2 ИЗУЧЕНИЕ ВИДОВЫХ, РАЗНОВИДНОСТНЫХ ПРИЗНАКОВ ТРИТИКАЛЕ
2.1 Практическая часть
Материалы: пучки тритикале, лупы, препаровальные иглы, линейки, чашки, лезвия, технические весы, макеты.
Комментарий. Выделение разновидностей внутри разных групп тритикале (× Triticosecale Witt.) в настоящее время осуществляется в соответствии с различными подходами. По нашему мнению наиболее оптимальной является классификация разновидностей, принятая для мягкой пшеницы на основании проявления опушения колоса, остистости, окраски колоса, остей и зерна. Таким образом, разновидности, характерные для мягкой пшеницы, принимаются и для тритикале – в настоящее время для гексаплоидных и октоплоидных сортов, которые районированы или будут районированы. Определитель разновидностей тритикале соответствует определителю разновидностей мягкой пшеницы.
Задание 1. Определение разновидностей тритикале.
1.Изучить и законспектировать признаки разновидностей тритикале: остистость, опушение колоса (колосовых чешуй), окраска колоса, окраска остей и зерна.
2.Разобрать смесь зерна по цвету.
3.Провести определение видов и разновидностей тритикале. По результатам заполнить табл. 2.1.
Таблица 2.1 – Виды и разновидности тритикале
№ образца |
Вид |
№ образца |
Вид |
|
или разновидность |
или разновидность |
|||
|
|
|||
|
|
|
|
|
1 |
|
3 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Задание 2. Определить примеси сортов тритикале
Выделить примеси (видовые, разновидностные и сортовые) у сорта
_______________________________________________________________.
Результаты занести в табл. 2.2.
12
Таблица 2.2 – Определение примеси у тритикале
|
|
Название вида, разновид- |
Наименование фракции |
Количество колосьев |
ности или признака, по ко- |
|
|
торому выделена примесь |
|
|
|
Основной сорт |
|
|
Примесь видовая |
|
|
|
|
|
Примесь разновидностная |
|
|
|
|
|
Примесь сорная |
|
|
|
|
|
2.2 Теоретическая часть
Отличительные признаки основных видов, разновидностей тритикале представлены в табл. 2.3–2.4 [6, 7, 8, 9, 10].
Таблица 2.3 – Характеристика гексаплоидной и октоплоидной тритикале
(× Triticosecale Witt.)
Признак |
Тритикале гексаплоидная |
Тритикале октоплоидная |
|
|
|
|
|
Остистость ко- |
Остистый или безостый |
Остистый или безостый |
|
лоса |
|||
|
|
||
|
Длиннее колоса. Направлены вдоль |
Короче длины колоса или |
|
Ости |
колоса реже расходятся в стороны от |
равны ему, расходятся в |
|
|
колоса |
стороны от колоса |
|
|
|
|
|
Киль |
Широкий, выражен сильно |
Узкий, слабовыраженный |
|
|
|
|
|
Колос: отноше- |
|
Лицевая сторона шире бо- |
|
ние ширины ли- |
Лицевая сторона уже боковой, часто |
||
ковой, реже колос квадрат- |
|||
цевой стороны к |
колос квадратный |
||
ный |
|||
боковой |
|
||
|
|
||
|
|
|
|
Опушенность |
Чаще имеется сильное опушение, |
От отсутствия до сильного |
|
под колосом |
встречаются формы без опушения |
опушения |
|
|
|
|
|
Плотность коло- |
|
Различной плотности, чаще |
|
Колос плотный, реже менее плотный |
менее плотный, чем у гек- |
||
са |
|
саплоидной |
|
|
|
||
|
|
|
|
|
Удлиненное, удлиненно-овальное, от |
|
|
Зерно |
мучнистой до стекловидной конси- |
Овальное, овально-удли- |
|
стенции. На верхушке зерна имеются |
ненное |
||
|
густые волоски, называемые хохол- |
||
|
ком |
|
|
|
|
|
13
Таблица 2.4 – Определитель важнейших ботанических разновидностей гекса- |
|||||||
плоидной и октаплоидной тритикале (× Triticosecale Witt) |
|
|
|||||
|
Наличие или |
Колосья остистые |
|
|
|||
|
отсутствие |
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
||
Опушение |
остей |
одинаковый с окраской |
ости |
Колосья безостые |
|||
|
|
|
|||||
Цвет остей |
колоса |
|
черные |
|
|
||
колоса |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|||
(колоско- |
Окраска |
|
|
|
|
|
|
вых чешуй) |
зерна |
белая |
красная |
красная |
белая |
красная |
|
|
Окраска |
||||||
|
|
|
|
|
|
||
|
колоса |
|
erythro- |
Nigri- |
al- |
Lutescen |
|
|
|
|
|||||
|
|
graecum |
spermum aristatum |
bidum |
s |
||
|
Белая |
Koern. |
Koern. |
Flaksb. |
Alef. |
Alef. |
|
|
|
(грекум) |
(эритро- |
(нигри-- (альби- |
(лю- |
||
|
|
|
спермум) аристатум) |
дум) |
тесценс) |
||
|
|
|
|
|
Albi- |
|
|
|
|
erythroleucum |
Ferru- |
sardoum |
rubru |
miltu- |
|
Колосья |
|
gineum |
m |
rum |
|||
Красная |
Koem. (эрит- |
Alef. |
Коегп. |
Koern. |
Alef. |
||
неопушен- |
|||||||
|
ролеукум) |
(ферру- |
(сардоум) |
(альби- |
(мильту- |
||
ные |
|
||||||
|
|
гинеум) |
|
руб- |
рум) |
||
|
|
|
|
||||
|
Серо- |
|
|
|
рум) |
|
|
|
|
|
pseudo- |
|
|
||
|
дымчатая с |
|
caesium |
|
|
||
|
caesioides |
caesium |
|
|
|||
|
темными пят- |
Alef |
|
|
|||
|
Flaksb. (це- |
Greb. |
- |
- |
|||
|
нами |
зиоидес) |
(цези- |
(псевдо- |
|
|
|
|
(от серых до |
|
ум) |
цезиум) |
|
|
|
|
черно-синих) |
|
|
|
|
||
|
|
hostia- |
|
Leuco- |
veluti- |
||
|
|
|
|
||||
|
|
meridionale |
num |
|
spermum |
num |
|
|
Белая |
Koern. (мери- |
Clem. |
- |
Koern. |
Schuebl. |
|
|
|
дионале) |
(гостиа- |
|
(леуко- (велюти- |
||
|
|
|
нум) |
pseudo- |
спермум) |
нум) |
|
|
|
|
barbaros- |
|
|
||
|
|
turcicum |
barbarossa |
delfii |
pyrothrix |
||
Колосья |
|
sa |
Vav. |
Koern. |
|||
Красная |
Koern. |
Alef. |
Alef. (пи |
||||
опушенные |
(псевдо- (дель- |
||||||
|
|
(турцикум) |
(барба- |
барба- |
фи) |
ротрикс) |
|
|
|
|
росса) |
росса) |
|
|
|
|
|
|
|
melano- |
|
||
|
|
|
|
|
|
||
|
Черная на |
iranicum Vav. |
|
|
rabrum |
nigrum |
|
|
- |
- |
Thum. |
Vav. |
|||
|
красном фоне |
(ираникум) |
|||||
|
|
|
(мелано- (нигрум) |
||||
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
рубрум) |
|
|
14 |
|
|
|
|
|
|
|