2. Изучить детали строения различных участков спинки языка:
на поверхности сосочек покрыт частично ороговевающим эпителием, а на боковой поверхности - неороговевающим;
найти в толще эпителия боковых участков сосочков вкусовые луковицы, каждая открывается вкусовой порой в щель между сосочками;
секреторые отделы слюнных желез представленны белковыми клетками (сероцитами) с базофильной цитоплазмой и центрально расположенным округлым ядром;
рядом с секреторными отделами желез встречаются интрамуральные ганглии парасимпатической нервной системы - скопления крупных базофильных нейроцитов, окруженных глиальными клетками-сателлитами.
Формирование зубных зачатков: стадия "шапочки"
многослойный эпителий ротовой полости зародыша, состоящий из крупных светлых клеток, соединяется узким эпителиальным тяжом (зубной пластинкой) с эпителиальным эмалевым (зубным) органом;
эмалевый орган представляет светлую двустенную чашу (колпачок), внутри которой эпителий имеет сетчатое строение (пульпа эмалевого органа);
под чашей виден вдающийся в эмалевый орган зубной сосочек (производное мезенхимы);
в окружающей зубной орган эмбриональной соединительной ткани найти костные трабекулы (перекладины) стенки формирующейся альвеолы (грубоволокнистая костная ткань).
Формирование тканей зуба
в эмалевом органе найти:
а) наружные клетки и рыхло расположенные промежуточные клетки пульпы эмалевого органа,
б) внутренние клетки - энамелобласты (источник образования эмали);
на периферии зубного сосочка в 2 - 3 ряда расположен слой высоких призматических дентинобластов (одонтобластов);
определить расположенные послойно твердые ткани зуба:
а) кнаружи от слоя одонтобластов расположен тонкий слой необызвествленного дентина (розовый цвет), а над ним - более широкая полоса обызвествленного дентина (коричневый цвет);
б) под слоем энамелобластов над обызвествленном дентином расположен слой эмали (темно-фиолетовый цвет).
Зуб человека (срез после декальцинации)
коронка зуба выступает над поверхностью десны, корень зуба погружен в костную альвеолу челюсти и прикреплен к ней соединительнотканной периодонтальной связкой (периодонт);
основу зуба составляет твердая обызвествленная ткань - дентин, который в области коронки покрыт эмалью (тонкий темно-фиолетовый слой), а корня - цементом (обызвествленная ткань зуба, сходная с грубоволокнистой костной тканью);
эмаль и цемент контактируют в области шейки зуба, плотно прикрепленной к многослойному плоскому ороговевающему эпителию десны;
внутри зуба в пульпарной камере находится пульпа - образована рыхлой соединительной тканью, богатой кровеносными сосудами и нервами, наружный слой пульпы представлен одонтобластами;
дентин представлен обызвествленным межклеточным веществом, пронизанным дентинными канальцами; на границе с одонтобластами расположен предентин (внутренняя необызвествленная часть дентина, окрашена оксифильно).
Зуб человека (шлиф)
цемент - обызвествленная ткань зуба, покрывающая корень;
цемент подразделяется на:
бесклеточный – первичный (располагается на поверхности корней зуба в области цементо-эмалевой границы);
клеточный - вторичный (состоит из цементоцитов и цементобластов и обызвествленного межклеточного вещества - матрикса) покрывает апикальную часть корня;
периодонт - связка, удерживающая корень зуба в костной альвеоле, состоит из толстых коллагеновых пучков одним концом вплетающихся в цемент, другим – в альвеолярный отросток, образуя несколько групп;
стенка зубной альвеолы (лунки) - отдельные ячейки альвеолярного отростка, в котором располагаются зубы;
десна - часть слизистой оболочки полости рта, непосредственно окружающую зубы.
Небная миндалина человека
скопления лимфоидной ткани в слизистой оболочке и изучить особенности рельефа поверхности - наличие крипт (глубоких ветвящихся вдавлений эпителия в собственную пластинку слизистой):
стенки крипты покрыты многослойным плоским неороговевающим эпителием, который инфильтрирован лимфоцитами и макрофагами, в просвете крипты видны слущенные эпителиоциты и лейкоциты;
собственная пластинка слизистой содержит вторичные лимфатические узелки и парафолликулярные участки лимфоидной ткани (межузелковая диффузная лимфоидная ткань);
соединительнотканная капсула миндалины отделяет лимфоидные образования от подслизистой основы, содержит концевые отделы слизистых слюнных желез (их секрет выводится на поверхность слизистой вне крипт).
Слюнные железы: подчелюстная и подъязычная
подчелюстная слюнная железа - сложная альвеолярно-трубчатая разветвленная железа; содержит два вида концевых отделов: белковые (преобладают) и смешанные;
подъязычная слюнная железа - сложная альвеолярно-трубчатая разветвленная железа; содержит преимущественно слизистые секреторные отделы;
общий выводной проток расположен вне желез и выстлан многослойным призматическим эпителием.
Пищевод: верхний отдел
а поперечном срезе органа найти слизистую, мышечную и адвентициальную оболочки:
слизистая оболочка образует глубокие продольные складки, состоит из многослойного плоского неороговевающего эпителия, собственнй пластинкой слизистой, мышечной пластинкой слизистой, подслизистой основы;
мышечная пластинка слизистой образована пучками гладких миоцитов (на препарате срезаны поперечно);
в подслизистой основе расположениы многочисленные собственные железы, открывающиеся выводными протоками в просвет органа;
мышечная оболочка состоит из двух слоев неисчерченной (гладкой) мышечной ткани (у собаки - внутренний - преимущественно продольный, наружный - преимущественно циркулярный), между ними расположены интрамуральные парасимпатические узлы межмышечного сплетения;
адвентициальная оболочка содержит рыхлую волокнистую соединительную ткань, кровеносные сосуды и пучки нервных волокон.
Переход пищевода в желудок
Найти область перехода пищевода в желудок по стыку двух генетически разнородных эпителиев: многослойного плоского неороговевающего (э.кожного типв) и однослойного призматического(э.кишечного типа), изучить особенности строения слизистой оболочки пищевода и желудка:
пищевод выстлан многослойным плоским неороговевающим эпителием, слизистые железы локализованы в подслизистой основе;
кардиальный отдел желудка содержит:
желудочные ямки,
кардиальные железы в собственной пластинке слизистой, богатой клеточными элементами,
мышечную пластинку слизистой,
подслизистую основу,
мышечную и серозную оболочки;
в подслизистой основе желудка в области перехода могут встречаться секреторные отделы слизистых желез пищевода.
Желудок: фундальный отдел
найти слизистую, мышечную и серозную оболочки;
изучить строение слизистой оболочки:
желудочные складки и ямки, обратив внимание на глубину ямок по отношению к толщине собственной пластинки слизистой в данном отделе желудка;
найти эпителий, собственную пластинку слизистой с фундальными железами, мышечную пластинку слизистой и подслизистую основу;
в трубчатых фундальных железах определить шейку, тело и дно.