Гаджинский А.М. - Логистика. Учебник - 2012

Гпава 19. Системы контропя

состояния запасов

19.1. Общая характеристика систем контропя

состояния запасов

Управление запасами предусматривает организацию контроля их фактического состояния.

Контроль состояния запасовэто изучение и регули­

рование уровня запасов производственно-технического на­

значения, изделий народного потребления и др. с целью

выявления отклонений от норм запасов и принятия опера­ тивных мер к ликвидации отклонений.

Необходимость контроля состояния запасов обусловле­ на повышением издержек в случае выхода фактического

размера запаса за рамки, предусмотренные нормами запа­

са. Контроль состояния запаса проводится на основе данных учета запасов и может осуществляться непрерывно, либо

через определенные периоды.

На практике применяются различные методы контро­

ля, которые можно классифицировать по следующим при­

знакам:

+порядок проверки: периодическая или непрерывная;

+пороговый уровень запаса: наличие или отсутствие;

+величина заказываемой партии: одинаковая или

разная.

Примерная классификация систем контроля состояния

запасов представлена на рис. 94.

Контроль состояния запасов и формирование заказа

поставщику может осуществляться по одной из представ­

ленных ниже систем.

371

Рис. 94. Классификация систем контроля состояния· запасов

Систе.м.а оперативиого упрамеиия. Через определен­

ные промежутки времени принимается оперативное реше­

ние: "заказывать" или "не заказывать", если заказывать,

то какое количество единиц товара (рис. 95)1 •

Систе.м.а равио.м.ериой постав-ки. Через равные проме­

жутки времени заказывается постоянное количество еди­

ниц товара (рис. 96).

Систе.м.а пополиеиия запаса до .м.а~си.м.алъиого уровия. При этом через равные промежутки времени заказывается партия, объем которой, т. е. число единиц товара, равен

разности установленного максимального уровня запасов и

фактического уровня запасов на момент проверки. Размер

заказа увеличивается на величину запаса, который будет реализован за период выполнения заказа (рис. 97).

1 На рис. 95-101 поступление заказов смещено по оси ОХ вправо относи­

тельно момента заказа на величину времени, необходимого для передачи

заказа поставщику и доставки заказанного товара.

372

1

1

1

1

1

т-.:1 время

Т- constant; Р1, Р2, Р3, Р4- отдельные заказы

Рис. 95. Система оnеративного уnравления

р

рр

1

1

1

1

1

Т+:1 время

Т - constant; Р - constant

Рис. 96. Система nоставки равного заказа через равные

nериоды времени

Система с фихсироваи:иы.м раз.меро.м захаза при nери­ одичесхой проверхе фахтичесхого уровпя запаса (с порого­ вы.м уровпе.м запаса). Фактический уровень запасов прове­

ряется через равные промежутки времени. Решение о за­

казе постоянного объема товара примимается при условии,

что товарный запас в момент проверкиоказывается мень­

ше или равен установленному пороговому уровню товар­

ных запасов. В противном случае примимается решение "не заказывать" (рис. 98).

373

запас

Т- constant; Р1, Р2,•••• Р,- отдельные заказы

Рис. 97. Система пополнения запаса до максимального уровня

Т - constant; Р - constant

Рис. 98. Система с фиксированным размером заказа при периодической проверке фактического уровня запаса

(с пороговым уровнем запаса)

Система с фиксирован:пы.м размером заказа при не­ nрерывной проверке фактического уровня запаса (с поро­ говъL.М уровнем запаса).

В момент достижения запасом порогового значения за­ казывается партия постоянного объема (рис. 99).

Система с двумя уровня.м.и при nериоди-ческой про­ верке фактического уровня запаса (с пороговъL.М уровнем запаса). Фактический уровень товарных запасов провернет­

ся через равные промежутки времени. Если он оказывается

374

min

Рис. 99. Система с фиксированным размером заказа при непрерывной проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса)

меньше минимального или равен ему, то принимается ре­

шение заказывать партию, равную разности максимально­

го товарного запаса и фактического запаса на момент про­

верки с увеличением на ожидаемую реализацию за время

выполнения заказа. Если фактический товарный запас боль­ ше минимального, то принимается решение "не заказы­ вать" (рис. 100).

max

------,----------------

1

1

1

1

1

min

время

Т- constant; Р1, Р2, Р,- отдельные заказы

Рис. 100. Система с двумя уровнями при периодической проверке фактического уровня запаса (система "минимум-максимум")

375

Система с двумя уровия.м.и при иепрерывиой провер-

1Се фа1Сmи'Чес1Сого уровия запаса (с пороговы.м уровием запа­

са). Решение заказать партию принимается при достиже­ нии порогоного запаса. Размер заказываемой партии при­

нимается равным разности максимального товарного запа­

са и порогоного уровня, с увеличением на ожидаемую реа­

лизацию за время выполнения заказа (рис. 101).

запас

время

Тз

Т1, Т2,Т3, Т4 - периоды времени между заказами

Р1, Р2, Р3, Р4- отдельные заказы

Рис. 101. Система двух уровней при непрерывной проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса)

19.2. Параметры основных систем контроая

состояния запасов

В настоящем параграфе более подробно рассмотрены

две часто встречающиеся системы контроля состояния за­

пасов:

•система с фиксированной периодичностью пополне­

ния запаса до максимального уровня;

376

• система с фиксированным размером заказа при не­

прерывной проверке фактического уровня запаса (с поро­ говым уровнем запаса).

При применении первой системы период, через кото­

рый предприятие направляет заказ поставщику, не меня­

ется. Например, каждый понедельник менеджер фирмы

просматривает остатки товаров и дозаказывает их до зара­

нее определенной максимальной нормы.

Сущность второго метода заключается в том, что как

только запас какого либо товара достигнет заранее опре­

деленного минимального значения, этот товар заказыва­

ется. При этом размер заказываемой партии все время один

и тот же (система с фиксированным размером заказа). Рас­ смотрим подробнее названные системы.

Система с фиксирован.н.ой периодичн.остъю пополн.е­ н.ия запаса до .м..акси.м..алън.ого уровня. Контроль состояния

запасов по этой системе осуществляется через равные про­

межутки времени посредством проведения инвентаризации

остатков. По результатам проверки составляется заказ на поставку новой партии товара.

Размер заказываемой партии товара определяется раз­

ностью предусмотренного нормой максимального товарного

запаса и фактического запаса на момент проверки. Посколь­ ку для исполнения заказа требуется определенный период

времени, то величина заказываемой партии увеличивается на размер ожидаемого расхода за этот период. Размер зака­

зываемой партии (Р) определяется по следующей формуле:

р = 3макс - (3ф - 3 вз)'

мещения и выполнения заказа.

Графически модель системы контроля состояния запа­

са с фиксированной периодичностью заказа представлена на рис. 102.

377

Запас

11

Условные обозначения:

Pt,. Р2,... Р; -величина отдельного i-го заказа;

Т - интервал времени между заказами, для данной системы

величина постоянная;

t - время, необходимое на размещение и выполнение заказа; Змаксмаксимальный запас (предусмотренный нормой);

ЗФфактический запас на момент проверки;

Зtзапас, расходуемый за время t, необходимое для размещения и

выполнение заказа.

Рис. 102. Система контроля состояния запасов с фиксированной

периодичностью пополнения запаса до максимального уровня

Интенсивность спроса, характеризуемая углом линии

запасов, в общем случае является величиной переменной. А поскольку заказ осуществляется через равные промежутки

времени, то величина заказываемой партии в разных пе­ риодах также может быть различна. Естественно, приме­

нять эту систему можно тогда, когда есть возможность за­

казывать партии, различные по величине (например, в случае применения контейнерной доставки заказываемого товараэта система неприменима).

Кроме того, систему не применяют, если доставка или

размещение заказа обходится дорого. Например, если спрос

за прошедший период был незначителен, то заказ также

378

будет незначителен, что допустимо лишь при условии не­

суrцественности транспортно-заготовительных расходов,

связанных с выполнением заказа.

На практике по данной системе можно заказывать один

из многих товаров, закупаемых у одного и того же постав­ rцика, товары, на которые уровень спроса относительно

постоянен, малоценные товары и т. д.

Систе.ма с фиксироваи:н:ы.м раз.меро.м заказа при не­

прерывной проверкефактического уровня запаса (спорого­

вы.м уровпе.м запаса).

В этой системе·контроля состояния запасов размер за­

каза на пополнение запаса является величиной постоянной.

Интервалы времени, через которые производится разме­ rцение заказа, в этом случае могут быть разные (рис. 103).

Нормируемыми величинами в этой системе являются

величина заказа, размер запаса в момент размеrцения за­

каза (пороговый уровень запаса или так называемая точка заказа) и величина страхового запаса. Заказ на поставку

размеrцается при уменьшении наличного запаса до точки

заказа. Как следует из рисунка, после размеrцения заказа

запас продолжает уменьшаться, так как заказанный товар привозят не сразу, а через какой-то промежуток времени t. Величина запаса в точке заказа выбирается такая, чтобы

при равномерном спросе и своевременных поставках за вре­

мя t запас не опустился ниже страхового. Если же спрос

непредвиденно увеличится (линия графика резко пойдет вниз - участок А графика) или же будет нарушен срок поставки или доставки (t1>t- участок В графика), то нач­ нет работать страховой запас. Коммерческая служба пред­

приятия в этом случае должна принять меры, обеспечива­

юrцие дополнительную поставку. Как видим, данная систе­

ма контроля предусматривает заrциту предприятия от об­

разования дефицита.

Рассматриваемую систему иногда называют "двухбун­ керной" (two-Ьin system), так как запас хранится как бы в

двух складах-бункерах (на рис. 104- бункеры 1 и 2). Вна­

чале удовлетворение спроса осуrцествляется из первого

379

Запас

Пороговый

уровень запаса

(точка заказа)

Усповные обозначения:

т" T2 , ...1j- величина отдельного i-го периода времени,

через который повторяется заказ;

- время, необходимое на размещение и выполнение

заказа (в приведенном примере - 1 день);

Р- размер заказа, для данной системы

контроля величина постоянная;

д - период непредвиденного усиления спроса;

В- период. в котором было допущено нарушение

установленного срока поставки;

t' -фактический срок поставки в период В.

Рис. 103. Система с фиксированным размером заказа

при непрерывной проверке фактического уровня запаса (с пороговым уровнем запаса)

бункера (рис. 104, а). Окончание запасов в этом бункере

является точкой заказа. В этот момент для снабжения по­ требителя открывается второй бункер, одновременно по­ ставщику направляется заказ (рис. 104, б). В момент прибы­ тия заказанного товара во втором бункере должен оста­

ваться запас не ниже страхового (рис. 104, в). При распре­

делении поступившего от поставщика заказа вначале пол­

ностью заполняется второй бункер. Оставшееся количество

используется для заполнения первого.

380