4 курс / Дерматовенерология / Химия косметики

например, для рецептуры средства от опрелостей, вид продукта может быть более маслянистым и более водостойким, содержащим большее количество масел.

Формы выпуска для средств косметического назначения

УFDAсуществуетстандартдляформвыпускалекарственныхпрепаратов, включая их определения.1Данный стандартмыбудемиспользоватьдляобоснованиянашегообсуждения,потомучтоопределениеформывыпуска является одинаковым независимо от статуса продукта, т. е. косметического средства или безрецептурного лечебно-косметического продукта. Кроме того, все формы выпуска могут использоваться для производства как косметических средств, так и безрецептурных лечебно-косметических продуктов.

Раствор Раствор–этосамыйпростойвидрецептур.Растворыпредставляютсобойжидкости,онитекучие; они разливаются и, при комнатной температуре, принимают форму сосуда, в котором находятся. Согласно определению FDA,«…растворпредставляетсобойпрозрачную,гомогеннуюжидкуюформувыпуска,содержащую одинилинесколькохимическихвеществ,растворенныхврастворителеилисмесьсмешивающихсярастворителей».

Растворы можно классифицировать на основе используемых растворителей. Обычно выделяют следующие триосновных типа:

■Растворы на водной основе (т. е. водные) содержат воду в качестве среды. Примерами растворов на воднойосновеявляются средство для снятия макияжа для глаз, мыло для рук и многие шампуни.

■Водно-спиртовыерастворысодержат смесь воды и спирта в качестве среды.Примерамиводно-спиртовых растворов являются спрей для волос, средство для полоскания рта, одеколон после бритья и тоники для лица.

■Безводные (т. е. не содержащие воду) растворы в качестве среды содержат ингредиенты, отличные от воды. Растворителями могут быть органические растворители, например, как в бесцветной основе под маникюр или жидкости для снятия лака. Растворители также могут быть маслянистыми компонентами, например, как в маслах для ванны или маслах для предэпиляционной подготовки.

Раствор считается термодинамически стабильной формой выпуска; у него нет тенденции изменяться со временем.Приготовлениерастворовобычнонесоставляеттруда.Сначаларастворяютсятвердыерастворимые ингредиенты, начиная с тех, которые для процесса растворения нуждаются в нагревании. Пахучие, легко испаряющиеся ингредиенты обычно добавляются в конце, чтобы предотвратить их потерю из продукта. Аналогичным образом, окрашенные ингредиенты и цветовые добавки также добавляются в конце, поскольку они могут затруднить понимание того, что процесс растворения завершен.

А ЗНАЛИ ЛИ ВЫ?

Очищающие салфетки можно отнести к влажным средствам ухода, поскольку обычно они представляют собой нетканый материал, пропитанный антибактериальным раствором.

Эмульсия Основная часть косметического сырья представляет собой несмешивающиеся или частично смешивающиеся друг с другом вещества; в данных случаях, составители рецептур должны подобрать форму выпуска, которая обеспечит совмещение несмешиваемых ингредиентов. Согласно определения FDA, «…эмульсия представляет собой двухфазную систему, состоящую, по меньшей мере, из двух несмешивающихся жидкостей,однаизкоторыхдиспергированаввидекапелек(обычноназываемойвнутреннейилидисперснойфазой) внутри другой жидкости (также известная как внешняя или непрерывная фаза), обычно стабилизированной одним или несколькими эмульгирующим веществами».

Исходя из настоящего определения, существуют три основных ингредиента эмульсии, а именно: масляная фаза, водная фаза и эмульгатор. Выделяют два главных типа эмульсий: М/В и В/М. В эмульсиях типа М/В, масло диспергировано в воде и представлено в виде капелек, когда как вода присутствует в виде внешней (непрерывной) фазы. Молекулы эмульгатора обволакивают поверхность масляных капелек, облегчая их смешивание с водой и предупреждая перетекание на поверхность (см. иллюстрацию эмульсии типа М/В на Рисунке 1.9). В эмульсии типа М/В, гидрофильные группы на головках молекул поверхностно активного

61

веществаориентированыкнепрерывнойводнойфазе,аихгидрофобныехвостыобращеныкмаслянымкаплям. Эмульсии являются наиболее широко используемой формой выпуска в сфере производства косметических средств благодаря их преимуществам по сравнению с другими формами выпуска. Обычно они обладают уникальной структурой и обеспечивают приятное ощущение на коже, а также их используют в качестве среды

Рисунок 1.9 Эмульсия типа «масло-в-воде» (М/В), состоящая из масляной фазы, водной фазы и молекул поверхностно-активного вещества, обволакивающего масляные капли.

■Обычно эмульсии типа М/В используются для ситуаций, когда требуется относительно небольшое количество жирных веществ, например, для кондиционеров для волос, кремов для бритья или увлажняющих кремов для лица.

■С другой стороны, эмульсии типа В/М предпочтительны, когда в рецептуре необходимо использовать большее количество масла. Эмульсии типа В/М являются более жирными, оставляют более стойкий остаток и являются более водоустойчивыми (поскольку они содержат масла во внешней фазе). Характерными продуктами, в которых предпочтительноиспользованиеэмульсийтипаВ/М,являютсяпродуктыотопрелостей,солнцезащитныесредства и защитные кремы.

■С косметической точки зрения, водно-силиконовые (В/С) эмульсии также важны. Данные рецептуры обеспечиваютуникальное,нежирноеощущениенакожеибыстроевысыхание,оставляякожугладкой.Примерами такихрецептурявляютсякрем-основадлялица,кремовыетенидлявекиопределенныесолнцезащитныесредства.

■Вдополнениекпростымдвухфазнымэмульсиям,возможнообразованиеболеесложныхвидов,такихкакэмульсий типа «вода-в-масле-в-воде» (В/М/В), которые, по сути, являются эмульсией в эмульсии.

Эмульсии, как правило, представляют собой непрозрачные составы из-за размера капелек внутренней фазы. Данный белый, кремовый внешний вид обычно привлекает потребителей. Они термодинамически не стабильны, что означает, что они склоны со временем разделяться. Как известно, вода и масло не перемешиваются. Эмульсии объединяют данные два ингредиента благодаря эмульгаторам, которые способствуют поддержанию фаз в перемешанном состоянии в течение более длительного периода времени. Однако,дажесприменениемэмульгаторов,данныефазыстремятся достичь состояния с минимальными затратами энергии2, чтобы оставаться стабильными. Согласно закону Стокса, стабильность эмульсий может быть увеличена путем уменьшения размерам капелек внутренней фазы (что можно достичь путем интенсивного перемешивания); плотности двух фаз должны быть как можно ближе (обычноданныйфакторнельзяизменить,потомучто он зависит от типов используемых ингредиентов); и следует увеличить вязкость непрерывной фазы, которая затем может служить барьером против слияния капелек внутренней фазы.

Кроме того, важным этапом является надлежащий выбор типа и количества эмульгаторов, который следует производить согласно потребности ГЛБ масляной фазы. Наряду с этим, конечный продукт не должен храниться при высокой температуре, поскольку высокая температура влияет на вязкость составов и устойчивость к окислению масел и жиров.

62

А ЗНАЛИ ЛИ ВЫ?

Соотношение фаз не обязательно соотносится с типом эмульсии. Например, если состав на 65% состоит из водной фазы и на 35% – из масляной фазы, то это не обязательно означает, что это эмульсия типа М/В. Главным фактором, который определяет тип эмульсии, является растворимость эмульгирующих веществ. Согласно правила Банкрофта, «…фаза, в которой эмульгатор наиболее растворим, становится непрерывной фазой».3 Следовательно,водорастворимыеэмульгаторы(свысокимизначениямиГЛБ)способствуютобразованию эмульсий типа М/В, тогда как маслорастворимые эмульгаторы (с низкими значениями ГЛБ) способствуют образованиюэмульсий типа В/М.

На основании их вязкости, для косметических целей обычно используются два типа эмульсий, а именно лосьоны и кремы.

■Лосьоны – это эмульсии низкой вязкости («тонкие»), ведущие себя как жидкости; поэтому, их можно наливатьизбутылкииливыкачиватьизбаночки.Онипредназначеныдлянанесениябезсильноговтирания. Согласно определенияFDA, «…лосьон – это эмульсия, жидкая форма выпуска». Лосьоны содержат большее количество воды в непрерывной фазе, чем кремы. Благодарябольшемуколичествуводнойфазы, они менее жирные и легче смываются. Лосьоны часто называют «молочком» и «бальзамами». Примерами лосьонов являютсямолочкодляснятиямакияжа, жидкие тональные кремы, бальзамы после бритья и неаэрозольные солнцезащитные спреи.

■Кремы представляют собой эмульсии высокой вязкости (более густые), мягкие эмульсии. Согласно определенияFDA,«…крем–этоэмульсия,котораяобычносодержит>20%водыилетучихвеществи/или<50% углеводородов, восков или полиолов в качестве среды». Поскольку кремы содержат большее количество масляной фазы, они обычно более жирные, даже типа М/В. Кремы не могут свободно течь, поэтому, их можнопорционноупаковыватьвбаночкуилитюбик.Примерамикремовявляютсяувлажняющиекремы для лица,несмываемые кондиционеры для волос, солнцезащитные средства, кремовые тени для век и кремы для удаления волос.

Традиционным способом приготовления косметической эмульсии является «горячий» метод, который включает в себя раздельное нагревание двух фаз и их интенсивное смешивание в момент, когда их температуры одинаковы.

Смешивание необходимо продолжать до тех пор, пока эмульсия не остынет, чтобы предупредить немедленное разделение. После охлаждения можно добавить и перемешать с эмульсией дополнительные ингредиенты, чувствительные к температуре и сдвиговому напряжению.

Для определенных эмульсий можно использовать другой метод, известный как «холодный процесс». В данном процессе, фазы можно перемешать при комнатной температуре без нагревания. Преимущество данного метода заключается в том, что он экономит энергию, поскольку не требуется нагревания, а также он экономит время обработки, так как, все ингредиенты, включая те, что чувствительны к температуре, могут быть объединены перед смешиванием двух фаз. Однако ограничением являются типы загустителей, которые можно использовать для рецептур;например, нельзя использовать воски, так как они требуют нагревания.

А ЗНАЛИ ЛИ ВЫ?

Пены также можно отнести к эмульсиям, в которых газовая фаза диспергирована в жидкой непрерывной среде.

Мазь Мази – в отличие от лосьонов или кремов, мазь представляет собой сверхгустой продукт мягкой формы. Согласно определению FDA, «…мазь представляет собой полутвердую форму выпуска, обычно содержащую<20%водыилетучихвеществ,атакже>50%углеводородов,восковилиполиоловвкачествесреды. Они обычно используются местно для защиты или в качестве лечебных продуктов для кожи».

Мази обладают герметизирующим свойством и обеспечивают изолирование поверхности кожи. Они

63

могут содержать небольшое количество воды или могут быть безводными. В случае безводных рецептур, вероятность микробиологического загрязнения низкая, что является явным преимуществом. Темнеменее, мазиимеютменьшуюэстетическуюпривлекательностьдляпродуктов поуходузакожейидерматологических продуктов,посколькуонимаслянистые,воскообразные,жирные,липкие,тягучиеитяжелые.Максимальное преимущество при их применении достигается на маленьких участках кожи, которые чрезвычайно сухие и требуют удержания влаги, а также в участках, которые подвергаются трению одеждой и нуждаются в защите. Мази часто визуально бывают непрозрачными и желтоватыми из-за большого количества масел. Вследствие неприятного ощущения на коже, существует лишь ограниченное количество косметических продуктов, выпускаемых в форме мазей. Примерами являются некоторые продукты для укладки волос, такие как помада для волос, и мази от опрелостей.

Этапы производства мазей определяются тем, содержится ли в них вода.Если в них содержится вода, то их можно считать очень «тонкими» эмульсиями типа В/М. Они производятся «горячим» методом. Если же они безводные, то их рецептура составляется путем смешивания маслянистых ингредиентов до образования гомогенной смеси. Может быть необходимым нагревание.

Паста Пасты представляют собой очень густую консистенцию мягкой формы, которую трудно наносить и распределять на поверхности кожи за счет высокого содержания твердых веществ. Они похожи на мази, но содержат больше твердых веществ и, поэтому, они более жесткие. Согласно определения FDA, «…паста представляет собой полутвердую форму выпуска, которая содержит большую долю (20–50%) твердых веществ, тонко диспергированных в несущей среде на жировой основе. Данная форма выпуска обычно используется для наружного нанесения на кожу или слизистые оболочки». С косметической точки зрения, пасты в качестве формы выпуска могут использоваться в продуктах для лечения опрелостей. Крометого,зубныепастытакжепредставляютсобойпасты,предназначенныедлячисткии/илиполировки зубов. Согласно определению FDA, «зубная паста предназначается для чистки и/или полировки зубов, и может содержать определенные вспомогательные вещества». Однако, с точки зрения среды рецептуры, существует огромная разница между «обычной» пастой и зубной пастой. Обычные пасты представляют собой безводные составы на основе несущей среды на жировой основе, поэтому, они очень хорошо прилипают к поверхностям и трудно удаляются водой.Сдругойстороны,зубныепастыпредставляютсобой составы на водной основе, которые хорошо смешиваются со слюной. Если бы они были основаны на несущей среденажировойоснове,тоихприменениевызывалобы неудобства.

Суспензия Суспензия представляет собой форму выпуска для доставки нерастворимых твердых ингредиентов в жидкой среде. Согласно определения FDA, «суспензия – это жидкая форма выпуска, которая содержит твердые частицы, диспергированные в жидкой среде».

Взависимостиоттипажидкойсреды,обычноразличают,кромепрочего,следующиетривидасуспензий:

■Суспензии на водной основе;

■Водно-спиртовые составы, такие как определенные тоники для лица;

■Безводные составы, такие как антиперспиранты в аэрозольной упаковке на основе силикона, лаки для ногтей на основе органических растворителей и любые жидкие декоративные косметические средства, содержащие пигменты в качестве цветовых добавок, такие как тушь для ресниц, жидкая подводка для глаз и блеск для губ.

Суспензии,подобноэмульсиям,являютсятермодинамическинестабильными.Из-задействиягравитации,со временем, нерастворимые частицы выказывают склонность к оседанию на дно емкости. Скорость осаждения можно охарактеризовать уравнением Стокса, которое обсуждалось в разделе про эмульсии. Согласно закона Стокса,факторы,влияющиенастабильностьсуспензий, включают вязкостьжидкой фазы,разницу в плотностях между двумя фазами, размер нерастворимых частиц и ускорение свободного падения. Из данных факторов, вязкость жидкой фазы и размер частиц дисперсной фазы могут быть легко изменены для увеличения стабильностисуспензии.Загустителиявляютсяважнымичастямисуспензий,посколькуонимогутувеличивать вязкость и, следовательно, замедлять скорость осаждения нерастворимых твердых частиц и повышать общую стабильность системы (см. Рисунок 1.10).

64

Рисунок 1.10 Осаждение твердых частиц в суспензии с течением времени: (а) если не используются загустители, то в течение короткого периода времени нерастворимыетвердыечастицыоседают на дне емкости, и(б) при использовании загустителей, они могут увеличивать вязкость жидкой фазы и удерживать диспергированные твердые частицы в жидкой среде, замедляя скорость осаждения.

Чем меньше размер частиц нерастворимого ингредиента(ов), тем медленнее скорость осаждения. Уменьшениеразмераможетбытьдостигнутопутемизмельченияпорошковсиспользованиемступкиипестика в лабораторных масштабах, или мельниц – в промышленных масштабах.

Технология и рецептура суспензий обычно начинается сэтапауменьшенияразмеров,атакжесприготовления раствора загустителя, что может занимать значительное время. После надлежащей гидратации и набухания загустителя, другие жидкие ингредиенты могут быть перемешаны с жидкой фазой. Наконец, твердые частицы смачивают и получают концентрированную суспензию, используя небольшую часть жидкой фазы, чтобы получитьоднородныйраствор.Дополнительнаяжидкаяфазаможетбытьдобавленапослетого,каксмесьстанет однородной, без комков или присутствуют несмоченные скопления порошка.

А ЗНАЛИ ЛИ ВЫ?

Маркировка определенных тоников для лица, тоников для тела и теней для глаз указывает, что продукт необходимо встряхивать перед использованием для активации основных ингредиентов. Обычно данное описание обозначает суспензии, поскольку суспензии оседают с течением времени; следовательно, встряхивание повторно рассредоточивает («активирует») нерастворимые вещества.

А ЗНАЛИ ЛИ ВЫ?

Основное различие между раствором и суспензией заключается в виде твердого ингредиента, диспергированного в жидкой среде. Растворы содержат растворимые ингредиенты, следовательно, данные составы прозрачные.Суспензии содержат нерастворимые ингредиенты, которые придают составам мутный вид.

Пудра (включая рассыпную и компактную пудру) Пудры представляют собой твердые формы выпуска. СогласноопределениюFDA,«пудра–этооднороднаясмесьсухих,мелкораздробленныххимическихвеществ».

Обычно различают два основных типа пудры, а именно рассыпная и компактная пудра.

■Рассыпная пудра представляет собой свободно перемешивающиеся смеси различных сухих твердых химических веществ. Данная форма выпуска используется для некоторых продуктов для макияжа, включая неорганические пудры для лица, румяна и некоторые тени для глаз, а также детскую присыпку и соль для ванны. Соли для ванны обычно более зернистые и имеют больший размер частиц, чем другие рассыпные пудры. Составление рассыпной пудры обычно начинается с измельчения сырья для получения мелкие частиц одинакового размера (кроме случаев, когда сырье приобретено в виде мелкого порошка). Послеизмельченияингредиентыперемешиваются, а затем просеиваются перед заполнения ими

65

контейнера. Геометрическое разбавление используется при смешивании двух или более порошковых ингредиентоввнеравныхколичествах.Приданномметодеингредиентысмешиваютсявприблизительно одинаковых объемах. Геометрическое разбавление обеспечивает равномерное распределение пудры, которая содержит различные порошковые ингредиенты в различных количествах.

■Компактная пудра изготавливается из смеси свободно перемешивающихся порошков путем прессования. Компактные пудры часто используются для изготовления теней для глаз, пудры для лица, пудры-финиш и румян. Бомбы для ванны также являются примерами компактной пудры, которые могут иметь различную форму. Начальные этапы их составления похожи на производство рассыпных пудр (измельчение и смешивание); однако вместо того, чтобы заполнять их в контейнер, их спрессовывают в форму.Сегоднянарынкедоступнысамыеразнообразныеформы,включаяпрямоугольные,треугольные, круглые, в форме цветка, сердца и многие другие. В случае косметических рецептур, зачастую пудры непосредственно прессуются в их контейнер готового продукта (называемый пенал, т. е. алюминиевый кейс). Компактные пудры обычно содержат связующие вещества, которые удерживают частицы вместе и предупреждают разрушение и рассыпание при встряхивании. Примерами связывающих веществ являются твердые ингредиенты, такие как стеарат цинка и крахмалы, а также жидкости, такие как изопропилизостеарат, триглицерид и диметикон.

Капсула Согласно определения FDA, «…капсула представляет собой твердую форму выпуска, состоящую из оболочки и начинки. Оболочка состоит из единого герметично закрытого корпуса, или двух половинок, которые соединяются друг с другом и, иногда, скрепляются лентой. Оболочки капсул могут изготавливаться из желатина, крахмала или целлюлозы, или иных подходящих материалов; они могут быть мягкими или твердыми, и заполняться твердыми или жидкими ингредиентами, которые можно вылить или выжить».

С косметической точки зрения, капсулы всегда представляют собой мягкие желатиновые капсулы, которые внутри содержат жидкий маслянистый ингредиент. Примерами таких продуктов являются шарики масла для ванны и капсулы с антивозрастной сывороткой. Шарики масла для ванны используются в ванне. Благодаря желатину, капсулы легко растворяются при контакте с водой из ванны и выделяют их содержимое в ванну. Капсулы с антивозрастной сывороткой обычно имеют небольшой язычок, который можно аккуратно скрутить или отрезать, чтобы открыть капсулу. Поскольку мягкие капсулы можно легко выжать, данный продукт можно отделить от оболочки, осторожно сжимая ее.

Гель Гель обычно представляет собой прозрачную полутвердую форму выпуска. Согласно определению FDA, «…гель – это мягкая форма выпуска, которая содержит желирующее вещество для придания жесткости раствору или коллоидной дисперсии».

Желирующиевеществаявляютсясинонимамизагустителей,которыеувеличиваютвязкостьиобеспечивают сложную внутреннюю структуру (см. примеры загустителей в Разделе 2 настоящей главы). Гели могут также содержать ароматические гранулы и отшелушивающие гранулы, как некоторые очищающие гели для кожи. Дополнительными примерами гелей, среди прочего, являются гели для укладки волос, очищающие гели для лица, гели для бритья, гели после бритья, гели после загара, прессуемые гели-дезодоранты и/или гелиантиперспиранты, а также антибактериальные гели для рук.

В зависимости от характеристик среды, выделяют следующие два основных типа гелей:

■Составы на водной основе, такие как очищающие средства для лица, и

■Водно-спиртовые составы, такие как гели для укладки волос и антибактериальные средства для рук. Гели содержат большее количество воды по сравнению с другими мягкими формами выпуска. По мере

испарения воды после нанесения, обеспечивается охлаждающий эффект. Данный эффект может быть полезным в случае продуктов от солнечных ожогов, когда холодящее ощущение может восприниматься как анальгезирующее (т. е. обезболивающее)действие,а также в случае гелей после бритья, где испарение воды и/ или спирта оказывает освежающее действие.

Составление гелей обычно начинается с увлажнения загустителя, что может занять несколько часов. Как обсуждалось в Разделе 2 настоящей главы, определенные загустители не стабильны при экстремальных значениях pH и могут быть чувствительны к сдвиговому напряжению. Данные характеристики необходимо учитывать при выборе загустителя. После полного увлажнения загустителя можно добавить дополнительные ингредиенты и смешить до однородной консистенции. Как и в случае с растворами, пахучие и окрашивающие ингредиенты обычно добавляются в конце.

66

А ЗНАЛИ ЛИ ВЫ?

На сегодняшний деньна рынке доступны зубные пасты-гели. Их можно рассматривать как комбинацию зубной пасты и геля. Цель их использования идентична назначению зубных паст, т. е. очистка и полировка зубов и удаление пятен.

Стик Стикпредставляетсобойтвердуюформувыпуска,котораясостоитизвосковименьшегоколичества масел. Согласно определения FDA, «…стик – это форма выпуска, изготовленная в относительно длинной и тонкой, часто цилиндрической, форме».

Примерами стиков являются декоративные косметические средства, такие как губная помада, контурные карандаши для губ, карандаш для век, подводка для глаз, румяна-карандаши и маскирующие карандаши, а также средства личной гигиены, такие как дезодорант-стики/антиперспирант-стики и солнцезащитные карандаши. Стики предпочтительны, когда потребители не хотят трогать и наносить продукты своими пальцами.Стики обеспечивают нанесение цветовых или активных ингредиентов, таких как антиперспиранты или солнцезащитные ингредиенты, путем втирания.

Стики изготавливаются с применением специальной техники, называемой формование. Сначала, восковые ингредиенты, которые при комнатной температуре находятся в твердом состоянии, расплавляются и смешиваются с маслами и дополнительными ингредиентами. Смесь, пока она горячая, разливается либо в упаковку готового изделия, такую как пеналы бальзама для губ, либо в металлические или пластиковые отливные формы, и оставляется для охлаждения. Помереостывания,стикипринимаютформуотливной формы/ упаковки. Для губных помад, обычно включается заключительный этап, называемый оплавление, чтобы придать стикамблестящуюповерхность(см. подробнее о методе формования в Разделе 1 Главы4).

Аэрозоль Аэрозоли являются больше предпочитаемым способом упаковки, чем конкретным типом продукта.Многие из рассмотренных выше форм выпуска могут быть изготовлены в форме аэрозоля, включая лосьоны кремы и суспензии, при использовании подходящих баллончика, пропеллента и настройка клапана. Они состоят из концентрата продукта и сжиженного или сжатого газа-пропеллента. Согласно определения FDA,«…аэрозоль – это продукт, упакованный под давлением и содержащий различные ингредиенты, которые выделяются при активации соответствующей клапанной системы».

Аэрозоли просты в применении и обеспечивают быстрое высыхание, что делает их популярными для определенных способов применения. Примерами аэрозольных продуктов являются лаки для волос, муссы для волос, крем для бритья, дезодоранты/антиперспиранты, солнцезащитные средства и автозагар.

Концентратпродуктаизготавливаетсякакбудтобыэтообычныйпродукт,такойкаккрем.Затемконцентрат ипропеллентзаполняютвбаллончик,обычносиспользованиемтехникизаполненияподдавлением.Вовремя данного процесса, сначала концентрат продукта заполняется в баллончик и клапан гофрируется на месте. Затем пропеллент заполняется в данный баллончик под давлением через клапан. Данная процедура требует особойосторожности;следовательно,аэрозолиобычноупаковываютсянаспециализированныхпредприятиях специализированным персоналом.

Аэрозольные баллончики состоят из четырех компонентов: контейнер, клапан, пускатель и крышка. Тип пускателя и концентрата продукта следует выбирать в соответствии с требуемой целью использования. Для пены для бритья оптимальными являются пускатель с большим клапаном и хорошо пенящаяся эмульсия. Совместноонимогутобеспечитьпродуктусвойствооставатьсяналадонях/лице.Сдругойстороны,дляаэрозоля с солнцезащитным средством рекомендуются пускатель с маленьким клапаном и легко диспергируемый и быстро испаряющийся продукт.

А ЗНАЛИ ЛИ ВЫ?

Пены также можно получать из аэрозольных баллончиков и неаэрозольных контейнеров. В случае пены, получаемой из аэрозольных баллончиков, концентрат продукта является эмульсией, которая заполняется в баллончик с пропеллентами. Примером такого вида пены является пена для бритья.

67

ГЛОССАРИЙ ТЕРМИНОВ ДЛЯ РАЗДЕЛА 3

Аэрозоль: продукт, упакованный под давлением и содержит различные ингредиенты, которые выделяются при активации соответствующей клапанной системы.

Безводный: не содержащий воду. Водный: на водной основе.

Капсула: твердая форма выпуска, состоящая из оболочки и порошковой или жидкой начинки.

Крем: мягкая эмульсия со средней вязкостью. Он более вязкий, чем лосьон, но менее вязкий, чем мазь. Форма выпуска: окончательнаяфизическаяформасмесиингредиентов,которуюпотребительможетвзять

в свои руки, приобрести и использовать.

Эмульсия: обычно белый непрозрачный состав, состоящий, как минимум, из двух несмешивающихся жидкостей, одна из которых диспергирована в виде капелек (внутренняя фаза) в другой (внешняя фаза). Данный состав обычно стабилизируется с помощью эмульгаторов.

Гель: прозрачная мягкая форма выпуска, содержащая желирующее вещество, которое обеспечивает жесткость продукта.

Водно-спиртовой: содержащий смесь воды и спирта.

Жидкая форма выпуска: форма выпуска, имеющая жидкую консистенцию и свойство свободно течь. Ее нельзя взять непосредственно в руки, поскольку она может утечь из рук.

Рассыпная пудра: твердая форма выпуска, содержащая свободно перемешивающуюся смесь различных сухих твердых ингредиентов.

Лосьон: жидкая эмульсия с низкой вязкостью.

Мазь: высоковязкая, обычно жирная, мягкая форма выпуска. Она более вязкая, чем крем.

Паста: очень плотная консистенция, выпускающаяся в мягкой форме, содержащая большое количество твердых частиц, тонко диспергированных в среде.

Компактная пудра: твердая форма выпуска, содержащая свободно перемешивающуюся смесь различных сухих твердых ингредиентов в спрессованной форме.

Осаждение: процесс, во время которого взвешенные в суспензии частицы медленно оседают на дно контейнера.

Мягкая форма выпуска: форма выпуска с высокой вязкостью, которое менее плотное, чем твердые вещества, но плотнее, чем жидкости.

Твердая форма выпуска: форма выпуска, состоящая преимущественно из сухих твердых частиц, смешанных и/или спрессованных вместе, или воскообразных ингредиентов, сформированные в особую форму.

Раствор: прозрачная гомогенная жидкая форма выпуска, содержащая два или более химических веществ, растворенных в растворителе, или смесь взаимно растворимых растворителей.

Стик: твердая форма выпуска, состоящая из восков и меньшого количества масел, которая произведена в относительно длинной цилиндрической форме.

Закон Стокса: математическое уравнение, описывающее разделение эмульсий и осаждение суспензий. Суспензия: непрозрачная жидкая форма выпуска, содержащая твердые частицы, диспергированные в

жидкой среде.

ОБЗОРНЫЕ ВОПРОСЫ ДЛЯ РАЗДЕЛА 3

Вопросы с несколькими вариантами ответа

1.Какая из следующих форм выпуска изготовлена из желатиновой оболочки? а) Паста б) Гель в) Капсула г) Лосьон

2.Что из перечисленного представляет собой жидкую форму выпуска? а) Раствор б) Паста

68

в) Гель г) Пудра

3.Что является внутренней фазой в эмульсии типа «масло-в-воде» (М/В)? а) Масло б) Вода

в) Оба варианта ответа г) Ничего из вышеперечисленного

4.Что из нижеперечисленного обычно содержит наибольшее количество воды? а) Эмульсия «масло-в-воде» б) Эмульсия «вода-в-масле» в) Мазь г) Гель

5.Какие из следующих форм выпуска обычно содержат загустители? а) Гели и суспензии б) Растворы и гели в) Мази и гели г) Стики и гели

6.В чем заключается главное различие между раствором и суспензией? а) Тип пропеллента б) Тип среды

в) Растворимость твердых ингредиентов, диспергированных в жидкой среде г) Все вышеперечисленное

7.В чем заключается основная разница между кремом и лосьоном? а) Цвет б) Вязкость

в) Значение pH г) Тип среды

8.Что из следующего, в соответствии с законом Стокса, увеличивает нестабильность эмульсии? а) Вязкость непрерывной фазы б) Размер капли внутренней фазы в) Разница в плотности фаз г) Все вышеперечисленное

9.Термин «форма выпуска» может быть определен как:

а) Физическая форма ингредиентов (косметических ингредиентов и/или активных ингредиентов) б) Количество косметических ингредиентов и/или активных ингредиентов, используемых в продукте в) Окончательная физическая форма смеси ингредиентов (косметических ингредиентов и/или актив-

ных ингредиентов)

г) Количество продукта, которое рекомендуется использовать ежедневно

10.От чего зависит тип образующейся эмульсии при смешивании масел с водой в присутствии эмульгатора?

а) Количество водной фазы б) Количество масляной фазы

в) Растворимость эмульгатора, если он растворим в воде, формы эмульсии типа М/В г) Растворимость эмульгатора, если он растворим в воде, формы эмульсии типа В/М

Правда или вымысел?

а) Лосьоны и кремы являются эмульсиями.

69

б) Все пены являются аэрозолями.

в) Суспензии являются термодинамически нестабильными составами. г) Кремы более вязкие, чем лосьоны.

Найдите соответствия

Подберите к формам выпуска в столбце А соответствующие им определения из столбца Б.

Найдите соответствия

Подберите к примерам в столбце А соответствующие формы выпуска из столбца Б.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.FDA: Dosage Form, Last update: 4/30/2009,Accessed 4/13/2014 at http://www.fda.gov/ drugs/developmentapprovalprocess/formssubmissionrequirements/electronicsubmissions/ datastandardsmanualmonographs/ucm071666.htm

70