Большой энциклопедический словарь

запаха, легко растворим в воде, нерастворим в спирте, хлороформе и эфире; дисульфата К. — для инъекций. Эффективен при желудочно-кишечных болезнях, сальмонеллёзе, колибактериозе, пуллорозе — тифе, мастите, эндометрите, пневмонии, бронхите, болезнях органов мочеотделения. Дозы (тыс. ЕД на 1 кг массы животного): внутрь — корове 8—10; овце, козе 10—20; свинье 10—30 (2 раза в сутки в течение 5—7 сут); цыплёнку 3—5; поросёнку 3—4 (2 раза в сутки); в мышцу — корове 4—5; овце, козе 5—6; свинье 5—10. Для внутриполостного введения используют 0,25—0,5%-ные растворы. К. хранят в сухом месте при комнатной температуре.

В ветеринарной практике применяют также ветеринарный К. (веткан) в тех же случаях, что и К. моносульфат. Дозы (тыс. ЕД на 1 кг массы животного) в мышцу: поросёнку 15— 30; цыплёнку, утёнку 20—50. Назначают в виде водного раствора с интервалом 8—10 ч в течение 5—7 сут.

+++

кандидамикоз (Candidamycosis), молочница, монилиаз, кандидоз, микоз птиц, реже млекопитающих и человека, характеризующийся поражением слизистой оболочки пищеварительного тракта, других внутренних органов, иногда кожи. К. распространён во всех странах мира. Летальность среди молодняка птиц до 100%, овец до 60%, свиней более 30%.

Этиология. Возбудители К. — гриб Candida albicans, реже — другие патогенные виды рода Candida (С. tropicalis, С. pseudotrocalis, С. krusei), которые относятся к аспорогенным дрожжам сумчатых грибов, не образующих сумок. Они размножаются почкованием, образуют псевдомицелий, бластоспоры и хламидоспоры. На агаре Сабуро или сусло-агаре колонии С. albicans встречаются в виде гладких S- и шероховатых R-форм (рис. 1,2). На кукурузном агаре этот гриб образует бластоспоры (рис. 3), а также хламидоспоры (рис. 4), которые у других видов Candida отсутствуют. Патогенность культур Candida проверяют на белых мышах и кроликах, а также на куриных эмбрионах и цыплятах. Виды Candida широко распространены в природе. Их можно выделить со слизистых оболочек и с кожи человека и животных, где они обитают как сапрофиты, а также из молочных продуктов, почвы, подстилки, овощей, фруктов и др. Они устойчивы к физическим и химическим воздействиям.

Эпизоотология. Восприимчивы все виды сельскохозяйственных животных (в том числе птицы), пушные звери. Заболевают преимущественно молодняк птиц (кур, индеек, фазанов, цесарок, гусей, уток и голубей), реже поросята, телята, ягнята, щенки. К. протекает спорадически или вызывает вспышки. Источник возбудителя инфекции — больные животные. Факторы передачи — корма, овощи, несвежие молочные продукты, почва. Заражение происходит при соприкосновении с больными животными, а также предметами, заражёнными грибами. Возникновению болезни способствует пониженная резистентность организма вследствие неполноценного кормления и содержания животных в тесных, плохо проветриваемых помещениях. Иногда К. может протекать как вторичное заболевание. Отмечены случаи К. после длительного неправильного курса антибиотикотерапии. Течение болезни отягощается, если она наблюдается одновременно с аспергиллёзом. Патогенные виды Candida, обитая на слизистых оболочках, при снижении устойчивости организма превращаются в активных паразитов. Возбудитель разносится кровью и лимфой по всему организму, вызывая его интоксикацию эндотоксином, освобождающимся при разрушении клеток гриба.

Иммунитет. Переболевшие К. животные не приобретают стойкого иммунитета, но в их организме образуются агглютинины, преципитины и комплементсвязывающие антитела. Специфичность серологической реакций при К. низкая.

Течение и симптомы. Инкубационный период 3—15 сут. У молодняка птиц наблюдают потерю аппетита, угнетение, взъерошенность перьев, нередко понос. Птицы держатся скученно. При пальпации зоба отмечают утолщение его стенок и болезненность; глотание затруднено. В дальнейшем развиваются слабость, общее истощение и затем гибель птицы.

Иногда наблюдаются конвульсии и манежные движения. У взрослых птиц заболевание нередко протекает без видимых клинических признаков, и они являются носителями К. У мелкого и крупного рогатого скота поражаются главным образом лёгкие. При кандидозном мастите из заражённых четвертей вымени выделяется тягучая жидкость. Возможны повышение температуры, хромота и снижение молочной продуктивности. Описаны случаи абортов кандидозной этиологии. У поросят К. проявляется образованием на слизистой оболочке языка, дёсен, миндалин, глотки и пятачка серовато-белых наложений, после отпадения которых обнаруживаются язвочки. Наблюдаются истощение и гибель животных; подобные же признаки — и у телят. У песцов и норок — слюнотечение, рвотные движения, понос, иногда судороги, массовая гибель животных. К. кожи (папулы, пустулы, затем гиперкератоз) отмечают у собак, свиней и птиц (с потерей оперения).

Патологоанатомические изменения. У птиц слизистая оболочка ротовой полости, глотки, передней части пищевода и зоба гиперемирована, покрыта рассеянными серовато-белыми узелками, плотно сросшимися со слизистой оболочкой, или чаще — свободно лежащими плёнками (рис. 5). Слизистая оболочка желудка и тонких кишок гиперемирована, иногда изъязвлена. У овец и коров лёгкие уплотнены, в них множественные узелки казеозного типа. У телят — в сычуге катарально-геморрагическое воспаление, язвы, густая вязкая слизь. У пушных зверей — эрозии и язвы на слизистой оболочке ротовой полости, геморрагическое воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта. Диагноз устанавливают на основании клинической картины, патологоанатомических изменений и лабораторных исследовании (микроскопическое исследование патологического материала и выделение возбудителя в чистой культуре). К. дифференцируют от многих инфекционных заболеваний, авитаминозов и желудочнокишечного отравления.

Лечение. Применяют нистатин в виде добавки к корму (10—100 мг на 1 кг) или вместе с простоквашей (300—600 тыс. ЕД на 1 кг массы животного).

Профилактика и меры борьбы. Для предупреждения К. необходимо соблюдать зоогигиенические условия содержания животных, вводить в рацион витаминные корма. При установлении заболевания больных животных изолируют, проводят тщательную механическую очистку помещения и инвентаря и дезинфекцию 2%-ным раствором формальдегида на 1%-ном растворе едкого натра.

Кандидоз человека. Экзогенное заражение людей происходит при непосредственном контакте с больным или через инфицированные предметы. Часто болеют К. работники кондитерских и плодоовощных производств, бань, душевых и т. п. Эндогенное заражение вызывается при активации грибов у носителей при болезнях обмена веществ, как осложнение антибиотикотерапии и т. д. При К. кожи поражаются кожные складки, включая складки между пальцами, особенно рук. Образуются мокнущие дефекты кожи с отслаивающимся белым эпидермисом по краям. На слизистых оболочках К. проявляется стоматитом (молочницей), чаще у новорождённых. При генерализации процесса поражаются внутренние органы (органы дыхания, желудочно-кишечный тракт, мочеполовая система). Профилактика: устранение причин, способствующих возникновению К.

Лит.: Кашкин П. Н., Кандидоэы, Л., 1958; Саркисов А. X. [и другие]. Диагностика грибных болезней (микозов и микотоксикозов) животных, М., 1971.

Рис. 1. Колонии Candida albicans на сусло-агаре: 1 — S-форма; 2 — R-форма. Рис. 2. Клетки Candida albicans с колонии S-формы (Х 900).

Рис. 3. Гроздья бластоспор Candida albicans в мицелии на кукурузном агаре (X 100). Справа мутовки бесцветных овальных бластоспор (X 900).

Рис. 4. Хламидоспоры Candida albicans на кукурузном агаре (X 900).

Рис. 5. Плёнки на слизистой оболочке зоба цыплёнка при кандидамикозе; справа — деталь (увеличена).

+++

каннибализм (от франц. cannibale, исп. canibal — людоед), поедание животными особей того же вида. Одна из форм внутривидовой конкуренции, являющейся фактором естественного отбора. К. распространён у пиявок, ракообразных, насекомых, рыб, некоторых птиц и млекопитающих. Обычно наблюдается при переуплотнении популяции, недостатке пищи или питья (например, при бескормице волки, рыси и др. хищники поедают слабейших или своё потомство). Облигатный К. возникает в процессе эволюции как полезное приспособление. Так, самки каракуртов и богомолов поедают самцов после спаривания; жуки — мучные хрущаки при высокой плотности популяции пожирают свои яйца; многие хищные рыбы поедают молодь своего вида.

В ветеринарии К. называется также болезнь птиц, характеризующаяся массовым расклёвом и наносящая промышленному птицеводству экономический ущерб. К. встречается чаще среди взрослых кур в период усиленной яйцекладки и линьки. Возникает вследствие белкового голодания, недостатка в рационе незаменимых аминокислот, витаминов, макро- и микроэлементов. Способствуют появлению К.

освещение птицы прямыми солнечными лучами, недостаток питьевой воды, гравия, антисанитарное содержание птицы, травмы, наличие несушек с поражением клоаки и органов яйцеобразования и др. Профилактика: на птицеферме необходимо соблюдать правила кормления и содержания птицы. В период яйцекладки следует вводить в рацион добавки метионина по 15—20 мг и сульфат марганца по 10—15 мг в сутки, а также по 2— 3 г перьевой муки. При возникновении К. в течение 7—10 сут в корм ежедневно добавляют по 1—2 г минеральной серы, 2—3 мг иодистого калия, 0,5—1,0 г гипса или мела.

+++

каолин, то же, что глина белая.

+++

капельная инфекция, воздушно-капельная инфекция, инфекция, возникающая при передаче возбудителя через воздух вследствие проникновения в дыхательные пути мельчайших капелек слизи, содержащих патогенные микробы. Эти капельки слизи попадают в воздух при кашле и чихании. Типичная К. и. — инфекционный ларинготрахеит птиц.

+++

капилляриозы (Capillarioses), гельминтозы животных, вызываемые нематодами рода Capillaria семейства Capillariidae. Распространены повсеместно. Ветеринарное значение в

СССР имеют виды капиллярий: С. obsignata, С. caudinflata и С. bursata (в тонких кишках кур, цесарок и индеек); С. putorii (в желудке и кишечнике норок и соболей) и С. mucronata (в мочевом пузыре зверей семейства куньих); С. plica (в мочевом пузыре лисиц, песцов и собак); С. bovis и С. bilobata (в кишечнике и сычуге крупного рогатого скота).

Капиллярии — нитевидные паразиты (рис. 1). Самцы длиной 5—25 мм, самки — 10— 50 мм. Спикула одна. Пищевод из чёткообраэных клеток. Яйца бочонкообразной формы, с «пробочками» на полюсах (рис. 2). Одни виды капиллярий развиваются прямым путём (например, С. obsignata), другие — с участием промежуточных хозяев — дождевых червей. В организме дефинитивных хозяев паразиты достигают половой зрелости через 3—4 нед. Путь заражения алиментарный (поедание инвазированных червей, заглатывание с кормом инвазированных яиц паразита). У больных животных — признаки катарального или катарально-геморрагического воспаления кишок, мочевого пузыря (в зависимости от локализации паразитов). Диагноз основан на результатах гельминтоозоскопии флотационными методами с жидкостями большой плотности (мочу исследуют путём осмотра осадка), патологоанатомического вскрытия.

Лечение: фенотиазин (с кормом, птицам — групповым методом) в дозе: курице 0,5—1,0 г на 1 кг живой массы; норке и соболю 0,25—1,0 г; лисице 2,0— 3,0 г. Профилактика. Систематическая очистка птичников от навоза и его биотермическое обезвреживание;

содержание пушных зверей в клетках (шедах) с сетчатыми полами. Лечение и профилактика К. крупного рогатого скота не разработаны.

Рис. 1. Самец Capillaria obsignata. Рис. 2. Яйцо Capillaria caudinflata.

+++

капилляры (от лат. capillaris — волосной), мельчайшие по диаметру сосуды кровеносной и лимфатической систем. К. у зародыша развиваются из мезенхимы. Кровеносные К. являются разветвлением артериол и переходят в венулы; представляют собой тонкостенные трубки, диаметр которых равен 7—10 мкм. К. имеются почти во всех органах (рис.); особенно богаты ими серое вещество мозга, эндокринные органы. Стенка К. состоит из слоя эндотелия (его клетки плоские, неправильной формы), базальной мембраны и адвентициальных клеток. Стенка К. принимает активное регулирующее участие в транспорте веществ. Лимфатические К. начинаются слепо или образуют сеть, продолжающуюся в лимфатические сосуды; их диаметр больше, чем диаметр кровеносных К. и мелких лимфатических сосудов. Через стенку лимфатических К. проникают более крупные частицы, чем через стенку кровеносных К. Эндотелий лимфатических К. характеризуется клетками с фестончатыми краями. Имеются также жёлчные К. в печени и секреторные К. в железах. См. также Артерии, Вены. Капиллярная сеть.

+++

каплунирование, кастрация самцов сельскохозяйственных птиц.

+++

капсулы (Capsulae, от лат. capsa — вместилище, футляр), оболочки для дозированных применяемых внутрь лекарственных веществ с неприятным запахом, вкусом, раздражающим действием. Различают К. крахмальные, или облатки, и желатиновые, широко применяемые в вет лечебной практике. Для предохранения желатиновых К. от действия желудочного сока их обрабатывают парами формалина. При выписывании К. указывают объём или массу препарата в одной К. (от 0,1 до 1,5 г), а затем — их количество.

+++

капсульные бактерии, группа бактерий рода Klebsiella семейства Enterobacteriaceae, способных продуцировать капсулу вокруг микробной, клетки как в организме больного животного, так и на питательных средах. Короткие с закруглёнными концами палочки, неподвижные, спор не образуют, грамотрицательные, растут на обычных питательных средах, факультативные аэробы, капсулы чётко выявляются при специальной окраске тушью (см. Бактерии). Чувствительны к воздействию высоких температур и антисептиков. К. б., особенно палочка Фридлендера (Klebsiella pneumoniae), вызывают у животных клебсиеллёз. Капсулы образуют также дрожжи и плесневые грибы

(см. Плесени).

+++

каракурт (Lathrodectus tredecimguttatus), ядовитый паук отряда паутинных пауков. Распространён в странах Средиземноморского бассейна., в СССР — в Казахстане и республиках Средней Азии. Самки длиной до 15 мм, самцы до 10 мм (рис.). Окраска тела бархатисто-чёрная. Ядовитая железа находится в головогруди, протоки её открываются на вершине челюстных коготков. Обитают К. обычно в степи; питаются насекомыми. После копуляции самка съедает самца и откладывает яйца, завивая их в коконы. На животных К. не нападает; кусает, если его потревожат. На месте укуса через 2—3 мин появляется красное пятнышко, которое к 15-й мин увеличивается до 8 мм в диаметре. Через 1 ч развиваются признаки общетоксического действия яда (фибриллярное подёргивание мышц, слюнотечение, расстройства движения, одышка и др.). Максимального развития эти симптомы достигают к 2—7-му ч, затем они исчезают. Наиболее чувствительны к

укусам К. верблюды, лошади, крупный рогатый скот, кошки, менее чувствительны овцы и свиньи.

Лечение не разработано. Профилактика. Рекомендуется не выпасать животных в местах обитания К., особенно в период их миграции и спаривания. По участкам, заселённым К., прогоняют овец, которые затаптывают пауков.

Половозрелые самка и самец каракурта.

+++

карантин, карантинирование (итал. quarantena, от quaranta giorni — сорок дней), система ограничительных мероприятий, проводимых для предупреждения распространения инфекционных болезней человека, животных и растений.

Вветеринарии К. позволяет предупреждать инфекционные болезни животных. Порядок установления, проведения и снятия К. определяется ветеринарным уставом Союза ССР и инструкциями МСХ СССР. К. устанавливают при возникновении карантинных болезней, обладающих способностью распространяться за пределы первичного очага. Территория (населённый пункт, зона пастбищ, район, ферма, хозяйство), подлежащая К., определяется в зависимости от особенностей инфекционной болезни, местности и др. факторов. При отдельных заразных болезнях животных по перечню, определённому МСХ СССР, вокруг карантинируемого объекта устанавливается угрожаемая зона. Решение об установлении К. (угрожаемой зоны) принимают исполнительные комитеты Советов народных депутатов по представлению главного ветеринарного врача района (города), с последующим уведомлением (в течение суток) вышестоящих органов. При выявлении на предприятии мясной промышленности (мясокомбинат, птицекомбинат, убойный пункт) болезней, при которых вводится К., на этом предприятии по указанию главного ветеринарного врача района (города) проводят специальные ветеринарно-санитарные мероприятия в соответствии с инструкциями МСХ СССР.

К. официально устанавливают спустя определённое время после возникновения болезни, мероприятия по локализации и ликвидации эпизоотического очага начинают проводить немедленно после её выявления. При установлении К. проводятся следующие мероприятия: воспрещается провоз (прогон) животных через карантинируемые территории, ввоз (ввод) на эту территорию, вывоз (вывод) с этой территории животных, восприимчивых к данной болезни; запрещается в случаях, определяемых МСХ СССР, заготовка на карантинируемой территории животных, продуктов и сырья животного происхождения, грубых кормов; в пределах карантинируемой территории закрываются в случаях, определяемых МСХ СССР, рынки и воспрещается проведение ярмарок, базаров и выставок животных; воспрещаются совместная пастьба, водопой и иной контакт больных животных со здоровыми, выпуск из помещения животных, которые могут разносить инфекцию; воспрещается перегруппировка внутри хозяйства животных без согласования с ветеринарным специалистом; трупы животных, павших от заразных болезней, в зависимости от их характера, немедленно уничтожают или утилизируют; навоз, подстилка и остатки корма от больных или подозрительных по заболеванию животных уничтожаются и обезвреживаются; запрещается доступ людей (за исключением обслуживающего персонала) в помещения для животных, стада, отары и т. п.

Вкарантинируемых объектах и в угрожаемой зоне на основании решений исполнительных комитетов Советов народных депутатов хозяйства вывешивают оповестительные знаки с указанием объездов и устанавливают сторожевые посты. При карантинировании железнодорожных станций, морских и речных портов и пристаней, аэропортов или хозяйств и населённых пунктов, находящихся в радиусе до 10 км от этих объектов, прекращают в случаях, предусмотренных инструкциями МСХ СССР, погрузку и выгрузку животных, мяса и др. продуктов и сырья животного происхождения, а также фуража.

Ответственность за соблюдение правил К. возлагается на руководителей хозяйств и предприятий, органы местной власти, МСХ СССР и союзных республик и их органы на

местах и др. министерства и ведомства, в подчинении которых находятся хозяйства и предприятия. Контроль за правильностью проведения карантинных правил осуществляется государственными ветеринарными инспекторами. При возникновении особо опасных болезней при областных, краевых, республиканских ветеринарносанитарных станциях или ветеринарных лабораториях организуются временные специальные ветеринарно-карантинные отряды и посты, контролирующие соблюдение карантинных правил. К. снимается после полного прекращения заболевания животных и проведения необходимых ветеринарно-санитарных мероприятий в колхозах, совхозах и на других предприятиях, в хозяйствах граждан (по истечении сроков, установленных соответствующими инструкциями). Снятие К. (отмена решения об установлении угрожаемой зоны) производится исполнительными комитетами Советов народных депутатов, Советом Министров республики по представлению соответствующего ветеринарного органа.

Некоторые особенности имеют карантинные меры в рыбохозяйственных водоёмах.

Вчастности, продолжительность К. в них определяется главным образом биологическими особенностями техники разведения рыб.

Вмеждународном масштабе правила К. разрабатывает Международное эпизоотическое бюро.

Лит.: Ветеринарное законодательство, т. 1, М., 1972; Руководство по общей эпизоотологии, М., 1979.

+++

карантинные болезни в ветеринарии, болезни животных при возникновении которых в хозяйстве, на территории (район, область и т. д.), где они регистрируются, вводят ограничительные меры и проводят комплекс мероприятий, обеспечивающих локализацию и ликвидацию очага возбудителей и исключающих дальнейшее распространение этих болезней.

К К. б. животных относят инфекционные и инвазионные болезни, характеризующиеся тенденцией к эпизоотическому распространению и опасностью нанесения значительного экономического ущерба. Некоторые из К. б. (например, сибирская язва) представляют серьёзную угрозу для здоровья людей. В СССР к К. б. животных относят болезни: разных видов животных — ящур, сибирскую язву, болезнь Ауески; крупного рогатого скота — чуму, повальное воспаление лёгких, эмфизематозный карбункул, инфекционный ринотрахеит; верблюдов — чуму и оспу; овец и коз — оспу; коз — инфекционную плевропневмонию; свиней — классическую и африканскую чуму, везикулярную болезнь; лошадей — сап, эпизоотический лимфангит, инфекционную анемию, энцефаломиелит, контагиозную плевропневмонию, чуму, инфекционную ринопневмонию; птиц — ньюкаслскую болезнь, оспу; плотоядных — чуму, псевдомоноз норок; кроликов — миксоматоз; рыб — краснуху, бранхиомикоз карпов, фурункулёз, инфекционную анемию форелей, дискокотелёз и вертёж лососёвых; пчёл — американские и европейские гнильцы, мешотчатый расплод, вирусный паралич, акарапидоз, варроатоз, браулёз. Перечень К. б. определен ветеринарным уставом Союза ССР. Изменение перечня болезней производит МСХ СССР. См. также Карантин и лит. при этой статье.

+++

карбаматы, группа пестицидов; производные карбаминовой кислоты. В сравнении с хлорорганическими соединениями К. мало устойчивы во внешней среде и не накапливаются в почве, воде, растениях, что при достаточно высокой пестицидной активности обусловливает их большую перспективность. Для защиты растений используют такие препараты, как карбин, карботион, ТМТД, цинеб, цирам, эптам, триаллат и др. Механизм токсического действия К. на организм животного мало изучен. При действии К. в организме нарушаются окислительно-восстановительные процессы. При отравлении К. у животных наблюдают признаки гипоксии и поражения центральной

нервной системы. Специфическое лечение не разработано. Профилактика такая же, как при отравлении другими пестицидами.

+++

карбамид, то же, что мочевина.

+++

карбоген (Carbogenum), смесь кислорода (93—95%) с углекислотой (5—7%). Последняя способствует возбуждению дыхательного центра и лучшему использованию кислорода. Применяют при острой асфиксии, ослаблении дыхания во время наркоза, в послеоперационный период, а также в тех же случаях, что и чистый кислород.

+++

карболовая кислота, то же, что фенол чистый.

+++

карбофос, малатон, малатион, фосфорорганический инсектицид и акарицид контактного действия. 1,25%-ный раствор и 4%-ный дуст К. применяют в борьбе с паутинными клещами на растениях и с эктопаразитами птиц и крупного рогатого скота. Среднетоксичен для теплокровных животных. Признаки отравления: сужение зрачков, затруднение дыхания, спазм мускулатуры гортани, бронхов и кишечника, общие судороги, паралич дыхания. Лечение: антидоты — атропин в сочетании с дипироксимом.

См. также Противоядия.

+++

карбромал (Carbromalum; ФХ, список Б), адалин, снотворное, успокаивающее средство. Белый кристаллический порошок с очень слабым запахом. Очень мало растворим в воде, растворим в спирте. Применяют при нервной форме чумы плотоядных, эклампсии сук, эпилепсии поросят и др. Дозы внутрь: свинье 0,5—1,0 г; собаке 0,1—0,3 г; серебристочерной лисице 0,1—0,2 г; норке 0,03—0,05 г. Хранят в банках оранжевого стекла.

+++

карбункул (Carbunculus), острое гнойное воспаление нескольких рядом расположенных волосяных мешочков и сальных желез. Возникает при внедрении стафилококков или реже стрептококков в один или одновременно в несколько волосяных мешочков или сальных желез. Вначале образуется плотный болезненный воспалительный инфильтрат на ограниченном участке тела. В течение первых 3—5 сут в центральной части инфильтрата формируются самопроизвольно вскрывающиеся гнойнички. Образовавшиеся отверстия сливаются между собой; в толще кожи формируется воронкообразное углубление, а затем язва. Возможны лихорадка и развитие лимфаденита, лимфангита, тромбофлебита, реже — сепсиса. Дифференциальная диагностика проводится между обычным К. и сибиреязвенным К. (см. Сибирская язва).

Лечение. В стадии гнойного инфильтрата — короткая новокаиновая блокада по А. В. Вишневскому в сочетании с антибиотикотерапией. На месте К. — крестообразный

разрез кожи, удаление некротических фокусов; иногда экстирпация К. После операции — облучение лампой соллюкс и ультрафиолетовыми лучами. См. также Фурункул.

+++

кариес зубов, костоед зубов, болезнь, характеризующаяся разрушением твёрдых тканей зуба с последующим образованием в нём полости. Встречается у всех видов животных. Возникает в результате нарушения в организме фосфорно-кальциевого обмена, недостатка необходимых микроэлементов (иода, фтора, железа, молибдена, цинка, кальция) и витаминов B1, В4 и В12, механических повреждений зуба. При К. з. наблюдают отложение меловых или пигментированных пятен на жевательной поверхности коренных или эмали резцовых зубов, нарушение целостности эмали и дентина и появление черно-коричневой пигментации, образование значительной полости в эмали и дентине, заполненной пищевыми массами, полное разрушение дентина, вскрытие пульпарной полости, нарушение акта жевания, неприятный запах изо рта, саливацию.

Лечение (ценных животных). При поверхностном К. з. — втирание в поражённые участки 4%-ного раствора фтористого натрия; в других случаях — удаление больного зуба, иногда пломбирование. Профилактика. Балансирование кормовых рационов по минеральному составу.

+++

кариокинез, то же, что митоз.

+++

кариотип (от греч. k{{á}}ryon — ядро и t{{ý}}pos — форма, тип), набор хромосом в половых и соматических клетках животных и растительных организмов. К. характеризуется постоянным количеством, размером и формой хромосом. Каждый вид организмов отличается определённым К. Типичные особенности К. чётко представлены в метафазных пластинах клеток. Нарушения числа хромосом или изменения в них служат причиной возникновения нежизнеспособных организмов и наследственных болезней, но могут привести и к появлению новых видов организмов. См. также Хромосомы.

+++

кариофиллёз (Caryophyllosis), гельминтоз карповых рыб, вызываемый цестодами семейства гвоздичниковых (Caryopnyllaeidae). Болезнь регистрируется в реках Западной Европы, в прудах и реках Европейских части СССР. Наиболее опасны виды Caryophylleus fimbriceps и С. laticeps.

Размеры половозрелых паразитов: длиной от 15 до 70 мм, шириной 1—4 мм. Общий признак всех видов возбудителя К. — нечленистость тела. Головка по форме напоминает цветок гвоздики. Промежуточные хозяева паразита — малощетинковые черви (трубочники), в организме которых из яйца гельминта развивается процеркоид (личинка). Рыбы, заглатывая инвазированных трубочников, заражаются возбудителем К. Болезнь чаще наблюдается в летне-осенний период. Наиболее восприимчива к заражению молодь карповых. Больные рыбы истощены, их брюшко увеличено. При вскрытии наблюдают анемичность органов, переполнение кишечника гельминтами, утончение и воспаление его стенки, нередко разрыв кишок. Печень глинистого цвета. Диагноз ставят на основании эпизоотологических, клинических, патологоанатомических данных, обнаружения гельминтов в кишечнике больных рыб.

Лечение. Применяют фенасал (1% препарата к порции корма). Производителям и ремонтным рыбам препарат (0,3 г на 1 кг массы рыбы) в крахмальном клейстере вводят с помощью резинового катетера. Профилактика. Не допускают вывоз рыб из неблагополучных по К. хозяйств в благополучные, а также совместные посадки разновозрастных групп рыб. Пруды осушают и дезинвазируют негашёной (25—30 ц на 1 га) или хлорной (5—6 ц на 1 га) известью.

Лит.: Справочник по болезням рыб, под ред. В. С. Осетрова, М., 1978.

+++

карлсбадская соль, то же, что соль карловарская искусственная.

+++

карнификация (от лат. caro, род. падеж carnis — мясо и facio — делаю), разрастание соединительной ткани в легких, при котором они по цвету и консистенции напоминают мясо. К. является одним из исходов пневмоний, чаще крупозной.

+++

каротин (от лат. carota — морковь), оранжево-жёлтый пигмент. Известно несколько изомерных форм К. {{β}}-каротин — основной провитамин A, из которого в организме животных, главным образом в слизистой оболочке кишечника и печени, образуется витамин А (ретинол). Источником К. служат растения: морковь, листовые овощи, абрикосы, травы, особенно бобовые. В больших количествах К. содержится в летнем сливочном масле, рыбьем жире, яичном желтке. Животные получают К. с растительными кормами.

+++

карпит (Carpitis), воспаление запястного сустава. См. Артриты.

+++

карцинома (от греч. karkinos — рак и –{{ō}}ma — окончание в названиях опухолей), рак, злокачественная опухоль, состоящая из незрелых элементов эпителиальной ткани. К. составляют группу часто встречающихся, наиболее злокачественных опухолей. Они быстро растут, обладают инфильтрирующим ростом, образуют метастазы и способны к рецидивированию. Возникают во всех органах, содержащих эпителиальные клетки. Классифицируют К. в зависимости от вида эпителия (плоскоклеточная К., железистый рак — аденокарцинома и др.). В зависимости от соотношения эпителиальных элементов и стромы различают: мозговидную К. (мозговик) с незначительным наличием стромы (макроскопически напоминает мозг), вульгарную (простую) К. со средним соотношением эпителиальных опухолевых элементов и стромы и фиброзную К., скирр (от греч. skirros — твёрдый), с преобладанием стромы. К. чаще встречается у собак, лошадей и др. долгоживущих животных. Диагностируется К. микроскопическим исследованием. Наиболее эффективный метод лечения — раннее хирургическое удаление опухоли. Лит.: Лейкозы и злокачественные опухоли животных, под ред. В. П. Шишкова и Л. Г. Бурбы, М., 1977.

+++

касла фактор (по имени американского учёного У. Б. Касла, W. В. Castle), внутренний фактор, гастромукопротеин, сложный белок, вырабатываемый добавочными клетками фундальных желез желудка. Кристаллическое вещество, мол. м. 40 000—100 000, термостабилен, относится к гликопротеидам. Физиологическое значение К. ф. обусловлено его способностью связывать витамин B12, поступивший в желудок. Образующийся комплекс легче всасывается в желудочно-кишечном тракте, чем свободный витамин B12. Уменьшение секреции К. ф. при различных патологических процессах в желудочно-кишечном тракте вызывает прекращение всасывания витамина B12, что приводит к анемии.

+++

кастеллани реакция (по имени итальянского учёного А. Кастеллани, A. Castellani), метод Кастеллани, метод адсорбции антител, серологический метод анализа антигенного строения микробов, заключающийся в адсорбции взвесью микробов специфических антител, содержащихся в исследуемой иммунной сыворотке. К. р. используют для установления родства сравниваемых видов микробов, получения моновалентных типоспецифических сывороток, имеющих большое значение для диагностики инфекционных болезней.

+++

касторовое масло (Oleum Ricini; ФХ), клещевинное масло, жирное масло, получаемое из семян растения клещевины (Ricinus communis) семейства молочайных; нежное слабительное средство. Прозрачная, густая и вязкая бесцветная или слегка желтоватая жидкость, запах слабый. В тонком слое на воздухе медленно густеет, смешивается во всех соотношениях с абсолютным спиртом, ледяной уксусной кислотой, эфиром и хлороформом. Действующее начало К. м. — рициноловая кислота. К. м. — надёжное слабительное для свиней и плотоядных; действует через 4—6 ч после приёма. Можно применять даже при энтерите. Дозы внутрь: лошади 250,0—500,0 мл; корове 250,0— 800,0 мл; овце 50,0—150,0 мл; свинье 20,0—100,0 мл; собаке 15,0—50,0 мл; кошке 10,0— 30,0 мл; лисице, песцу 10,0—20,0 мл; норке 5,0—10,0 мл; курице 5,0—15,0 мл. Плотоядным назначают в желатиновых капсулах или в форме эмульсии. Хранят при температуре не выше 15{{°}}C, в защищённом от света месте.

+++

кастрация животных (лат. Castratio — холощение, оскопление, от castro — подрезаю, очищаю, оскопляю), прекращение половой деятельности путём удаления половых желез хирургическими методами или нарушения их функции другими способами (гормональная

К., лучевая К. и др.). В практической ветеринарии имеет значение только хирургическая К. После К. в организме животного происходят глубокие биохимические изменения, главным образом в характере обмена веществ. В результате К. животные лучше откармливаются, мясо их становится нежным, тонковолокнистым, содержит больше жировых прослоек. Наряду с резким увеличением привесов и лучшей оплатой корма у кастрированных овец возрастает настриг шерсти, улучшается её качество. Кастрированные рабочие животные (мерины, волы) отличаются хорошей управляемостью, выносливостью в работе. Хирургическую К. применяют и при неизлечимых болезнях семенников и яичников — новообразованиях, травмах, кистозном перерождении яичников. К. можно производить в любое время года, однако жеребцов, бычков и баранов лучше кастрировать ранней весной, до наступления жары, или осенью. Кастрация самцов (орхидектомия). Различают полную и частичную К. При полной К. удаляют семенники с их придатками и частью семенных канатиков, при частичной — иссекают часть семенника или выдавливают его паренхиму (способ А. А. Байбуртцяна). В ветеринарной практике применяют главным образом полную К. Способы К. делят также на кровавые и подкожные (бескровные). В первом случае рассекают стенки мошонки и удаляют семенники, во втором — нарушают питание семенников путём размозжения семенных канатиков специальными щипцами или разрушают семенные железы, полностью нарушая их функцию. Кровавая К. называется открытой, если после рассечения стенки мошонки разрезают общую влагалищную оболочку и переходную связку, а затем удаляют семенник с придатком и частью семенного канатика. При закрытой кровавой К. семенники (с их придатками и частью семенных канатиков) удаляют вместе с общей влагалищной оболочкой, не вскрывая её. Закрытую К. применяют при пахово-мошоночных грыжах и при расширенных паховых каналах (во избежание выпадения кишки при К.).

К. быков, баранов и козлов проводят кровавым или подкожным способами. Быков кастрируют в возрасте не моложе 6 мес, баранов и козлов — 4 мес. У животных, кастрированных в более молодом возрасте, задерживается развитие. Предварительную подготовку перед операцией (голодная диета и др.) обычно не проводят. Быков кастрируют в левом боковом или в стоячем положении. В последнем случае их привязывают вплотную к коновязи, изгороди; оператор подходит к животному сзади и выводит мошонку между тазовыми конечностями назад для производства операции. Баранов, козлов для К. фиксируют в левом боковом положении или помощник удерживает животное на своих коленях. После подготовки операционного поля (выстригание шерсти и дезинфекция кожи мошонки) вскрывают полость мошонки одним из трёх показанных на рис. 1 приёмов. Длина разреза должна обеспечивать свободный выход семенника из мошоночной полости.

Затем вдоль свободного края семенника рассекают общую влагалищную оболочку (разрез также должен быть достаточно длинным) и перерезают переходную связку, нижний утолщённый край которой находят у хвоста придатка. После этого ампутируют семенник и его придаток. Для этого используют различные приёмы. У быков чаще всего на семенной канатик (как можно ближе к наружному паховому кольцу) накладывают шёлковую лигатуру кастрационной петлёй (рис. 2) и на расстоянии 1—1,5 см ниже лигатуры отрезают ножницами семенной канатик. Культи семенных канатиков и края кастрационных ран смазывают раствором иода. Раны не зашивают. У баранов и козлов в возрасте не старше 5 мес лигатуры можно не накладывать. Пальцами левой руки прочно фиксируют семенной канатик вблизи наружного пахового кольца, а правой рукой берут семенник, повёртывают его 2—3 раза по продольной оси семенного канатика и сильным, резким движением правой руки разрывают семенной канатик на участке между пальцами левой руки и семенником. Этим способом пользуются и при К. молодых быков.

У взрослых быков, баранов и козлов семенники удаляют после наложения на семенные канатики кастрационных щипцов Занда или эмаскулятора (рис. 3). Щипцы Занда