Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Луговое и полевое кормопроизводство. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
06.09.2026
Размер:
2 Мб
Скачать
Приложение 3
НАИБОЛЕЕ РАСПРОСТРАНЕННЫЕ РАСТЕНИЯ,
ЯДОВИТЫЕ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ
По берегам водоемов, на низинных и других болотах: вех ядовитый (сем. Сельдерейные), белокрыльник болотный (сем. Лилейные), мытник болотный (сем. Норичниковые), хвощ бо­лотный, хвощ топяной (сем. Хвощовые), багульник (сем. Вере­сковые).
На влажных и сырых лугах: лютик ядовитый, лютик едкий, аконит колпачковый, калужница болотная (сем. Лютиковые), че­мерица Лобеля (сем. Лилейные
), хвощ болотный, хвощ полевой (сем. Хвощовые), авран лекарственный, виды мытника (сем. Норичниковые), звездчатка злаковидная, звездчатка болотная (сем. Гвоздичные).
На сухих лугах, по склонам: бутень опьяняющий (сем. Сель­дерейные), аконит колпачковый, виды горицвета (сем. Люти­ковые), виды пикульника (сем. Норичниковые), хвощ полевой (сем. Хвощовые), звездчатка злаковидная (сем. Гвоздичные), термопсис ланцетновидный
(сем. Бобовые), пижма обыкновен-
ная, горчак ползучий (сем. Астровые).
По лесам, опушкам и кустарникам: бутень опьяняющий, бо­лиголов крапчатый (сем. Сельдерейные), виды прострела, ако­нит колпачковый (сем. Лютиковые), ландыш майский, купена лекарственная, вороний глаз (сем. Лилейные), молочай лозный, пролесник многолетний (сем. Молочайные), виды зверобоя
(сем. Зверобойные), паслен сладко-горький (сем
. Пасленовые),
чистотел большой (сем. Маковые), копытень европейский (сем. Кирказоновые), ракитник двухцветковый (сем. Бобовые), орляк обыкновенный (сем. Настоящие папоротники).
В степи, полупустыне и пустыне: хвойник (сем. Хвойнико­вые), гулявник струйчатый (сем. Капустные), термопсис ланце­товидный (сем. Бобовые), ежовник безлистный (сем. Маревые), полынь таврическая, горчак ползучий, мордовник степной (сем. Астровые).
На незадерненных
и засоренных местах: белена черная, дур-
ман обыкновенный, паслен сладко-горький (сем. Пасленовые),
181
чистотел большой (сем. Маковые), бутень опьяняющий, боли­голов крапчатый (сем. Сельдерейные), латук ядовитый (сем. Астровые).
На полях: плевел опьяняющий (сем. Мятликовые), живокость полевая (сем. Лютиковые), редька дикая (сем. Капустные), про­лесник однолетний, пролесник многолетний ( сем. Молочайные), латук ядовитый (сем. Астровые).
182
Список рекомендуемой литературы
1. Зеленый конвейер на Северном Кавказе / под общ ред. А. А. Корнилова. – Ставрополь : Кн. изд-во, 1967. – 208 с.
2. Иванов, А. Ф., Чурзин, В. Н., Филин, В. И. Кормопроизвод­ство. – М. : Колос, 1996. – 400 с.
3. Ларин, И. В. и др. Луговодство и пастбищное хозяйство. – Л. : Колос, 1996. – 515 с.
4. Медведев, П. Ф. и
др. Кормовые растения Европейской
части СССР : справочник. – Л. : Колос, Ленингр. отд-ние,
1981. – 336 с.
5. Основы агрономии / под ред. Г. В. Бадиной. – Л. : Агропро­миздат, Ленингр. отд-ние, 1988. – 448 с.
6. Практикум по луговодству и пастбищному хозяйству / под ред. И. В. Ларина. – Л. : Колос, 1968. – 272 с.
7. Практикум по растениеводству / П. П. Вавилов, В. В
. Гри-
ценко, В. С. Кузнецов / под ред. П. П. Вавилова. – М. : Колос,
1983. – 352 с.
8. Полевые сельскохозяйственные культуры СССР : аль- бом. – М. : Колос, 1984. – 160 с.
9. Растениеводство с основами селекции и семеноводства / под ред. Г. В. Коренева. – М. : Агропромиздат, 1990. – 575 с.
10. Смургин, М. А. Справочник по кормопроизводству. – М. : Агропромиздат, 1985. – 412 с.
11. Технологический процесс выращивания
двух и трех урожаев
кормовых культур в год в условиях орошения : методическое указание. – Ставрополь, 1987.
12. Тюльдиков, В. А. Практикум по луговому кормопроизвод­ству. – М. : Агропромиздат, 1986. – 255 с.
183
ГЛОССАРИЙ
Ассоциации – фитоценозы однородного растительного
состава.
Гемиксерофиты – не переносят длительного обезвоживания,
корневая система достигает грунтовых вод.
Гигроф
ты (от др.-греч.
и
´
(hygrós) – влажный и φυτόν
ȖȡȩȢ
(phyton) – растения, обитающие в местах с высокой влажно­стью воздуха и (или) почвы.
Гидрофиты (водные растения, погружённые в воду нижней ча-
стью) и гидатофиты (водные растения, полностью или боль­шей частью находящиеся в воде). Иногда в силу схожести морфологии и условий жизнеобитания все эти группы рас­сматривают как
одну.
Жмых (макуха, колоб, жмак) – продукт, получаемый после от-
жима растительного масла на прессах различной конструк­ции из прошедших подготовку семян масличных культур.
Зеленым конвейером – называется плановая организация не-
прерывного производства высококачественных зеленых кор­мов в количестве, полностью удовлетворяющем потребность животных.
Ксерофиты – (от греч . xeros – сухой и phyton – растение), рас-
тения,
приспособленные к жизни в засушливых местооби-
таниях.
Кормопроизводством принято называть комплекс организа-
ционно-хозяйственных и агротехнических мероприятий, применяемых для создания прочной кормовой базы живот­новодства на основе выращивания кормовых растений на пашне и пастбищно-сенокосных угодьях.
Коренное улучшение – полное разрушение дернины мало-
продуктивных, выродившихся природ ных кормовых угодий и создание нового
травостоя путем посева районированных
многолетних трав.
184
Культурные пастбища – пастбища, созданные на мелиориро-
ванных лугах путём формирования высокопродуктивного травостоя, организации и оборудования пастбищной терри­тории.
Мезоф
Мякина (полова) – это отходы от обмолота зерна. Состоит из
Лиманы – широкие и довольно глубокие понижения, не имею-
Луговодство наука, разрабатывающая теоретические основы
Луг – растительное сообщество мезофитов, произрастающиех
Сено – высушенные стебли и листья травянистых растений,
ты (от др.- греч. μέσος (mésos) – средний и φυτόν
и
´
(phyton) – растение) – наземные растения, которые приспо-
соблены к обитанию в среде с более или менее достаточным, но не избыточным увлажнением почвы. Занимают промежу­точное положение между гигрофитами и ксерофитами.
пленок, частей колосков, нежных частей ценного зерна с некоторой примесью пыли. По сравнению с соломой мякина богаче протеином и золой, содержит мень­ше клетчатки. Кормовые достоинства мякины очень измен­чивы и зависят от вида растений и чистоты.
щие стока (западины, окраины озер), заливаемые на ную глубину и на различное время весенними водами.
лугопастбищного хозяйства, система ведения лугопастбищ­ного хозяйства.
в условиях достаточного увлажнения.
скошенных в зелёном виде, до достижения ими полной есте­ственной зрелости.
соломы и неполно-
различ-
Сенокосом – называется Сенокосооборот – система рационального использования се-
нокосов, чередование сроков скашивания участков сенокоса по определенному плану. Схемы сенокосооборота зависят от типов сенокосов, природных, хозяйственных и др. условий.
Сенаж – трава, провяленная до влажности 50–55% и законсер-
вированная в герметических ёмкостях. Используется для кормления крупного рогатого скота и овец. Сенаж относится к грубым
кормам.
скашивание сена.
185
Силос – (исп. silos) сочный корм, продукт консервирования
растительной массы кислотами, образованными при сбра­живании сахаров корма или химическом консервировании; словом «силос» называют также подземные хранилища для силоса.
Солома – это остатки после обмолота зерна (стебли и колоски).
Являясь кормовым продуктом, солома хотя и занимает зна­чительное место в кормлении скота, но содержит
в себе го-
раздо меньше питательных веществ, чем сено.
Степь – растительное сообщество ксерофитов, произрастаю-
щих в условиях недостаточного увлажнения.
Суккуленты – жароустойчивы, но не переносят обезвожива-
ния (агава, алоэ, кактусы).
Отавность – способность многолетних трав отрастать после
скашивания или стравливания.
Отгонное животноводство – форма организации животновод-
ства, при которой животных в течение
нескольких месяцев, а иногда и всего года содержат на отдалённых естественных пастбищах.
Пастбищеоборот – система последовательного использования
участков (загонов) пастбища, заключающаяся в ежегодном чередовании сезонов и лет использования, отдыха или фито­мелиоративных периодов.
Пастьба животных – подножное кормление животных зелё-
ным или засохшим на корню кормом на естественных паст­бищах и других
угодьях.
Поверхностное улучшение – это система мелиоративных и
агротехнических мероприятий, направленных на улучше­ние состава существующего травостоя и повышение его урожайности. Поверхностное улучшение сенокосов и паст­бищ – способ повышения продуктивности лугов и пастбищ без перепашки дернины.
Пойкилоксерофиты – растения, которые при обезвоживании
впадают в анабиоз (некоторые мхи).
186
Травяная мука – измельченная, искусственно высушенная
трава. Протеиновая и витаминная добавка к рационам сель­скохозяйственных животных.
Шрот (нем. Schrot, осн. значение – мелкие куски, обрезки) по-
бочный продукт маслоэкстракционного производства, полу­чаемый после извлечения жира из семян масличных расте­ний экстрагированием органическими растворителями.
Эвксерофиты – жароустойчивые растения, способны перено-
сить обезвоживание.
Эфемероиды – экологическая группа
многолетних травяни­стых растений с очень коротким вегетационным периодом, приходящимся на наиболее благоприятное время года.
Эфемеры – растениями также с очень коротким вегетационным
периодом, но однолетние.
187
Учебное издание
Голубь Анна Сергеевна,
Дрепа Елена Борисовна,
Чухлебова Нина Стефановна и др.
ЛУГОВОЕ И ПОЛЕВОЕ
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Учебное пособие
Публикуется в авторской редакции
Техническое редактирование и компьютерная верстка Н. И. Чигиной
Гарнитура «Тimes». Печать офсетная. Усл . печ. л. 10,93. Тираж 100 экз. Заказ № 630.
Налоговая льгота – Общероссийский классификатор продукции ОК 005-93-953000
Издательство Ставропольского государственного аграрного университета «АГРУС»,
Отпечатано в типографии издательско-полиграфического комплекса СтГАУ «АГРУС»,
Заведующий издательским отделом А. В. Андреев
Подписано в печать 04.02.2014. Формат 60х84 1/16. Бумага офсетная.
355017, г. Ставрополь, пер. Зоотехнический, 12.
Тел/факс: (8652) 35-06-94. Е-mail: agrus2007@mail.ru
г. Ставрополь, ул. Пушкина, 15.