Добавил:
Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:

Утилизация упаковки. Учебное пособие

.pdf
Скачиваний:
0
Добавлен:
15.08.2026
Размер:
1 Мб
Скачать

1

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КЕМЕРОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

А.В. Миленький

УТИЛИЗАЦИЯ УПАКОВКИ

Учебное пособие Для студентов вузов

Кемерово 2014

2

УДК 621.798:628.477.1(075)

ББК 30.61:30.69я7 М 60

Рецензенты:

Н.Ф. Томилов, генеральный директор ЗАО «Болотнинская гофротара»;

В.В. Новицкий, директор ООО «УПАКЦЕНТР»

Рекомендовано редакционно-издательским советом Кемеровского технологического института пищевой промышленности

Миленький, А.В.

М 60 Утилизация упаковки: учебное пособие / А.В. Миленький; Кемеровский технологический институт пищевой промышленности. – Кемерово, 2014. – 102 с.

ISBN 978-5-89289-844-7

В учебном пособии изложены теоретические вопросы по основным темам дисциплины «Утилизация упаковки». Рассмотрены принципы организации процесса утилизации, государственная политика в этой области и способы переработки различных материалов.

Предназначено для студентов для студентов направления 29.03.03 «Технология полиграфического и упаковочного производства», профиля «Технология и дизайн упаковочного производства».

УДК 621.798:628.477.1(075)

ББК 30.61:30.69я7

ISBN 978-5-89289-844-7

Охраняется законом об авторском

праве, не может быть использовано © КемТИПП, 2014 любым незаконным способом

без письменного договора

3

ВВЕДЕНИЕ

Внастоящее время одной из самых глобальных проблем является качественная утилизация, обезвреживание и размещение отходов. С каждым днем увеличивается количество новых полимерных и синтетических материалов, что сказывается на сложности разделения и утилизации образуемых отходов.

ВРоссийской Федерации ежегодно образуются в среднем 130 млн т твердых бытовых отходов (ТБО), из которых только 3 % перерабатываются промышленными методами, остальные вывозятся на полигоны или сжигаются. При этом исследования показывают, что более 50 % ТБО составляет использованная упаковка (бумага, картон, пластмассы; в меньшей степени – металлы, древесина и стекло). И этот объем постоянно растет.

Счетная палата РФ подсчитала, что российские свалки занимают площадь в четыре миллиона гектаров. Это немногим меньше территории Нидерландов (4,15 млн га), но вдвое больше территории Израиля (2,07 млн га без учета Голанских высот). Общий объем отходов составляет около 90 млрд т, каждый год он увеличивается на пять миллиардов тонн. Всего, по данным аудиторов, в России действует более тысячи полигонов для отходов, 15 тыс. санкционированных свалок, 17 тыс. несанкционированных свалок и 13 тыс. несанкционированных мест размещения мусора. Данные обстоятельства требуют разработки новых эффективных методов переработки отходов, способствующих их комплексной переработке, которые бы исключали дорогостоящие стадии разделения и очистки различных видов отходов.

Научно-технический процесс, а также расширение объемов производства вывели тароупаковочное производство развитых стран на уровень ведущей отрасли экономики, но одновременно привели к угрожающе широкому потоку неконтролируемого уничтожения ресурсов. По оценкам экспертов, общая сумма мировых расходов на тару и упаковку составляет около 500 млрд долл. США.

С одной стороны, на цели упаковки постоянно увеличивается доля добываемых на планете материальных ресурсов (древесины, нефти, газа и др.), с другой, – выполнив в короткий срок свои упаковочные функции, эти ресурсы сжигаются или оказываются на мусорных свалках.

4

Вэтих условиях возникла необходимость принять срочные и действенные меры по предотвращению дальнейшего ухудшения обстановки и, соответственно, выдвигаются новые требования к переработке отходов.

Вто же время очевидно, что сохранение нынешнего подхода к вопросам регулирования тароупаковочной отрасли ведет

кназреванию глобальной кризисной ситуации.

Еще в прошлом веке великий датский физик Н. Бор сказал, что человечество не погибнет от ядерной войны, а задохнется в собственном мусоре. И действительно, несмотря на усилия в области экологии и обращения с отходами в развитых странах, рост объема отходов в них увеличивается с каждым годом. Поэтому очень важно изменить отношение к отходам, перестать рассматривать их как загрязняющий окружающую среду мусор, а считать источником энергии и вторичного сырья, они должны быть включены в рециклы, т.е. использоваться вторично.

Сейчас в странах Европейского Союза действуют новые законы: они жёстко ограничивают выбросы вредных веществ в атмосферу и сжигания смешанного мусора.

Внашей стране государственное регулирование в области ТБО начинает возрождаться после развала СССР. Действующие законы и нормативные акты недостаточны для эффективного решения данного вопроса.

Вконце ХХ столетия бесспорно приоритетными стали усилия общества в области ограничения бесконтрольного применения упаковочных материалов, требования о вторичной переработке и многократном использовании, защите окружающей среды.

5

ГЛАВА 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ОТХОДАХ ПОТРЕБЛЕНИЯ, ИХ ВИДАХ И ОБРАЗОВАНИИ

1.1.Состав отходов их объём роста

Вотходы потребления входят изделия и материалы, утратившие потребительское свойство в результате физического или морального износа.

К отходам относят твердые бытовые отходы (ТБО), образующиеся в результате жизнедеятельности людей. Примерный состав отходов, образующихся в жилых и общественных зданиях в крупных городах приведен на рис. 1.1.

Рис. 1.1. Примерный состав ТБО

В крупных городах России отходы составляют: промышленные – 45 %; твердые бытовые – около 17 %.

Количество отходов зависит от уровня жизни населения. Помимо прочего, он характеризуется индексом отходов WI, который определяется отношением массы бытовых отходов к об-

6

щему количеству отходов общества и имеет следующие показатели: Германия – 0,26; Англия – 0,26; США – 0,23; Франция –

0,23; Япония – 0,19; Россия – 0,025.

Количество отходов, образующихся на расчетную единицу (для жилищного фонда – человек, гостиницы – 1 место, магазины и склады – 1м2 торговой площади и т.д.) в единицу времени (день, год), определяет нормы накопления. Нормы накопления измеряют в единицах массы (кг) или объёма (л, м3) и рассчитывают для двух источников:

жилые здания;

учреждения и предприятия общественного назначения. Ориентировочные нормы накопления ТО, образующиеся в

жилых и общественных зданиях в крупных городах, приведен в табл. 1.1.

Таблица 1.1

Ориентировочные нормы накопления ТБО, образующихся в жилых зданиях и в отдельно стоящих объектах общественного назначения

Объект

Расчетная

Нормы накопления

Средняя

ТБО в год

 

плотность,

образования

единица

 

кг

м

3

гг/ м

3

 

 

 

 

 

 

 

Жилые дома благо-

На 1 чел.

180…22

0,9…1,1

190…220

устроенные

5

 

 

 

 

 

Жилые дома небла-

То же

350…45

1,2…1,5

300

 

гоустроенные

0

 

 

 

 

 

 

Жидкие отходы из

 

 

 

 

 

 

непроницаемых

То же

2,0…3,2

1000

выгребов домов без

5

 

 

 

 

канализации

 

 

 

 

 

 

Гостиница

На 1

120

0,7

170

 

место

 

 

 

 

 

 

 

Детский сад, ясли

То же

95

0,4

240

 

Учебные заведения

На 1

24

0,12

200

 

участок

 

 

 

 

 

 

 

Театр, кинотеатр

На 1

30

0,2

150

 

место

 

 

 

 

 

 

 

Учреждение

На 1 со-

40

0,22

180

 

трудник

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

7

Окончание табл. 1.1

Объект

Расчетная

Нормы накопления

Средняя

ТБО в год

 

плотность,

образования

единица

 

кг

м

3

гг/ м

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Продовольственный

На 1 м

2

160…25

 

 

 

 

торговой

0,8…1,5

160…190

магазин

0

площади

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Промтоварный ма-

То же

80…200

0,5…1,3

150…160

газин

 

 

 

 

 

 

 

Рынок

То же

100…20

0,6…1,3

160…170

0

 

 

 

 

 

 

 

Санатории, пансио-

На 1

 

250

1,0

250

 

наты, дома отдыха

место

 

 

 

 

 

 

 

 

Вокзалы, автовок-

На 1 м

2

125

0,5

250

 

залы, аэропорты

площади

 

 

 

 

 

 

Больницы

На 1

 

228

0,69

330

 

койку

 

 

 

 

 

 

 

 

 

На величину нормы накопления влияют такие факторы как степень благоустройства жилого фонда, этажность, вид топлива при местном отоплении, развитие общественного питания, культуры торговли, степень благосостояния населения и климатические условия.

Фактические нормы накопления определяются для каждого конкретного города рекомендациями по определению норм накопления ТБО для городов России.

Для определения фактического накопления ТБО от населения выбирают участки с определенной численностью жителей, в городах с населением 300–500 тыс. чел – 1 %, более 500 тыс. чел. – 0,5 %. Из культурно-бытовых объектов выбирают не менее двух характерных объектов. Нормы накопления определяют по всем сезонам года. Замеры проводят в течение семи дней. Масса ТБО определяется взвешиванием всех загруженных в мусоровоз контейнеров. При определении объема ТБО проверяется степень заполнения контейнеров, разравнивают материал в контейнере и измеряют высоту свободного пространства над ТБО, но исключено уплотнение ТБО.

8

Нормы накопления вводятся в действие по решению местных органов власти и уточняются каждые 5 лет.

Твердые бытовые отходы различаются по морфологическому и фракционному составу.

По морфологическому признаку ТБО подразделяются на компоненты: бумагу, картон, пищевые отходы, дерево, металл (черный и цветной), текстиль, кости, стекло, кожу, резину, полимерные материалы, а также отсев менее 15 мм.

Объемы накопления ТБО и их морфологический состав разнообразны и зависят от уровня развития экономики, времени года и других факторов.

Данные морфологического состава твердых бытовых отходов по отдельным городам России (таб. 1.2) и отдельным странам мира (таб. 1.3) значительно отличаются.

Таблица 1.2

Морфологический состав ТБО в отдельных городах России

Компоненты

Краснодар

Самара

Омск

Волгоград

Саранск

Кемерово

ТБО

 

 

 

 

 

 

Бумага,

26,1

24,9

20,8

30,0

25,2

18,1

картон

 

 

 

 

 

 

Пищевые

45,4

33,2

28,6

45,2

45,2

35,5

отходы

 

 

 

 

 

 

Дерево,

2,0

5,2

5,1

2,0

2,5

3,5

листья

 

 

 

 

 

 

Текстиль

2,4

5,3

6,2

3,8

4,5

5,4

 

 

 

 

 

 

 

Кожа,

0,6

2,8

4,9

0,8

0,7

2,6

резина

 

 

 

 

 

 

Пластмас-

3,5

4,3

4,2

3,3

3,1

3,7

сы

 

 

 

 

 

 

Кости

1,3

2,4

5,1

1,5

2,1

2,8

 

 

 

 

 

 

 

Металл

2,2

5,4

7,4

2,2

3,0

5,8

 

 

 

 

 

 

 

Стекло

2,7

7,3

8,9

3,0

3,2

13,1

 

 

 

 

 

 

 

Камни,

1,9

2,9

1,9

1,0

0,8

2,4

керамика

 

 

 

 

 

 

Отсев

12,0

6,3

6,9

7,0

9,7

7,1

 

 

 

 

 

 

 

9

Содержание бумаги и картона изменяется от 18,1 до 30 %, а пищевых отходов – от 28 до 45 %. Существенные различия в наличие металла и стекла, что соответственно составляет 2,2–7,4 %

и 2,7–13,1 % (таб. 1.3, 1.4).

Таблица 1.3

Среднегодовой состав ТБО некоторых стран мира*

Компо-

 

 

 

 

 

 

 

 

ненты

Австрия

Бельгия

 

Англия

Италия

Канада

США

Швейцария

ТБО

 

 

 

 

 

 

 

 

Бумага,

28–36

32

 

29

30–40

52

32–45

40

картон

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пищевые

20–35

22

 

25

25–35

15

13–19

24

отходы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Дерево,

2,0

1,0

 

2,0

3,0

1,5

10-20

2,0

листья

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Металл

2–5

3,5

 

8,0

4-5

5,0

8–9

8,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Текстиль

1,0

2,0

 

3,0

2,0

2,0

2,0

2,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Пластмас-

5–6

5–6

 

7,0

6-8

4,0

4–6

4–5

сы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Камни,

9,0

0,5

 

2,0

3,0

2,0

1,0

керамика

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Стекло

8,0

4,0

 

10,0

7,9

5,5

8-10

8,0

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уголь,

24

20

 

14

Учтено в

5,0

Учтено в

шлак

 

отсеве

отсеве

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Отсев

 

Учтено в угле

 

 

 

 

 

более 16

 

 

15,0

10,0

11,0

10,0

 

и шлаке

 

мм

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

_________________

*Гринин А.С., Новиков В.Н. Промышленные и бытовые отходы. Хранение, утилизация, переработка: учебное пособие / А.С. Гринин, В.Н. Новиков. – М.: Гранд, 2002. – с. 40.

10

Состав и объем ТБО в России и США приведен в (таб. 1.4)

Таблица 1.4

Объем и состав ТБО в России и США

 

 

 

В том

Отходы

США

Россия

числе

 

 

 

Москва

Морфологический состав, %

 

 

 

бумага и картон

40

20…36

38,2

пищевые отходы

7,4

20…38

28,6

стекло

7,0

5…7

0,6

металл

8,5

2…3

1,0

пластик

8,0

3…5

4,4

текстиль

2,1

3…6

7,0

резина и кожа

2,5

1,5…2,5

4,9

дерево, листья

3,6

1…4

9,1

другие материалы

20,9

10…35,5

10,7

Ежегодное количество ТБО:

 

 

 

всего, млн. т

162,9

56,0

2,5

на душу населения, т

0,665

0,195

0,25

Из табл. 1.4 следует, что бумаги и картона на свалках России меньше, чем в США, а пищевых отходов значительно больше. В развитых странах наблюдается увеличение бумаги (до 40%), стекла и металла при уменьшении доли органических отходов, текстиля, резины, кожи и пластика.

В табл. 1.5 приведены изменение морфологического состава ТБО в зависимости от климатических зон России.

Таблица 1.5

Морфологический состав ТБО, образующихся в разных климатических зонах, % массы

Компонент

 

Климатическая зона

 

средняя

 

южная

 

северная

 

 

 

Пищевые отходы

35…45

 

40…49

 

32…39

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]