Тесты нф / 23
.DOC
www.vgma.ru
1$1$
Собственное пищеварение - это..
1 - пищеварение с помощью ферментов, выработанных в самом
макроорганизме
2 - пищеварение у плода
3 - пищеварение с помощью ферментов, входящих в состав пищевых
продуктов
4 - внутриклеточное пищеварение с помощью лизосомальных ферментов
*
1 - (в) - собственное пищеварение осуществляется ферментами, синтезиро-
ванными данным макроорганизмом, его железами, эпителиальными клетками
- ферментами слюны, желудочного и поджелудочного соков, эпителия тон-
кой кишки
*
2 - (нв) - правильно 1
*
3 - (нв) - такой тип пищеварения называется аутолитическим и осуществля-
ется за счет гидролаз, поступающих с принятой пищей (имеет значение у
новорожденных, т.к. собственное пищеварение еще не развито - грудное
молоко переваривается ферментами, входящими в его состав)
*
4 - (нв) - такой тип пищеварения называется внутриклеточным и состоит в
том, что вещества, поступившие в клетку путем пино- или фагоцитоза,
гидролизуются лизосомальными ферментами или в цитозоле, или в пищева-
рительной вакуоли
$
3$1$
Симбиотное пищеварение - это ...
1 - пищеварение с помощью ферментов, входящих в состав пищевых
продуктов
2 - пищеварение с помощью ферментов, выработанных в самом
макроогранизме
3 - пищеварение с помощью ферментов, которые вырабатывают
микроорганизмы, сосуществующие с макроорганизмом
4 - пищеварение на стенке тонкого кишечника
*
1 - (нв) - такой тип пищеварения называется аутолитическим
*
2 - (нв) - такой тип пищеварения называется собственным
*
3 - (в) - симбиотное пищеварение - гидролиз питательных веществ
ферментами, синтезированными бактериями и простейшими пищ. тракта,
осуществляется в толстой кишке
*
4 - нв - такой тип пищеварения называется пристеночным
$
2$1$
Аутолитическое пищеварение - это...
1 - пищеварение с помощью ферментов, которые вырабатывают
бактерии толстого кишечника
2 - пищеварение с помощью ферментов, входящих в состав пищевых
продуктов
3 - внутриклеточное пищеварение с помощью лизосомальных ферментов
4 - пищеварение с помощью ферментов, вырабатываемых самим
макрорганизмом
*
1 - (нв) - такой тип пищеварения называется симбиотным
*
2 - (в) - например, аутолитические ферменты входят в состав женского
молока, что играет важную роль в условиях плохо развитого
собственного пищеварения новорожденных
*
3 - (нв) - такой тип пищеварения называется внутриклеточным
*
4 - (нв) - такой тип пищеварения называется собственным
$
3$1$
Основным типом пищеварения у человека является:
1 - аутолитическое
2 - симбиотное
3 - собственное
*
1 - (нв) - аутолитическое пищеварение играет роль в период новорож-
денности, когда собственное пищеварение развито недостаточно
*
2 - (нв) - симбиотное пищеварение у человека осуществляется в только
в толстой кишке
*
3 - в - основным типом пищеварения у человека является собственное
пищеварение, т.е. пищеварение с помощью ферментов, синтезированных
данным макроорганизмом (ферменты слюны, желудочного , поджелудоч-
ного и кишечного соков)
$
3$1$
Преемственность процессов переработки пищи в различных
отделах ЖКТ отражает принцип:
1 - поэтапного метаболизма
2 - трехстадийности пищеварения
3 - пищеварительного конвейера
*
1,2 - (неверно)
*
3 - (в) - И.П.Павлов сравнивал деятельность ЖКТ с конвейерным про-
изводством, заключается в преемственности процессов: 1) органных:
полость рта->желудок->кишечник; 2) физ. и хим.: размельчение,
увлажнение, набухание, растворение, денатурация, гидролиз полимеров
до олиго-, мономеров, всасывание
$
2345$4$
Пречислите процессы, происходящие с пищей на желудочном
этапе пищеварительного конвейера:
1 - размельчение пищи
2 - разжижение, растворение пищи
3 - денатурация
4 - гидролиз до олигомеров
5 - всасывание
*
1 - (нв) - размельчение пищи осуществляется на ротовом этапе
пищеварительного конвейера
*
2 - (в) - желудочный сок (2-3 л/сутки) разжижает и растворяет пищу
*
3 - (в) - в желудке происходит денатурация и набухание белков под
действием соляной кислоты
*
4 - (в) - в кислой среде желудка пепсины осуществляют гидролиз белков
до полипептидов (разрывается 10% связей с освобождением аминокислот)
*
5 - (в) - в желудке всасывается небольшое количество воды,
мин. солей, глюкоза, алкоголь
$
235$3$
Соматическая нервная система регулирует:
1 - все этапы пищеварения
2 - жевание
3 - 1 фазу глотания
4 - образование водно-электролитного компонента секретов
5 - дефекацию
*
1 - (нв) - все этапы пищеварения регулирует вегетативная нервная
система
*
2 - (в) - жевание регулируется соматической нервной системой, т.к.
жевательные мышцы являются поперечно-полосатыми
*
3 - (в) - 1 фаза глотания (ротовая, произвольная) регулируется
соматической нервной системой
*
4 - (нв) - образование водно-электролитного компонента секретов
регулирует парасимпатический отдел вегетативной нервной системы
*
5 - (в) - дефекация находится под контролем соматической нерв.системы,
т.к. наружный сфинктер прямой кишки образован поперечно-полосатыми
мышечными волокнами
$
136$3$
Симпатический отдел вегетативной нервной системы:
1 - тормозит моторику
2 - стимулирует моторику
3 - тормозит всасывание
4 - стимулирует всасывание
5 - расслабляет сфинктеры
6 - сокращает сфинктеры
*
1,3,6 - (в) - симпатический отдел вегетативной нервной тормозит
перистальтику, тормозит всасывание, сокращает сфинктеры
*
2,4,5 - (нв) - стимулирует моторику парасимпатический отдел
вегетативной нервной системы, стимулирует всасывание,
расслабляет сфинктеры
$
3$1$
Основными гуморальными факторами, регулирующими деятельность ЖКТ,
являются:
1 - электролиты и метаболиты
2 - медиаторы
3 - гастроинтестинальные гормоны
*
1,2 - (нв) - главными факторами, регулирующими деятельность ЖКТ,
являются гастроинтестинальные гормоны
*
3 - (в) - открыто 30 гастроинтестинальных гормонов, оказывающих
местное, внутрисистемное и организменное действие, вырабатывающих-
ся диффузно расположенными эндокринными клетками
$
3$1$
Градиент распределения регуляторных влияний ЖКТ
выражается в том, что:
1 - по ходу ЖКТ уменьшается роль гуморальных влияний и увеличивается
значение местных нервных механизмов регуляции
2 - в проксимальных отделах ЖКТ преобладают местные механизмы регуля-
ции, а в дистальных отделах - центральные механизмы
3 - в проксимальных отделах ЖКТ ведущими являются центральные нервные
механизмы, в средних - гуморальные, в нижних - местные механизмы
регуляции
*
1,2 - (неверно)
*
3 - (в) - для полости рта главными являются нервные механизмы ре-
гуляции, для желудка и двенадцатиперстной кишки - гуморальные ме-
ханизмы, для толстого кишечника велика роль местных механизмов ре-
гуляции (микрофлора)
$
2$1$
Эмоционально окрашенное физиологическое состояние, отражающее
потребность организма в питательных веществах называется:
1 - аппетит
2 - пищевая мотивация
3 - голод
*
1 - (нв) - аппетит (от лат. appetitus - стремление, желание) -
ощущение, cвязанное со стремлением человека к определенной пище -
анорексия - потеря аппетита, булемия - резкое повыщение аппетита,
возможно извращение аппетита
*
2 - (в) - эмоционально окрашенное стремление к удовлетворению
пищевой потребности называется пищевой мотивацией
*
3 - (нв) - голод - физиологическое состояние, выражающее потребность
организма в питательных веществах
$
5$1$
Центр голода находится в:
1 - продолговатом мозге
2 - среднем мозге
3 - таламусе
4 - вентромедиальных ядрах гипоталамуса
5 - латеральных ядрах гипоталамуса
*
1 - (нв) - в продолговатом мозге находятся центры слюноотделения и
глотания
*
2,3 - (нв)
*
4 - (нв) - в вентромедиальных ядрах находится центр насыщения
*
5 - (в) - разрушение этих ядер вызывает афагию, стимуляция гиперфагию
$
2$1$
Центр насыщения находится в:
1 - латеральных ядрах гипоталамуса
2 - вентромедиальных ядрах гипоталамуса
3 - продолговатом мозге
4 - среднем мозге
5 - таламусе
*
1 - (нв) - в латеральных ядрах находится центр голода
*
2 - (в) - при разрушении этих ядер возникает афагия, при стимуляции
гиперфагия
*
3,4,5 - (нв)
$
2356$4$
К пищеварительным функциям системы пищеварения относятся:
1 - экскреторная 5 - секреторная
2 - моторная 6 - всасывательная
3 - химическая обработка пищи 7 - иммунобиологическая
4 - эндокринная 8 - регуляция эритропоэза
*
2,3,5,6 - (в) - пищеварительными функциями системы пищеварения
являются: моторная (передвижение пищи), секреторная (выделение
слюны, желудочного, поджелудочного, кишечного соков, желчи),
химическая обработка пищи (гидролиз до мономеров) и всасывательная
*
1,4,6,8 - (нв) - пищеварительная система выполняет ряд непищевари-
тельных функций: экскреторную, эндокринную, иммунобиологическую,
регулирует кроветворение, кислотно-основное состояние
$
12578$5$
К непищеварительным функциям системы пищеварения относятся:
1 - экскреторная 5 - иммунобиологическая
2 - эндокринная 6 - химическая обработка пищи
3 - секреторная 7 - регуляция эритропоэза
4 - всасывательная 8 - регуляция кислотно-основного состояния
*
1 - (в) - выделение мочевины, солей тяжелых металлов, лекарствен-
ных препаратов называется экскреторной функцией ЖКТ
*
2 - (в) - в ЖКТ синтезируются более 30 регуляторных пептидов, ока-
зывающих не только местное и внутрисистемное, но и организменное
действие
*
2,4,6 - (нв) - это пищеварительные функции
*
5 - (в) - в лимфоидной ткани ЖКТ происходит дифференцировка В-лимфо-
цитов
*
7 - (в) - в желудке продуцируется гастромукопротеид (внутренний
фактор Касла), участвующий в эритропоэзе
*
8 - (в) - в регуляции КОС принимают участие желудок, поджелудочная
железа, печень
$
3$1$
На кроветворение влияет......., образующийся в желудке
1 - фактор Хагемана
2 - ферритин
3 - внутренний фактор Касла
*
1 - (нв) - фактор Хагемана является XII фактором свертывания крови
*
2 - (нв) - в форме ферритина железо депонируется в печени и слизис-
той кишечника
*
3 - (в) - гастромукопротеид способствует всасыванию витамина В 12,
тем самым влияя на гемопоэз
$
4$1$
При поступлении пищи в полость рта рецепторы слизистой
возбуждаются в следующей последовательности :
1 - температурные, тактильные, вкусовые
2 - вкусовые, тактильные, температурные
3 - температурные, вкусовые, тактильные
4 - тактильные, температурные, вкусовые
$
4$1$
Запись жевательных движений нижней челюсти называется:
1 - гнатодинамометрия
2 - электромиография
3 - сиалография
4 - мастикациография
*
1 - (нв) - гнатодинамометрия - метод, которым оценивают давление,
развиваемое жевательными мышцами на разных парах зубов при
смыкании челюстей
*
2 - (нв) - электромиография - метод записи суммарной биоэлектри-
ческой активности жевательных мышц
*
3 - (нв) - сиалография - метод исследования слюнных желез
*
4 - (в) - этим методом исследуют акт жевания (характеризует дли-
тельность фаз и координированность акта)
$
3$1$
Центр слюноотделения находится в ......... мозге
1 - промежуточном
2 - среднем
3 - продолговатом
*
1,2 - (нв)
*
3 - (в) - центром слюноотделения являются верхнее и нижнее слюно-
отделительные ядра продолговатого мозга, а также боковые рога
верхних грудных сегментов спинного мозга
$
1$1$
При стимулирующем влиянии парасимпатической нервной системы:
1 - выделяется большое количество жидкой слюны, содержащей
мало органических веществ
2 - количество и состав слюны не изменяется
3 - выделяется небольшое количество густой слюны, содержащей много
органических веществ
*
1 - (в) - под влиянием ацетилхолина, высвобождаемого окончаниями
постганглионарных нейронов, выделяется большое количество жидкой
слюны с высокой концентрацией электролитов и низкой муцина
*
2 - (нв) - см.2
*
3 - (нв) - такое влияние оказывает на саливацию симпатический отдел
вегетативной нервной системы
$
3$1$
Ферменты слюны в основном действуют на:
1 - белки
2 - жиры
3 - углеводы
*
1,2 - (нв)
*
3 - (в) - слюна содержит а-амилазу и а-глюкозидазу, которые осущест-
вляют гидролиз углеводов внутри пищевого комка в желудке (время
пребывания пищи в полости рта ограничено актом жевания)
$
1$1$
Бактерицидными свойствами обладает........слюны
1 - лизоцим
2 - а-амилаза
3 - а-глюкозидаза
4 - муцин
*
1 - (в)- лизоцим (мурамидаза) слюны обладает высокой бактерицидностью
*
2,3 -(нв) - а-амилаза и а-глюкозидаза являются ферментами, осуществ-
ляющими гидролиз углеводов
*
4 - (нв) - муцин слюны (слизь) склеивает пищевые частици в пищевой
комок, что облегчает проглатывание, а также защищает слизистую обо-
лочку рта и пищевода
$
3$1$
Реакция слюны:
1 - кислая
2 - нейтральная
3 - щелочная
*
1,2 - (нв)
*
3 - (в) - рН смешанной слюны 5,8-7,4, околоушных желез - 5,81,
поднижнечелюстных - 6,39
$
2$1$
В ротовой полости происходит всасывание некоторых веществ:
1 - нет
2 - да
*
1 - (нв) - см.2
*
2 - (в) - всасывание ограничено временем акта жевания, всасывается
небольшое количество воды, глюкозы, лекарственные препараты (нит-
роглицерин, валидол)
$
35$2$
Рецепторы, раздражение которых вызывает рефлекс глотания
находятся на:
1 - боковой поверхности языка
2 - передней трети языка
3 - корне языка
4 - средней трети языка
5 - слизистой мягкого неба и глотки
*
1,2,4 - (нв)
*
3,5 - (в) - глотание возникает при раздражении нервных окончаний
тройничного, гортанных и языглоточного нервов, если корень языка
и глотки обработать анестетиком (выключить рецепторы), то глотание
не осуществится
$
1$1$
Центр глотания находится в:
1 - продолговатом мозге
2 - промежуточном мозге
3 - среднем мозге
*
1 - (в) - центр глотания находится в продолговатом мозге, где он
тесно связан с центром дыхания - тормозит его при глотании, что
предотвращает попадание пищи в воздухоносные пути
*
2,3 - (нв)
$
2$1$
Выберите правильную последовательность фаз акта глотания:
1 - пищеводная (медленная, непроизвольная), голоточная (медленная,
произвольная), ротовая
2 - ротовая (произвольная), глоточная (быстрая, непроизвольная),
пищеводная (медленная, непроизвольная)
3 - глоточная (быстрая, непроизвольная), пищеводная, ротовая
*
1,3 - (нв)
*
2 - (в) - во время 1 фазы происходит формирование пищевого комка,
2 фазу нельзя выполнить произвольно, если в полости рта нет пищи,
жидкости или слюны, 3 фаза - длится 8-9 с при прохождении твердой
пищи, 1-2 с - жидкой
$
321$3
Выберите правильную последовательность фаз желудочной секреции:
1 - кишечная
2 - желудочная
3 - мозговая
4 - пищеводная
*
3,2,1 - (верно)
$
2$1$
Обкладочные клетки желудка секретируют:
1 - слизь
2 - соляную кислоту
3 - пепсиногены
4 - гастрин
*
1 - (нв) - слизь синтезируется добавочными клетками
*
2 - (в) - обкладочные клетки продуцируют НСl (концентр.160 ммоль/л),
кислотность желудочного сока зависит от числа функционирующих
обкладочных клеток
*
3 - (нв) - пепсиногены синтезируюся главными клетками
*
4 - (нв) - гастрин вырабатывается в G-клетках, находящихся в пилори-
ческом отделе желудка
$
3$1$
Главные клетки желудка синтезируют:
1 - слизь
2 - соляную кислоту
3 - пепсиногены
*
1 - (нв) - образование слизи - функция добавочных клеток
*
2 - (нв) - НСl образуется в обкладочных клетках
*
3 - (в) - гл. клетки в области дна образуют пепсиногены 1-ой группы
(превращаются в пепсины), в пилорическом отделе - 2-ой группы
(превращаются в гастриксин)
$
1$1$
Добавочные клетки желудка секретируют:
1 - слизь
2 - пепсиногены
3 - гастрин
4 - соляную кислоту
*
1 - (в) - слой слизи толщиной 1-1,5 мм защищает слизистую оболочку
желудка и называется слизистым защитным барьером желудка
*
2 - (нв) - пепсиногены вырабатываются главными клетками
*
3 - (нв) - гастрин высвобождается из G-клеток
*
4 - (нв) - соляную кислоты секретируют обкладочные клетки
$
3$1$
Количество всех кислореагирующих соединений желудочного
сока составляет:
1 - связанную кислотность
2 - свободную НСl
3 - общую кислотность
$
13$2$
Секрецию НСl обкладочными клетками желудка стимулируют:
1 - парасимпатические влияния
2 - симпатические влияния
3 - гастрин, гистамин
4 - секретин, ХЦК-ПЗ, ВИП, ЖИП
*
1 - (в) - ацетилхолин возбуждает М-холинорецепторы базолатеральных
мембран гландулоцитов
*
2 - (нв) - симпатические влияния тормозят секрецию НСl, но возбуждают
секрецию пепсиногенов
*
3 - (в) - гастрин увеличивает выделение НСl и обеспечивает высвобож-
дение гистамина, который через стимуляцию Н2 рецепторы мембран глан-
дулоцитов вызывает выделение сока, бедного пепсином
*
4 - (нв) - секретин, ХЦК-ПЗ, ВИП, ЖИП, а также глюкагон, нейротензин,
соматостатин, энтерогастрон тормозят секрецию НСl
$
145$3$
Секрецию соляной кислоты тормозят:
1 - секретин, соматостатин, ХЦК-ПЗ
2 - гастрин, гистамин, бомбезин
3 - парасимпатические влияния
4 - симпатичесие влияния
5 - снижение pH химуса < 3
*
1,4,5 - (в) - секрецию HCl в желудке тормозят симпатические влияния,
ХЦК-ПЗ, секретин, соматостатин, ВИП, ЖИП, нейротензин, а также сни-
жение pH химуса ниже 3,0
*
2,3 - (нв) - эти факторы стимулируют секрецию HCl
$
2$1$
Желудочную секрецию тормозят:
1 - белки
2 - жиры
3 - углеводы
$
1$1$
Наибольшую кислотность желудочный сок имеет при переваривании......
1 - белков
2 - жиров
3 - углеводов
$
3$1$
Превращение пепсиногена в пепсин активирует:
1 - гастрин
2 - энтерокиназа
3 - НСl
*
1 - (нв) - высвобождается из G-клеток и способствует выделению НСL
париетальными гландулоцитами
*
2 - (нв) - энтерокиназа активирует трипсиноген
*
3 - (в)- НСl отщеплят С-концевой ингибирующий пептид от пепсиногенов,
превращая их в пепсин
$
4$1$
Денатурацию и набухание белков в желудке вызывает:
1 - пепсин
2 - пепсиноген
3 - слизь
4 - НСl
*
1 - (нв) - пепсин гидролизует белки до полипептидов и аминокислот
*
2 - (нв) - пепсиноген является неактивным предшествеником пепсина
и гастриксина
*
3 - (нв) - слизь защищает стенки желудка
*
4 - (в) - HCl вызывает денатурацию и набухание белков, способствуя
их последующему расщеплению пепсинами, активирует пепсиногены,
участвует в антибактериальном действии желудочного сока
$
3$1$
Пепсин желудочного сока гидролизует :
1 - жиры
2 - углеводы
3 - белки
4 - мукополисахариды
*
1 - (нв) - жиры гидролизуются липазами
*
2 - (нв) - углеводы гидролизует амилаза, глюкозидаза, сахараза
*
3 - (в) - пепсин и гастриксин расщепляют белки до полипептидов
и аминокислот
*
4 - (нв)
$
1$1$
Переваривание углеводов в желудке происходит под влиянием амилазы:
1 - слюны
2 - желудочного сока
3 - поджелудочной железы
*
1 - (в) - в желудке происходит расщепление 1,4 - связей в крахмале
и гликогене под действием амилазы слюны
*
2 - (нв) - амилаза в желудке не вырабатывается
*
3 - (нв) - под влиянием амилазы сока поджелудочной железы происходит
переваривание углеводов в тонком кишечнике
$
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&