Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
28.doc
Скачиваний:
134
Добавлен:
22.02.2015
Размер:
2.08 Mб
Скачать

5. В условиях фармацевтического производства выпускаются лекарственные средства - драже, содержащие витамины.

Драже Dragee– твердая дозированная ЛФ для внутреннего употребления. Производится путем многократного наслаивания лекарст-х и вспомогательных в-в на сахарные гранулы (крупку). Вся масса драже образуется путем наслаивания, у таблеток наслаивается только оболочка. Имеют правильную форму. Промышленное производство идет в дражировочных котлах. В котел загружают крупнокристаллич сахар, при вращении котла его увлажняют сахарным сиропом, обсыпают сахарной пудрой. Операции повторяются до образования глобул. Их делят по размеру, с помощью сит. Это – ядро для наращивания ЛВ и ВВ. Во вращающемся котле глобулы увлажняют сахарным сиропом, обсыпают смесью ЛВ и ВВ. После наслаивания – сушка теплым воздухом. Операции повторяются до наслаивания определенного количества ЛВ. Затем – сглаживание, полировка, глянцевание.

Вспомогательные вещества: сахар, крахмал, магния карбонат основной, пшеничная мука, целлюлоза, гидрогенизированные жиры, стеариновая кислота (не >1%), красители, лаки. Талька не > 3%. Для защиты от желудочного сока покрывают оболочкой.

6. Охарактеризуйте специфику биотехнологических методов получения препаратов-пробиотиков.

Во-первых, необходимо иметь штамм микроорганизма симбионта. Такие штаммы выделяют из кишечного содержимого здоровых детей и взрослых

Во-вторых, выделенные штаммы обязательно надо идентифицировать. Дело в том, что на сегодняшний день для получения пробиотиков разрешены только штаммы определенных видов микроорганизмов. Далее, эти штаммы должны обладать следующими свойствами:

  • эффективной антагонистической активностью, которая, в свою очередь, обеспечивается синтезом органических кислот, которые штамм должен активно продуцировать.

  • если речь идет о пристеночных микроорганизмах, то стремятся отобрать штаммы, обладающие эффективной способностью прикрепляться к эпителию кишечника.

  • не должны гидролизовать кишечную слизь, которая обладает протективным действием.

  • не повреждать клетки кишечного эпителия (холециты).

Отобранные штаммы обязательно проходят проверку на патогенность и токсичность. Отобранные штаммы должны быть технологичны, то есть они должны хорошо расти и размножаться на искусственных питательных средах. Отобранные штаммы должны быть криорезистентны (выдерживать низкие температуры) и должны выдерживать процедуру высушивания. Удовлетворяющие всем этим требованиям штаммы поступают в контрольный институт, откуда их передают на фармацевтические производства с соответствующими документами, где отражены характеристики этих штаммов. Затем в заводских лабораториях эти штаммы высеиваются на искусственные питательные среды, после чего проверяется их соответствие паспортным данным (соответствие роду, виду, биологические свойства). И только после этого их используют для получения препаратов пробиотиков.

В условиях промышленного производства эти штаммы рассеивают и получают отдельные колонии, которые затем пересевают на агаризованные или жидкие питательные среды. Для культивирования этих бактерий используют такое сырье, которое разрешено к применению в пищевой промышленности, так как препарат, выращенный на этих средах впоследствии используется для внутреннего применения. Обычно молочнокислые бактерии культивируют от 8 до 16 часов (довольно короткая ферментация). Собирают штаммы в той фазе роста, при которой выживание клеток культуры будет наиболее длительным, что в свою очередь, при дальнейшем получении препарата, обеспечивает его длительное хранение. После завершения процесса культивирования получается бактериальная суспензия, которая в 1 мл содержит 109 и более клеток. Эти клетки собирают, используя поточные центрифуги или сепараторы. При этом получается похожая на сметану с кремоватым оттенком масса со специфическим запахом кислого молока (напоминает прессованные дрожжи). Раствор криопротекторов (вещества белковой природы - обезжиренное молоко или желатин; углеводы – лактоза, сахароза) добавляют в проточную массу и получают густую суспензию клеток, которую разливают в ампулы. Затем их замораживают в атмосфере жидкого азота и подвергают лиофильной сушке. При этом сухая масса приобретает пузырчатый вид. Ее измельчают и определяют титр, в соответствии с которым вносят во флаконы (стеклянные, пластмассовые) или смешивают с культурой другого штамма.

Соседние файлы в предмете [НЕСОРТИРОВАННОЕ]