 
        
        книги из ГПНТБ / Процессы переноса в близи поверхности раздела океан - атмосфера
..pdfв момент отрыва от поверхности. Здесь надо иметь в виду, что обра зование брызг при разрыве пузыря происходит в результате дейст вия двух механизмов: 1) распада струи, поднимающейся из центра углубления; 2) стягивания разорванной пленки пузыря. Из струи
| Рис. 4.2. Зависимость высоты подъема | (а) | и размера | ||||
| капли (б) | от размера | пузырька | при | схлопывании. | ||
| 
 | По Тоба (1966). | 
 | 
 | 
 | ||
| а. I — при | 0Ш=4°, 2 — при 0Ю= 16°, | 3 — при | 0ш=22-=-26°, | |||
| 4 — при 0,0= 30°, 5 — при 0Ш=4°, 6 — при 0 | Ш= 4° | (для пресной | ||||
| б: 1 — при | 0UJ = 22-i-26°l | воды). | для | вторичной капли, | ||
| 2 — то же, | ||||||
| 
 | 3 — при 0„ = 4°. | 
 | 
 | 
 | 
 | |
образуется одна вертикально взлетающая капля, диаметр которой составляет около 7ю диаметра пузыря (Тоба, 1965, 1966). Для таких капель и получены зависимости рис. 4.2.
При стягивании пленки образуется множество мелких (2 м км ^ ^ г ^ 1 5 мкм) капель, вылетающих под малым углом к горизонту;
121
по-видимому, такие капли оказывают малое влияние на перенос им пульса.
Наиболее полные и точные сведения о брызгах в непосредствен ной близости от морской поверхности получил Монагэн (1968). Его экспериментальная установка состояла из фотокамеры и освети теля, установленных на специальном поплавке (рис. 4.3). Поплавок ориентируется по ветру с помощью плавучего якоря таким образом, что брызги пролетают между осветителем и фотокамерой; большой запас плавучести обеспечивает постоянство высоты камеры над по
| 
 | верхностью воды при волнении | |||||||
| 
 | 13 см. Камера направлена на | |||||||
| 
 | встречу лучу, идущему из осве | |||||||
| 
 | тителя, | и изображение | сфери | |||||
| 
 | ческой капли, пролетающей че | |||||||
| 
 | рез освещенный участок, имеет | |||||||
| 
 | вид яркого диска с темной точ | |||||||
| 
 | кой в центре. | Благодаря фо | ||||||
| 
 | кусировке системы четкие изо | |||||||
| 
 | бражения | дают | лишь капли, | |||||
| 
 | попадающие в заданный объем | |||||||
| 
 | (около | 77 см3). | Источником | |||||
| 
 | света служит ксеноновая лам | |||||||
| 
 | па-вспышка; экспозиция равна | |||||||
| 
 | 12 мс, | интервал | между сним | |||||
| 
 | ками 1,5 | с. По снимку опреде | ||||||
| 
 | лялись | размеры | сравнительно | |||||
| 
 | крупных | капель — в | пределах | |||||
| Рис. 4.3. Экспериментальная установка | 4-10-3 | см=5^г^7 • 10-2 см. Оп | ||||||
| ределение размеров | и концен | |||||||
| для исследования поля брызг у поверх | ||||||||
| ности моря. По Монагэну (1968). | трации | брызг | сопровождалось | |||||
| 1 — осветитель, 2 — фотокамера, 3 — анемометр, | измерением скорости ветра на | |||||||
| 4 — батареи, 5 — регистратор показаний анемо | высоте 47 см; | анемометр и ре | ||||||
| метра, 6 — проволочные рамки для сбора соли, | ||||||||
| остающейся после испарения брызг. | гистратор | установлены | на том | |||||
| 
 | же поплавке, | что | и | фотоси | ||||
стема. Кроме того, определялось общее содержание солевых частиц в атмосфере путем сбора их на проволочные рамки, установленные на том же поплавке.
Наблюдения проводились в прибрежных и открытых районах Атлантического океана при разгонах от 1 до 900 км. На рис. 4.4 приведены функции распределения водности по размерам капель (г/см3 на единицу изменения радиуса), построенные по полученным Монагэном (1968) данным о распределении по размерам концен трации капель (см-4) на высоте 13 см над водой. Монагэн указы вает на удовлетворительное согласие своих натурных данных, отне сенных к силе ветра 7 баллов (14 м/с), с результатами, получен ными Тоба (1961) на модели при ветре (экстраполированном по логарифмике на стандартный уровень 10 м) силой 9 баллов (20 м/с).
Чтобы перейти от концентрации капель N (см-3) в воздухе к ско рости их генерации на единице поверхности раздела / (см-2.-с-1),
122
Монагэн предположил, что начальные вертикальные скорости ка пель определяются механизмом выброса струи при схлопывании пузырьков (Бланшар, 1963; Хаями, Тоба, 1957). Скорости генерации капель с г = 150 мкм при скорости ветра 11 и 16 м/с (на уровне 10 м), вычисленные Монаганом по измеренным концентрациям, и результаты Тоба (1961), полученные в аэрогидродинамическом ка нале, удовлетворительно согласуются между собой (рис. 4.5).
Очевидно, что образование брызг связано с нарушением связно сти, разрывом морской поверхности. Вероятность таких разрывов можно характеризовать относительной площадью поверхности, за-
т ш г/см 4
| Рис. 4.4. Функции | распределения | Рис. 4.5. | Зависимость | верти | 
| водности mw по размеру брызг г. | кального потока брызг на по | |||
| По данным Монагэна (1968). | верхности | воды от | скорости | |
| 
 | 
 | зетра Ню- | По Монагэну (1968). | |
| пятой пятнами пены—«барашками». | / —радиус | капель 150 мкм, 2 — ра | ||
| диус капель 40 мкм. Кривая соот* | ||||
| Зависимость от скорости ветра относи | ветствует принятой зависимости (4.3). | |||
| тельной площади барашков и вероят | 
 | 
 | 
 | |
| ности появления | на уровне 2=13 см | 
 | 
 | 
 | 
крупных капель (г>90 мкм) представлена на рис. 4.6 (по Монагэну, 1968). Отношения скорости генерации капель с г = 150 мкм при ско рости ветра 11 и 16 м/с к величине, найденной Тоба (1961) при 23 м/с, соответственно составляет 12 и 31%; отношения площадей,, покрытых барашками, раны 23 и 51 %.
Зависимость от скорости ветра полной водности (массы капель) на уровне 13 см, а также на уровне 0,5—1,1 м (определенной по оса ждению соли на проволочных нитях) приведена на рис. 4.7. Видно, что большая часть капель не попадает на уровень 0,5—1,1 м и не дает вклада в поток частиц соли, направленный из океана в атмо сферу.
Преображенский (1972) находил распределение по размерам и число брызг над морем со специальной целью — оценить их влия ние на показание термоанемометра. Полученные им распределения капель по размерам качественно согласуются с результатами
123
Монагэна (1968). Значения концентрации получились у Преобра женского (1972) на 2—3 порядка (для тех же размеров) ниже. Повидимому, это связано с особенностями применявшейся методики. Существенным представляется полученный Преображенским вывод об экспоненциальном убывании интегральной водности с высотой. Вероятно, такой ход соответствует представлению о значительной концентрации больших капель в нижней части приводного слоя и об уменьшении градиента водности вверху, где вертикальное рас
| пределение обусловливается | турбулентной | диффузией | мелких ка- | ||
| 7/О | пель (юоа, 1965). | о распреде | |||
| 
 | Если | сведений | |||
| 
 | лении капель по размерам и об | ||||
| 
 | их концентрации весьма мало, | ||||
| 
 | то еще меньше известно о ко | ||||
| 
 | личестве и размерах пузырьков | ||||
| 
 | воздуха в верхнем слое моря. | ||||
| 
 | Некоторые данные были полу | ||||
| 
 | чены в кольцевом | штормовом | |||
| 
 | бассейне при изучении рассея | ||||
| 
 | ния звука в воде (Глотов и др., | ||||
| 
 | 1961). | Фотографирование пу- | |||
| 
 | Рис. 4.6. Вероятность появления круп | ||||
| 
 | ных капель | (г> 90 | мкм) на уровне | ||
| 
 | 13 см над водой (1) | и относительная | |||
| 
 | площадь поверхности, занятой бараш | ||||
| 
 | ками, при различных скоростях ветра | ||||
| 
 | 
 | 
 | (2 и 3) . | 
 | |
| 
 | / — по Монагэну (1968), | 
 | 2 — по Монагэну | ||
| 
 | (1971), 3 — по Бланшару (1970). | ||||
зырьков производилось на глубине 1,5 м специальной установкой, опускаемой в воду на тросе. Основной частью ее является отрезок трубы, вертикально погружаемый в воду. С обоих концов труба может закрываться крышками, причем верхняя крышка прозрач ная. При погружении прибора в воду открытые вначале крышки закрываются, находящиеся внутри трубы пузырьки, постепенно всплывая, скапливаются на нижней поверхности верхней крышки. Зти пузырьки фотографировались в масштабе 1 : 1 фотокамерой, за ключенной в герметичный контейнер. Пузырьки освещались снизу под углом к горизонту около 45° тремя осветителями, расположен ными по окружности равномерно, через 120°. Такое расположение осветителей позволяло отличать пузырьки от твердых частиц и на дежно определять размеры пузырьков.
Было установлено, что при скорости ветра до 8—10 м/с пузырь ков довольно мало и их концентрация слабо зависит от скорости ветра. Начиная со скорости ветра около 10 м/с количество пузырь ков резко возрастает; зависимость концентрации от скорости ветра примерно экспоненциальна. После прекращения действия ветра
124
концентрация пузырьков в бассейне падает до нуля через 4—5 мин, хотя зыбь и дрейфовое течение затухают лишь через 20—30 мин. Следовательно, именно разрушение ветровых волн (образование барашков) приводит к образованию пузырьков.
Относительное распределение пузырьков по размерам оказалось не зависящим от скорости ветра (при 10 м /с ^ ы ^ 15 м/с). На рис. 4.8 приведено распределение пузырьков по размерам (Глотов и др., 1961).
| Рис. 4.7. Зависимость массы капель (вод- | Рис. 4.8. Относительное распреде- | 
| ности) от скорости ветра. По Монагэну | ление пузырьков по размерам. По | 
| (1968). | Глотову и др. (1961). | 
К сожалению, в цитируемой работе не приводятся абсолютные значения концентрации пузырьков; кроме того, измерения относятся не к какому-либо фиксированному уровню (по глубине), а к слою значительной (около 60 см) толщины. Поэтому не удалось исполь зовать эти данные для расчетов переноса в воде.
4.3. Механизм движения капель и пузырей
При изучении динамики многофазных систем можно использо вать два подхода: 1) описать динамические характеристики дис кретных частиц (капель, пузырей) в поле движущейся сплошной среды и затем обобщить результаты на статистически определенное множество частиц; 2) видоизменить соотношения механики сплош ной среды с учетом находящихся в ней частиц.
Возможность применения того или другого подхода определя ется в первую очередь концентрацией частиц. Если объемная кон центрация частиц достаточно велика — так, что толщина погранич ного слоя на частицах превышает расстояние между ними, — то закон сопротивления одиночных сферических частиц уже неприменим к их множеству. Критическая величина объемной кон центрации, по Соу (1971), около 2%. Данные, полученные Монагэном (1968), позволяют предположить, что при скорости ветра 20—
125
25 м/с водность в нижней части приводного слоя составляет 10~4— 10_3 г/см3 (см. рис. 4.7). Следовательно, средняя объемная концен трация брызг, численно равная водности (при плотности воды р№= = 1), на 1—2 порядка ниже приведенного выше критического значе ния. Полагая, что все брызги сосредоточены только над обрушиваю щимися гребнями волн — барашками — и над пятнами пены, мо жно качественно учесть отклонения локальной концентрации брызг от средней величины. Обращаясь к данным об относительной пло щади, занимаемой барашками (Монагэн, 1968, 1971), которая при скорости ветра 20—25 м/с составляет 20—30%, можно заключить,, что и максимальная концентрация брызг, оцененная при сделанном предположении, будет значительно ниже критической величины. Поэтому для описания движения брызг в приводном слое воздуха можно применять соотношения, полученные для одиночной капли.
Уравнения движения капли записываются в общем виде как
-^r { MW) = pCDSmW V + M g ,
(4.4)
^ ( M T /) = PCDSmW /,
где t — время; М — масса; U и W — горизонтальная и вертикальная
| составляющие абсолютной | скорости капли; V — модуль ее скоро | 
| сти относительно воздуха; | Cd — коэффициент аэродинамического | 
сопротивления; Sm— площадь наибольшего сечения капли плоско стью, нормальной к вектору V; g — ускорение силы тяжести; р — плотность воздуха.
Уравнение (4.4) можно упростить, предположив (Бортковский, 1972), что масса капли постоянна, а сама капля имеет сферическую форму, и пренебрегая пульсациями скорости ветра. Тогда при М =
| = 4/зярwr3 и 5т = яг2 | (рго — плотность воды, | г — радиус капли) | си | |
| стему (4.4) можно преобразовать в систему | 
 | 
 | ||
| Т — т | т | w v ^ + w - » ? + g , ' | 
 | |
| 
 | ,. | 
 | 1 | <4-5' | 
| - f - = T - ^ - ^ ( U - u ) V w^ ( u - u f , | | 
 | |||
где u = u(z) — скорость ветра.
Сделанные предположения для рассматриваемых нами размеров и скоростей капель выполняются с достаточно высокой степенью точности. Так, капли, падающие в воздухе, сохраняют сферичность при скорости установившегося падения, если выполняется условие
| (Лэйн, Грин, 1956) | 
 | 
| -* = ^ -< 0 ,1 , | (4.6) | 
где ■&— поверхностное натяжение воды. Это соответствует радиусу капли г<10,6 мм. Однако даже значительно большие капли откло-
126
няются от сферичности не очень сильно. Например, капля с эквива
лентным радиусом г= 1,40 мм имеет радиус миделевого сечения 1,43 мм, а половина длины капли, в продольном направлении со ставляет 1,28 мм при скорости свободного падения 780 см/с. Разру шение капли происходит, когда число Вебера \Уе = р1/2г/{1 достигает
| критического значения: \Уе~5-т-7. | При | г = 0,05 см разрушение | 
| капли воды в воздухе происходит, | когда | относительная скорость | 
| капли достигает 30—40 м/с (Кутателадзе, Стырикович, 1958). | ||
| Ниже, при анализе массообмена капли, | будет показано, что от | |
носительное изменение массы капли рассматриваемого размера за время полета капли очень мало. Таким образом, система уравнений
| (4.5) | 
 | может быть | использована для | описания движения капель | |||||
| с размерами 0,06 см >г>0,01 см, на которые, по данным Блинова | |||||||||
| (1950) и Монагэна (1968), при | Со | 
 | |||||||
| ходится | практически | вся | вод | 
 | 
 | ||||
| ность | в слое, | насыщенном | 
 | 
 | |||||
| брызгами. Входящий в уравне | 
 | 
 | |||||||
| ния (4.5) коэффициент аэроди | 
 | 
 | |||||||
| намического сопротивления ка | 
 | 
 | |||||||
| пли | Cd | можно | отождествить | 
 | 
 | ||||
| с | коэффициентом | сопротивле | 
 | 
 | |||||
| ния | твердой | сферы, | так | как | 
 | 
 | |||
| циркуляция | жидкости .внутри | 
 | 
 | ||||||
| капли | дает | малый | эффект | 
 | 
 | ||||
| (Лэйн | и Грин, | 1956). Более | 
 | 
 | |||||
| того, | присутствие в воде | по- | Рис. 4.9. Принятая зависимость коэффи | ||||||
| . верхностно-активных | веществ | циента сопротивления капли C d от числа | |||||||
| даже в самых малых | количе | 
 | Рейнольдса. | ||||||
| ствах, «упрочняя» поверхностную пленку, резко ограничив_аех.внут- | |||||||||
| реннюю | циркуляцию_в_.капле | (Кутателадзе и Стырикович, 1958). | |||||||
| В | морской | воде | всегда | присутствуют | поверхностно-активные | ||||
вещества, появляющиеся при жизнедеятельности морских организ мов и в результате хозяйственной деятельности человека. Поэтому можно считать, что сопротивление капли морской воды равно со
| противлению твердой_с_ф£4Ш„при. данном | числе | Рейнольдса Re = | |
| = 2rV7v (v — молекулярная вязкость | воздуха); | принятая зависи | |
| мость CB(Re) приведена на рис. 4.9 | (по | Кутателадзе и Стырико- | |
| вичу,1958). | 
 | 
 | 
 | 
Решение системы уравнений (4.5) позволяет найти приращение горизонтальной составляющей скорости капли за время ее полета, что эквивалентно при известной и постоянной массе капли нахо ждению переносимого ею от воздуха к воде импульса. Однако для полного решения поставленной задачи — определения дополнитель ного переноса количества движения множеством брызг — необхо димо задать ряд параметров и зависимостей.
Это прежде всего начальные условия — значения составляющих скорости капли в момент отрыва от поверхности воды, а также про филь скорости ветра. Кроме того, необходимо учесть положение точки отрыва капли на профиле волны (гребень, подошва, склоны),
127
а также изменения профиля скорости ветра над различными фазо выми точками волны.
Для задания начальных условий—доставляющих скорости ка пли в момент отрыва — следует, вообще говоря, рассматривать от дельно два различных механизма образования брызг. Уже упоми налось, что брызги могут образовываться как при схлопывании пузырьков на поверхности, так и при срыве капель с поверхности потоком воздуха. Эти механизмы, действующие как в естественных условиях, на поверхности моря (Краус, 1967), так и в лабораторных установках и технических устройствах (Тоба, 1961; Кутателадзе, Стырикович, 1958), должны приводить к совершенно различным начальным условиям. При срыве массы с поверхности капли дол жны иметь значительную горизонтальную составляющую скорости и меньшую — вертикальную. Однако, по данным лабораторных ис следований (Тоба, 1961), основной механизм образования брызг — схлопывание пузырьков. В этом случае возникшее после разрыва пузырька углубление на поверхности жидкости заполняется водой, образующей в центре поднятие — столбик, растущий с большой ско ростью. Вершина этого поднятия отрываясь и образует взлетающую вверх каплю. Иногда, особенно при загрязненной поверхности жид кости, пленка пузыря разрывается сразу во многих местах и обра зуется множество очень мелких капель, летящих в разных направ лениях. Очевидно, что в переносе количества движения главную роль играют крупные капли, вертикально взлетающие из центра кольцевой волны. Величина вертикального компонента скорости капли в момент отрыва Wo статистически связана с размером капли (Краус, 1967). По фотографиям, приведенным Кинцлером и др. (1954), можно определить, что капля диаметром около 0,15—0,2 мм, образовавшаяся при схлопывании пузыря (диаметр 1,5 мм), имеет на высоте 2—3 мм вертикальную скорость 300 см/с. Такого же по рядка Wo получается для капель большого размера (г»0,3-н0,5 мм) по данным других авторов (Бланшар, 1963; Окуда и Хаями, 1959; Тоба, 1961). Высота подъема («подпрыгивания») таких капель
вспокойном воздухе около 20 см. Очевидно, что индивидуальные отклонения от этих средних значений могут быть значительными,
вчастности, направление вылета отдельных капель может быть не вертикальным; однако полученные при решении системы (4.5) оценки показали, что незначительные изменения начальных усло
вий— Wo, По — практически не сказываются на результатах
(рис. 4.10).
Данных о профилях ветра над морем при шторме в настоящее время очень немного (Макова, 1968; By, 1969а), при этом совер шенно отсутствуют данные о профиле скорости в самой нижней ча сти приводного слоя, где и происходит полет капли. Монагэн (1968) приводил измерения скорости на поплавке на уровне 47 см от по верхности; однако измерения на других высотах при этом не про водились, кроме того, скорость ветра (на уровне 10 м) не превы шала 16 м/с. Данные об изменениях профиля скорости ветра над различными фазовыми точками бегущей волны, содержащиеся
128
в ряде исследований (Ченг, Плэйт, Хайди, 1971; Ефимов, Сизов, 1969; см. также и. 1.4.3), тем более немногочисленны и относятся не к штормовым условиям. Поэтому, имея в виду лишь получение оце нок эффекта переноса импульса брызгами, можно для простоты предположить, что скорость ветра с высотой не меняется. Кроме того, при решении предполагается, что капля взлетает с уровня г = 0 и падает на этот же уровень.
При сделанных предположениях и при выборе параметров и (скорость ветра), г (радиус капли) и Wo (начальное значение вер тикальной скорости капли в момент вылета) система уравнений (4.4) решалась численно по методу Эйлера; при этом на каждом шаге по времени коэффициент сопротивления CD определялся в со-
Рис. 4.10. Относительная горизонтальная скорость капли (/-=0,05 см) в момент падения в воду (1) и время полета капли (2) в зависимости от скорости ветра.
ответствии с принятой зависимостью от Re (см. рис. 4.9). Таким об разом вычислялась горизонтальная составляющая скорости капли в момент падения ее в воду Uf. Так как начальная величина по предположению равна нулю, т. е. U— U0 = 0, то количество движе ния, получаемое данной каплей во время ее полета в воздухе и от даваемое воде, равно
| ^i= - Y^pwr3CJf (r, W0, и). | (4.7) | 
Полный перенос импульса множеством капель описывается ин тегралом
| ттах | 
 | 
 | 
| J | W 0 , u ) ^ r d r , | (4.8) | 
| rraln | 
 | 
 | 
где j(r) — скорость генерации брызг на уровне 2= 0, иначе говоря, интегральный по спектру брызг вертикальный поток их через по верхность (см~2-с-1); гmm — радиус наименьших (падающих об ратно в воду) капель; гтах — радиус наибольших капель. Однако данных о функции распределения недостаточно, чтобы использовать их в расчетах тк; кроме того, известные данные относятся к уровню
| 9 Заказ № 154 | 129 | 
13 см, близкому к максимальной высоте подъема капель. Как уже упоминалось, распределение по размерам довольно узкое: по изме рениям Монагэна (1968), практически вся масса воды в брызгах на высоте 13 см над водой приходится на капли с радиусом 0,06— 0,01 см. Это позволяет использовать для получения оценок модель
монодисперсного потока брызг с радиусом капель г и исключить из рассмотрения функцию распределения. Тогда (4.8) записывается в виде
| , K^ 4 r p j 3 ^ / ( U 7Qi u ) j t | (4 .9 ) | 
где / — число капель, взлетающих с 1 см2 водной поверхности за 1 с.
Принятое значение г= 0,05 см близко к максимальному радиусу в реальном распределении капель по размерам; при фиксированном
значении водности в брызгах (г/см3) такой выбор г обусловливает получение оценки тк снизу, так как более крупные капли медленнее разгоняются ветром. Результаты решения системы уравнений (4.4) — конечная величина горизонтального компонента относитель
ной скорости капли Uf/u и время полета tf при г = 0,05 см — приве дены на рис. 4.10.
Для определения вертикального потока капель через поверх ность используется зависимость (4.3), найденная по результатам экспериментов в аэродинамическом канале (Тоба, 1961) для интер вала скорости 15 м /с < « ^ 2 3 м/с. Если принять, что при н^ 8 м/с j = j&= 0 (Краус, 1967), и предположить, что в интервале 8 м /с ^ ==$«<15 м/с зависимость / (и) линейная, то
| 7.5= * 0f -A 5 + y 10. | (4.10) | 
Поток капель при ы = 10 м/с, т. е. /10, находится с помощью соот ношения
| хк/хт |н = 10 м/с ^ | , | ( 4 .1 1 ) | 
полученного Монагэном при натурных измерениях (Краус, 1967). Здесь тт — турбулентный поток количества движения [(г/(см• с2)], который можно оценить по формуле (Дикон, Уэбб, 1965)
| хт= р (1,00+7 • 10_4и) • 10~%2. | (4.12) | 
Из (4.9), (4.11), (4.12) следует
| / 10= — ----- | ^ --------- | = | —----- ^ | -------^ 0 ,0 6 см" 2 • с"1. (4.13) | 
| -д - ЯР®Г3£// |и = 10 | - д - я Рщ|Г3+ | | и = 10 | ||
При этом значении /)0 из (4.10) следует, что /is~ 0,21 см ^-с-1. Величину /15 можно найти и другим, независимым способом —
по данным о концентрации брызг в приводном слое воздуха. Дей ствительно, если скорость движения частиц V и поток / (число ча стиц, проходящих за 1 с через 1 см2 плоскости, нормальной к К) не
130
