- •Решение
- •V. Требования безопасности к сырому молоку, сырому обезжиренному молоку, сырым сливкам
- •VI. Требования безопасности при производстве, хранении, перевозке, реализации и утилизации сырого молока, сырого обезжиренного молока, сырых сливок
- •VII. Требования безопасности к молочной продукции
- •VIII. Требования безопасности к функциональным компонентам, необходимым для производства продуктов переработки молока
- •IX. Требования к обеспечению безопасности молока и молочной продукции в процессе ее производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации
- •XI. Требования к упаковке молочной продукции
- •XII. Требования к маркировке молока и молочной продукции
- •XIII. Обеспечение соответствия требованиям безопасности
- •XV. Маркировка единым знаком обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза
- •XVI. Защитительная оговорка
- •I. Адаптированные молочные смеси
- •II. Частично адаптированные молочные смеси
- •III. Молоко и сливки стерилизованные
- •IV. Кисломолочные продукты
- •V. Творог, творожные продукты
- •VI. Молоко сухое для детского питания
- •VII. Молоко пастеризованное
- •VIII. Сухие и жидкие молочные напитки для детей от 6 месяцев до 3 лет
- •IX. Последующие смеси
- •X. Каши сухие молочные
- •XI. Каши молочные, готовые к употреблению
- •XIII. Низколактозные и безлактозные продукты
- •XIV. Сухие молочные высокобелковые продукты
- •XV. Сухие продукты на молочной основе
- •II. Творог, творожная масса, творожные продукты, продукты на их основе
- •IV. Молочные продукты, молочные составные, сухие, сублимированные (молоко, сливки, кисломолочные продукты, напитки, смеси для мороженого, сыворотка, пахта, обезжиренное молоко)
- •V. Концентраты молочных белков, казеин, молочный сахар, казеинаты, гидролизаты молочных белков, сухие
- •VI. Сыры, сырные продукты: сверхтвердые, твердые, полутвердые, мягкие, плавленые, сывороточно-альбуминные, сухие, сырные пасты, соусы
- •VII. Масло, паста масляная из коровьего молока, молочный жир
- •VIII. Сливочно-растительный спред, сливочно-растительная топленая смесь
- •X. Закваски (заквасочные и пробиотические микроорганизмы для изготовления кисломолочных продуктов, кислосливочного масла и сыров)
- •XI. Ферментные препараты молокосвертывающие
- •XII. Питательные среды для культивирования заквасочной и пробиотической микрофлоры, сухие на молочной основе
- •XIII. Молокосодержащие продукты
- •1. Адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные, кисломолочные) и продукты на основе частично гидролизованных белков для питания детей в возрасте от 0 до 6 месяцев
- •Показатели пищевой ценности (на 100 мл готового к употреблению продукта)
- •2. Последующие адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные и кисломолочные) и продукты на основе частично гидролизованных белков для питания детей в возрасте старше 6 месяцев
- •Показатели пищевой ценности (на 100 мл готового к употреблению продукта)
- •3. Адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные, кисломолочные) и продукты на основе частично гидролизованных белков для питания детей от 0 до 12 месяцев
- •Показатели пищевой ценности (на 100 мл готового к употреблению продукта)
- •4. Последующие частично адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные, кисломолочные) для питания детей в возрасте старше 6 месяцев
- •Показатели пищевой ценности (на 100 мл готового к употреблению продукта)
- •5. Продукты прикорма и продукты для питания детей раннего возраста (на 100 мл или 100 г готового к употреблению продукта)
- •6. Кисломолочные продукты, в том числе с фруктовыми и (или) овощными компонентами
- •7. Творог и продукты на его основе, пастообразные молочные продукты, в том числе с фруктовыми и (или) овощными компонентами
- •8. Молоко сухое (на 100 мл восстановленного продукта)
Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 N 67
"О техническом регламенте Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (вместе с "ТР ТС 033/2013. Технический рег...
Документ предоставлен КонсультантПлюс
Дата сохранения: 27.03.2014
менее
3. Адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные, кисломолочные) и продукты на основе частично гидролизованных белков для питания детей от 0 до 12 месяцев
Показатели пищевой ценности (на 100 мл готового к употреблению продукта)
Белок |
г |
1,2 |
- 2,1 |
+ |
Белки молочной сыворотки |
% от общего количества |
50 <*> |
- |
|
|
белка, не менее |
|
|
|
Таурин |
мг, не более |
|
8 |
- |
Жир |
г |
3 |
- 4 |
+ |
Линолевая кислота |
% от суммы жирных |
14 |
- 20 |
- |
|
кислот |
|
|
|
|
мг |
400 |
- 800 |
+ |
Отношение альфа-токоферол и |
- |
1 |
- 2 |
- |
полиненасыщенные жирные |
|
|
|
|
кислоты |
|
|
|
|
Углеводы |
г |
6,5 - 8 |
+ |
|
Лактоза |
% от общего количества |
65 |
+ |
|
|
углеводов <**>, не |
|
|
|
|
менее |
|
|
|
4. Последующие частично адаптированные молочные смеси (сухие, жидкие, пресные, кисломолочные) для питания детей в возрасте старше 6 месяцев
Показатели пищевой ценности (на 100 мл готового к употреблению продукта)
Белок |
г |
1,5 - 2,4 |
+ |
Белки молочной сыворотки |
% от общего количества |
20 |
- |
|
белка, не менее |
|
|
Жир |
г |
2,5 - 4 |
+ |
Линолевая кислота |
% от суммы жирных |
14 |
+ |
|
кислот, не менее |
|
|
|
мг, не менее |
400 |
+ |
Углеводы |
г |
6 - 9 |
- |
Лактоза |
% от общего количества |
50 |
+ |
|
углеводов, не менее |
|
|
5. Продукты прикорма и продукты для питания детей раннего возраста (на 100 мл или 100 г готового к употреблению продукта)
Молоко пастеризованное, стерилизованное, ультрапастеризованное питьевое, в том числе
КонсультантПлюс |
www.consultant.ru |
Страница 100 из 116 |
|
надежная правовая поддержка |
|||
|
|