
- •Раздел III.Исследование качества молока.
- •Раздел IV. Исследование дезинфицирующих средств
- •Раздел V. Гигиеническая оценка животноводческих помещений.
- •Тема 1: расчет вентиляции в помещении.
- •Тема 2: расчет теплофизических свойств ограждающих конструкций животноводческих помещений.
- •Тема 3: Расчет теплового баланса
Раздел V. Гигиеническая оценка животноводческих помещений.
В современных условиях при планировании и строительстве животноводческих комплексов необходимо стремиться к созданию таких санитарно-гигиенических условий для содержания сельскохозяйственных животных и производства продуктов животноводства, чтобы наименее загрязнялась окружающая природная среда отходами такого производства и возбудителями инфекционных и паразитных заболеваний животных, опасных для человека.
Тема 1: расчет вентиляции в помещении.
Вентиляция(воздухообмен)- процесс удаления отработанного воздуха из помещения и замена его свежим приточным (наружным воздухом). При устройстве вентиляции ставится цель: поддержание в помещении температурно- влажностного режима и постоянного газового состава, удаление пылевых частиц и микробной загрязненности. Для правильной организации работы вентиляции необходим ее расчет.
Основной величиной при расчете вентиляции является часовой объем вентиляции(L). Он показывает какое количество кубометров воздуха нужно подать в помещение с определенным количеством животных, чтобы обеспечить требуемый температурно- влажностный и газовый режим. Расчет производят по водяным парам и углекислому газу(диоксиду углерода) в зимний и переходный период, в летний период- по удалению избытка тепла.
Расчет по водяным парам.
Где Q-количество водяных паров в г, которое выделяют все животные помещения( приложение 1);
- абсолютная влажность водяных паров в помещении в г ;
Тема 2: расчет теплофизических свойств ограждающих конструкций животноводческих помещений.
К ограждающим конструкциям относят стены, перекрытия, покрытия, окна, двери, ворота и прочее.
Микроклимат в помещении для содержания животных во многом определяется свойствами строительных материалов, из которых изготовлены ограждающие конструкции.
В зоогигиенической практике важное место занимает теплопроводность (теплопередача)- это свойство ограждающей конструкции передавать тепло через свою толщину от одной поверхности к другой (от более теплой подвижной среды к неподвижной холодной). Это явление наиболее проявляется в условиях резкого континентального климата(холодная зима, жаркое лето).
Теплопроводность строительных материалов зависит от вида, влажности, структуры материала и оказывает влияние на тепловой баланс здания.
Теплопроводность ƛ- равна количеству теплового потока, который передается через единицу площади поверхности в 1м² в единицу времени 1 час при разности температур между носителями в 1 ͦС (кДж/ч м² ̊С)
Если влажность и объем материала увеличивается, возрастает и теплопроводность.
Теплопроводность некоторых строительных материалов
Таблица 13
Ъ
Железобетон Бетон на гравии или щебне из природного камня Шлакопемзобетон Кирпичная кладка из глиняного кирпича Кирпичная кладка из силикатного кирпича Штукатурка из цементно-песчаного раствора Штукатурка из известково-песчаного раствора Асфальтобетон Дерево (сосна, ель) Стекло оконное Абсоцементные листы Рубероид, толь Битум Вата минеральная Опилки древесные Гравий керамзитовый Керамзитобетон на керамзитовом песке |
1,98 1,80 0,70 0,76 0,81 0,84 0,76 1,05 0,16 0,76 0,49 0,17 0,27 0,07 0,09 0,22 0,20 |
Пример: помещение для коров.
Таблица 14.
Ограждающая конструкция |
Вид строительного материала |
|
|
|
|
|
|
Пол |
Бетон заливной |
0,4 |
1,0 |
0,4 |
2,5 |
1260 |
3150 |
Потолок |
Железобетон ячеистый |
0,16 |
0,3 |
0,12 |
8,3 |
1260 |
2000 |
утеплитель |
Минеральная вата |
0,3 |
0,06 |
5,0 |
0,2 |
1260 |
252 |
Стены наружные |
Кирпич |
0,64 |
0,65 |
1,18 |
0,9 |
503 |
453 |
Стены внутренние |
Кирпич |
0,52 |
0,65 |
1,03 |
1,0 |
100 |
100 |
Окна |
Стекло |
- |
- |
- |
2,6 |
72 |
187 |
Ворота |
Дерево |
0,07 |
0,15 |
0,47 |
2,1 |
25,3 |
53 |
Столбы деревянные |
дерево |
0,09 |
0,15 |
0,6 |
1,67 |
153 |
256 |