (если они прибывают авиа- или железнодорожным
транспортом в пункт посадки на судно, а не являются жителями города —
пункта отправления).
2. Мероприятия, проводимые после прибытия туристов на борт судна,
включая регистрацию, размещение и обязательное проведение ознакомления с
судном, экипажем судна, с коллективными и индивидуальными спасательными
средствами).
3. Указание времени питания туристов на судне, времени прибытия и
отправления судна в/из конкретных пунктов.
9
4. Указание времени проведения и перечисление выбранных из всего
массива объектов показа (рассмотренных в подразделе 2.2. курсовой работы)
конкретных объектов показа на берегу по базовой (включенной в стоимость
путевки) программе и дополнительным (по желанию туриста, за отдельную
плату) экскурсиям во время стоянок судна.
5. Указание времени проведения и перечисление мероприятий,
запланированных на судне по базовой и дополнительной программе.
6. Указание времени и мест приема заявок на дополнительные экскурсии,
мероприятия и услуги.
При составлении программы должна быть учтена специфика
обслуживания выбранного сегмента туристов, так, например, при
осуществлении перевозок семей с детьми должны быть предусмотрены
специальные детские мероприятия.
При составлении ежедневной программы обслуживания туристов все
пункты программы должны быть строго увязаны с расписанием движения
судна, составленным в разделе 4 курсовой работы.
Примеры ежедневных почасовых программ обслуживания туристов на
судне приведены в Приложении 8 к Методическим указаниям, стр.24–26.
Раздел 6. Стратегия продвижения круизного турпродукта для
выбранного сегмента туристского рынка
Раздел должен включать краткое описание мероприятий по формированию
спроса и стимулированию сбыта сформированного в курсовой работе
туристского продукта на туристском рынке России или зарубежных стран.
Должны быть перечислены возможные виды рекламы и предложен
наиболее, с точки зрения студента, эффективный вид рекламирования и способ
продвижения выбранного в разделе 3 курсовой работы сегмента
туристического рынка.
10
Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]