
- •Н.Х. Зиннатуллин
- •1. Введение
- •Предмет и задачи дисциплины
- •Классификация основных процессов химической технологии
- •Гипотеза сплошности среды
- •Режимы движения жидких сред
- •Силы и напряжения, действующие в жидких средах
- •I – часть
- •2.1.2. Механизмы переноса субстанций
- •Молекулярный механизм
- •Конвективный механизм
- •Турбулентный механизм
- •Рис 2.2. Схема осреднения скорости
- •2.1.3. Условие проявления и направление процессов переноса
- •2.1.4. Уравнения переноса субстанций
- •2.1.4.1. Перенос массы Молекулярный механизм переноса массы
- •Конвективный механизм переноса массы
- •Турбулентный механизм переноса массы
- •2.1.4.2. Перенос энергии
- •Молекулярный механизм переноса энергии
- •Конвективный механизм переноса энергии
- •Конвективный перенос импульса
- •Турбулентный перенос импульса
- •2.1.5. Законы сохранения субстанций
- •2.1.5.2. Закон сохранения энергии
- •Интегральная форма закона сохранения энергии (первый закон термодинамики)
- •Локальная форма закона сохранения энергии
- •2.1.5.3. Закон сохранения импульса
- •Интегральная форма закона сохранения импульса
- •Локальная форма закона сохранения импульса
- •2.1.6. Исчерпывающее описание процессов переноса
- •2.1.6.1. Условия однозначности
- •2.1.6.2. Поля скорости, давления, температуры и концентраций Пограничные слои
- •2.1.6.3. Аналогия процессов переноса
- •2.2 Межфазный перенос субстанции
- •2.2.1. Уравнения массо-, тепло- и импульсоотдачи
- •2.2.1.1. Локальная форма уравнений
- •Рис 2.5. Перенос субстанций по оси z
- •2.2.1.2. Интегральная форма уравнений
- •Рис 2.6. Изменение температуры в ядре потока по длине аппарата для различных моделей
- •2.2.2 Уравнения массо-, тепло- и импульсопередачи
- •2.2.2.1 Локальная форма уравнений
- •Рис 2.7. Схема межфазного переноса субстанций.
- •Рис 2.8. Профили химических потенциалов, температуры и скорости в процессах переноса субстанций через границу раздела фаз
- •2.2.2.2 Интегральная форма уравнений
- •2.3. Моделирование технологических процессов
- •2.3.1. Математическое моделирование
- •2.3.2. Физическое моделирование
- •2.3.2.1. Теория подобия
- •2.3.2.2. Подобие гидромеханических процессов
- •2.3.2.3 Подобие тепловых процессов
- •2.3.2.4 Подобие массообменных процессов
- •2.3.3 Определение коэффициентов массо-, тепло-, импульсоотдачи
- •2.3.4 Аналогия процессов массо-, тепло-. Импульсоотдачи
- •2.3.5 Проблема масштабного перехода для промышленных аппаратов
- •2.3.6 Понятие о сопряженном физическом и математическом моделировании
- •2.4 Гидродинамическая структура потоков
- •2.4.1 Характеристика структуры потока
- •2.4.2 Математическое моделирование структуры потоков
- •2.4.2.1 Модель идеального вытеснения (мив)
- •2.4.2.2 Модель идеального смешения (мис)
- •2.4.2.3 Ячеечная модель (мя)
- •2.4.2.4 Диффузионная модель (мд)
- •2.4.3 Идентификация модели
- •Оглавление
Конвективный перенос импульса
Среда
движется по оси x
со скоростью
.
Тогда импульс единичного объема равен
.
Следовательно, перенос количества
движения по осиx
за единицу времени через единицу
поверхности равен:
. (2.23.)
Если
жидкость движется и по оси y
, тогда импульс
будет
переноситься и в направлении по осиy:
. (2.24.)
Аналогичным образом можно рассмотреть перенос импульса по всем направлениям, что дает 9 компонентов тензора конвективного потока импульса:
. (2.25.)
Турбулентный перенос импульса
Перенос импульса за счет турбулентного механизма можно записать по аналогии с молекулярным:
, (2.26.)
где
,
- динамический и кинематический
коэффициенты турбулентной вязкости.
Остальные 8 элементов тензора турбулентного
потока импульса можно записать аналогично.
При конвективном течении жидкости поток импульса складывается из молекулярного и конвективного, а при турбулентном – молекулярного, конвективного и турбулентного:
. (2.27.)
Тензор
вязких напряжений
,состоит
из 9 элементов, которые в нашем случае
включают молекулярный и турбулентный
перенос импульса:
Например:
. (2.28.)
И так, рассмотрены уравнения переноса массы, энергии и импульса. Они аналогичны:
=
x
=
x
Турбулентный поток переноса субстанций аналогичен молекулярному.
2.1.5. Законы сохранения субстанций
Законы сохранения могут записываться применительно как ко всей системе или ее частям (интегральная форма), так и к отдельным точкам пространства (локальная форма), использоваться для среды в целом или отдельных компонентов.
2.1.5.1. Закон сохранения массы
Суммарное количество массы в изолированной системе неизменно:
M
= const,
М
= 0,
.
Рассмотрим закон сохранения массы для открытых систем.
Интегральная форма (материальный баланс)
Изменение массы, в некотором фиксированном объеме V, вызывается разностью прихода и отвода массы из выделенного объема:
, (2.29.)
где
- изменение плотности.
Через
массовый расход
:
. (2.30.)
Для i-го компонента:
, (2.31.)
где
- масса компонентаi,
образующаяся в единице объема за единицу
времени (источник массы, учет, например,
химической реакции).
Локальная форма сохранения массы
Рис 2.4. Изменение массового потока вдоль оси x
Массовый
расход среды, входящий в объем dV
в направлении оси x
через левую площадь dydz
(рис.2.4.)
,
а выходящий через противоположную граньdydz
.
Изменение массы в объеме dV за счет переноса по направлению x:
. (2.32.)
Суммарное изменение массы в объеме dV равно сумме изменений по всем трем осям:
. (2.33.)
Изменение массового расхода в объеме dV может быть только за счет изменения плотности:
. (2.34.)
Тогда получим:
+
= 0, (2.35.)
или упрощенно:
. (2.36.)
Это и есть уравнение неразрывности для сжимаемой среды. Если плотность постоянна:
, (2.37.)
– уравнение неразрывности для несжимаемой среды.
В многокомпонентной системе закон сохранения i-го компонента:
, (2.38.)
где
- изменение массы компонентаi
за счет источника.
В общем случае закон сохранения массы применительно и единичному объему можно сформулировать следующем образом:
Для многокомпонентных систем уравнение записывают обычно для потока вещества и тогда вместо плотностей используются мольные концентрации компонентов:
, (2.39.)
где
- мольная масса компонентаi.
При отсутствии источника массы, с учетом выражения для потока компонента, нестационарная конвективная диффузия записывается уравнением:
. (2.40.)
Распишем уравнение (2.40.)
(2.41.)
При
допущении
=const,
= 0 и равенстве нулю среднемассовой
скорости получим:
, (2.42.)
– это и есть второй закон Фика.
Для стационарной диффузии получим:
=
0. (2.43.)