- •6. ОСНОВНЫЕ КЛАССЫ КАРБОНИЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ 89
 - •ПРЕДИСЛОВИЕ
 - •ВВЕДЕНИЕ
 - •1. КЛАССИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
 - •1.2.1 Радикало-функциональная номенклатура
 - •1.2.2 Систематическая (заместительная) номенклатура
 - •1.3 Вопросы и упражнения для самопроверки:
 - •2. ИЗОМЕРИЯ. ПРОСТРАНСТВЕННОЕ СТРОЕНИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ МОЛЕКУЛ
 - •2.1 Структурная изомерия
 - •2.2 Стереоизомерия
 - •2.2.1.1 Геометрическая изомерия или цис-транс-изомерия один из видов стереоизомерии, возникающий при разном расположении одинаковых заместителей по одну или по разные стороны плоскости π связи или неароматического цикла (Рис.2.1).
 - •2.2.1.2 Хиральность.
 - •2.2.1.3 Оптическая изомерия. Энантиомеры и диастереомеры
 - •2.2.1.4 Относительная и абсолютная конфигурации
 - •2.2.2.2 Конформации циклических алифатических соединений. Теория напряжения Байера
 - •2.3 Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •3.1. Образование ковалентных связей
 - •3.2.3 Ароматичность
 - •3.3 Взаимное влияние атомов в молекуле
 - •3.3.1 Индуктивный эффект
 - •3.3.2 Мезомерный эффект
 - •3.4. Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •4. КИСЛОТНОСТЬ ОРГАНИЧЕСКИХ СОЕДИНЕНИЙ
 - •4.1 Теория Бренстеда-Лоури, протолитическая
 - •4.2. Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •5. КЛАССИФИКАЦИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ РЕАКЦИЙ
 - •5.1 Механизмы органических реакций
 - •5.2.1 Гидратация алкенов. Роль кислотного катализатора
 - •5.2.2 Реакции присоединения к асимметричным алкенам (правило Марковникова)
 - •5.2.3 Реакция присоединения к α, β-ненасыщенным карбонильным соединениям
 - •5.3.1 Галогенирование бензола
 - •5.3.2 Ориентирующее действие заместителей в бензольном ядре. Ориентанты первого и второго рода
 - •5.4 Нуклеофильное замещение у насыщенного атома углерода
 - •5.5 Механизм и стереохимия реакций элиминирования (Е)
 - •5.6 Окисление и восстановление органических соединений
 - •5.6.1 Окисление гидроксильных и оксо-групп
 - •5.6.2 Окисление непредельных и ароматических соединений
 - •5.6.3 Реакции восстановления
 - •5.6.4 Обратимые окислительно-восстановительныесистемы
 - •5.7. Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •6. ОСНОВНЫЕ КЛАССЫ КАРБОНИЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
 - •6.1 Способы получения альдегидов и кетонов
 - •6.2 Химические свойства альдегидов и кетонов (карбонильных соединений)
 - •6.2.1 Реакция альдегидов с нуклеофилами
 - •6.2.1.1 Особенности реакций присоединения к альдегидам и асимметричным кетонам
 - •6.2.1.2. Реакции присоединения спиртов. Образование полуацеталей и ацеталей
 - •6.2.2 Реакции конденсации
 - •6.2.2.1 Кето-енольная таутомерия альдегидов и кетонов. Альдольное присоединение
 - •6.2.2.2 Кротоновая конденсация или альдольно - кротоновая конденсация
 - •6.3 Окисление и восстановление альдегидов и кетонов
 - •6.4 Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •7. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ И ИХ ПРОИЗВОДНЫЕ
 - •7.1. Основные пути получения карбоновых кислот:
 - •7.2. Малоновый синтез карбоновых кислот
 - •7.3. Классификация карбоновых кислот
 - •7.4 Химические свойства карбоновых кислот
 - •7.4.2. Восстановление карбоновых кислот
 - •7.4.3. Декарбоксилирование карбоновых кислот
 - •7.5. Дикарбоновые кислоты
 - •7.6. Угольная кислота и ее производные
 - •7.7. Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •8. ПОЛИ- И ГЕТЕРОФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ
 - •8.1. Аминоспирты
 - •8.2 Классификация одноосновных гидроксикислот
 - •8.2.1 Получение гидроксикислот
 - •8.2.2 Специфические реакции гидроксикислот
 - •8.3. Многоосновные гидроксикислоты
 - •8.4. Оксокислоты
 - •8.5 Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •9. АМИНОКИСЛОТЫ
 - •9.1. Изомерия аминокислот
 - •9.2. Классификации аминокислот
 - •9.2.1. Классификации аминокислот по биологической ценности
 - •9.2.2. Классификации аминокислот на основе химического строения аминокислот
 - •9.2.2.3. Современная классификация α-аминокислот
 - •9.4. Кислотно-основные свойства аминокислот
 - •9.5. Способы получения аминокислот
 - •9.6. Химические свойства
 - •9.7. Специфические реакции α, β, γ, δ-аминокислот
 - •9.8. Качественные реакции на аминокислоты, пептиды, белки.
 - •9.9. Методы количественного определения аминокислот
 - •9.10. Редко встречающиеся аминокислоты
 - •9.11.2 Вторичная структура полипептидной цепи
 - •9.11.3 Третичная структура белков
 - •9.12. Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •Классификация углеводов
 - •10.1. Моносахариды, классификация
 - •10.2. Циклическое строение моносахаридов
 - •10.3. Химические свойства моносахаридов
 - •10.3.1. Реакции полуацетального гидроксила
 - •10.3.3. Окисление и восстановление моносахаридов
 - •10.3.4. Изомеризация в щелочной среде
 - •10.4. Качественные реакции моносахаридов. Отличительные реакции пентоз и гексоз
 - •10.5. Производные моносахаридов
 - •10.6. Олигосахариды
 - •10.6.1. Химические свойства олигосахаридов
 - •10.7. Полисахариды
 - •10.7.1. Гомополисахариды
 - •10.7.2. Гетерополисахариды
 - •10.8. Гликопротеины
 - •10.9. Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •11. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ГЕТЕРОЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ
 - •11.1. Пятичленные ароматические гетероциклы
 - •11.2. Шестичленный ароматический гетероцикл
 - •11. 3. Нуклеиновые кислоты (НК)
 - •11.3.1 Нуклеозиды
 - •11.3.2. Нуклеотиды
 - •11.3.3. Нуклеозидциклофосфаты
 - •11.3.4. Рибо- и дезокси-рибонуклеиновые кислоты
 - •11.4. Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •12. ЛИПИДЫ
 - •12.1. Высшие жирные кислоты
 - •12.2. Классификация омыляемых липидов
 - •12.2.1. Простые липиды
 - •12.2.1.1.Химические свойства простых липидов
 - •12.2.2 Сложные липиды
 - •12.2.2.2. Гликолипиды
 - •12.3. Неомыляемые липиды
 - •12.3.1 Терпены (изопреноиды)
 - •12.3.3. Стероиды
 - •12.4. Вопросы и упражнения для самопроверки
 - •13. Методы, используемые для изучения соединений в органической химии
 - •Литература
 
Например, в приведённом ряду при переходе от аммиака к триметиламину основность увеличивается благодаря +I эффекту метильных групп. Ароматические амины менее основны, чем аммиак, что объясняется р-π сопряжением между неподеленными p-электронами атома азота и π-электронами бензольных колец:
>  | 
	>  | 
4.2.Вопросы и упражнения для самопроверки
1.Дайте формулировки понятий кислоты и основания по БренстедуЛоури, приведите примеры.
2.Объясните, как изменяется кислотность из-за электронных эффектов заместителей в следующих соединениях:
а) метиловый, изопропиловый, трет-бутиловый спирты, б) этиловый спирт, 2-хлорэтанол-1, 2,2-дихлорэтанол-1, в) н-пропиловый спирт, этиленгликоль, глицерин, г) этиловый спирт, фенол, уксусная кислота, д) фенол, п-аминофенол, п-фторфенол.
3.Напишите структуру карбоксильной группы и карбоксилат -иона. Объясните влияние электронодонорных и электроноакцепторных заместителей в радикале на изменение кислотности.
4.Расположите следующие алифатические и ароматические соединения в порядке убывания основности:
а) этиловый спирт, диэтиловый эфир, диэтилсульфид, б) диэтиловый эфир, диэтиламин, анилин,
в) метиламин, диметиламин, трифтортриметиламин, (CH3)3NF3, г) анилин, п-аминофенол, п-аминобензойная кислота.
5.Какие амины более основны: алифатические или ароматические?
6.Какие конечные продукты получаются при окислении этилового, н-пропилового, изопропилового спиртов?
66
