МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА И ПРОДОВОЛЬСТВИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

УЧРЕЖДЕНИЯ ОБРАЗОВАНИЯ “ ВИТЕБСКАЯ ОРДЕНА “ЗНАК ПОЧЕТА” ГОСУДАРСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ВЕТЕРИНАРНОЙ МЕДИЦИНЫ”

Кафедра кормления сельскохозяйственных животных

им. проф. В.Ф. Лемеша

КУРСОВАЯ РАБОТА

по кормлению сельскохозяйственных животных на тему:

“Контроль полноценности кормления стельных сухостойных коров”

Вариант №10

Исполнитель: студентка 2 курса 5 группы

факультета ветеринарной медицины

Дорощёнок Наталья Андреевна

Дата сдачи на проверку______________________________________________

Рецензент: ________________________________________________________

Результат проверки:_________________________________________________

Защищена с оценкой:________________________________________________

Подписи членов комиссии:___________________________________________

Витебск

2022

Содержание Введение______________________________________________________3

1. Обзор литературы_______________________________________________5

2. Анализ хозяйственного рациона с использованием приёмов ветеринарно-зоотехнического и биохимического метода контроля_________________10

3. Составление предлагаемого рациона, отвечающего научно-обоснованным потребностям животных ________________________________________16

Заключение ___________________________________________________18

Список использованной литературы_______________________________19

Введение

Сельское хозяйство - одно из основных и жизненно важных отраслей народного хозяйства. Сельское хозяйство стремиться решить проблемы производства путем повышения продуктивных качеств животных при совершенствовании существующих и создании новых пород, укрепления кормовой базы, применения прогрессивных технологий. Для большинства регионов страны скотоводство является важнейшей отраслью сельского хозяйства.

В Республике Беларусь для развития скотоводства имеются все необходимые условия: значительные площади естественных кормовых угодий и залежей, пустующие животноводческие помещения, кадры животноводов, природные ресурсы, позволяющие развивать скотоводство в различных природно-климатических условиях. Скотоводство дает такие ценные продукты питания как молоко и мясо, служит источником сырья для пищевой, кожевенной и других видов промышленности. Длительное использование коров, которые ежегодно телятся и в течение многих лактаций сохраняют стабильные и высокие удои – залог полного обеспечение продуктами питания населения.

Продуктивные качества скота обусловлены генотипом. Однако проявление возможного его потенциала находится в прямой зависимости от условий выращивания, кормления и содержания стельных коров, то есть условий, которые обеспечивали нормальный рост и развитие зародышей и высокую продуктивность коров.

Многочисленные исследования и передовая практика свидетельствуют о том, что сухостойный период является одним из решающих этапов подготовки молочных коров к лактации. Стратегия кормления в этот период предусматривает решение следующих первоочередных задач: - обеспечение восстановления израсходованных в процессе лактации запасных питательных веществ организма и упитанности животных, если они в этом нуждаются; - животные должны получать достаточный и полноценный рацион, обеспечивающий «авансирование» будущей лактации; - полноценное питание, особенно в последние 2-3 недели, благотворно сказывается на развитии плода и качестве молозива, что гарантирует получение крепкого и жизнеспособного теленка, исключает трудные роды и послеродовые осложнения у коров. В заключительный период сухостоя состав рациона по набору кормов не должен отличаться от рациона лактирующих коров; - рационы сухостойных коров должны обязательно быть сбалансированы по каротину, витаминам Б и Е;