

Синтез гликогена
Когда длина линейного участка достигает шести (или более) остатков глюкозы, амило-α1,4-α1,6-
гликозилтрансфераза, "гликоген-ветвящий" фермент – переносит фрагмент с минимальной длиной в 6 остатков глюкозы на соседнюю цепь с образованием α-1→6- гликозидной связи.


Распад гликогена
В отличие от синтеза, который идёт одинаково во всех тканях, распад гликогена имеет следующие отличия:
•в мышечной ткани расщепление гликогена протекает при участии фермента фосфорилазы (процесс называется фосфоролиз), а образующийся глюкозо-6-фосфат используется только для получения энергии (как и в остальных органах за исключением печени);
•в печени расщепление гликогена протекает при участии:
1.фермента фосфорилазы, а образующийся глюкозо-6-фосфат дефосфорилируется печёночным ферментом глюкозо-6-фосфат фосфатазой (этого фермента нет в других тканях, только немного в почках), и свободная глюкоза поступает в кровь;
2.фермента γ-амилазы печени, который гидролитическим путём отщепляет свободную глюкозу от гликогена, и свободная глюкоза поступает в кровь.


Распад гликогена в мышцах (гликогенолиз)
Гликогенолиз энергетически в полтора раза более выгоден, чем гликолиз, поскольку на образование глюкозо-6- фосфата затрачивается не АТФ, фосфорная кислота


Нарушения обмена гликогена
Гликогенозы Агликогенозы (нарушения (нарушения распада синтеза гликогена) гликогена)

Агликогенозы
Агликогенозы – состояния, связанные с отсутствием гликогена. В качестве примера агликогеноза можно привести наследственный аутосомно-
рецессивный дефицит гликогенсинтазы.
Симптомами является резкая гипогликемия натощак, особенно утром, появляется рвота, судороги, потеря сознания. В результате гипогликемии наблюдается задержка психомоторного развития, умственная отсталость. Болезнь несмертельна при адекватном лечении (частое кормление), хотя и опасна.

Гликогенозы
Гликогенозы – наследственные болезни, в основе которых лежит генетический дефект ферментов, принимающих участие в метаболизме гликлгена. Характерный общий признак – чрезмерное отложение гликогена или изменение его стуктуры в миоцитах, гепатоцитах и других клетках организма. Гликогенозы проявляются симптомами гипогликемии, гепатомегалии, мышечной слабости, печеночной, сердечной, дыхательной и почечной недостаточности.

Нарушения обмена
гликогена
Тип |
Болезнь |
Дефект фермента |
Структурные и клинические |
|
|
|
проявления дефекта |
|
|
|
|
I |
Гирке |
Глюкозо-6- |
Тяжелая постабсорбционная |
|
|
фосфатаза |
гипогликемия, лактоацидоз, |
|
|
|
гиперлипидемия |
|
|
|
|
II |
Помпе |
Лизосомальная |
Гранулы гликогена в |
|
|
α-гликозидаза |
лизосомах |
|
|
|
|
III |
Кори |
Олигосахарид- |
Изменение структуры |
|
|
трансфераза |
гликогена, гипогликемия |
|
|
|
|
IV |
Андерсена |
«Ветвящий» |
Изменение структуры |
|
|
фермент |
гликогена |
|
|
|
|
V |
Мак-Ардла |
Мышечная |
Отложение гликогена в |
|
|
фосфорилаза |
мышцах, судороги при |
|
|
|
мышечной нагрузке |
|
|
|
|
VI |
Херса |
Фосфорилаза |
Гипогликемия |
|
|
печени |
|
|
|
|
|