Результаты исследований по экспертизе № ...

1 Пробы сенажа

Получен следующий результат: сенаж из злакового разнотравья темно-коричневого цвета, структура сохранена, запах затхлый, плесневелый, рН -5.5, влажность - 55%, содержание кислот: уксусной - 31.64 %, масляной - 10.54 %, молочной - 57.81 %.

Указания: сенаж плохого качества и не подлежит скармливанию лактирующим коровам и молодняку.

В основном корма, используемые в хозяйстве, соответствуют по качеству I и II классам.

Анализ состава и питательности комбикормов.

В июле в хозяйстве использовались комбикорма (концентраты) следующих рецептов:

1. Комбикорм КК60

Рецепт: К60 - 2317 - 5 - 6 - РОС.

Состав рецепта в %		Состав премикса		Показатели качества
Кукуруза импортная Пшеница Ячмень Отруби пшеничные Шрот подсолнечн. Известняк Фосфат кормовой обесфторен. Соль поваренная П60-3	30,00 11,70 10,00 15,00 30,00 1,00 0,70 1,10 0,50	Витамины: А, МЕ D3, МЕ Микроэл-ты: Fe , г Cu , г Zn , г Co , г I , г Стеарат Са , г	600 млн. 480 млн. 600 900 60 200 160 20	Влажность СП СК КЕ ОЭ (ккал) Мет + цис Лизин Са Р NaCl Na Жир Токсичность	10,5 17,57 7,71 104,48 268,08 0,73 0,62 0,74 0,8 1,09 0,45 3,40 не обнару-жена

2. Комбикорм 60

Рецепт: К60 - 567 - 4 - 4 - РОС.

Состав рецепта в %		Состав премикса		Показатели качества
Пшеница 97 Ячмень Овес Отруби пшеничные Жмых подсолнечн. Известняк Фосфат кормовой обесфторен. Соль поваренная 9. П60-3	31,00 30,00 7,00 12,00 16,50 1,00 0,90 1,10 0,50	Витамины: А, МЕ D3, МЕ Микроэл-ты: Fe , г Cu, г Zn, г Co, г I , г Стеарат Са , г	600 млн. 480 млн. 600 900 60 200 160 20	Влажность СП СК КЕ ОЭ (ккал) Мет + цис Лизин Са Р NaCl Na Жир Токсичность	11,8 15,42 5,60 107,31 260,66 0,57 0,57 0,74 0,70 0 0,45 3,42 не обнару-жена

Представленные комбикорма содержат в своем составе концентрированные углеводистые (зерно злаков, отходы мукомольного производства) и белковые (подсолнечный жмых и шрот) корма растительного происхождения, а т.ж. минеральные вещества (Са, Р, Na) и премикс (П60-3), с которым в комбикорм вводятся витамины и микроэлементы в широком спектре.

Энергетическая питательность комбикормов достаточно высока и составляет:

- сухого вещества в I - 88.2 %, во II - 89.5 %;

- обменной энергии (ккал/100 кг) в I - 260.66, во II - 268.08;

- КЕ (в 100 кг) в I - 107.31, во II - 104.48.

Показатели протеиновой и аминокислотной питательности:

- сырого протеина (%) в I - 15.42, во II - 17.47;

- качество белка характеризуется высоким содержанием незаменимых аминокислот (лизина, метионина и цистина).

Минеральная питательность:

- Са/Р: в I - 1.05, во II - 0.92, следовательно I рецепт по соотношению Са/Р ближе к норме;

- K/Na: ни в I ни во II рецептах комбикормов не указано содержания К, поэтому об отношении K/Na ничего сказать не представляется возможным;

- микроэлементы представлены в комбикормах в широком спектре и в нормальных концентрациях, однако рецепт премикса П60-3 не содержит ряда необходимых элементов, таких как Mg, Mn, Se, S, K.

Витаминную питательность комбикормов можно оценить как среднюю, т.к.:

- жирорастворимые витамины представлены в высоких концентрациях;

- водорастворимые витамины (группа В) не представлены вовсе.

Пробы, отосланные в лабораторию, были оценены как соответствующие требованиям ГОСТов, амбарных вредителей и металлопримесей, а т.ж. токсичности (методом кожной пробы на кролике) в них обнаружено не было.

Нормы скармливания комбикормов животным указаны в рационах для молодняка и коров (см. ниже).

Минеральные и витаминные подкормки, и др. балансирующие добавки.

Во время прохождения мною практики на Токаревском ж.к., там использовались следующие премиксы: