Выполнение курсовой работы по дисциплине «Профессиональное мастерство». Методические указания

3.ГОСТ 28681. 3–95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов»// http://protect.gost.ru/document/133747.

4.ГОСТ Р 50644–2009 «Туристские услуги. Требования по обес-

печению безопасности туристов» //http://base1.gostedu.ru/58/58533.

5.ГОСТ Р 51825–2001 «Услуги пассажирского автомобильного транспорта. Общие требования» //http://docs.cntd.ru/document/1200028574.

6.ГОСТ Р 51185–98 «Туристские услуги. Средства размещения.

Общие требования»// http://www.docload.ru/Basesdoc/9/9600/index.htm.

Во второй главе первого раздела необходимо дать характеристику разработанному маршруту (Прил. 6), во втором разделе следует привести технико-экономическое обоснование маршрута (Прил. 7). Большие по оформлению таблицы и фотографии можно разместить в приложениях.

Направление 2. Разработка экскурсии.

Во введении нужно подчеркнуть актуальность выбранной экскурсии, объектов показа и контингента участников экскурсии. Содержание введения приведено в пункте 2.4.

Пример оформления методологических характеристик во введении:

Название курсовой работы: Разработка исторической экскурсии «Белый Омск» для гостей города.

Объект исследования – экскурсионное обслуживание туристов. Предмет исследования – содержание исторической экскурсии

«Белый Омск».

Цель исследования – разработать историческую экскурсию «Белый Омск».

Задачи исследования:

1.Выявить особенности проведения исторических экскурсий.

2.Рассмотреть экскурсионные объекты г. Омска, связанные с А. В. Колчаком.

3.Изучить технологию разработки исторически экскурсий.

11

В первой главе первого раздела необходимо осветить классификацию экскурсий, подчеркнуть особенности выбранного вида экскурсии. Во втором разделе следует раскрыть туристско-экскурсионные (культурно-исторические) объекты экскурсионного показа. В третьем разделе нужно осветить технологию разработки экскурсии.

Во второй главе в первом разделе необходимо привести технологическую карту экскурсии (Прил. 8), во втором разделе следует представить контрольный текст экскурсовода (Прил. 9) и калькуляцию экскурсии (Прил. 10). Большие по оформлению таблицы и фотографии можно разместить в приложениях.

Направление 3. Проектирование анимационной программы.

Во введении нужно подчеркнуть актуальность выбранной анимационной программы, учреждения и контингента участников программы. Содержание введения приведено в пункте 2.4.

Пример оформления методологических характеристик во введении:

Название курсовой работы: Проектирование анимационной программы «Вечер знакомств» в горнолыжном студенческом туре.

Объект исследования – анимационное обслуживание туристов. Предмет исследования – содержание анимационной программы

для студентов «Вечер знакомств».

Цель исследования – разработать анимационную программу «Вечер знакомств» для горнолыжного тура.

Задачи исследования:

1.Выявить особенности проведения анимации в активных турах.

2.Изучить технологию разработки анимационных программ для молодёжи.

3.Рассчитать технико-экономическое обеспечение анимационной программы.

В первой главе первого раздела необходимо осветить понятия «анимация», «туристская анимация», подчеркнуть их особенности.

12

Во втором разделе следует раскрыть технологию проектирования анимационной программы.

Во второй главе первого раздела осветить концепцию выбранной анимационной программы в зависимости от учреждения, где она будет реализовываться и контингента участников, затем привести сценарий анимационной программы (Прил. 11) и её техникоэкономическое обоснование (Прил. 12). Объёмные таблицы и фотографии можно разместить в приложениях.

Направление 4. Технология организации (разработки, проведения и. т. п.) занятий в сфере рекреации и туризма.

Во введении нужно подчеркнуть актуальность выбранного вида рекреации и контингента потребителей этих услуг. Содержание введения приведено в пункте 2.4.

Пример оформления методологических характеристик во введении:

Название курсовой работы: Использование элементов спортивного ориентирования в досуговой деятельности школьников в условиях летнего оздоровительного лагеря.

Объект исследования – отдых школьников в летних оздоровительных лагерях.

Предмет исследования – содержание организованного досуга школьников в летнем оздоровительном лагере.

Цель исследования – разработать цикл развлекательных мероприятий с использованием элементов спортивного ориентирования для школьников в условиях летнего оздоровительного лагеря.

Задачи исследования:

1.Изучить содержание досуга в летних оздоровительных лагерях.

2.Рассмотреть влияние спортивного ориентирования на организм школьников.

3.Выявить возможность использования спортивного ориентирования в развлекательных программах.

13

В первой главе первого раздела необходимо представить характеристику выбранного вида рекреации, подчеркнуть его особенности. Во втором разделе следует раскрыть влияние выбранного вида рекреации на состояние здоровья потребителя, виды подготовленности и др. В третьем разделе нужно осветить возрастные, гендерные или социальные особенности контингента потребителей.

Во второй главе в первом разделе необходимо обосновать и привести разработанную технологию проведения занятий средствами выбранного вида рекреации (Прил. 13), во втором разделе следует рассмотреть правила безопасности при оказании рекреационной услуги (Прил. 14). Большие по оформлению таблицы и фотографии можно разместить в приложениях.

14

2.3. Оформление титульного листа

Оформление титульного листа не допускается произвольным способом, так как именно титул несёт основную представительную часть курсовой работы. Переносы слов здесь не разрешаются. На титуле указывается шифр направления 034600.62 «Рекреация и спор- тивно-оздоровительный туризм». Тема пишется целиком, без сокра-

щений и аббревиатур, прописными (заглавными) буквами.

Точка после названия темы не ставится. Ф. И. О. студента расшифровывается полностью. Регалии научных руководителей указываются полностью. Образец оформления титульного листа в Прил. 1.

2.4. Оформление введения

Курсовая работа должна содержать введение, то есть краткую характеристику работы. Объём введения составляет 2–3 страницы и должно содержать следующие сведения: актуальность темы курсовой работы; объект исследования; предмет исследования; цель исследования; задачи исследования; методы исследования; структура курсовой работы; характеристика иллюстративного материала.

2.5. Оформление содержания

Содержание представляет собой один из структурных элементов курсовой работы, с помощью которого материал структурируется и излагается в логической последовательности. Здесь перечисляются наименования частей работы, глав, разделов и подразделов основной части работы, а также указываются все структурные элементы курсовой работы. Для каждого наименования в составе содержания обязательно указываются номера страниц, на которых размещены данные разделы. Объём содержания составляет 1–2 страницы.

Образец оформления содержания представлен в Прил. 2.

16

2.6. Нумерация страниц

Страницы нумеруются арабскими цифрами. Номер страницы ставится вверху по центру.

Титульный лист включается в общую нумерацию отсчета, но на нём номер страницы не ставится. Таким образом, нумерация курсовой работы начинается со страницы 2, и эта цифра впервые проставляется только на первой странице содержания. Последняя страница курсовой работы, по которой определяется объём самой работы – последняя страница приложения.

2.7. Заголовки

Текст курсовой работы делится на части, главы, разделы и подразделы.

Заголовки глав должны быть расположены по центру прописными (заглавными) буквами без абзацного отступа. Точки ставятся после нумерации пунктов и подпунктов. Нумерация от названия отделяется пробелом.

Заголовки пунктов и подпунктов должны быть расположены по центру строчными буквами, кроме первой прописной.

Расстояние между заголовками разделов и подразделов составляет полуторный интервал, как и для самого текста. Текст от заголовка отделяется пробелом (полуторным).

Переносы слов в заголовках не допускаются. Точку в конце заголовка не ставят. Точка допускается только в том случае, если заголовок состоит из двух предложений.

Наименование частей «СОДЕРЖАНИЕ», «ВВЕДЕНИЕ», «ГЛАВА 1», «ГЛАВА 2», «ЗАКЛЮЧЕНИЕ», «СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ» выполняются с новой страницы прописными буквами и не нумеруются. Наименования разделов и подразделов должны быть краткими и содержательными.

17

2.8. Ссылки

При подготовке курсовой работы студент пользуется определенными источниками, список которых обговаривается заранее с руководителем. Ссылки в тексте на источники обязательно должны быть при первом упоминании этого источника. В тексте курсовой работы должны быть ссылки на всех авторов, приведенных в списке использованной литературы.

Ссылки в тексте на источники оформляются по тексту круглыми скобками. Пример оформления ссылок: (В. И. Иванов, 2010), или

(А. И. Петров, 2009; А. С. Сидоров, 2012), или по мнению Е. Н. Вален-

тинова (2008). При этом точка ставится после ссылки, а не перед ней.

2.9. Приложения

Приложения – это вспомогательный, иллюстративный материал, без которого концепция курсовой работы не может быть полностью доказана. Материал в приложениях допускается оформлять в виде текста, таблиц, рисунков, диаграмм, карт, образцов документов, копий бланков и так далее (Прил. 16).

Каждое приложение следует начинать с нового листа с указанием в правом верхнем углу «ПРИЛОЖЕНИЕ 1» (без кавычек) и его названия. Если объём приложения превышает одну страницу, то на последующих страницах в правом верхнем углу пишется «Продолжение ПРИЛОЖЕНИЯ 1», а на последней странице приложения «Окончание ПРИЛОЖЕНИЯ 1» (без кавычек).

Приложения помещаются в конец курсовой работы за списком использованной литературы, в порядке появления ссылок на приложения в тексте. Приложения, которые в тексте не упомянуты, не могут прилагаться к курсовой работе.

Все приложения нумеруются и от текста их отделяет чистый лист, на котором по центру вразрядку заглавными буквами пишется: П Р И Л О Ж Е Н И Я.

18

2.10. Оформление диска

На последней странице курсовой работы приклеивается бумажный конверт для СD диска. В него вкладывается диск с надписью «В. В. Иванов 2013 г.» и название страны, о которой написана курсовая работа. На диске должно быть 3 файла с названием «Курсовая Иванов», «Презентация Иванов», «Доклад Иванов». Допускается файл «Приложения Иванов», если они по объёму большие.

19