ИздательствоОрловский государственный аграрный университет имени Н.В. ПарахинаISBNГод2013Страниц12Уровень образованияМагистратура. Методические указания по самостоятельной работе при изучении дисциплины «Семеноведение полевых культур»

УДК 631.526.32 ББК 41.3

Рецензент:

д.с.-х.н., профессор кафедры земледелия Орел ГАУ Н.К. Кружков.

Методические указания по самостоятельной работе при изучении дисциплины «Семеноведение полевых культур» / сост. Е.В. Кирсанова. – Орел: Изд-во Орел ГАУ, 2013. – 12 с.

Методические указания по самостоятельной работе при изучении дисциплины «Семеноведение полевых культур» подготовила доцент кафедры растениеводства Е.В. Кирсанова.

Предназначены для обучающихся в магистратуре по направлению подготовки 110400.68 «Агрономия», профиль «Экономически эффективные технологии возделывания сельскохозяйственных культур в системе адаптивного растениеводства» по дисциплине «Семеноведение полевых культур».

Методические указания рассмотрены и утверждены на заседаниях кафедры растениеводства (протокол № 2 от 20 сентября 2012 г.), методической комиссии факультета агробизнеса и экологии (протокол № 3 от 14 декабря 2012 г.) и методического совета ФГБОУ ВПО Орёл ГАУ (протокол № 4 от 25 декабря 2012 г.).

УДК 631.526.32 ББК 41.3

© ФГБОУ ВПО Орел ГАУ, 2013 © Оформление «Издательство Орел ГАУ», 2013

Введение

Семя - очень сложная живая система. С семени начинается и семенем заканчивается цикл развития растения. Поэтому качество семян имеет очень большое значение для последующей жизнедеятельности развившихся из них растений, является важным фактором для получения высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур.

Качество семян зависит прежде всего от условий формирования. Условия внешней среды, в том числе погодно-климатические и почвенные, оказывают большое влияние на процессы формирования семян. Для получения семенного материала полевых культур надлежащего качества необходимо выполнение всех агроприемов, обеспечивающих создание оптимальных условий развития растений на семенных посевах.

Пораженность семеноводческих посевов болезнями, к числу наиболее вредоносных из них на зерновых культурах и просе относятся головневые заболевания, может привести к существенному снижению качества семян.

Значительное изменение качества семенного материала может происходить также во время уборки и хранения. Особенно это актуально для крупяных и, частично, зернобобовых культур, характерной особенностью которых является неодновременное и продолжительное созревание семян связи с растянутым периодом цветения. Так, у проса созревание длится до месяца. Вначале созревают семена в верхней части метелки, которые быстро начинают осыпаться, в то время как нижняя часть метелки еще зеленая. В пределах одного растения метелки созревают по-разному: на основных стеблях раньше, боковых - позже.

В условиях Орловской области уборка часто совпадает по времени с дождливой погодой. При этом может отмечаться ухудшение качества

технической спелости, органический сор, имеющий высокую влажность. Кроме того, в насыпи всегда содержатся зерна с повреждениями, дробленые. Все это делает насыпь зерна очень нестойкой при хранении. Низкая температуропроводность способствует быстрому нарастанию температуры насыпи при возникновении процесса самосогревания. Повышенная влажность, часто характерная для свежеубранных семян, способствует интенсивному развитию плесеней хранения.

Качество полученных производителем семян может оказать существенное влияние и на их стоимость. Определение посевных качеств семян проводится посредством проведения отбора проб семян и их анализа. Отбор проб семян и их анализ осуществляется семенными инспекциями, а также аккредитованными физическими и юридическими лицами из партий семян, предназначенных для реализации или дальнейшего размножения.

3

Для объективной оценки показателей качества семян существуют соответствующие нормативные документы, к которым относятся прежде всего ГОСТ РФ 52325 – 2005. «Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества.», ГОСТ 12036—85 «Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб.», ГОСТ 12037—81 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян.», ГОСТ 12038—84 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести.», ГОСТ 12039—82 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности.», ГОСТ 12041—82 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения влажности.», ГОСТ 12042—80 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян.», ГОСТ 12044—93 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения зараженности болезнями.», ГОСТ 12045—97 «Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения заселенности вредителями».

Цель самостоятельной работы обучающихся в магистратуре по направлению подготовки 110400.68 «Агрономия», профиль: «Экономически эффективные технологии возделывания с.-х. культур в системе адаптивного растениеводства» по дисциплине «Семеноведение полевых культур»

Целью самостоятельной работы в процессе изучения дисциплины «Семеноведение полевых культур» является:

1.Углубленное освоение знаний по дисциплине «Семеноведение полевых культур»,

2.Тренировка умения работать самостоятельно,

3.Формирование способности самостоятельно получать знания в процессе дальнейшей деятельности, пользуясь нормативными документами,

ккоторым относятся прежде всего ГОСТы,

4.Формирование структуры личности современного специалиста, таких черт его личности как самостоятельность, способность систематизировать, планировать и регулировать свою деятельность без непосредственного постоянного руководства и практической помощи со стороны руководителя.

Особенности самостоятельной работы обучающихся в магистратуре по дисциплине «Семеноведение полевых культур»

В процессе изучения дисциплины «Семеноведение полевых культур» большое внимание уделяется самостоятельной работе обучающихся (табл.1). Особенность данного предмета состоит в том, что ему отводится

4

большая роль в формировании компетенций квалифицированного агронома, необходимых ему для практической деятельности.

Таблица 1 – Формы и количество часов самостоятельной работы

Ряд методов обучения относится к внеаудиторной учебной деятельности. При этом преподаватель создает условия по побуждению обучающегося к самостоятельной работе. Это те методы, в которых наиболее полно реализуется самостоятельность обучающегося, а руководящая роль преподавателя осуществляется опосредованно, через систему влияния на студента в аудиторных занятиях и на консультациях. К ним относятся: изучение обязательной и дополнительной литературы, подготовка научных докладов и сообщений, составление творческих работ, самостоятельная оценка знаний студентов путем тестирования и т. д.

Надо отметить, что без навыков самостоятельной работы студент, а затем и молодой специалист не сможет ориентироваться в современных достижениях науки и техники, что отрицательно отразится на его профессиональной деятельности.

В качестве наиболее важного вида самостоятельной работы предусмотрено подготовка творческих работ на заданную преподавателем тему. На эту работу отводится 30 часов.

Для тренировки умения работать самостоятельно, способности самому получать знания в необходимо изучение научной литературой и ознакомление с имеющейся в Интернете информацией (сайт областного управления сельского хозяйства и т. д.).

5

Важным видом самостоятельной работы является изучение нормативных документов (ГОСТ 12036—85 Семена сельскохозяйственных культур. Правила приемки и методы отбора проб., ГОСТ 12036—85 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян.,ГОСТ 12037—81 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян., ГОСТ 12038—84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести., ГОСТ 12039—82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности., ГОСТ 12041—82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения влажности., ГОСТ 12042—80 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян., ГОСТ 12041—82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения влажности., ГОСТ 12044—93 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения зараженности болезнями., ГОСТ 12045—97 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения заселенности вредителями., ГОСТ РФ 52325 – 2005. Семена сельскохозяйственных растений. Сортовые и посевные качества) и т.д.

Заключительным видом самостоятельной работы в процессе изучения дисциплины «Семеноведение полевых культур» является работа с вопросами для самоконтроля и подготовка к текущей и итоговой аттестации.

Требования к самостоятельной творческой работе по дисциплине «Семеноведение полевых культур»

Творческая работа должна быть структурирована и иметь следующую структуру: титульный лист; «Содержание»; «Введение»; основная часть (название); «Заключение»; «Список литературы»; приложения (последнее не обязательно).

Творческая работа печатается на компьютере на листах формата А4 на одной стороне каждого листа, межстрочный интервал полуторный, шрифт 14 Times New Roman, поля размером 20 мм с каждой стороны. Рисунки, схемы, графики имеют сквозную нумерацию. Пример оформления рисунка приведен ниже (рис.2).

Как рисунок оформляются фотографии, диаграммы, графики собственно рисунки, отсканированные из каких-либо литературных источников или выполненные Вами самостоятельно. Рисунки могут быть как цветными, так и черно-белыми.

6

Рисунок 1 – Влияние на размеры проростков сои (на 4 день после посева) предпосевной обработки семян препаратами Сиавид бор, Сиавиннер 818 и Карвитол, (ВНИИЗБК, 2008 – 2010): I – Контроль (без обработок); II – Предпосевная обработка семян сои Карвитолом в дозе 25 мл препарата; III

– Предпосевная обработка семян агрохимикатом Сиавиннер 818 с нормой расхода 100 мл/т; IV – Предпосевная обработка семян агрохимикатом Сиавид бор с нормой расхода 100 мл/т

Номер таблицы проставляется после слова "Таблица", помещенного в верхнем правом углу перед ее заголовком. Пример оформления таблицы приведен ниже (табл.2).

Таблица 2 – Влияние совместного применения препаратов группы Альбит, регулятора роста растений лигногумата и различных доз Винцита на посевные качества семян ячменя сорта Вакула. (2008-2010 гг.)

Втексте должны быть ссылки на все рисунки, таблицы, формулы. Если рисунок или таблица форматом больше, чем А4, то они могут быть приведены только как приложение. Для таблиц, диаграмм и графиков допускается использование иного размера шрифта и межстрочного интервала, чем в приведенных выше требованиях.

Названия глав печатаются по центру прописными буквами, названия параграфов – строчными буквами (кроме первой прописной). Номер проставляется на всех страницах, кроме титульного листа. Но титульный лист включается в общую нумерацию.

В«Содержании» даются все названия структурных элементов творческой работы с указанием номеров страниц, на которых они помещены. «Содержание» оформляется на одном листе, нумерация страниц начинается с титульного листа. Главы нумеруются арабскими цифрами (1,2,3, и т.д.), параграфы – арабскими цифрами через точку (1.1, 1.2, 2.1 и т.д.). Не нумеруются: «Содержание»; «Введение»; «Заключение»; «Список литературы».

Во «Введении» необходимо: показать актуальность темы предполагаемого исследования; сформулировать исследуемую проблему, рассмотреть ее в историческом развитии. Объем «Введения» не должен превышать 1-2 страницы.

Основная часть должна быть озаглавлена. Она обычно состоит из трех-шести глав. Объем - не более 15 - 17 стр. В основной части проводится анализ рассматриваемой Вами проблемы и пути ее решения. Оценивается значение рассматриваемой проблемы. Каждая глава может быть разбита на параграфы, рассматривающие менее глобальные аспекты рассматриваемой проблемы.

В«Заключении» (не более 1-2 стр.) даются основные выводы по творческой работе и высказывается Ваше личное отношение к обсуждаемой проблеме.

В«Списке литературы» каждый литературный источник должен быть пронумерован. Оформление литературного источника производится в соответствии с существующими требованиями, с которыми можно ознакомиться в библиотеке ОрелГАУ. Для книги обязательно указываются автор, название книги, место издания, издательство, год издания, количество страниц. Для статьи (в журнале или сборнике) указываются автор, название статьи, название журнала (сборника), его номер, год издания (для сборника и место издания), количество страниц. Допустимы ссылки на интернет-источники, использование которых приветствуется.

Количество использованных источников должно быть не менее 15-20 названий. При написании творческой работы следует ориентироваться на приведенные в данном пособии литературные источники и интернетресурсы. Однако привлечение дополнительно литературы, не отраженной в приведенных учебниках и этом методическом издании, является положительной чертой работы.

8

Приложения располагаются в порядке появления ссылок на них. Каждое приложение начинается с нового листа и содержит в правом верхнем углу слово "Приложение". Если приложений несколько, то каждое приложение нумеруется.

Общий объем творческой работы – не более 25 - 30 стр (без приложений).

Она оценивается по 5-балльной шкале.

Примерные темы самостоятельной творческой работы по дисциплине «Семеноведение полевых культур»

1.Факторы, влияющие на формирование семян.

2.Периоды развития семени.

3.Созревание семян.

4.Травмирование семян.

5.Послеуборочное дозревание семян.

6.Разнокачественность семян.

7.Посевные качества семян и их краткая характеристика.

8.Агроэкологические основы получения высококачественных

семян.

9.Семенной контроль: цели, задачи и организация его проведения.

10.Биологическая и хозяйственная долговечность семян.

11.Условия и фазы прорастания семян.

12.Пути повышения полевой всхожести семян.

13.Факторы, влияющие на формирование семян.

14.Основные показатели качества семян и пути их повышения.

15.Основные показатели качества семян и причины их снижения.

16.Фитоэкспертиза семенного материала.

17.Особенности уборки семенных посевов.

18.Научные основы очистки и сортировки семян.

19.Хранение семенного материала зерновых культур.

20.Хранение семенного материала зернобобовых культур.

21.Хранение семенного материала крупяных культур.

22.Хранение семенного материала масличных культур.

Вопросы для самоконтроля по дисциплине «Семеноведение полевых культур»

1.Правовая база семеноводства

2.Положение о сортовом и семенном контроле сельскохозяйственных растений в Российской Федерации.

3.Посевные качества семян и их краткая характеристика.

9

4.Посевная годность семян, как и для чего ее определяют.

5.Агроэкологические основы получения высококачественных

семян.

6.Семенной контроль: цели и задачи, особенности его проведения.

7.Методика отбора средних образцов семян.

8.Особенности уборки семенных посевов.

9.Особенности хранения семенного материала

10.Особенности уборки семенных посевов

11.Сертификат как основной документ на семена

12.Семенной контроль: цели, задачи и организация его проведения.

13.Биологическая и хозяйственная долговечность семян.

14.Условия и фазы прорастания семян.

15.Пути повышения полевой всхожести семян.

16.Сушка семян.

17.Очистка семян.

18.Сортировка семян.

19.Факторы, влияющие на формирование семян.

20.Строение семян зерновых культур.

21.Строение семян зернобобовых культур.

Рекомендуемая литература

1. Литература основная:

1.В. Т. Васько Основы семеноведения полевых культур: Учебное пособие._СПб.: Изд. «Лань», 2012. – 304 с.

2.Малько, А. М., Методика оценки проростков семян//А. М. Малько, В.Ю. Кистанова – М., - 2009 – 176 с.

2.Литература дополнительная:

3.ГОСТ 12036—85 Семена сельскохозяйственных культур.

Правила приемки и методы отбора проб.

4.ГОСТ 12036—85 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян.

5.ГОСТ 12037—81 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения чистоты и отхода семян.

6.ГОСТ 12038—84 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести.

7.ГОСТ 12039—82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения жизнеспособности.

8.ГОСТ 12041—82 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения влажности.

9.ГОСТ 12042—80 Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения массы 1000 семян.

10