Методические указания по выполнению курсовой работы по дисциплине Основы сельскохозяйственной экотоксикологии

Министерство сельского хозяйства РФ Федеральное государственное образовательное учреждение

высшего профессионального образования «Мичуринский государственный аграрный университет»

КАФЕДРА АГРОЭКОЛОГИИ И ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ

______________________________________________________

Утверждены Протокол № 3

учебно-методической комиссией

агрономического факультета от «27» ноября 2006 г.

МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ

по выполнению курсовой работы по дисциплине «Основы сельскохозяйственной экотоксикологии»

для студентов 5 курса агрономического факультета 110102 - «Агроэкология»

Мичуринск-наукоград 2007

1

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Методические указания составлены: доцентом кафедры агроэколо- гии и защиты растений к. с.-х. наук В.М. Лапушкиным, ассистентом,

к. с.- х. наук Е.В. Пальчиковым

Рецензенты:

старший преподаватель кафедры земледелия и мелиорации к. с.-х. наук

Волков С.А.

Рассмотрены на заседании кафедры протокол № 3 от «15» ноября 2006 года

©Издательство Мичуринского государственного аграрного университета, 2007

2

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

СОДЕРЖАНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Введение.

Воздействие экотоксикантов на природные среды и живые организмы.

1.Основные токсиканты в природных средах и живых организмах.

2.Источники поступления токсикантов в окружающую

среду.

3.Поведение токсикантов в природных средах и живых организмах.

4.Механизм действия токсикантов в природных средах и живых организмах. Метаболические превращения. Биотрансфор- мация. Окисление. Избирательность действия. Уровни концен- трации (ПДК).

5.Влияние токсикантов на природные среды и живые ор- ганизмы (почва, воздух, вода, растения, животные и человек).

5.1.Влияние токсикантов на почву, с.-х. продукцию и меры по предотвращению, снижению и устранению их вредного воз- действия (вариант 1).

5.2.Влияние токсикантов на атмосферу, с.-х. продукцию и меры по предотвращению, снижению и устранению их вредного воздействия (вариант 2).

5.3.Влияние токсиканов на водные источники, с.-х. про-

дукцию и меры по предотвращению снижению и устранению их вредного воздействия (вариант 3).

5.4.Влияние токсикантов на растения и меры по предот- вращению, снижению и устранению их вредного воздействия (вариант 4).

5.5.Влияние токсикантов на животных и человека и меры по предотвращению, снижению и устранению их вредного воз- действия (вариант 5).

6.Экологический ущерб.

Заключение (выводы и предложения). Список используемой литературы.

3

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

ЗАДАЧИ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Цель курсовой работы – систематизация и закрепление зна- ний по экотоксикологии и смежным дисциплинам.

При выполнении курсовой работы студент рассматривает влияние токсикантов на природные среды, сельскохозяйственную продукцию и меры снижения их вредного воздействия.

Курсовая работа должна включать элементы собственных разработок студентов по снижению вредного влияния токсикан- тов на природные среды, сельскохозяйственную продукцию; но- сить творческий характер, опираться на современные достижения отечественной и зарубежной науки.

Индивидуальные задания для курсовой работы студенты получают на кафедре агроэкологии и охраны окружающей среды.

Оформление курсовой работы

Курсовая работа должна включать: титульный лист (см. приложение 1), оглавление, введение, основной текст, заключе- ние, библиографический список.

Рукопись должна быть написана или отпечатана на листах форматом А-4 (297x210). Минимальный объём 40 страниц руко- писного текста (25 страниц машинописного, напечатанного через 2 интервала)

Размеры полей: левое – не менее 10 мм верхнее – не менее 15 мм нижнее – не менее 20 мм

Разделы курсовой работы нумеруют по порядку арабскими цифрами. Введение и заключение (выводы) не нумеруют.

Страницы нумеруют в правом верхнем углу арабскими циф- рами (без черточек). Титульный лист включают в общую нумера- цию. Номер страницы на нем не ставят. В тексте необходимо да- вать ссылки на использованную литературу. Ссылки даются в тексте в скобках с указанием цифр, указывающих на порядковый номер работы в списке литературы.

Содержание включает наименование всех разделов и пунк- тов (если они имеют наименование) с указанием номера страни- цы.

4

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Заканчивается оформление датой и подписью исполнителя на последней странице.

Курсовая работа сдаётся студентом на проверку и защища- ется в установленное преподавателем время. В своём выступле- нии при защите курсовой работы, которое длится 15 минут, сту- дент конкретно, четко излагает основы содержания работы. В хо- де защиты можно пользоваться схемами, таблицами, графиками.

ВЫПОЛНЕНИЕ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Во введении кратко, на 1,5-2 страницах, осветить вопрос, какие отрицательные последствия вызывают токсиканты в при- родных средах (почве, воде, атмосфере, растениях, животных и человеке) и сельском хозяйстве.

В первом разделе, на 3-4 страницах, указать основные ток- сиканты в природных средах (почве, воде, воздухе) и живых ор- ганизмах: 1) тяжелые металлы; 2) фтор, хлор; 3) остаточные ко- личества пестицидов; 4) нитраты, нитриты; 5) радиоактивные элементы; 6) микотоксины.

Во втором разделе, на 4-5 страницах, указать основные ис- точники поступления токсических веществ в природные среды, живые организмы и их современное распространение в окру- жающей среде (глобальное, региональное, локальное).

Втретьем разделе, на 5-6 страницах, указать механизм дей- ствия токсикантов (проникновение, абсорбция, миграция) в при- родных средах и живых организмах; метаболические превраще- ния, избирательность действия; уровень концентрации (ПДК).

Впятом разделе, на 6-10 страницах, описать влияние токси- кантов на природные среды и живые организмы согласно инди- видуально полученного варианта задания.

Вшестом разделе описать экологический ущерб от загряз- нений окружающей среды токсикантами и особенно в с.-х. про- изводстве.

5

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

ЗАДАНИЕ 1

Влияние токсикантов на почву, сельскохозяйственную про- дукцию и меры по предотвращению, снижению и устранению их вредного воздействия.

Вварианте задания 1 необходимо указать негативное воз- действие минеральных удобрений, пестицидов (гербицидов, ядо- химикатов, фумигантов), кислотных дождей, радиоактивных элементов, микотоксинов и диоксинов на физико-химические свойства почвы и почвенную микрофлору.

Кроме того, здесь необходимо описать, какими ингредиен- тами загрязняется с.-х. продукция и если она превышает ПДК, то, как это отразится на животных и человеке.

Вконце задания следует провести мероприятия по предот- вращению, снижению и устранению загрязнения почвы и с. х. продукции.

ЗАДАНИЕ 2

Влияние токсикантов на атмосферу, сельскохозяйственную продукцию и меры по предотвращению, снижению и устранению их вредного воздействия.

В варианте задания 2 следует описать современное состоя- ние атмосферы, источники её загрязнения токсикантами; вещест- ва, загрязняющие воздух (взвеси, углеводороды и другие летучие соединения, угарный газ, оксиды азота, оксиды серы, тяжёлые металлы: кадмий, цинк, медь, свинец, ртуть, мышьяк и др.; ки- слоты, в основном серная и азотная; озон и др. фотохимические окислители, радиоактивные вещества и т.д.). Затем следует ука- зать последствия загрязнения атмосферного воздуха на природ- ные среды, агроценозы и с. х. продукцию (увеличение заболева- ния и смертности людей, вымирание многих видов растений, де- ревьев, животных, птиц, насекомых и т.д.). Кроме того, необхо- димо отметить снижение урожаев сельскохозяйственных куль- тур, естественных природных лугов и пастбищ, продуктивности животных, а также качества с. х. продукции и продовольственно- го сырья. В заключение раздела следует описать пути предот- вращения, снижения и устранения воздействия токсикантов на атмосферный воздух и с.-х. продукцию.

6

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

ЗАДАНИЕ 3

Влияние токсикантов на водные источники, сельскохозяйст- венную продукцию и меры по предотвращению, снижению и устранению их вредного воздействия.

В варианте задания 3 описать современное состояние вод- ных ресурсов и их загрязнение (нефтепродуктами, сточными промышленными отбросами, отходами животноводческих ком- плексов, городскими бытовыми свалками, минеральными удоб- рениями, пестицидами, радиоактивными веществами и т. д.). За-

тем указать последствия загрязнения вод на природные среды и сельскохозяйственную продукцию.

Кроме того, необходимо указать мероприятия по предот- вращению, снижению и устранению загрязнения водных ресур- сов, как в промышленном, так и в сельскохозяйственном произ- водстве.

ЗАДАНИЕ 4

Влияние токсикантов на растения и мероприятия, направ- ленные на предотвращение, снижение и устранение их вредного воздействия.

Вварианте задания 4 необходимо описать влияние токси- кантов на растительный мир (леса, луга, пастбища, агроценозы).

Раскрыть последствия загрязнения естественной растительности

ис.-х. продукции. Указать влияние антропогенного ландшафта на животный и растительный мир (описать деградацию естествен- ных лугов и пастбищ и накопление ядовитых трав в раститель- ных сообществах).

Взаключение раздела следует продолжить мероприятия, направленные на предотвращение, снижение и устранение за- грязнения токсикантами как дикой, так и культурной раститель- ности, а также с.-х. продовольственного сырья.

7

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

ЗАДАНИЕ 5

Влияние токсикантов на животных и человека и мероприя- тия, направленные на предотвращение, снижение и устранение их вредного воздействия.

Вварианте задания 5 следует описать влияние токсикантов на диких и домашних животных, человека. Причём здесь необхо- димо отметить, какие проявляются эффекты при попадании хи- мических веществ в организм животных и человека в зависимо- сти от совместного воздействия химических и физических факто- ров производственной среды. Далее описать специфические и не- специфические методы, направленные на выявление действия то- го или иного яда (химических веществ). Затем указать основные направления профилактики профессиональных отравлений и за- болеваний.

Вконце раздела необходимо указать, для чего нужна гигие- ническая регламентация и стандартизация, а также мероприятия,

направленные на снижение токсических веществ в окружающей природной среде.

Вразделе 6 рассчитать экологический ущерб от загрязнений окружающей среды, выражающейся в снижении урожая и каче- ства с.-х. продукции в сравнении с экологически чистой продук- цией. При расчете необходимо взять за основу методику опреде-

ления экономического ущерба от загрязнения окружающей среды В.Ф. Протасова, А.В. Молчанова.

Всписке использованной литературы перечисляют все ис- точники в алфавитном порядке с указанием всех выходных дан- ных, например: Беляев М.П. и др. Справочник предельно- допустимых концентраций вредных веществ в пищевых продук- тах и среде обитания. М., 2006 год.

8

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

Приложение 1

Оформление титульного листа

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНСТВО ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ ФГОУ ВПО

МИЧУРИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

кафедра агроэкологии и защиты растений

КУРСОВАЯ РАБОТА

СТУДЕНТА_____ ГРУППЫ__________________________ ФАКУЛЬТЕТА

ФАМИЛИЯ__________________ИМЯ____________ ОТЧЕСТВО___________________

НА ТЕМУ: «ВЛИЯНИЕ ТОКСИКАНОВ НА ПРИРОДНЫЕ СРЕДЫ, ЖИВЫЕ ОРГАНИЗМЫ И МЕРЫ СНИЖЕНИЯ

ИХ ВРЕДНОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ»

РУКОВОДИТЕЛЬ КУРСОВОЙ РАБОТЫ ___________________________

ФАМИЛИЯ, ИМЯ, ОТЧЕСТВО ПРЕПОДАВАТЕЛЯ

ДЛЯ ЗАЩИТЫ ____________________

МИЧУРИНСК – НАУКОГРАД 200__

9

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.Анализ объектов окружающей среды. Инструменталь- ные методы. Под ред. Р. Сонивасян, 1993 г.

2.Введение в экологическую биохимию. Под ред. Б. М. Граевской «Мир», 1985 г.

3.Гадаскина И. Г., Толоконцев Н. А. Яды – вчера и сего-

дня. Л., «Наука», 1988 г.

4.Гончарук Е. И., Силоренко Г. И. Гигиеническое нор- мирование химических веществ в почве. М. 1986 г.

5.Гришин Г.Е. и др. Основы экотоксикологии. Изд-во Пенза. 2003г.

6.Джувелинян Х. А. Экология. Город и человек. Воро-

неж, 1996 г., стр. 93-96.

7.Заугольников С. Д. и др. Экспрессные методы опреде- ления токсичности опасности химических веществ. М., 1986 г.

8.Захаренко В. А. и др. Методические рекомендации по стимулированию сохранения почвенного плодородия с. х. угодий

имерам воздействия за его утрату. М., 1994 г.

9.Занько Н. Г., Корсаков Г. А., Малян К. Р., Русак О. Н., Соловьёв В. А. Безопасность жизнедеятельности. С-Петербург, 1996 г.

10.Земледелатель. Немецко-российский ежегодник по экологическому земледелию. 1992 г.

11.Измеров Н. Ф. и др. Параметры токсикометрии про- мышленных ядов при однократном воздействии. М., 1977 г.

12.Ильин В. Г., Серухов И. А. Введение с. х. производст-

ва и специальных работ при ликвидации последствий аварии на чернобыльской АЗС на объектах АПК. Методические указания,

М., 1988 г.

13.Кабата А., Пендиас, Пендиас Х. Микроэлементы в почвах и растениях. 1989 г.

14.Карбаматные пестициды: общее введение. Гигиениче- ские критерии состояния окружающей среды. 64. ВОЗ. Женева. 1991 г.

15.Коваленко Л. В. Экологическая оценка применения

химических средств защиты растений при возделывании культур в севообороте на дерново-подзолистой тяжело-суглинистой поч- ве.

10

PDF created with FinePrint pdfFactory Pro trial version www.pdffactory.com