Слайд №

1

Выпускная квалификационная работа

на тему:

«Повышение эффективности производства гранул из субстрата вешенки усовершенствованием гранулятора»

Целью работы являются модернизация гранулятора, путем дополнительно установленным устройством в виде дозирующего устройства и диска, позволяющим повысить

Задачи:

1.Провести анализ существующих способов и технических средств дозирования субстрата при производстве гранул из субстрата вешенки.

2.Изучить физико-механические свойства субстрата после выращивания грибов вешенки.

3.Провести теоретические расчеты предлагаемых шнековых рабочих органов при модернизации гранулятора.

4.Провести экономическое обоснование применения модернизированного гранулятора.

Наиболее перспективным направлением модернизации гранулятора при производстве гранул является использование шнекового дозатора для равномерной подачи субстрата на матрицу.

Для качественного протекания процесса гранулирования отработанного субстрата, предлагаемыми рабочими органами, необходимо, чтобы влажность сырья в виде субстрата была не более 15% и измельчённой фракцией 0,5-2 мм. Для измельчения субстрата рекомендуется использовать молотковую дробилку с системой транспортирования субстрата.

Проведены расчеты шнекового устройства, проектировочные и проверочные расчеты вала и шпоночного соединения в наиболее нагруженном месте и расчет операционно-технологической карты.

Модернизация гранулятора позволила:

1)увеличить производительность на 30%;

2)снизить трудоёмкость на 29% и изготавливать гранулы в соответствии с агротехническими требованиями.

3)Затраты на модернизацию составляют 7240 рублей. Срок окупаемости дополнительных капитальных вложений при этом составляет 0,6 года.

Слайд № 10

Доклад окончен! Спасибо за внимание!