- •Северо-западный государственный медицинский университет имени и.И.Мечникова
- •Физиолого-гигиеническое значение воды
- •Требования к качеству питьевой воды:
- •Оценка воды, с точки зрения ее пригодности для питьевой и бытовых целей водоснабжения должна проводиться по комплексу показателей, содержащихся в документах, регламентирующих ее качество.
- •Гигиенические требования и нормативы качества питьевой воды, представленные в СанПиН 2..1.4.1074-01
- •Обобщенные показатели качества воды
- •Показатели безвредности воды по химичесКому состаВу
- •Показатели радиационной безопасности питьевой воды
- •Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения представленные в СанПиН 2.1.4.1175-02
- •Оценка качества воды, предназначенной для питьевых целей
- •Особенности отбора проб воды для исследований
- •Сопроводительный документ
- •Контрольные вопросы:
- •Показатели, определяющие физические и органолептические свойства воды.
- •Классификация привкусов и запахов в природной воде
- •Оценка вкуса, привкуса и запаха воды, гост 3351-74
- •Тема занятия: «качественный химический анализ воды».
- •1.Растворенный кислород.
- •Содержание кислорода в водоемах с различной степенью загрязненности (я.П.Молчанова, е.А. Заика и др., 2005)
- •Величина бпк5 в водоемах с различной степенью загрязненности (я.П.Молчанова, е.А. Заика и др., 2005)
- •2. Хлороформенноугольный показатель (ссе):
- •3.Потери сухого остатка при прокаливании.
- •Количественное определение азота аммиака и аммонийных солей
- •Количественное определение азота нитритов
- •Количественное определение азота нитратов
- •Количественное определение хлоридов
- •Виды жесткости воды
- •Определение общей жесткости
- •Определение общей щелочности
- •Примеры лабораторного анализа проб воды различных водоисточников
- •Протокол лабораторного исследования пробы воды № __________ паспортные данные
- •Физические и органолептические показатели
- •Химические показатели
- •Микробиологические показатели
3.Потери сухого остатка при прокаливании.
Для определения необходимо:
1.___________________________________________________________________________
2.___________________________________________________________________________
3.___________________________________________________________________________
4.___________________________________________________________________________
5.___________________________________________________________________________
Ориентировочные величины:
Для непроточной воды поверхностных водоисточников допускаются потери сухого остатка при прокаливании не более 1/3 от его первоначального веса.
§ ЛАБОРАТОРНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОБЫ ВОДЫ № ______
(Определение перманганатной окисляемости)
Схема определения окисляемости пробы воды (по методу Кубеля):
Таблица № 23
№ п/п |
Количество воды |
Основные реактивы и катализаторы |
Время кипячения |
Реактивы для титрования |
Результат титрования |
1. Подготовка лабораторной посуды |
|
|
|
|
|
2.Определение окисляемости |
|
|
|
|
|
Если проба воды отобрана из подземного водоисточника, но величина окисляемости достаточно высокая, то в воде могут содержаться __________________________________________________________, поэтому для уточнения необходимо поставить пробу «____________________________», при которой окисляются именно эти соединения.
♣ Химизм реакции
Формулы для расчета:
Исходная формула:
О = (10 мл KmnO4 + Х мл KmnO4 – 10 мл Н2С2О4) х К х 0,08 х 10;
Где:
О – величина окисляемости пробы воды;
10 мл KmnO4 – количество перманганата калия, добавленное к пробе до кипячения;
10 мл Н2С2О4 – количество щавелевой кислоты, добавленное к пробе после кипячения для обесцвечивания раствора;
Х мл KmnO4 – количество перманганата калия, которое пошло на титрование до появления окрашивания бледного розового цвета
К – коэффициент поправки титра раствора перманганата (равен 1);
0,08 – количество мг кислорода, которое выделяет 1 мл 0,01 н. раствора перманганата калия;
10 – пересчет на 1000 мл (на 1 л)
Окончательная формула:
Окисляемость = Х мл KmnO4 · 0,8
§ Результаты лабораторных исследований
Таблица № 24
Количество KmnO4, которое пошло на титрование |
Величина окисляемости в мгО/л |
Норма |
|
|
|
Заключение:________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ
Показатели наличия в воде органических веществ.
Условия, от которых зависит количество растворенного в воде кислорода.
санитарное значение определения растворенного в воде кислорода.
Понятие БПК, санитарное значение этого показателя.
БПКполное, принцип метода определения.
БПК5, принцип метода определения, ориентировочные нормы.
Понятие окисляемости, единицы измерения, нормы.
Проба на «холоду», когда и для чего ставится.
Всегда ли высокая цифра окисляемости свидетельствует о наличии в воде органических веществ, животного происхождения?
ХПК, понятие, условия определения, ориентировочные нормы.
ССЕ, условия определения, нормы.
Дата______________
Тема занятия:КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ ХИМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ВОДЫ.
Место проведения занятия: кафедра общей и военной гигиены, 33/4 павильон Продолжительность: 4 часа
Цель занятия: Научить студентов проводить количественный химический анализ воды на наличие азота аммиака и аммонийных солей, нитритов, нитратов.
Практические умения и навыки, которыми должен овладеть студент:
1. Уметь пользоваться нормативными и справочными материалами.
2. Овладеть стандартными методиками определения азота аммиака, нитритов и нитратов и провести лабораторное исследование по определению минеральных азотосодержащих веществ в пробе исследуемой воды.
3. Научиться давать гигиеническую оценку содержания в воде минеральных азотосодержащих веществ.
Задание студентам.
1. Ознакомиться с учебным материалом, приведенным в методических указаниях.
2. Ответить на вопросы самоконтроля результатов подготовки.
3. Пользуясь стандартными методиками, провести определение азота аммиака, нитритов и нитратов в пробе исследуемой воды.
4. Оформить протокол исследования и составить письменное заключение о качестве воды
§ - задание в аудиторное время
♣ - задание во внеаудиторное время
♣ Цель количественного химического анализа: _______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
♣ Какие химические вещества подлежат точному количественному определению: ____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
♣ Заполните таблицу
Таблица № 25
Варианты содержания в воде триады азота |
Характер загрязнения водоема |
NH3- |
|
NH3- + NO2- |
|
NH3- + NO3- |
|
NH3- + NO2- + NO3- |
|
NO2- |
|
NO2- + NO3- |
|
NO3- |
|
♣ В каких случаях вода нуждается в дополнительной подготовке перед точным определением концентраций химических соединений: ______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
В чем заключается предварительная подготовка воды для определения азота аммиака, нитритов и нитратов: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Таблица № 26
Коэффициенты для пересчета данных, полученных на фотоэлектроколориметре, в концентрации определяемых веществ | ||
Азот аммиака и аммонийных солей |
Азот нитритов |
Азот нитратов |
4,4 |
0,24 |
15,4 |
§ ЛАБОРАТОРНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ ПРОБЫ ВОДЫ № ______
(Определение точных концентраций химических соединений)
Таблица № 27