Витамин В6

Витамин В6

В 1939 г. структура витамина В₆ как 2-метил-3-окси~4,5-дисоксиметилпи-ридина установлена одновременно в двух лабораториях.

Как показали результаты дальнейших исследований, основной метаболически активной формой витамина В6 является фосфорный эфир пиридоксаля — пиридоксаль-5-фосфат. Ограниченной биологической активностью обладает пиридоксамин-5-фосфат, принимающий участие только в реакциях переаминирования.