khimia_kollok
.pdfкристаллический агрегат со слоем потенциалопределяющих ионов кристаллический агрегат с двойным электрическим слоем кристаллический агрегат с плотным адсорбционным слоем кристаллический агрегат с диффузным слоем
Укажите верную схему строения мицеллы золя, полученного при смешивании раствора сульфата натрия, взятого в избытке, и раствора хлорида бария:
{[(mBaCl 2 )nBa 2+ (n – x)SO 4 2–]xSO 4 2–} {[(mBaSO 4 )nSO 4 2–2(n – x)Na + ]2xNa + } {[(mBaSO 4 )nBa 2+ 2(n – x)Cl –]2xCl –}
При смешивании растворов AgNO 3 и KBr получился золь, частицы которого при электрофорезе перемещаются к аноду. Противоионами в мицеллах этого золя являются ионы:
Br –
К + Ag + NO 3–
Устойчивость дисперсных систем
Коллоидная защита — это повышение устойчивости золей при введении в них белков или коллоидных ПАВ
Агрегативная устойчивость золей обусловлена преобладанием сил отталкивания нал силами притяжения
Расклинивающее давление — это избыточное давление в тонкой пластике среды между частицами, стремящееся раздвинуть их
Стабилизаторами для ультрамикрогетерогенных систем являются поверхностно-активные вещества
Скорость коагуляции зависит от концентрации электролита -коагулянта при медленной коагуляции
При быстрой коагуляции все столкновения частиц дисперсной фазы приводят к коагуляции
Какой из приведенных электролитов обладает наивысшей коагулирующей способностью по отношению к положительному золю Мn(OH)2? Ответ Na2SO4
Мицелла золя имеет строение (mBaSO4*nSO4*2(n-x)Na)*2xNa. Каково соотношение величин коагулирующей способности нитратов натрия и алюминия для этого золя? Ответ 1: 729
Порог коагуляции — минимальная концентрация электролита, при которой скрытая коагуляция переходи в явную
Какую группу электролитов нужно выбрать для проверки правила Шульце-Гарди в случае отрицательного золя As2S3? Ответ KNO3,Ba(NO3)2,AL(NO3)3
Коагуляция — процесс слипания частиц дисперсной фазы с образованием крупных агрегатов; обьединение частиц в коллоидных системах с твердой дисперсной фазой;образование агрегатов из частиц дисперсной фазы
Седиментационная устойчивость золей обусловлена тем, что коллоидные частицы способны участвовать в броуновском движении
Агрегативная устойчивость коллоидной системы обеспечивается наличием поверхностногоактивного вешества
Гидродинамический фактор устойчивости заключается в затруднении сближении частиц из-за увеличения вязкости и плотности прослоек между ними
Правило Шульце-Гарди: коагуляцию вызывают ионы, несущие заряд, противоположный заряду гранулы; коагулирующнн действие иона-коагулянта тем выше, чем больше его заряд
При медленной коагуляции не все столкновения частиц дисперсной фазы приводят к коагуляции Какой из приведенных электролитов имеет самый низкий порог коагуляции по отношению к золю Fe(OH)3, полученному гидролизом FeCl3 ? Ответ К2SO4
Мицелла золя имеет строение (mBaSO4*nSO4*2(n-x)Na)*2xNa. Каково соотношение величин коагулирующей способности нитратов калия и магния для этого золя? Ответ 1:64
Укажите неверное суждение; пептизировать можно старый структированный осадок
Чередование зон коагуляции наблюдается при добавлении к отрицательному золю возрастающих
порций электролита с многозарядными катионами
Агрегативная устойчивость золей возрастает при добавлении моногенных ПАВ
Стуктурномеханический фактор устойчивости заключатеся в образовании на поверхности частиц
упругих и прочных пленок из молекул ПАВ или ВМС
Быструю коагуляцию вызывают любые электролиты, снижащие s-потенциал до 0мВ
Концентрационная коагуляция происходит в результате сжатия диффузного слоя ДЭС и снижения s-потенциала
Какой из приведенных электролитов имеет самый высокий порог коагуляции по отношению к отрицательному золю AgBr ? Ответ КF
Мицелла золя имеет строение (mAlPO4*3nNa*(n-x)PO4)xPO4). Каково соотношение величин коагулирующей способности хлорида и сульфата натрия для этого золя? Ответ 1:64
Как изменится устойчивость гидрофобного золя AgCl при добавлении к нему Im раствора RNO3?
Ответ уменьшится
Коллоидные системы термодинамически неустойчивы, так как обладают большим запасом поверхностной энергии
Электролит, вызывающий концентрационную коагуляцию золя, мицеллы которого имеют строение (mBaSO4*nSO4*2(n-x)Na)*2xNa. Это хлорид натрия
Астабилизация ( сенсибилизация) золец наблюдается при добавлении зацитного вещества в
количестве, меньшем его защитного числа
Взаимная коагуляция — это процесс протекающий при смешивании золей с противоположными зарядами
Каждый элементарный акт коагуляции это агрегация двух частицлюбых разных порядков n
В соответствии с теорией устойчивости дисперсных систем ДЛФО между мицеллами действуют силы и притяжения, и отталкивания
Нейтрализационная коагуляция происходит в результате избирательной адсорбции многозарядн ых ионов и снижении q-потенциала
Медленную коагуляцию называют любые электролиты, снижающие s-потенциал до 30-20мВ
Коллоидная защита наблюдается при добавлении в золи белков и полисохаридов
Явление чередования зон коагуляции, наблюдаемое при коагуляции отрицательных золей электролитами с многозарядными ионами обусловлено перезарядкой коллоидных частиц
Пептизировать можно только свежие рыхлые осадки
Электростатический фактор устойчивости заключается в: уменьшении поверхностного натяжени
я
и появлении заряда у частиц
Как измениться устойчивость гидрофобного Золя Fe(OH)3 при добавлении к нему 2м раствора K2SO4?: уменьшится
Концентрационная коагуляцию происходит в результате :сжатия диффузного слоя ДЭС и снижении ()-потенциала
Агрегативная устойчивость — это устойчивость дисперсных фаз к ообьединению
Электролит, вызывающий концентрационную коагуляцию золя, мицеллы которого имеют строение (mAgBr*nAg*(n-x)NO3)*xNO3. Это нитрат натрия
Защитным действием при добавлении в золи обладают белки и мыла
Какую группу электролитов нужно выбрать для проверки правила Шульце_гарди в случае отрицательного золя AgCl Ответ KNO3,Ba(NO3)2,AL(NO3)3
Седиментационная устойчивость это устойчивость против оседания частиц дисперсной фазы;равномерное распределение частиц дисперсной фазы в дисперсной среде
Электролит, вызывающий концентрационную коагуляцию золя, мицеллы которого имеют строение (mAlPO4*nAl*1.5(n-x)SO4)1.5xSO4). Это нитрат натрия
При быстрой коагуляции все столкновения частиц дисперсной фазы приводят к коагуляции
Одно из основных свойств коллоидных систем — это термодинамическая неустойчивость
Адсорбционно-сольватный фактор устойчивости заключается в уменьшении поверхностного натяжения за счет либо сольватации поверхности частиц, либо адсорбции неэлектролитов
Энтропийный фактор устойчивости заключается в стремлении частиц к равномерному распределению по обьему системы Какой из приведенных электролитов обладает наибольшей коагулирующей
способностью по отношению к отрицательному золю BaSO4? Ответ CuNO3
Золь сульфата серебра, получен из AgNO3 и избытка Na2SO4. Соотношение величин коагулирующей способности нитратоа и калия и алюминия для этого золя будет равно 1:729
Для достижения порога коагуляции одинаковых количеств отрицательного золя As2S3 в одном случае использовали 0.1М раствор нитрата калия, а в другом- 0.1М раствор нитрата бария. Как соотносятся обьемы растворов электролитов, присененные в этом эксперименте? 2:1
Как измениться устойчивость Золя оксалата кальция при добавлении к нему некоторого количества желатина?: увеличится
Пептизация-переход свежеосажденного осадка в свободнодисперсные состояние
Впроцессе электролитной коагуляции концентрации частиц разных порядков, кроме первого, сначала увеличивается, затем уменьшается
Всоответствии с теорией устойчивости дисперсных систем ДЛФО в агоегативно устойчивых системах силы электростатического отталкивания преобладают над силами притяжения
Какой электролит при добавлении к положительному золю AgI может вызвать его перезарядкуNaCL
Добавка неиндифферентного электролита вызывает коагуляцию, потому что при этом происходит нейтрализация электротемодинм потенциала
Как изменится устойчивость золя сульфата стронция при добавлении к нему некоторого количества нитрата калия-уменьшится
Укажите вещество, которое при добавлении в небольшем количестве к золю Fe(OH)3 может повыситься его устойчивость-желатин
Коллоидно защищенные дисперсные системы не подчинятсю правилу ШульцеГарди
В агрегативно устойчивых системах силы отталкивания преобладают над силами притяжения
Нейтрализационную коагуляцию вызывают неиндифферентные электролиты
Аддитивность электролитов-коагулянтов наблюдается, когда один из электролитов ослабляет действие другого
Скорость коагуляции не зависит от концентрации электролита -коагулянта при быстрой коагуляции С увеличением заряда ионов индифферентных электролитов их
коагулирующая способность возрастает
ВМС
Макромолекулы белков могут принимать разные формы, кроме-лестничной и сетчатой
Белки в растворах проявляют себя как - полиамфолиты
Если pH раствора меньше ИЭТ белка, то молекула будет заряжена -положительно
Если pH раствора больше ИЭТ белка, то молекула будет заряжена -отрицательно
pI белка инсулина равна 8.25. В составе этого белка - преобладают фрагменты основных аминокислот
Лучше других ВМС набухают полимеры - с гибкими макромолекулами
Какое из перечисленных ниже явлений характерно для второй стадии набухания - прекращение выделения теплоты набухания
Укажите электролит, который может быть использован для высаливания белка из водного раствора -(NH4)2SO4
Какое из указанных воздействий на растворы белков может вызвать их денатурацию - добавление мочевины
Из каких компонентов состоит аминокислотный буферный раствора аланина NH2CH(CH3)COOH
при pH=7.4, если для аланина pI=6.0? - анионная и диполярная формы
На гелеобразование не влияет - естественное освящение
В соответствии с классификацией ВМС белки относятся к полимерам: природным органическим
Какие из перечисленных ВМС являются полиамфолитами -белки
Белок пепсин состоит из 75 остатков нейтральных, 71 остатков кислых и 4 остатков основных аминокислот. Изоэлектрическая точка этого белка: меньше 7
pI белка рибонукпеазы равна 9.5. В составе этого белка: преобладают фрагменты основных аминокислот
Какое из указанных ниже явлений характерно для первой стадии набухания: диффузия ВМС,контракция
При каком из указаных значений pH высаливание желатина (pI=4.7) будет максимальным - 4.6 Какое явление будет наблюдаться при добавлении к раствору белка раствора хлорида ртути(2)- необратимая денатурация
Из каких компонентов состоит аминокислотный буферный раствор лейцина (СН3)2СНСН2- СН(NH2)-СООН при рН = 7.6, если для лейцина рI= 6.0? - анионная и диполярная формы
Обратимое превращение студня белка в раствор при механическом воздействии — это тиксотропия ???
Как изменится степень набухания желатина (pI=4,7) в воде при добавлении небольших количест
в
а)HCl б)NaOH в)Na2SO4 г)KCNS: а)увеличится б)увеличится в)уменьшится г)увеличится
Как изменится степень набухания b-глобулина крови (pI=5,2) в воде при добавлении небольших количеств NaOH: увеличится
Растворы ВМС: гомогенные, лиофильные; гомогенные, термодинамически устойчивые
В изоэлектрическом состоянии макромолекулы белков: несут равные числа отрицательных и положительных зарядов
какое из перечисленных ниже изменений термодинамических параметров характерно для первой
стадии набухания DH<0
При каком из указанных хначений pH высаливание желатина (pI=4.7) будет минимальным=8.3
На гелеобразование не влияет: естественное освещение
pI белка карбоксипептидазы равна 6. В составе этого белка преобладают фрагменты нейтральных
аминокислот
pI b-глобулина равна 5.2. В составе этого белка преобладают фрагменты кислых аминокислот
Какое из перечисленных ниже явлений характерно для второй стадии набухания-поглощение от
70-80 воды
В соответствии с классификацией ВМС белки относятся к полимерам - гетероцепным
Какие из перечисленных ВМС являются полиамфолитами : белки
Если pH раствора больше ИЭТ белка, то молекула будет заряжена -отрицательно
pI яичного альбумина равна 4.71. В растворе этого белка - преобладают фрагменты кислых аминокислот
Как измениться степень набухания лизоцима (pI=10.7) в воде при добавлении небольших количеств Hcl-
Какое явление будет наблюдаться при нагревании до раствора белка до 70Снеобратимая денатурация
Из каких компонентов состоит аминокислотный буферный раствор лейцина (CH3)2CHCH2- CH(NH2)-COOH при pH=7.6 , если для лейцина pI= 6.0-анионная и диполярная формы
Синерезис – старение студня белка, сжатие внутренних структур, обратимо
При добавлении к раствору белка 10процентного раствора сульфата меди происходитвыпадение белка в осадок.Снижение растворимости белка в данном случае вызвано высаливанием
В растворах белков между макромолекулами не проявляются гидрофильные взаимодействия
Кислотно – основные свойства белков определяются COOHи NH2
Высаливание – это осаждение белков под действием больших количеств нейтральных электролитов
Первая стадия набухания – есть сольватация(возникновение гидратных оболочек),контракция; гидратация макромолекул , выделение теплоты набухания
Вторая стадия - значительное увеличение обьема ВМС;прекращение выделения тепла
Какое из перечисленных нарушений устойчивости будет наблюдаться при добавлении к раствору белка большого количества спиртанеобратимая денатурация
Коанцервация-выделение из раствора полимера новой жидкой фазы, обогащенной полимером
При каком из указанных значений ph степень набухания желатина(pI=4,7) будет минимальной (меньше)- 4,6
Высаливание-(NH4)2SO4, NaCl
Денатурация-Соли тяжелых металлов:Cu,Pb,Hg
Необратимая денатуризация - трихлоруксусная кислота; замораживание и оттаивание раствора белка
Синерезис в структированных системах — это выделение жидкости, вызванное уплотнением студня или геля вследствие усовершенствования, упрочнения и сжатия внутренних структур
Какое свойство присуще студням-Тиксотропия
Хуже других ВМС набухают полимеры со сферическими макромолекулами Застудневание — это образование пространственных структур в растворах ВМС
Растворы ВМС, в определенных условиях потерявшие текучесть, называются студнями
Набухание — это самопроизвольный процесс
Тиксотропия в структированных дисперсных системах и растворах ВМС — это обратимые превращение гель-золь или студень-раствор ВМС
Синерезис — это уплотнение структурной стенки студня, сопровождаемое уменьшением его обьема и выделением жидкости
Растворению ВМС предшествует процесс набухания. Набухание — это эндотермический процесс
При охдаждении 0,1процент раствора агар-агара наблюдается увеличение вязкости раствора и потеря текучести — застудневание
При каком из указанных значений pH раствор белка гемоглобин (pI=6,8) будет иметь максимальную электрофоретическую подвижность-10,1
Тиксотропия-изотермический обратимый переход золь-гель
Если в процессе коацервации образовавшиеся макроскопические капли коацервата имеют большую вязкость, то они образуют фллокулы
Если в процессе коацервации образовавшиеся макроскопические капли коацервата имеют не слишком большую вязкость, то они сливаются
Гелеобразование-образование пространственных структур в золях
Какое явление будет наблюдаться при добавлении к раствору желатина раствора крахмала-комплексная коацервация
Явление коацервации в растворах белков не сопровождается нарушением нативной структуры белка
Ультрамикрогетерогенные системы — золи, в определенных условиях потерявшие текучесть, называются гелями
При каком из указанных значений pH раствор белка альбумин (pI=4,7) будет иметь минимальную электрофоретическую подвижность-4,6
Растворы ВМС, в определенных условиях потерявшие текучесть, называются студнями
Поверхностное натяжение-это Избыточная энергия молекул поверхностного слоя, отнесенная к единице………
ПНВ-это соединения Являющиеся органические неэлектролитами и содержащие в структуре молекулы…….
Какое из приведенных веществ является поверхностноактивным в водных растворах Бензол
Какое правило отражает зависимость поверхностной активности гомологичных ПАВ от длины углеводородного радикала в их молекулах Правило Дюкло-Траубе
Укажите, как изменяется поверхностное натяжение водного раствора сульфата натрия при увеличении его концентрации Увеличивается
Укажите водный раствор с наибольшим поверхностным натяжением 9%-й раствор хлорида натрия
Единицей измерения величины гиббсовской адсорбции на поверхности жидкости является Моль/кг
Как изменится при понижении концентрации водного раствора пальмитата натрия (C15…..) величина его адсорбции на поверхности раздела фазвоздух Уменьшится
Среди приведенных соединений укажите вещество, для водного раствора которого величина гиббсовской адсорбции равна нулю Глицерин
Укажите признак, характерный для физической адсорбции Экзотермичность, теплота адсорбции невелика….
Кратность пен это Отношение объема пены к объему жидкости, из которого она образовалась
Нейтрализационную коагуляцию вызывают Неиндифферентные электролиты
При использовании эмульгатора с ГЛБ меньше 3 Не образуется эмульсии
Агрегативная устойчивость коллоидной системы обеспечивается наличием Поверхностно-активного вещества
К грубодисперсным системам, в которых дисперсионной средой является газ, а дисперсной фазой-твердое вещество, относятся Порошки и пески
Седиментационная устойчивость характеризует способность дисперсных систем сохранять Равномерное распределение частиц дисперсной фазы в дисперсионной среде
Солюбилизирующая способность коллоидных ПАВ зависит от длины их углеводородного радикала
Укажите вещество, которое при добавлении к золю AgI может повысить его устойчивость
C17H33COONa
Укажите, как меняются термодинамические параметры системы при протекании процесса мицеллообразования в растворах коллоидных ПАВ
DS>0, DH<0
При определении порога коагуляции одинаковых количеств положительного золя MnO2 в одном случае применяли 0.2М раствор бромида калия, а в другом-0.1М раствор бромида кальция. Сравните объемы растворов электролитов, использованных в этом эксперименте
2V(KBr)=V(CaBr2)
Микрогетерогенные системы, в которых дисперсионной средой является газ, а дисперсной фазойтвердое вещество, называются Аэрозолями
Кратность пен это
Отношение объема пены к объему жидкости, из которого она образовалась
Агрегативная устойчивость характеризует способность дисперсных систем сохранять Размеры и индивидуальность частиц дисперсной фазы
К эмульсии, полученной из воды и толуола в присутствии олеата калия С17H33COOK, добавили небольшое количество раствора CaCL2, при этм может произойти
Обращение фаз
Нейтрализационная коагуляция происходит в результате Избирательной адсорбции многозарядных ионов и снижения…….
В соответствие с теорией устойчивости дисперсных систем ДЛФО между мицеллами действуют силы И притяжения, и отталкивания
Критической концентрацией мицеллообразования называется концентрация раствора ПАВ, при которой Начинают образовываться сферические мицеллы
В агрегативно устойчивых системах Силы отталкивания преобладают над силами притяжения
К химическим методам разрушения пен относится Добавление минеральных кислот
Укажите, в растворе какого из указанных коллоидных ПАВ с одинаковой молярной концентрацией…………………будет выше
C17H35COONa
Золь Fe(OH)3 получен в результате гидролиза хлорида железа (3). Каково соотношение величин коагулирующей способности хлорида и сульфата натрия для этого золя
1:64
Концентрационная коагуляция происходит в результате Сжатия диффузного слоя ДЭС и снижения ?- потенциала
Солюбилизацией называется Включения нерастворимых в воде веществ в ядра мицелл коллоидных ПАВ
Неионогенными коллоидными ПАВ являются Оксиэтилированные аминоспирты
Пептизация это Переход свежеосажденного осадка в свободнодисперсное под…….
Грубодисперсные системы, в которых дисперсионной средой является жидкость, а дисперсной фазойгаз, называются Пенами
При использовании эмульгатора с ГЛБ 7 образуются Множественные эмульсии
Скорость коагуляции зависит от концентрации электролита-коагулянта при