Информационные технологии в профессиональной деятельности. Практикум для студентов-бакалавров, обучающихся по направлению подготовки «Экономика»

ЗАДАНИЕ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Тема: ОНЛАЙН-СЕРВИСЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЕКТАМИ

Время: 2 часа.

Оборудование: компьютер (ПК, ноутбук, нетбук, планшет) / смартфон с доступом к Интернету.

Цели:

овладение навыками использования для учебных и профессиональных задач интернет-сервисов);

овладение навыками работы в сервисах совместной работы по управлению проектами

Задачи:

на модельном примере совершенствовать умения планировать задачи бизнес-проекта;

на модельном примере совершенствовать умения планировать ресурсы бизнес-проекта;

совершенствовать умения использовать при проектировании диаграмму Ганта;

совершенствовать навыки работы с онлайн-сервисами;

совершенствовать навыки работы с личным электронным порт-

фолио;

совершенствовать навыки использования типовых программных продуктов для чтения, записи, копирования, редактирования, представления, передачи и хранения информации (текстовый редактор,

браузер Google Chrome, Paint, «Ножницы» и т. д.).

Содержание

1.Материал для сведения.

2.Установка Gannter for Google Drive.

3.Создание проекта «Открытие анти-кафе».

4.Создание страницы в ePortfolio с отчетом о работе.

Ход работы

1. Материал для сведения

1.1. Анти-кафе (по материалам статьи Л. Сысоевой на портале openbusiness.ru2)

2Источник: Как открыть анти-кафе. [Электронный ресурс]. Режим досту-

па: URL: http://www.openbusiness.ru/html/dop8/anti-cafe.htm (дата обращения: 02.05.2015).

21

Анти-кафе (их также называют being place) — это новый формат заведений, предназначенных исключительно для культурного отдыха, встреч, проведения досуга и работы. В анти-кафе не подаются изысканные блюда и алкогольные напитки. В меню заведения лишь бесплатные чай, кофе, печенье, пончики, шоколад. Другую еду можно абсолютно свободно принести с собой или заказать с доставкой в другом, более традиционном заведении.

Главный источник дохода анти-кафе — поминутная оплата за пребывание в нем. Стоимость составляет, как правило, 1,5 руб. за минуту или 90 руб. за один час, либо 2 руб./мин. за первый час и по 1 руб. за минуту — в последующие часы. Необычные кафе пользуются большим спросом среди фрилансеров, которым нужно место, где можно спокойно поработать (в анти-кафе есть бесплатные точки доступа WiFi), среди молодежи, которая играет в настольные игры, смотрит кино и просто общается, среди деловых людей, которым нужно место для проведения переговоров или тренингов.

Анти-кафе открылись уже в нескольких крупных российских городах (Москве, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону и т. д.) и пользуются большим спросом среди клиентов, которые ценят, в первую очередь, комфорт, уют и общение, а не возможность хорошо поужинать, попить пиво и потанцевать.

И все же, несмотря на положительный опыт других предпринимателей (по их словам, бывают дни, когда в их анти-кафе вообще не остается свободных мест), перед открытием собственного заведения необходимо взвесить все «за» и «против», изучить спрос и конкуренцию в вашем регионе. Вряд ли такие кафе будут пользоваться спросом в небольших городах, в то время как в Москве или Санкт-Петербурге они представляют собой отличную альтернативу привычным заведениям общественного питания, а также хоум-офисам и коворкинг-центрам для фрилансеров.

Для открытия такого вида кафе понадобится достаточно большая площадь — не менее 150–200 м2. Помещений должно быть минимум два-три, включая небольшой кабинет для приватных бесед и деловых переговоров и просторную комнату, в которой можно проводить семинары, тренинги и мастер-классы для большого количества людей (ми-

22

нимум 10–15). Не забудьте про санузел. Большое кафе вмещает одновременно до 150 посетителей. В кафе поменьше поместится около 40– 50 человек.

Если вы затрудняетесь спрогнозировать спрос на такой вид услуг, начинайте с малого — снимите на первых порах небольшую площадь с возможностью ее расширения в дальнейшем. Анти-кафе должно располагаться в удобном месте в центре города. Спальные районы для такого заведения не подойдут.

График работы кафе зависит от вашей целевой аудитории. Одни работают с полудня до полуночи, а в пятницу и в субботу — до 2–3 часов ночи. Другие выбирают дневной режим работы — с 9 утра до 20–21 часа. При расширении графика работы вашего анти-кафе вы практически ничего не теряете, кроме заработной платы администратору, который будет открывать заведение по утрам и встречать гостей.

Помимо расходов на аренду (довольно существенных с учетом площади и места расположения), придется также потратиться на ремонт помещений, составление дизайн-проекта заведения, покупку мебели. Как и в случае с традиционным заведением общественного питания, дизайн анти-кафе имеет большое значение.

Интерьер должен способствовать отдыху и одновременно с этим — не отвлекать от работы. Обстановка должна быть комфортной и уютной. Экономить на дизайне и мебели не стоит. Мебель из Ikea, возможно, стоит недорого, но ею вряд ли кого-нибудь удивишь. Минимальный набор включает в себя кресла, диваны, стулья, столы, вешалки или шкафы для одежды.

Если в вашем кафе предусмотрена комната для переговоров или проведения тренингов и других занятий, пригодится доска или флипчарт и проектор. Также необходимо будет купить посуду и столовые приборы, книги, настольные игры (в московском анти-кафе, например, есть еще и Xbox). Не забывайте про ксерокс, принтер, сканер, широкоформатный телевизор для просмотра фильмов, сплит-систему, кофемашину, точку доступа в Интернет, телефон. Стоит также оборудовать отдельную детскую площадку с игрушками.

Если бюджет позволяет, можно также приобрести несколько нетбуков, которыми смогут в случае необходимости воспользоваться ваши посетители. Продумайте все до мелочей. Например, нелишними будут

23

несколько видов зарядных устройств для мобильных телефонов различных производителей на случай, если у клиента неожиданно сядет мобильник.

Количество обслуживающего персонала в анти-кафе значительно меньше, чем в обычном заведении. Вам понадобится администратор (или два, если речь идет о большом заведении), который будет встречать гостей, разносить чай, кофе и десерты, охранник (на тот случай, если кто-то из посетителей нарушит запрет на распитие спиртных напитков на его территории), уборщица (она может работать утром и вечером).

Ежемесячные расходы на содержание кафе включают в себя арендную плату, коммунальные расходы, оплату интернета и телефонной связи, заработная плата сотрудникам, затраты на покупку чая, кофе, кондитерских изделий для угощения посетителей (приобретаются оптом), канцелярские товары, журналы, моющие средства и пр.

Прибыль анти-кафе даже при средней заполняемости помещений (из расчета 30 человек) составляет по самым оптимистичным подсчетам чуть менее одного миллиона рублей в месяц. Правда, на самом деле эта цифра окажется меньше, так как, объективно говоря, вряд ли в вашем кафе будет минимум тридцать посетителей каждые двенадцать часов в день тридцать дней в неделю. Среднее время пребывания клиента в таком заведении составляет один час.

Кроме того, в утренние и дневные часы гостей будет совсем немного. Кстати, подумайте над тем, как привлечь больше посетителей именно в это время. Например, можно предложить особые условия для фрилансеров, которые работают удаленно, или для журналистов, которые зачастую проводят интервью с героями своих статей на «нейтральной территории» в утренние или дневные часы. Продумайте систему скидок для постоянных клиентов.

Не забывайте и про рекламу. Лучший способ привлечения новых клиентов — это «сарафанное радио». Поощряйте своих посетителей оставлять отзывы о вашем заведении на местных форумах, в блогах, на страницах в социальных сетях и на сайтах. Как показывает опыт, большая часть потенциальной аудитории узнает о таких кафе именно в Интернете. Впрочем, пренебрегать традиционными рекламными инструментами тоже не стоит.

24

Реклама в городских печатных изданиях, на радио и на телевидении, бросающаяся глаза вывеска и листовки, раздаваемые на улицах города, помогут привлечь внимание потенциальных клиентов в первое время существования вашего анти-кафе.

Независимо от размера вашего бюджета можно проводить различные эвент-мероприятия. Например, подобные заведения пользуются большим спросом среди любителей настольных игр. Подумайте над проведением настоящего турнира по настольным играм с призами для победителей.

При вложениях от 1–1,5 млн руб. срок окупаемости такого заведения составляет от 1,5 лет. Гостинично-ресторанный бизнес, в том числе и такого формата, сильно зависит от фактора сезонности. Так, больше всего посетителей наблюдается зимой, в первой половине весны и осенью. Летом ваши потенциальные клиенты проводят свое время в отпусках и за городом.

Самый большой плюс анти-кафе — отсутствие собственной кухни, что позволяет значительно сэкономить. Чай, кофе, вода, шоколад и печенье обычно предоставляются бесплатно и в любом количестве. Для тех же посетителей, кто любит поесть, но не имеет возможности или желания приносить все необходимое с собой, можно договориться с компаниями, которые занимаются доставкой еды на дом и в офисы. Взаимное сотрудничество принесет пользу вам обоим: ваши посетители смогут заказать любое блюдо максимально быстро, а служба доставки получает постоянных клиентов в вашем лице.

Главная проблема, которую каждое анти-кафе решает по-своему, — это система учета времени, проведенного каждым посетителем в заведении. Как правило, каждому гостю выдается бирка с номером. Администратор ведет учет времени, записывая, кто во сколько пришел. Некоторые владельцы кафе с поминутной оплатой за пребывание там обдумывают возможность введения электронных карточек, с помощью которых проводить подсчет и осуществлять контроль будет намного проще и быстрее.

1.2. Онлайн-сервисы управления проектами

Zoho Projects — сервис с календарем, органайзером, хранилищем и редакторами документов, отчетами, форумом, мессенджером, wiki, планировщиком встреч, тайм-трекером. Удобная система для совместной

25

работы в реальном времени. Интегрирован с другими сервисами Zoho. Импорт из MS Project. Есть бесплатная версия на один проект и 10 Мб пространства в облаке. Сервис русифицирован. Мобильные клиенты

Zoho Projects для iPhone и Android бесплатны.

Project Kaiser Online — в сервисе можно бесплатно создать неограниченное число проектов и пригласить для совместной работы четырех коллег.

2. Установка Gannter for Google Drive

1) войдите в свой аккаунт Google Drive;

2) найдите приложение Gannter for Google Drive (через кнопки Диска «Создать» — «Еще» — «Подключить другие приложения»), добавьте приложение в свой Google Drive.

3. Создание проекта «Открытие антикафе»

Создайте в сервисе Gannter for Google Drive проект «Открытие антикафе»: создайте диаграмму задач, назначьте ресурсы, укажите связи между задачами типа FS, определите риски (страница «Риски»).

Для планирования задач и материальных затрат используйте приведенный выше материал для сведения и сохраненный на странице «Проект в ProjectLibre» файл «Глоссарий. Проект».

4. Фиксирование результатов работы в ePortfolio

В портфолио под страницей «ИТ в менеджменте» создайте подчиненную страницу «Проект в Gannter». Шаблон — одна колонка сложная. Внесите в верхнюю часть макета подзаголовок «Проект «Открытие анти-кафе» и в основную часть — обработанный в Paint скриншот выполненной работы (диаграмма).

Приведите активную ссылку на свою работу в сервисе Gannter for Google Drive.

Не забудьте выйти из аккаунта Google.

Удалите с рабочего стола компьютера все сохраненные в процессе работы скриншоты, документы и др. материалы.

26

ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ № 3

Тема: ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ МОДЕЛИРОВАНИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ

Время: 2 часа.

Оборудование: компьютер (ПК, ноутбук, нетбук, планшет) / смартфон с доступом к Интернету.

Цель: Выработать навыки использования программного обеспечения для учебных и профессиональных задач.

Задачи:

узнать, что такое компьютерное моделирование бизнеспроцессов;

на примере Bizagi BPM Modeler ознакомиться с характеристиками ПО моделирования бизнес-процессов;

научиться моделировать бизнес-процессы при помощи про-

граммы Bizagi BPM Modeler;

совершенствовать навыки поиска информации в Интернете;

совершенствовать навыки использования электронного веб-

офиса Google Apps;

совершенствовать навыки использования типовых программных продуктов для чтения, записи, копирования, редактирования, представления, передачи и хранения информации (браузер Google Chrome, Paint, «Ножницы» и т. д.).

Содержание

1.Изучение характеристик программы моделирования бизнес-

процессов Bizagi BPM Modeler.

2.Моделирование бизнес-процесса «Продажа автомобиля автосалоном» при помощи программы Bizagi BPM Modeler.

3.Фиксирование результатов работы в ePortfolio.

27

Ход работы

1.Изучение характеристик программы моделирования бизнеспроцессов

1) запустите программу Bizagi BPM Modeler;

2) изучите интерфейс программы. Установите русский язык. Выйдите из программы и вновь зайдите в нее: программа перейдет на использование русского языка.

2.Моделирование бизнес-процесса «Продажа автомобиля автосалоном» при помощи программы Bizagi BPM Modeler

1) создайте два пула для участников процесса: для автосалона и представительства банка (разместите один под другим, озаглавьте).

Рис. 2. Пулы участников проектируемого процесса

Создайте три промежуточных этапа в пуле автосалона. № 1 — презентация автомобилей, № 2 — продажа автомобиля, № 3 — передача автомобиля покупателю. Озаглавьте этапы.

Создайте три промежуточных этапа в пуле «Представительство банка». Этап 1: начало процесса в пуле «Автосалон» – «Появление покупателя», Задача 1 – «Показать товар», → вставка артефакта «Фото автомобиля 1», развилка потока «Покупатель удовлетворен: Да/нет», но-

вые задачи:

28

а) «Презентация выбранного авто» и б) «Предложение альтернативы», → вставка артефакта «Фото автомобиля 2».

От а) «Предложение тест-драйва», → от б) развилка «Покупатель удовлетворен: Да/нет».

От развилки → два потока: «Завершение потока управления процессом» и «Предложение тест-драйва» (совместить поток с уже имеющимся).

От «Предложение тест-драйва» → развилка «Покупатель удовлетворен: Да/нет». От развилки два потока: «Завершение потока управления процессом» и поток, переходящий в промежуточный этап 2, в задачу «Предложить варианты оплаты».

Этап 2: задача «Предложить варианты оплаты», → развилка «Кредит»/«Оплата».

От «Оплата» → задача «Выписка счета».

От «Кредит» задача во втором пуле «Проверка кредитоспособности клиента» → развилка «Кредитоспособен: Да/нет»: «Завершение потока управления процессом» и «Оформление кредита».

От «Оформление кредита» → задача в первом пуле «Выписка счета» (совместить одноименные процессы»). После → «Получение денег: Да/нет», → развилка «Узнать причину», → развилка «Устранить причину: Да/нет», → развилка: «Завершение потока управления процессом» и продолжить до завершения процесса в промежуточном эта-

пе 3 пула № 1.

От «Оформление кредита» прописать некую задачу во втором пуле, после которой развилка и далее задачи до завершения процесса для банка.

Самостоятельно озаглавьте промежуточные этапы 1, 2, 3 пула № 2, проверьте, в те ли пулы выставлены вами задачи.

3. Фиксирование результатов работы в ePortfolio

Сделайте компактным график процесса, выполните скриншот и поместите его в свое портфолио.

Подстраницу под страницей с наименованием учебного предмета озаглавьте «Моделирование бизнес-процессов».

29

Примените макет «Один столбец сложный». Внесите в верхнюю часть макета подзаголовок «Работа в BIZAGI BPM MODELER «Продажа автомобиля автосалоном» и в основную часть — выпол-

ненный (обработанный в Paint) скриншот.

Сохраните работу, корректно выйдите из своего аккаунта Google и удалите с рабочего стола все материалы, за исключением ярлыков программ.

ЗАДАНИЕ ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ

Тема: ОНЛАЙН-СЕРВИСЫ МОДЕЛИРОВАНИЯ БИЗНЕС-ПРОЦЕССОВ

Время: 2 часа.

Оборудование: компьютер (ПК, ноутбук, нетбук, планшет) / смартфон с доступом к Интернету.

Цель: овладеть навыками использования интернет-сервисов для учебных и профессиональных задач

Задачи:

создание учебной модели бизнес-процесса «Реализация автомобиля в автосалоне» средствами онлайн-сервиса Drav.io Diagram;

освоение возможностей сервиса онлайн-редактирования инфо-

графики Drav.io Diagram;

совершенствование навыков использования типовых программных продуктов для чтения, записи, редактирования, представления, передачи и хранения информации (Google Chrome, Paint, «Ножницы»);

совершенствование навыки работы с электронным портфолио.

Содержание

1.Установка приложения Drav.io Diagram.

2.Создание проекта «Продажа автомобиля в автосалоне».

3.Фиксирование результатов работы в ePortfolio.

Ход работы

1. Установка приложения Drav.io Diagram

1)войдите в свой аккаунт Google Drive;

2)найдите приложение Drav.io Diagram (через кнопки Диска «Создать» → «Еще» → «Подключить другие приложения»), подключите приложение в свой Google Drive;

30