Сорные растения и меры борьбы с ними. Учебное пособие

Донник лекарственный (Melilotus officinalis) из двулетних сорняков при скармливание скоту в большом количестве вызывает отравление, сопровождающееся кровоизлиянием.

Чертополох курчавый (Carduus crispus) из группы двулетников поражает слизистую оболочку ротовой полости животных щетинками.

Белена черная (Hyoscyamus niger) из группы двулетников является одним из самых ядовитых сорняков. Содержит алкалоиды гиосциамин и скополамин. Ядовиты все части растения во все периоды произрастания. Особенно ядовиты семена. При отравлении наблюдаются сильное возбуждение, конвульсии, прерывистое дыхание. Однако случаи отравления животных беленой редки, т.к. животные ее обычно не поедают из-за неприятного запаха и вкуса.

Из многолетних корневищных сорняков к вредным относятся кирказон обыкновенный (Aristolochia clematitis), а из стержнекорневых — полынь горькая (Artemisia absinthilis). Они портят вкус молока.

Льнянка обыкновенная (Linaria vulgaris) из группы корнеотпрысковых сорняков содержит едкие вещества, раздражающие слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта.

Горчак розовый (Acroptilon picus) широко распространен в Заволжье, особенно на орошаемых землях. Ядовит начиная с фазы образования бутонов, причем только для лошадей, особенно для молодняка и истощенных животных. Чаще всего отравления наблюдаются весной при скармливании сена с примесью горчака. Местный скот отравляется редко, приобретает иммунитет к нему. Не рекомендуется вывозить сено и солому с примесью горчака в другие районы, где он не распространен — именно в таком случае наблюдаются отравления животных. В Саратовской области горчак относится к карантинным сорнякам.

Убольшинства ядовитых растений образование и накопление алкалоидов зависит от почвенно-климатических условий и фазы развития растений. Установлено, что у растений, произрастающих на солонцеватых почвах, образуется больше ядовитых веществ по сравнению с растениями черноземных почв. В условиях засухи и повышенных температур ядовитых веществ образуется больше, чем в условиях прохладной, пасмурной погоды.

Убольшинства ядовитых растений токсичность сохраняется в зеленной массе, сене и

силосе.

31

ГЛАВА5.ПОРОГИ ВРЕДОНОСНОСТИСОРНЯКОВ

Вглаве подробно рассматриваются пороги вредоносности сорняков, удельная вредоносность некоторых сорняков, приводятся формулы по расчету экономических порогов.

Взависимости от реакции культур на сорные растения различают следующие пороги вредоносности или уровни засоренности в посевах: фитоценотический, критический, экономический и порог экономической целесообразности борьбы с сорняками.

Фитоценотический порог вредности — такое количество сорняков, при котором они не причиняют вреда культурнымрастениям.

Критический (статистический) — такое количество сорняков, которое вызывает статистические достоверные потери урожая. При такой засоренности потери обычно не превышают 3–6% фактического урожая, и борьба с сорняками в этом случае оказывается экономически нецелесообразной.

Экономический порог вредоносности — то минимальное количество сорняков,

полное уничтожение которых обеспечивает получение прибавки урожая, окупающей затраты на истребительные мероприятия. На полях с низкой урожайностью экономический порог вредоносности сорняков определяется прибавкой урожая 8–12%. Для ряда технических культур истребительные мероприятия окупаются прибавкой урожая уже 2–4%.

Порог экономической целесообразности борьбы с сорняками — такое обилие сорняков, полное уничтожение которых обеспечивает рентабельность истребительных мероприятий не менее 25%.

Количественные величины порогов вредоносности сорняков для посевов отдельных культур сильно различаются (табл. 2). Наиболее высока вредоносность сорняков в посевах пропашных культур, тогда как в зерновых и травах она значительно ниже.

32

В связи с проблемой охраны окружающей среды необходимо использование гербицидов с учетом не только хозяйственной, но и экономической целесообразности. Применение гербицидов как вынужденной меры должно быть экономически обосновано.

Экономический порог целесообразности проведения химических прополок (по Дорожко Г.Р., 1992) отражает уровень засоренности, при котором в конкретных условиях экономически и экологически целесообразно применение гербицидов. Затраты на гербициды должны окупаться с заранее заданной эффективностью. Экономический порог целесообразности применения гербицидов определяется на основе данных экономических порогов вредоносности сорняков.

При определении порогов вредоносности следует рассчитать уровень удельной вредоносности сорняков, т.е. снижение урожайности на единицу засоренности (один сорняк или 1% проективного покрытия почвы сорняками, табл. 3).

33

уровня засоренности, при котором стоимость потерь урожая от сорняков равна затратам на применение гербицидов в соответствии с уравнением:

∆Y = З/Ц = УоаХ,

где З — затраты на применение гербицидов, руб.; Ц — цена урожая, руб/т; У0 — фактический (планируемый) урожай, т/га; а — удельная вредоносность; X — показатель засоренности посевов, который рассчитывают по формуле:

Х =∆Y/АУ

Применение гербицидов приводит к сокращению затрат на прополку (3п), поэтому при расчете экономических порогов вредоносности эти величины вычитаются (табл. 4), а расчет проводят по уравнению (Дорожко Г.Р., 1992):

Х = З – Зп / ЦУ0а При использовании гербицидов на посевах с уровнем засоренности, равным

экономическому порогу вредоносности, затраты на применение гербицидов окупаются, но хозяйство не получает дохода, рентабельность производства культуры при этом снижается. В этом случае применение гербицидов нельзя считать обоснованным. Обоснованным считается применение гербицидов, при котором затраты не только окупаются, но и приносят доход.

34

При определении экономического порога целесообразности применения гербицидов, кроме данных, используемых при расчете экономических порогов вредоносности, надо учитывать данные о биологической эффективности препаратов, о рентабельности производства конкретной культуры и вести расчет по формуле:

З / Ц × Н (1 + Зуб +Ц)Р =У0аХ1К

где Р — рентабельность производства культуры или рентабельность затрат на применение гербицидов, %; Н — накладные расходы, % ; Зуб — затраты на уборку 1 ц урожая, руб.; К — коэффициент биологической эффективности гербицидов; Х1 — экономический порог целесообразности применения гербицидов. Преобразовав уравнение, получим:

Х1 = З / ЦУ0а × НР / Ц (1 + Зуб / Ц)=Х × НР / К × (1 + Зуб / Ц).

35

ГЛАВА6.МЕРЫ БОРЬБЫССОРНЫМИ РАСТЕНИЯМИ

Прочитав данную главу, вы узнаетекакиесуществуютмеры борьбы ссорными растениями, какие методы применяются для уничтожения конкретных сорняков, чем отличаются разные меры борьбыдруготдругаит.д.

В настоящее время меры борьбы с сорняками условно делятся на следующие типы: предупредительные, истребительные и специальные.

Предупредительные меры направлены на ликвидацию источников, очагов сорняков, устранение путей их распространения.

Истребительные приемы борьбы предусматривают уничтожение вегетирующих сорняков, а также уменьшение запаса их семян и вегетативных органов размножения.

Специальные мероприятия заключаются в локализации, снижении вредоносности, а затем в уничтожении наиболее злостных или карантинных сорняков.

Как виды борьбы с сорняками выделены агротехнические (физические и механические), химические, биологические, фитоценотические, экологические, организационные и комплексные меры.

Физические меры заключаются в том, что сорные растения и их семенные и вегетативные органы размножения уничтожают путем изменения физического состояния среды их обитания. Это достигается с помощью затопления полей водой, стерилизации почвы, открытого пламени (огневой культиватор), осушения почвы и покрытия поверхности почвы инертными мульчирующими материалами (солома, опилки, торф, черная полиэтиленовая пленка и др.).

Механические меры основаны на использовании преимущественно орудий обработки, которые оказывают механическое воздействие на сорняки.

Химические меры подразумевают использование химических соединений (гербицидов), которые уничтожают сорняки, не повреждая основную культуру.

Биологические меры состоят в использовании различных организмов (насекомых, грибов, клещей, нематод) для снижения обилия сорняков.

Фитоценотические меры основаны на использовании более высокой в сравнении с сорными растениями конкурентной способности возделываемых культур, что позволяет подавлять рост и развитие сорняков (метод заглушения или конкуренции).

Метод заглушения или конкуренции подразумевают изменение преимущественно почвенных условий в направлении соответствия требования культурных растений и отрицательного влияния на сорняки. Это достигается за счет изменения аэрации, влажности,

36

температуры, реакции, биологической активности почвы, содержания в ней элементов питания.

Организационные меры состоят в реализации таких приемов, способов или видов работ, которые улучшают общее культурно-техническое состояние сельскохозяйственных угодий (картирование сорняков, выбор маршрутов для прогона животных и пастбищ, очистка почвы от камней и др.).

Перечисленные меры борьбы с сорняками неодинаково изучены и различны по эффективности. Поэтому подробно рассмотрим разработанные и широко апробированные.

6.1. Предупредительные меры борьбы

Предупредительные меры борьбы направлены на недопущение запаса семян сорняков или их вегетативных органов размножения в поле. Следует помнить, что на осуществлении этих мер требуется значительно меньше различных затрат и усилий, чем на борьбу с сорняками в посевах сельскохозяйственных культур.

Сюда относят:

1) посев зерновых семенами 1-го класса;

2) тщательная очистка семенного материала.

По государственному стандарту семена 1-го класса ржи, пшеницы, ячменя и других зерновых культур не должны содержать более 5 семян сорняков на 1 кг зерна, а семена 2-го класса — не более 20 семян на 1 кг зерна. Для очистки семенного материала имеется система зерноочистительных машин;

3)тщательная очистка машин, мешкотары, зерноскладов, почвообрабатывающих орудий при переезде на другие поля;

4)соблюдение оптимальных сроков посева, норм высева и способов посева. По данным Ростовской селекционной станции, посев яровой пшеницы при норме 6 млн шт. семян на 1 га снижает засоренность посевов на 50% по сравнению с нормой высева 3 млн шт./га. На засоренных участках допускается увеличение нормы высева семян сельскохозяйственных культур на 10–15%. Узкорядный посев также уменьшает засоренность по сравнению с рядовым способом;

5)своевременная и правильная уборка урожая и оборудование зерноуборочных машин. По данным С.А. Котта, на сильно засоренных участках комбайн рассеивает за собой от 20 до 300 млн шт. семян сорняков на 1 га. Поэтому комбайны и другие уборочные машины должны быть оборудованы специальными уловителями семян. Большое значение при уборке зерновых имеет высота среза. Чем ниже высота среза, тем меньше семян сорняков остается в

37

стерне;

6)подготовка кормов к скармливанию. Скармливание животным отходов с токов допустимо только в запаренном и размолотом виде. Если скармливать эти отходы без предварительной обработки, то в навозе будет содержаться большое количество всхожих семян сорняков, так как многие из них имеютплотные оболочки, которые помогают сохранить жизнеспособность при прохождении семян через желудочно-кишечный тракт животного. При запаривании семена теряют жизнеспособность и навоз не будет источником засорения полей;

7)подготовка и хранение навоза и торфонавозных компостов, при котором они самонагреваются до 60–70 °С. При такой температуре содержащиеся в навозе семена сорняков теряют всхожесть;

8)обкашивание лесополос, дорог, каналов до созревания сорняков устраняет опасность переноса их на поля;

9)очистка поливных вод от семян сорняков при орошении. Для этого устанавливают в распределительных оросителях сетки, отстойники и щиты для задержания семян сорняков.

6.2. Истребительные меры борьбы

Истребительные меры борьбы направлены на уничтожение вегетирующих сорных растений, их семян, а также вегетативных зачатков. Для разработки этих мероприятий необходимо знать степень засорения почвы и посевов. Истребительные меры борьбы подразделяются на: агротехнические, биологические, фитоценотические, химические.

6.2.1. Агротехнические меры борьбы (физические и механические)

Агротехнические меры борьбы проводят на полях, свободных от культурных растений, и в посевах. Поля бывают свободные от культурных растений после уборки ранних культур, до посева поздних культур и в чистом пару.

6.2.1.1. Уничтожение сорняков на полях, свободных от культурных растений

Ведущая роль в истребительных мерах борьбы принадлежит обработке почвы: пожнивному лущению, вспашке, боронованию, культивации, дискованию. При этом в основу борьбы с сорняками положены три метода: провокация к прорастанию, удушение, истощение.

Метод провокации является самым простым и универсальным. Сущность его состоит в том, что в периоды, свободные от возделывания культура (после уборки урожая, до посева),

38

создают благоприятные условия для прорастания семян и уничтожения всходов сорняков.

В Саратовской области можно с успехом применять провокацию сорняков после уборки зернобобовых, колосовых зерновых культур, озимых колосовых, бобово-злаковых смесей, кукурузы на силос в системе основной обработки почвы.

После уборки урожая этих культур для создания благоприятных условий прорастания семян сорняков широко применяют послеуборочное лущение жнивья. На невзлущенном поле почва быстро теряет влагу. Сорняки из группы поздних яровых — щирица запрокинутая, солянка русская, куриное просо, мышей сизый — в это время заканчивает вегетацию, используя остаточную влагу из почвы. Семена их созревает, осыпаются и пополняют запас последних в почве. Своевременное и качественное лущение подрезает сорняки до созревания семян, обеспечивает высококачественную разделку почвы. Для лущения применяют дисковые лущильники ЛДГ–10, ЛДГ–20. Глубина обработки 6–8 см. Если после уборки культур почва сильно уплотнена и иссушена, то следует провести обработку тяжелой бороной БДТ–7 на глубину 8–10 или 10–12 см.

Основоположник агрономии А.А. Измаильский пришел к выводу, что влажность почвы зависит от строения пахотного слоя почвы чуть ли не в большей мере, чем о т атмосферных осадков. Летом при влажности разрыва капилляров, когда передвижение влаги по профилю почвы прекращается, потери ее идут за счет внутрипочвенного испарения. Для уменьшения диффузии парообразной влаги верхней части пахотного слоя 8–10 см придают рыхлое сложение. Нижняя часть пахотного слоя остается уплотненной. Такое мульчирование пахотного слоя почвы мелкокомковатым рыхлым слоем уменьшает потери воды, заделывает семена, создает условия для их прорастания. В пахотном слое почвы обычно содержится 1,5– 3,0 млрд семян сорняков на 1 га. После уборке культур на поверхности остается на 1 га до 300–500 млн семян сорных растений. После лущения стерни при наличии остаточной влаги заделанные в почву семена прорастают. Впоследствии проростки уничтожаются обработкой

— лущением или вспашкой.

Эффективность метода провокации высока не только в системе основной обработки почвы после уборки культур. Важную роль метод провокации играет и в системе предпосевной обработки почвы, особенно при возделывании поздних сельскохозяйственных культур. Предпосевная обработка должна создать условия для максимальной провокации прорастания семян сорняков с последующим их уничтожением. В послепосевной период бороться с ними значительно труднее.

Весной глыбистая, невыровненная зябь может терять на 1 га до 100 м3 воды в сутки. Поэтому проводят боронование сразу после подсыхания почвы. Боронование снижает прогревание почвы, способствует просыханию самого верхнего ее слоя, что задерживает

39

появление всходов сорняков. Применение вместе с боронованием шлейфов для выравнивания и уплотнения почвы повышает прорастание сорняков. После боронования прорастают ранние яровые сорняки. Их всходы уничтожаются культивацией.

До посева поздних культур проводят боронование и две–три культивации. После первой культивации для усиления прорастания сорняков применяют прикатывание гладкими и кольчатыми катками. Затем появившиеся всходы уничтожают второй культивацией. На полях, засоренных многолетниками, хороший эффект дает применение глубокого предпосевного рыхления на 14–16 см лемешными лущильниками или чизелевыми культиваторами с последующим прикатыванием почвы катками для уменьшения потери влаги.

Метод провокации применяется в системе по уходу за чистыми парами. Здесь он дает наилучшие результаты при проведении послойных обработок с уменьшением глубины. Весной после покровного боронования черных паров с появлением всходов сорняков проводят первую культивацию на глубину 10—12 см. Если появляются многолетние корнеотпрысковые сорняки, то применяют лемешное лущение на глубину 12–14 см культиваторами КПШ–9 или КПШ–5. Можно использовать и КПЭ–3,8. При сухой погоде следует прикатать почву кольчатыми катками. Это ускоряет появление новых всходов сорняков и снижает потери влаги на испарение.

Для истощения многолетних сорняков последующие 2–3 обработки проводят теми же культиваторами на глубину 10–12 см с интервалами между обработками 20 дней. При засорении однолетними сорняками последующие культивации проводят паровыми культиваторами КПГ– 4 или КПС–4. Глубину культивации постепенно уменьшают до 8–10 см, а затем до 6–8 см. Здесь используют вместо стрельчатых лап ножевые рабочие органы или спаренные односторонние бритвы.

Второй метод очищения почвы от жизнеспособных семян сорняков — это глубокая заделка их в почву. В этом случае семена или совсем не прорастают, или проростки их гибнут, не достигая поверхности почвы. Особенно эффективно в этом случае сочетание глубокой вспашки с обычной и мелкой. Этим предупреждается появление всходов в течение ближайших лет до следующей обработки почвы на ту же глубину.

Безотвальная обработка ежегодно повышает засоренность верхнего слоя почвы 0–10 см. Постоянная глубокая вспашка не изменяет ее. Разноглубинная система основной обработки почвы снижает общую засоренность посевов на 30–40% многолетними сорняками

— в 1,2–2,0 раза по сравнению с одноглубинной.

Поздние яровые сорняки исчерпывают запас жизнеспособных семян на второй — третий год практически на всех глубинах. Зимующие сорняки за пять лет прорастают на 30–

40