ВИТАМИНЫ АЛИЦИКЛИЧЕСКОГО РЯДА

1. Ретинолы (группа А)

Зависимость «структура-активность»:

Наиболее активен А1 – принимаем его активность за 100% ; Активность витамина А2 составляет 40% активности А1 .

Активность неовитамина А1 составляет 87% активности А1 .

Активность А-кислоты составляет 2/3 активности А1 .

Если заменить –ОН-группу на –СНО-группу, то активность не изменится, но альдегид легко окисляется.

Полная активность сохраняется у сложных эфиров витамина А. Они более устойчивы к окислению и обеспечивают пролонгированное действие. Витамин А – один из самых токсичных витаминов.

Чистый ретинол в медицине не используют.

2. Ретинола ацетат.

Хранение: сильнодействующий список (Б) в хорошо укупоренных, доверху заполненных металлических флягах или флаконах. Ретинола ацетат и ретинола пальмитат (ввиду легкой окисляемости) хранят в плотно закрытой упаковке, заполненной инертным газом, в защищённом от света месте при температуре не выше 15 °С.

Применяют при А - гипо- и авитаминозе, инфекционных и простудных заболеваниях, заболеваниях кожи, глаз и органов пищеварения в виде различных лекарственных форм (драже, гранулы, раствор в масле) внутрь, внутримышечно и местно в дозах от 33 тысяч до 50 - 100 тысяч МЕ для лечения и профилактики. Поливитамины: Ревит, Ренивит Рыбий жир тресковый, Рыбий жир витаминизированный

3. Кальциферолы (группа Д).

При образовании витаминов гр. D из провитаминов холестан разрывается по позиции 9,10: образуется секохолестан (секостерин) – основа витаминов D.