МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ «БАШКИРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

Кафедра иностранных языков

Б1. Б.3. Иностранный язык (английский) Методические указания для самостоятельной аудиторной работы бакалавров всех направлений подготовки

Уфа 2013

УДК 811 А (07)

ББК 81.2 Англ.

С 23

Рекомендовано к изданию методическим советом Башкирского ГАУ, протокол № 4 от 27 марта 2013 года.

Составители: д.ф.н., доцент О.Н. Новикова, старший преподаватель Р.А. Исмагзамова, ассистенты Ю.В. Калугина и Н.И. Салимгареева.

Рецензент: к.ф.н., старший преподаватель кафедры иностранных языков А.Р. Габдуллина.

Ответственный за выпуск: зав. кафедрой иностранных языков д.ф.н., доцент О.Н.Новикова.

Данные методические указания предназначены для самостоятельной аудиторной работы студентов. Они нацелены на активизацию лексики по некоторым темам, на повторение некоторых разделов грамматики и на обучение студентов составлению и оформлению электронной почты и резюме для устройства на работу. Также имеется интересная информация о некоторых английских праздниках.

Contents

Food and drink My neighbourhood Pastime Special events St.Valentine’s day Christmas is in the air Fun facts about ice-cream How do you spend your time Five-minute tests (A, B, C, D, E) What is an e-mail Resume-writing

4 6 9 11 14 16 18 19 21 25 28

Food and drink

Before reading

1. True / false: Which of the sentences are true about British food?

Верно / неверно: какие из высказываний о британской еде верны?

• The British eat a traditional English breakfast every morning. T / F

• Most British people have a sandwich for lunch. T / F

• Chinese food is very popular in Britain. T / F

While reading

1. Read and translate the text. Check your answers

Прочитайте и переведите текст. Проверьте свои ответы

Word bank

crisps – чипсы

shepherd’s pie – картофельная запеканка, с мясным фаршем и луком

takeaway – еда на вынос

bread and butter pudding – хлебный пудинг (горячее сладкое блюдо)

trifle – бисквит с кремом

Eating the British way

What’s your idea of British food? If the answer is bacon and eggs or fish and chips, then you might be in for a surprise.

1. Most people in the UK rush to work in the morning. This means they don’t have time to make the traditional English breakfast of egg, bacon, and sausages. They may have one at weekends though. During the week, they choose a breakfast of cereal or toast with tea, coffee or fruit juice. Lunch is a simple meal. Many children at school and adults at work bring a ‘packed lunch’ from home. This is a sandwich, a packet of crisps, a piece of fruit and a drink. Dinner is a meal for whole family. Spaghetti bolognaise and shepherd’s pie are all favourites. Many British order takeaways as well! Indian, Chinese food and pizzas are all very popular.

2. On Sundays, the British get together for a traditional Sunday roast. This is roast beef or lamb with potatoes, vegetables and gravy.

3. But… is there anything for dessert? Home-made puddings like bread and butter pudding, apple pie and trifle are all delicious British desserts. Without them no meal is complete!

After reading

1. Match the headings to the paragraphs A, B and C

Соотнесите заголовки с параграфами А, В и С

1. British meals

2. Tasty treats

3. A traditional meal

2. Fill in the missing letters. Which of these items are fruit / meat / vegetables / drinks / dairy products?

Впишите пропущенные буквы. Заполните таблицу по следующим категориям: фрукты / мясо / овощи / напитки / молочные продукты

m_lk, ap_les, juic_, f_sh, chee_e, mea_, c_ke, c_ffee, su_ar, b_ead, h_ney, olive o_l, y_gh_rt, e_gs, b_scuit, pot_t_es, on_ons, s_lt, p_pper, ice c_eam, r_ce, to_atoes, c_rr_ts, w_t_r, b_n_n_s

Fill in the table

fruit	meat	vegetables	drinks	dairy products

Before reading

1. Look up the meaning of the following words in the dictionary

Посмотрите значение следующих слов в словаре

• post office

• newsagent’s

• chemist’s

• toy shop

• baker’s

• pet shop

• sport shop

2. Where can you buy the following things? Write some sentences according to the example

Где вы можете купить следующие вещи? Напишите предложения по образцу

Bread, stamps, newspapers, aspirin, a ball, a doll, a dog.

Example: You can buy a cake at the baker’s.

3. Antonym match: Match the following antonyms

Соотнесите следующие антонимы

1. above

2. in front of

3. in

4. on one side

5. next to

1. behind

2. on the other side

3. under

4. far away

5. out

While reading

2. Read and translate the text

Прочитайте и переведите текст

I live in a beautiful neighbourhood. There are a lot of shops and cafes around here. There’s a post office right next to the bank. Opposite the bank, there’s the newsagent’s. There’s also a supermarket opposite the post office and a bus station in front of the supermarket. Next to it there’s the chemist’s. Behind it, there’s a library. Opposite the chemist’s, there’s my favourite coffee shop! I like my neighbourhood!

Tony Smith

3. Label the places in the map bellow

Отметьте упомянутые в тексте места на карте

After reading