897

Минеральные вещества: в среднем кальций - 2,99 %, превысил на 0,09 % от нормы 2,9 %. Железо - 6,7 %, недостаток - 0,5 % от нормы 7,2 %. Фосфар – 150 %, недостаток - 12% от нормы 162 %.

Результаты проведенных органолептических исследований указывают на свежесть продукта. Физико-химические показатели варьировали в пределах до допустимых норм, установленных ГОСТом.

Литература

1.Бредихина Е.К. Сборник научных трудов по результатам работы 2 всероссийской с международным участием научно-практической конференции. Москва, 2018. С.107-113

2.Житенко П.В. Технология продуктов убоя животных. Учебное пособие: М.: Колос. 1984.

С. 114-117, 237

3.МУК 4.2.2747-10 Методы санитарно-паразитологической экспертизы мяса и мясной про-

дукции.

4.Вязникова И. В. Методы определения видовой принадлежности мяса. СПб. Практик. —

2010–58–59с.

5.ГОСТ 7269–79. Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести.

УДК 636.043.2

А.Е. Тарасова – студентка; В.И. Полковникова – научный руководитель, доцент,

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

ПОДГОТОВКА СЛУЖЕБНЫХ СОБАК К ИСПЫТАНИЯМ ПО РАБОЧИМ КАЧЕСТВАМ

Аннотация. Статья посвящена технике проведения тестирования щенков в возрасте 12 месяцев. Представлена характеристика основных испытаний собак. Особое внимание уделялось результатам тестирований и выбору рекомендованных направлений для дальнейшей службы собак.

Ключевые слова: собака, порода, отбор, тестирование, рабочие качества, направления службы.

Собаки, используемые в оперативно-служебной деятельности, должны показывать качественную и продолжительную работу в нестандартных условиях. Отбор по рабочим качествам является важнейшим элементом в разведении служебных собак.

В Пермском крае постоянно проводится работа по подготовке собак к службе, к которой предъявляют всё более высокие требования.

Актуальность темы заключается в том, что можно прогнозировать рабочие качества собак по результатам оценки их поведения в различных условиях, а это позволяет провести отбор собак, пригодных к службе [6].

Целью тестирования поведения является выявление полноценных по поведенческим реакциям собак, соответствующих требованиям стандартов, и выявление собак, имеющих явные отклонения в психике и поведении (трусливость, агрессивность и т.п.), которые на основании полученных оценок не допускаются к работе [1].

Заключительный этап тестирования щенков проходит в возрасте 12 месяцев

(табл. 1).

Порядок проведения испытаний:

371

1.Социализированность - кинолог идёт с собакой на коротком поводке, к ним подходит незнакомый человек и после непродолжительной беседы пытается погладить собаку.

2.Игровая потребность - собаке предлагается игра с перекидыванием и перетягиванием игрового предмета.

3.Преследование игрового предмета - испытание проводится путём игры с собакой игровым предметом на верёвке.

4.Активность - оценивается активность собаки при спокойной обстановке, без раздражений.

5.Поведение в необычной ситуации - оценивается реакция собаки на внезапное появление постороннего объекта.

6.Отношение к звуковым раздражителям - реакция на громкие звуки (например, звук трактора, звук удара железа по железу).

7.Отношение на атаку человека - определяют реакцию собаки на атаку на неё незнакомым человеком.

8.Отношение к выстрелу - производится выстрел.

9.Игровые взаимоотношения владельца и собаки - кинолог кидает знакомый собаке игровой предмет.

10.Уверенность в себе - реакция собаки на человека в необычной одежде (например, закутанный в простыню или халат).

11.Заинтересованность и поиск - кинолог играет с собакой, затем предмет кидается в зону видимости собаки. И в первый раз собаке позволяется сразу побежать за предметом. В последующие разы, собаке закрывают глаза и перекладывают предмет.

12.Реакция на незнакомые помещения - кинолог с собакой заходит в различные помещения, незнакомые собаке [3].

372

Продолжение таблицы 1

Для проведения испытаний были взяты две породы собак: бельгийские и немецкие овчарки центра кинологической службы ГУ МВД России по Пермскому краю (табл. 2).

373

Из данных таблицы 3 видно, что 14% собак породы бельгийская овчарка получили оценку 5, 86% бельгийских и 71,4% немецких овчарок получили оценки 4 и 5, 28,6% немецких овчарок получили за тесты оценку 4,14% собаки породы бельгийская овчарка получили оценку 3, а собаки породы немецкая овчарка не получали оценки ниже 4.

Следует отметить, что нет ни одной собаки, которая бы получила оценку ниже 3, следовательно, все собаки были допущены для дальнейшего использова-

ния [4].

Данные таблицы 4 показали то, что немецкие овчарки по сравнению с бельгийскими получили более высокие оценки по 8 испытаниям, а именно отношение на игровую активность, преследование игрового предмета, поведение в необычной ситуации, отношение к звуковым раздражителям, отношение к выстрелам, игровые отношения с владельцем, заинтересованность в поиске и реакция на незнакомое помещение.

Таблица 5

Рекомендованные направления службы для собак

Бельгийский овчарки проявили себя лучше в испытаниях на социализированность, атаку человека и уверенность в себе. В испытание на активность обе породы показали одинаковый результат.

При оценке собак служебных пород крайне важно учитывать рабочие качества для того, чтобы определить, в какой службе они будут использоваться [2].

В ходе проведения испытаний, были выявлены поведенческие особенности собак и в результате этого их рекомендовали для несения службы по следующим направлениям (таб. 5).

Из данных таблицы 5 видно, что 28,6% немецких овчарок рекомендованы на розыск по запаховым следам человека. Бельгийских овчарок на эту службу рекомендовано 71,4% собак, на конвойную службу - 14,3% бельгийских овчарок и 42,8% немецких овчарок.

Остальные 28,6% немецких овчарок рекомендованы на поиск трупов и трупных останков и 14,3% бельгийских овчарок на поиск, обнаружение и обозначение целевых веществ по их запаху.

Вывод. Собак, имеющих отклонения в психике и поведении, не выявлено. Собаки, выбранные для проведения испытаний, получили положительные оценки, допущены для дальнейшей дрессировки и рекомендованы для несения более чем одного вида служб [5, 7].

Литература

1.Приказ ФСИН России № 336 от 29.04.2015 г. “Наставление по организации кинологической службы Федеральной службы исполнения наказаний”.

2.ГОСТ Р 56386-2015. Услуги для непродуктивных животных. Применение собак в качестве средства безопасности, охраны и поиска.

3.Адамчик В. В. Воспитание и дрессировка. Полный курс дрессировки собак. М.: АСТ,

2012. 67 с.

4.Блохин Г.И., Блохина Т.В. Кинология: Учебник. - СПб. Издательство «Лань»,2013. 303 с.

5.Чебыкина Л. И. Дрессировка служебных собак: справочник по дрессировке собак. - М.: Аквариум-Принт, 2011. 63 с.

6.Тарасова, А.Е., Полковникова В.И. Основы дрессировки служебных собак /А.Е. Тарасова// Молодёжная наука 2021: технологии, инновации. - Пермь, 2021. - С. 151-154.

7.Тарасова, А.Е., Полковникова В.И. Организация дрессировки собак служебных пород/А.Е. Тарасова// Пермский период. – Пермь, 2021. – С. 251-253.

УДК 619:616.12-007.61:636.8

Е.А. Тропина – студентка; С.Л. Расторгуева – научный руководитель, старший преподаватель,

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

ГИПЕРТРОФИЧЕСКАЯ КАРДИОМИОПАТИЯ У КОШЕК

Аннотация. Гипертрофическая кардиомиопатия – одна из наиболее часто встречающихся патологий у кошек. В данной статье рассматриваются возможные причины, симптомы, диагностика, рекомендации по лечению ГКМП у кошек.

Ключевые слова: кардиология, кошки, миокард, сердце, эхокардиографическое исследование.

376

Гипертрофическая кардиомиопатия (ГКМП) – это патологический процесс, способствующий утолщению стенки желудочка сердца кошки. Патология приводит к тому, что уменьшается внутренний объём желудочка, в результате этого перекачивается меньшее количество крови.

Этиология идиопатической ГКМП животных неизвестна. Но важно отметить, что предрасполагающими факторами служат: генетические нарушения; аминокислотный дефицит; врождённые патологии миокарда; эндокринные заболевания; постоянное повышенное артериальное давление; злокачественные новообразования; хронические интоксикации различной этиологии [1].

Целью нашей работы является обобщение учебной и научной литературы, научных исследований, проведённых в области кардиомиопатий кошек.

Материалы и методы исследований. Материалами исследований были периодические издания, монографии, научные труды, авторефераты.

Методы исследований: статистический, логический.

Результаты исследований. Кошки со слабовыраженным течением заболевания могут быть асимптоматичны в течение нескольких лет. Респираторные симптомы включают тахипное; одышку, ассоциированную с активностью; диспное и очень редко кашель (который можно спутать с рвотой). Иногда летаргия и анорексия являются единственным проявлением заболевания. Стрессы, такие как анестезия, хирургические операции, введение жидкости, системное заболевание (например, гипертермия или анемия) или транспортировка могут способствовать проявлению сердечной недостаточности у компенсированных кошек. Асимптоматичное заболевание выявляется у некоторых кошек при обнаружении шумов сердца или ритма галопа при рутинной аускультации [5].

Диагностика ГКМП включает в себя:

Анамнез (одышка, кашель, утомляемость, порода).

Физикальные данные (систолические шумы, кардиальные аритмии, ритм «галопа», гидроторакс).

Рентгенография (значительная дилатация левого предсердия, расширение легочных вен как проявление застоя крови в малом круге кровообращения, при значительной декомпенсации проявляется отёк легких или скопление жидкости в плевральной полости).

Электрокардиография (определяют обычно при таком обследовании желудочковые аритмии, нарушения проводимости сердечного импульса, полную или частичную блокаду левой ножки пучка Гиса, синусовую брадикардию или полный атриовентрикулярный блок. Такие отклонения встречаются при увеличении предсердий и желудочков) [2].

Эхокардиография (распределение гипертрофии по стенкам левого желудочка, межжелудочковой перегородки и её мышц может наблюдаться при проведении эхокардиографии в М и В-режимах) [4].

Лечение ГКМП.

1). Диуретическое средство (снижение нагрузки сердца по объёму). Фуросемид (2 мг/кг, 2 раза в день). Механизм действия фуросемида: подавляет котранспортер Na+/K+/Cl- в нефроне.

2). Ингибиторы АПФ (снижают давление, убирают эффекты РААС, улучшают изгоняющий кровоток). Рамиприл (Вазотоп Р) (0,25 мг/кг, внутрь, 1 раз в

377

день). Механизм действия препарата: снижает активность ангиотензинпревращающего фермента, в результате чего снижается образование ангиотензина II и возникает расширение сосудов.

3). Бета-блокаторы (препараты снижают частоту сердечных сокращений, подавляют тахиаритмии, уменьшают потребность миокарда в кислороде и явления фиброза в органе). Атенол (6,25 мг/кг, 1 раз в день). Механизм действия: происходит блокирование бета-адренорецепторов.

4). Блокаторы кальциевых каналов (снижение АД, уменьшение пост- и преднагрузки на сердце, улучшение коронарного и церебрального кровотока, уменьшение сократимости миокарда, мочегонное действие за счёт угнетения реабсорбции натрия, торможение агрегации тромбоцитов и улучшение реологических свойств крови). Амлодипин (0,0625-0,25 мг/кг, 1 раз в день). Механизм действия: поступая в клетку, ионы кальция активизируют обменные процессы, повышают потребление кислорода, вызывают сокращение мышц, увеличивают возбудимость и проводимость. БКК угнетают эти процессы.

5). Дополнительная терапия. Рацион кормления с пониженным содержанием поваренной соли, дополнение рациона L-карнитином и (или) таурином из расчета по 50 мг/кг 3 раза в день. Механизм действия: значительно улучшает фракцию сократимости за счёт нормализации функции клеточных мембран, а также оптимизации энергетических и обменных процессов, сохранения электролитного состава цитоплазмы (за счёт накопления ионов калия и кальция).

Прогноз для кошек с ГКМП. Прогноз зависит от следующих факторов: своевременности обнаружения патологии; проявления клинических признаков; выраженности симптомов; вероятности отёка лёгких; наличия тромбоэмболии. Ветеринарная практика свидетельствует, что кошки с умеренно выраженным увеличением левого желудочка и предсердия нередко доживают до преклонного возраста. При наличии выраженной сердечной недостаточности, застойных явлениях прогноз осторожный. Кошки со значительной гипертрофией сердечной мышцы живут 1-3 года. Ещё более осторожный прогноз, вплоть до неблагоприятного, при развитии тромбоэмболии [3].

Выводы:

1.На сегодняшний день гипертрофическая кардиомиопатия у кошек является идиопатическим заболеванием и учёными ведутся исследования по стандартизации лечения.

2.Основными принципами лечения ГКМП являются следующие группы препаратов: диуретики, ингибиторы АПФ, бета-блокаторы и блокаторы кальциевых каналов, адреноблокаторы. При этом лечении важно также соблюдать диету с достаточным содержанием таурина, аргинина, карнитина и витамина Е.

3.Основными симптомами проявления ГКМП у кошек являются – одышка, вялость, кашель.

4.Важнейшими методами диагностики ГКМП являются – электрокардиография, эхокардиография и рентгенография.

Литература

1. Бокарев А.Н. Гипертрофическая кардиомиопатия у кошек // Вестник NVC. 2016. № 1. С.

22-23.

2. Жуликова О.А. ЭКГ признаки кардиомопатии у кошек. Благовещенск: Дальневосточный государственный аграрный университет, 2017. 176 с.

378

3.Кирк Р., Бонагура Д. Современный курс ветеринарной медицины Кирка. М.: Аквариум, 2014. 1376 с.

4.Маннион П. Основы ультразвуковой диагностики. Исследование мелких домашних и экзотических животных. М.: Аквариум, 2017. 320 с.

5.Чандлер Э.А. Болезни кошек. Москва: Аквариум, 2011. 688 с.

УДК 616.995.132:599.745.1

А.А. Трутнева – студентка; Т.Н. Сивкова – научный руководитель, профессор,

ФГБОУ ВО Пермский ГАТУ, г. Пермь, Россия

АНИЗАКИДОЗ МОРСКИХ КОТИКОВ МОРЯ БЕРИНГА

Аннотация. В лабораторию паразитологии Пермского ГАТУ был предоставлен материал содержимого кишечника добытых традиционным промыслом морских котиков. На месте добычи было проведено неполное гельминтологическое вскрытие по К.И. Скрябину. Проведено паразитологическое исследование проб на наличие заражения анизакидами морских животных. В результате исследования были обнаружены анизакиды.

Ключевые слова: нематодозы, анизакидоз, море Беринга, морские котики.

Введение. У морских рыб во всех акваториях мирового океана чаще всего регистрируют такую инвазию как заражение анизакидами, при этом необходимо учитывать, что это заболевание относится к антропозоонозам [1].

В природе окончательными хозяевами анизакид являются хищные морские млекопитающие, к которым относится и северный морской котик – Callorhinus ursinus (Linnaeus, 1758). В настоящее время этот вид относится к уязвимым, в связи с чем, изучение его паразитофауны является актуальным вопросом.

Цель нашего исследования заключалась в проведении анализа содержимого кишечника морских котиков на анизакидоз.

Материалы и методы. В сентябре 2021 года в период экспедиции на остров Беринга были получены образцы содержимого кишечника добытых традиционным промыслом морских котиков.

На месте добычи было проведено неполное гельминтологическое вскрытие по К.И. Скрябину согласно общепринятой методике (труды Скрябина - Первое издание - трехтомник «Ветеринарные методы исследования в ветеринарии» / под редакцией проф. С.И. Афонского, д.в.н. М.М. Иванова, проф. Я.Р. Коваленко и др. - Москва: Сельхозгиз, 1953. – 588 с.). При этом подсчитывали экстенсивности и интенсивность инвазии (ЭИ и ИИ, соответственно).

В лабораторию паразитологии Пермского ГАТУ материал был любезно предоставлен кандидатом биологических наук, научным сотрудником Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии Согриной Анастасией Викторовной.

Данные образцы исследовали методами Г.А. Котельникова и В.М. Хренова с раствором аммиачной селитры, а также метод последовательных промываний. После чего препараты были просмотрены на микроскопе с увеличением х100 и

379

х400. Определение видовой принадлежности паразитов осуществляли по имеющимся в отечественной и зарубежной литературе описаниям.

Результаты исследований. В результате паразитологического вскрытия содержимого кишечника северных котиков в 4пробах из 5 были выявлены анизакиды, таким образом, экстенсивность инвазии составила 80%. Количество выявленных личинок в каждой пробе было различным (от 1 до 18), что позволяет судить об относительно невысокой интенсивности инвазии обследованных животных.

По результатам паразитологического исследования содержимого кишечника, проведенного в лаборатории Пермского ГАТУ все 5 проб, оказались отрицательными.

Таблица Результаты паразитологического исследования северных морских котиков

Обнаруженные нематоды вызываются паразитированием представителей семейства Anisakidae. Цикл развития этих паразитов сложный с неоднократной сменой хозяев. Основными хозяевами являются морские млекопитающие (киты, тюлени, морские котики, моржи), промежуточными хозяевами первой стадии выступают рачки, во второй рыбы, кальмары и каракатицы. А человек, другие животные и птицы являются случайными хозяевами, которые едят сырую рыбу [3].

В восточной Канаде зараженность анизакидами китообразных и рыб составляет почти 100%, в центральной части Южной Америки зараженность дельфинов - 100%, на юге Бразилии ЭИ дельфинов - 52%.

Самыми надёжными способами обеззараживания рыбы, содержащей личинок анизакид, является заморозка при температуре - 20°С в течении не менее суток, а также копчение и жарка при температуре + 60°С оказывает губительное действие.

Заключение. Таким образом, паразитологическое исследование содержимого кишечника северных котиков с моря Беринга свидетельствует о наличии заражения анизакидами морских животных.

Не всегда можно определить наличие анизакид по содержимому кишечника с помощью метода Г.А. Котельникова и В.М. Хренова, а также метода последовательных промываний.

Литература

1.Гаевская А. В. Анизакидные нематоды и заболевания, вызываемые ими у животных и человека / Гаевская А. В. – Севастополь: ЭКОСИ-Гидрофизика, 2005. – 223 с.

2.Armentia A., Martin-Gil F., Pascual C. et al. Anisakis simplex allergy after eating chicken meat. J InvestigAllergolClinImmunol. 2006; 16: 258–63.

380