- •Повышение продуктивности и сохранносТи корнеплодов различных гибридов сахарной свеклы при использовании Современных средств химизации
- •Аносова м.В.
- •Оглавление
- •Введение
- •1. История, значение и биологические особенности различных гибридов сахарной свеклы
- •. Краткая история культуры и ее значение
- •1.2. Ботаническая характеристика, основные морфологические признаки и биологические особенности сахарной свеклы
- •1.3. Влияние минерального питания на повышение продуктивности и качества корнеплодов фабричной сахарной свеклы
- •1.4. Роль физиологически активных веществ в создании урожая и качества корнеплодов сахарной свеклы
- •1.5. Характеристика современных сортов и гибридов фабричной сахарной свеклы
- •1.6. Сохранность технологических качеств корнеплодов фабричной сахарной свеклы при хранении
- •2. Влияние минерального удобрения акварин 5 и фунгицида бинорам на рост и развитие различных гибридов сахарной свеклы
- •2.1. Полевая всхожесть
- •2.2. Густота стояния растений фабричной сахарной свеклы
- •2.3. Болезни растений сахарной свеклы в период вегетации
- •2.4. Масса корнеплодов фабричной сахарной свеклы
- •2.5. Сахаристость корнеплодов фабричной сахарной свеклы
- •3. Влияние минерального удобрения акварин 5 и фунгицида бинорам на урожай и качество корнеплодов фабричной сахарной свеклы
- •3.1. Погруженность корнеплодов фабричной сахарной свеклы в почву
- •3.2. Дуплистость и ветвистость корнеплодов сахарной свеклы
- •3.3. Урожай корнеплодов
- •4. Влияние препаратов акварин 5 и бинорам на технологические качества корнеплодов сахарной свеклы в процессе хранения
- •4.1. Потери влаги корнеплодами сахарной свеклы при хранении
- •4.2. Изучение сахаристости в результате хранения корнеплодов фабричной сахарной свеклы
- •4.3. Сухое вещество
- •4.4. Доброкачественность свекловичного сока и сохранность корнеплодов фабричной сахарной свеклы
- •4.5. Содержание нитратов
- •4.6. Содержание фосфора, калия и азота
- •5. Сохранность корнеплодов сахарной свеклы при дополнительной обработке фунгицидом бинорам
- •6. Экономическая эффективность применения удобрения акварин 5 и фунгицида бинорам
- •Заключение
- •СПисок литературы
- •394087, Воронеж, ул. Мичурина 1.
2.2. Густота стояния растений фабричной сахарной свеклы
Одним из определяющих факторов урожайности корнеплодов сахарной свеклы является густота стояния растений на гектаре. Для условий ЦЧР она должна быть в пределах 95-100 тыс. шт./га. Однако на практике такое практически не встречается, что зависит не только от способов формирования густоты насаждений, но и от условий минерального питания [174, 175].
Многочисленными исследованиями установлено, что оптимальные интервалы между растениями в рядке при ширине междурядий составляют 45 см – 18-20 см. Следовательно, на погонном метре рядка необходимо иметь 5-6 равномерно размещенных растений. При этом надо учитывать, что в процессе вегетации 10-15 % растений по разным причинам выпадает.
Некоторое превышение густоты насаждения растений в сравнении с указанной повышает технологические качества корнеплодов сахарной свеклы [8].
В опытах лаборатории фотосинтеза Украинского научно-исследовательского института физиологии растений А.С. Оканенко (1968), где изучали варианты густоты насаждения 80, 100, 120 тыс/га растений на обычном и повышенном фонах удобрений, установлено, что увеличение листовой поверхности на единицу площади идет более интенсивно на загущенных посевах, особенно при усилении минерального питания.
Известный немецкий ученый Э. Вольни (1989) в свое время утверждал, что густоту насаждения на более плодородных землях следует уменьшать, а на менее плодородных – увеличивать. Эту точку зрения отстаивал и такой выдающийся исследователь, как Д.Н. Прянишников (1963). Он считал, что на бедных почвах повышение урожая возможно путем увеличения густоты.
Б.Я. Варшавский (1989) рекомендует на почвах с более высоким плодородием густоту насаждения несколько меньше, чем на бедных, так как в этих условиях снижение ее до 75 тыс. шт./га компенсируется увеличением среднего веса корнеплода. На почвах недостаточного плодородия увеличение густоты насаждения до 90 тыс. шт./га обеспечивает получение более высокого урожая.
В исследованиях Н.Н. Горбунова и А.В. Ащеулова в условиях Воронежской области установлено, что влияние вносимых минеральных удобрений и разной густоты насаждения сахарной свеклы проявляется не только на уровне качественных показателей сырья при уборке, но и на его устойчивости при хранении корнеплодов [176].
Имеется взаимосвязь густоты насаждения с содержанием сахара: в разреженных посевах всегда формируются корнеплоды с повышенной сахаристостью [177]. Увеличение густоты насаждения сахарной свеклы положительно влияет на снижение засоренности плантации [178].
Данные по густоте стояния растений сахарной свеклы в годы проведения опыта приведены в таблице 7.
В 2004 году густота стояния растений свеклы находилась в пределах 86-102 тыс. шт./га (прил. 4,5). На контрольном варианте она составила 86-98 тыс. шт./га, на варианте Акварина 5 густота варьировала от 92 до 102 тыс. шт./га, с Бинорамом – 95-102 тыс. шт./га, а при комбинированной обработке – 86-98 тыс. шт./га. Лучшими вариантами были варианты с использованием Акварина 5 и Бинорама.
В 2005 году густота стояния растений была самая низкая за годы проведения опыта. При этом минимальная была отмечена на контрольном варианте и составила 75-87 тыс. шт./га тыс. Лучшими были отмечены варианты с использованием фунгицида Бинорам и в смеси Акварин 5 + Бинорам – 80-100 тыс. шт./га и 77-105 тыс. шт./га соответственно.
В 2006 году показатели густоты были в пределах 87-114 тыс. шт./га. Лучшим был отмечены варианты: Акварин 5 – 90-114 тыс. шт./га и Бинорам – 97-105 тыс. шт./га. Контроль составил – 87-104 тыс. шт./га.
Характеризуя средние данные густоты растений свеклы за 3 года, можно отметить, что высокая густота по сравнению с контролем отмечена на вариантах с использованием Акварина 5 и Бинорама, соответственно 88-104 и 92-102 тыс. шт./га. Низкая густота была на контрольном варианте и составила в среднем 86-96 тыс. шт./га.
Полученные нами данные показали, что фактическая густота стояния фабричной сахарной свеклы после ее формирования была близкой к расчетной, но к началу уборки наблюдалось снижение этого показателя.
Это происходило в основном за счет повреждения растений корнеедом, что привело к частичной их гибели. Процент выпада растений составил по всем вариантам исследований 0,9-8,9. Самым большим был выпад растений на контрольном варианте 6,5-8,9 % и наименьшим – на варианте с Бинорамом – 0,9-8,1 %. В ходе с анализира исследуемых гибридов установлено, что больший выпад растений по всем вариантам был отмечен у гибрида РМС 115 (8,1-9,0 %) и Балтика (7,0-8,5 %). Минимальный – у гибрида ХИ 0081 (0,9-6,5 %) и Лада (4,5-6,9 %).
В результате проведенных исследований установлено, что густота стояния растений зависела от гибридов, уровня плодородия почвы и от условий корневого питания. Лучшими вариантами были отмечены те, когда использовались Акварин 5 (1 кг /га) и Бинорам (50 мл/га) с расходом рабочего раствора 200 л/га. Это говорит о том, что растения в течение вегетации имели большую силу роста, лучшую защиту от неблагоприятных внешних факторов вследствие сбалансированного корневого питания. Более низкая густота наблюдалась на контрольном варианте, что говорит об ослабленном состоянии растений в результате недостаточного количества удобрений и воздействия болезней.
Ввиду своих сортовых особенностей лучшими оказались гибриды ХИ 0081 и Лада, которые имели высокую густоту стояния и меньший % выпада.