5. Методы разделения оптических изомеров.Э
Основных
способа три. Два первые исторически
сложившиеся. Практическое значение в
настоящее время имеет третий способ.
1.
Если оптически активные вещества можно
выделить в форме кристаллов. То обычно
эти кристаллы выглядят также как предмет
и его зеркальное отображение. Именно
таким образом Пастер в 1848 году разделил
впервые кристаллы натрий-аммонийной
сли винной кислоты на две порции
кристаллов, отличающихся как предмет
и его зеркальное отражение.
2.
Микроорганизмы, построены из оптически
активных веществ. Поэтому потребляют,
обычно один из двух энантиомеров.
3.
Кристаллизация диастереомеров.
Особенностью
диастереомеров является их различная
растворимость в различных растворителях.
Поэтому из смеси двух оптических изомеров
получают два диастереомера, которые
можно разделить кристаллизацией. И
далее регенерировать оптически активные
вещества. Например, на рацемическую
смесь оптически активной кислоты
действуют оптически активным основанием.
Образуются две диастереомерные соли,
которые разделяют кристаллизацией.
Далее действуют минеральной кислотой
и выделяют исходные кислоты по отдельности.
В качестве оснований используют природные
вещества, обладающие хиральными центрами.
