Добавил:
kiopkiopkiop18@yandex.ru Вовсе не секретарь, но почту проверяю Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
1 курс / Биохимия / Лекция 6. Углеводы. Обмен глюкозы.ppt
Скачиваний:
5
Добавлен:
04.02.2024
Размер:
1.53 Mб
Скачать

Катаболизм глюкозы в клетке может проходить как в аэробных, так и в анаэробных условиях, его основная функция - это синтез АТФ.

Аэробное окисление глюкозы

В аэробных условиях глюкоза окисляется до СО2 и Н2О.

1.Аэробный гликолиз. В окисления 1 глюкозы до 2 ПВК, с образованием 2 АТФ (сначала 2 АТФ затрачиваются, затем 4 образуются) и 2 НАДН2;

2.Превращение 2 ПВК в 2 ацетил-КоА с выделением 2 СО2 и образованием 2 НАДН2;

3.ЦТК. В нем происходит окисление 2 ацетил-КоА с выделением 4 СО2, образованием 2 ГТФ (дают 2 АТФ), 6 НАДН2 и 2 ФАДН2;

4.Цепь окислительного фосфорилирования. В ней

происходит окисления 10 (8) НАДН2, 2 (4) ФАДН2 с участием 6 О2, при этом выделяется 6 Н2О и синтезируется 34 (32) АТФ

Врезультате аэробного окисления глюкозы образуется 38 (36) АТФ

Анаэробное окисление глюкозы

Катаболизм глюкозы без О2 идет в анаэробном гликолизе

и ПФШ (ПФП).

В ходе анаэробного гликолиза происходит окисления 1 глюкозы до 2 молекул молочной кислоты с образованием 2 АТФ (сначала 2 АТФ затрачиваются, затем 4 образуются). В анаэробных условиях гликолиз является единственным источником энергии.

В ходе ПФП из глюкозы образуются пентозы и НАДФН2. В ходе ПФШ из глюкозы образуются только НАДФН2.

Анаэробный гликолиз отличается от аэробного только наличием последней 11 реакции, первые 10 реакций у них общие.

Гликолиз

Гликолиз – главный путь катаболизма глюкозы, фруктозы и галактозы. Все его 10 -11 реакций протекают в цитозоле.

 

 

H

 

 

O

 

 

Mg2+

H

 

 

O

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

ÀÒÔ ÀÄÔ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

ГЛИКОГЕН

H

 

 

C

 

 

OH

C

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

C

 

H

 

 

 

HO

 

C

 

 

H

ГЛИКОЛИЗ

 

 

ãåê ñî ê è í àçà

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

C

 

 

OH

 

H

 

 

C

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ãëþ ê î ê è í àçà

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

C

 

 

OH

H

 

C

 

 

OH

ПФШ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH OH

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO32-

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

ãëþ êî çî -6ô

 

 

 

ãëþ êî çà

 

 

 

 

 

Гексокиназа в мышцах фосфорилирует в основном глюкозу, меньше – фруктозу и галактозу. Кm<0,1 ммоль/л.

Ингибитор глюкозо-6-ф.

Активатор адреналин. Индуктор инсулин.

Глюкокиназа фосфорилирует глюкозу. Кm - 10 ммоль/л, активна в печени, почках, ЖКТ.

Индуктор инсулин. Не ингибируется глюкозо-6-ф.

рибозо-5-ф

HO

C

H C OH HO C H

H C OH H C OH

CH2OPO32-

ãëþ êî çî -6ô

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

C

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ф о сф о гек со зо и зо м ераза H

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

OH

 

 

 

 

H C OH CH2OPO32-

ф рукто зо -6ф

фосфофруктокиназа 2

CH2OH

C O HO C H

H C OH

H C OH CH2OPO32-

ф рукто зо -6ф

фруктозо-2,6-дф

 

 

 

CH OPO

2-

 

 

 

2

3

ÀÒÔ ÀÄÔ

 

C

O

 

HO

C

H

 

Mg

2+

 

 

 

 

 

 

ô î ñô î фруктокиназа 1 H

C

OH

 

 

 

H

C

OH

2-

 

 

 

CH OPO

 

 

 

2

3

ф рукто зо -1,6-ф

Фосфофруктокиназа 1. Реакция необратима и самая медленная из всех реакций гликолиза, определяет скорость всего гликолиза.

Активируется: АМФ, фруктозо-2,6-дф (мощный активатор, образуется с участием фосфофруктокиназы 2 из фруктозы-6ф).

Индуктор реакции инсулин.

Ингибируется: глюкагоном, АТФ, цитратом, жирными кислотами,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

глицерол-3ф

 

рибозо-5-ф

 

 

 

CH OPO

2-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

3

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

O

2-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

HO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO3

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

O +

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

H

 

 

C

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Альдо лаза А

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO32-

 

 

 

 

CH2OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

 

C

 

 

OH

ÄÀÔ

 

 

3-ÔÃÀ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH OPO

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ф рукто зо -1,6-ф

Альдолаза А Альдолазы действуют на открытые формы гексоз, имеют 4 субъединицы, образуют несколько изоформ. В большинстве тканей содержится Альдолаза А. В печени и почках – Альдолаза В.

CH OPO 2-

 

 

 

 

H

 

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

C

 

 

2

 

3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

O

 

 

 

 

 

H

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Òðè î çî ô î ñô àò-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH OH

CH2OPO32-

2

 

 

и зо м ераза

 

3-ÔÃÀ

ÄÀÔ

 

 

 

Фосфотриозоизомераза (ДАФ-ФГА-изомераза).

H

O

 

+

O

OPO32-

C

 

3ÐÎ 4 2Í ÀÄ

2Í ÀÄÍ 2

C

2 H C

OH

 

 

 

2 H C

OH

CH2OPO32-

ÔÃÀ äåãè äðî ãåí àçà

CH2OPO32-

3-ÔÃÀ

 

 

 

1,3-ÔÃÊ

3-ФГА дегидрогеназа Катализирует образование макроэргической связи в 1,3-ФГК и восстановление НАДН2.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

серии, глицин, цистеин

 

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

C

 

OPO32-

 

 

 

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

 

 

 

 

2ÀÄÔ

2ÀÒÔ

2 H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

H

 

C

 

 

OH

 

C

 

OH

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO32-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OPO32-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ф о сф о гли цератк и н аза

 

1,3-ÔÃÊ

3-ÔÃÊ

Фосфоглицераткиназа Осуществляет субстратное фосфорилирование АДФ с образованием АТФ.

 

 

COOH

 

 

 

 

 

 

 

 

COOH

2 H

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 H

 

 

 

 

 

 

OPO32-

 

C

 

 

OH

 

 

 

 

 

 

C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2- ф о сф о гли цератм утаза

 

 

 

 

 

 

 

CH OPO

 

 

CH OH

 

2

 

3

 

 

 

 

 

 

2

 

 

 

3-ÔÃÊ

 

 

 

 

 

 

 

2-ÔÃÊ

 

Фосфоглицератмутаза осуществляет перенос фосфатного остатка в ФГК из положения 3 положение 2.

 

 

COOH

 

2H2O

 

COOH

 

 

 

Mg2+

 

2 H

 

 

 

 

OPO32-

 

 

 

 

 

 

OPO32-

 

C

 

 

 

 

2 C

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Åí î ëàçà

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2OH

 

CH2

2-ÔÃÊ

 

 

ÔÅÏ

 

Енолаза отщепляет от 2-ФГК молекулу воды и образует высокоэнергетическую связь у фосфора.

Ингибируется ионами F-.

COOH

2ÀÄÔ

2ÀÒÔ

COOH

 

COOH

 

 

Mg2+

 

 

 

 

 

OPO32-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 C

 

 

 

 

 

2 C

 

OH

 

 

 

2 C

 

O

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

CH2

 

 

П и руватк и н аза

 

CH2

 

 

CH3

ÔÅÏ

 

 

 

 

 

 

Ï ÂÊ (åí î ë)

 

Ï ÂÊ (êåòî )

Пируваткиназа осуществляет субстратное фосфорилирование АДФ с образованием АТФ.

Активируется: фруктозо-1,6-дф. Индуктор: инсулин. Ингибируется АТФ, Ацетил-КоА, глюкагоном, адреналином.

Дальнейший катаболизм 2 ПВК и использование 2 НАДН2 зависит от наличия О2

Реакция анаэробного гликолиза

COOH

2Í ÀÄÍ 2 2Í ÀÄ+

COOH

2 C O

2 H

C OH

CH3

ËÄÃ

CH3

Ï ÂÊ

 

Лактат

Лактатдегидрогеназа. Стоит из 4 субъединиц, имеет

5изоформ.

Ванаэробных условиях ПВК обеспечивает регенерацию НАД+ из НАДН2, что необходимо для

продолжения реакций гликолиза.

Лактат не является конечным продуктом метаболизма, удаляемым из организма. Из анаэробной ткани лактат переноситься кровью в печень, где превращаясь в глюкозу (Цикл Кори), или в аэробные ткани (миокард), где превращается в ПВК и окисляется до СО2 и Н2О.