- •1.Типы химической связи.
- •3.Биологическая роль макро- и микроэлементов.
- •4.Термодинамические системы: определение, классификация. Классификация процессов. Стандартное состояние.
- •10. Катализ: гомогенный, гетерогенный. Ферментативный катализ. Уравнение Михаэлиса-Ментен.
- •11. Особенности физико-химических свойств воды.
- •13. Коллигативные свойства растворов.
- •14. Диффузия и осмос. Осмотическое давление. Осмоляльность и осмолярность биологических растворов.
- •15. Роль осмоса в биологических системах(см.Вопрос 17). Поведение эритроцитов в изо-,гипо-,гипертонических растворах.
- •17. Ионное произведение воды. Методы определения рН раствора. Понятие об индикаторе.
- •Вопрос 18. Понятие о кислотно-основном состоянии организма: рН крови, ацидоз, алкалоз.
- •Вопрос 19. Ионизация слабых кислот и оснований. Константа диссоциации слабых кислот и оснований. Закон разведения Оствальда.
- •Вопрос 20. Буферные системы: определение, классификация. Зона буферного действия и буферная емкость. Механизм действия буферных систем.
- •21. Буферные системы крови: гидрокарбонатная, фосфатная, белковая, гемоглобиновая.
- •Вопрос 24. Механизм сопряженного действия буферных систем.
- •Вопрос 22. Типы окислительно-восстановительных(редокс) реакций в организме человека.
- •Вопрос 24. Строение комплексных соединений: центральный атом и лиганды, координационное число и дентатность, внешняя и внутренняя сферы. Природа химической связи в комплексных соединениях.
- •28. Вопрос 34. Дисперсные системы и их классификация по: степени дисперсности; агрегатному состоянию фаз; силе межмолекулярного взаимодействия между дисперсной фазой и дисперсионной средой.
- •Вопрос 35. Получение лиофобных коллоидных растворов. Образование и строение мицелл.
- •Вопрос 36. Устойчивость коллоидных растворов: седиментационная, агрегативная. Факторы, влияющие на устойчивость лиозолей.
- •Вопрос 37. Коагуляция, механизм. Порог коагуляции и его определение, явление привыкания. Биологическая роль.
- •Вопрос 38. Мембраны и кровь как грубодисперсные системы.
Вопрос 18. Понятие о кислотно-основном состоянии организма: рН крови, ацидоз, алкалоз.
В каждой биологической жидкости организма «своё» значение рН, но для крови оно остается постоянным 7,36-7,42. Снижение рН ниже 7,36 называется ацидозом, смещение показателя выше 7,42 называется алкалозом.
Причины и классификация:
1.Ацидоз.
1.1. Дыхательный(развивается при заболеваниях органов дыхания со снижением объема легких). Механизм возникновения: недостаточное выделение угольной кислоты с дыханием, накопление кислоты в крови, избыток (Н+).
1.2. Метаболический(развивается вследствие нарушения обмена веществ, кроме газообмена). Механизм возникновения: недостаточная буферная емкость по кислоте, накопление избытка кислых продуктов обмена веществ в тканях и органах, отравляющее их воздействие на организм. Причины: сахарный диабет двух типов, длительное голодание, некротические процессы, лихорадка, большие степени ожогов.
2. Алкалоз.
2.1. Дыхательный(развивается при заболеваниях легких, сопровождающихся гипервентиляцией). Механизм возникновения: избыточное выделение СО2 из организма, снижение уровня угольной кислоты в крови, снижение буферной емкости.
2.2. Метаболический.
2.2.1. Метаболический, связанный с потерей угольной кислоты. Выведение кислоты происходит при некоторых заболеваниях почек, многократной рвоте, длительных запорах.
2.2.2. Метаболический, связанный с повышенным выделением щелочных продуктов обмена веществ(буферная система просто не справляется с таким количеством щелочи).
Вопрос 19. Ионизация слабых кислот и оснований. Константа диссоциации слабых кислот и оснований. Закон разведения Оствальда.
Известно, что слабые кислоты и основания диссоциируют(распадаются на катионы и анионы) обратимо и ступенчато, если кислоты многоосновны, а основания многокислотны. Диссоциация по каждой последующей ступени слабее, чем предыдущая.
Константа диссоциации – вид константы равновесия. Которая показывает склонность к диссоциации.
Закон разбавления оствальда:
а-степень электролитической диссоциации слабых электролитов, увеличивается при разбавлении раствора.
а=корень из Кд/Со а=корень из КV
а=кол-во продиссоциировавших молекул
общее кол-во молекул в растворе
а — степень диссоциации электролита, по каждой ступени эта величина равна:
а1<а2<а3 и т. д.
Например:
Н3РО4
а1=(Н+) + (Н2РО43-)
а2=(Н+) + (НРО42-)
а3=(Н+) + (РО4-)
В первом случае, кол-во (Н+) и (Н2РО43-) будет больше, чем общее кол-во Н3РО4 в растворе. С каждой следующей ступенью отношение продиссоциировавших молекул будет уменьшаться. Это явление обусловлено химическим равновесием в системе.
Согласно закону разведения Оствальда:
«увеличение кол-ва растворителя,т.е.,разбавление раствора, увеличивает степень диссоциации(а)». Т.е., чем больше воды( или другого растворителя) мы будем доливать в концентрированный раствор, тем больше молекул распадется на ионы.
Значение степени диссоциации для биологических систем:
принцип работы буферных систем крови основан на диссоциации слабых кислот и оснований. Зная основные показатели степени диссоциации, можно предугадать определенное поведение буфера в той или иной ситуации.