4. Бонитировка почв

Бонитировка почв — это сравнитель­ная оценка почв по плодородию при сопоставимых уровнях гидротехники и интенсивности земледелия. Сравни­тельная оценка почв строится на объективных признаках и свойствах, которые имеют ведущее значение в развитии и росте сельскохозяйствен­ных культур.

На основе данных многолетней уро­жайности сельскохозяйственных куль­тур и природных кормовых угодий при бонитировке для тех или иных почв ус­танавливают классы или баллы. Если количественные показатели классов дают возможность распределить почвы в хозяйстве, районе, области по их при­родным свойствам, коррелирующим с урожайностью, в соответствующие ряды, то баллы позволяют, кроме того, сделать заключение, во сколько раз по своему плодородию одна почва лучше или хуже другой. Если, например, одна почва получила оценку 80 баллов, а другая 40, то первая будет плодороднее второй в два раза.

Необходимые материалы и очеред­ность проведения работ по бонитировке почв в хозяйствах. При обследовании и оценке земель для выполнения бони­тировки почв в хозяйствах необходимо собрать следующие данные:

- почвенные карты или карты по­чвенного районирования с нанесени­ем границ хозяйств;

- материалы крупномасштабной по­чвенной съемки хозяйств;

- агрохимические карты (картограм­мы), карты по зродированности зе­мель и борьбе с эрозией и карты зе­мель мелиоративного фонда;

- почвенные и геоботанические отче­ты с имеющимися в них аналитичес­кими данными и агропроизводственными группировками контуров;

- таблицы угодий е вычисленным! площадями угодий и почв по вида угодий;

- земельный план с нанесенными границами пашен, сенокосов, паст­бищ, лесов, болот и других угодий в гектарах;

- материалы по государственному учету земель;

- годовые отчеты хозяйств за 10 лет;

- литературные данные по климату, растительности, почвам, геологии, геоморфологии;

- все материалы ранее проводивших­ся работ: по инвентаризации, резуль­татам успехов передовых хозяйств, природным стихийным явлениям и др.

После тщательного ознакомления с собранными материалами и их анализа приступают непосредственно к бони­тировке почв хозяйства.

Очередность работы по бонитировке почв следующая: сбор существующих ма­териалов по природным свойствам почв и урожайности; создание картотеки по собранным материалам; вывод средних данных по свойствам почв; определе­ние среднего балла для диагностичес­кого признака и окончательное вычис­ление среднего балла по свойствам почв; составление почвенно-бонитиро-вочной шкалы хозяйства, района, облас­ти; проверка бонитировочной шкалы сопоставлением баллов по отдельным свойствам; проверка шкалы сопоставле­нием с тщательно установленной уро­жайностью ведущих культур по бонити-руемым почвам; проверка шкалы нало­жением на хозяйство, район, область; сопоставление бонитировочной шкалы со шкалами смежных областей.

1.5. Понятие о сельскохозяйственных угодьях

Под термином угодье понимают об­щее наименование любых участков территории, сравнительно однород­ных или объединенных какими-либо признаками (например, травянистые, кустарниковые угодья), а также учас­ток территории или акватории, ис­пользуемый людьми в определенных хозяйственных целях (земельные, лес­ные, охотничьи, рыбные и т. д.).

Сельскохозяйственные угодья — зе­мельные участки, планомерно и систе­матически используемые для производ­ства сельскохозяйственной продукции.

Следовательно, важнейший при­знак, отличающий отдельные уго­дья, — способ их использования.

К сельскохозяйственным угодьям относят: пашню, многолетние насаж­дения (сады, ягодники, виноградники, цитрусовые, чайные, тутовые, плодо­питомники и др.), залежи, сенокосы и пастбища.

Поскольку в хозяйствах в процессе сельскохозяйственного производства использование отдельных земельных участков не постоянно, а изменяется, то и угодья переходят одно в другое.

Площадь и качество сельскохозяй­ственных угодий постоянно изменя­ются: в сельскохозяйственное произ­водство вовлекают новые земли, менее ценные сельскохозяйственные угодья переходят в более продуктивные и т. д.

Переход одного угодья в другое на­зывают трансформацией угодий.

Угодья естественные по мере разви­тия производства постепенно перехо­дят в угодья более интенсивные.

Интенсивность использования зе­мель — суммарное количество полез­ной продукции, получаемой с единицы земельной площади, рассматриваемое вне зависимости от экономических и иных вложений (а иногда и формы зем­лепользования) или, наоборот, опреде­ляемое по денежным, материальным, энергетическим и другим вложениям. Например, говорят об интенсивном земледелии (пропашные, орошаемые культуры, многократное получение урожаев в течение года) и экстенсив­ном земледелии — непропашных куль­турах, многолетних лугах и т. п.

Интенсивность хозяйства — соотно­шение между вовлекаемыми ресурса­ми (природными, материальными и трудовыми) и получаемой полезной продукцией.

| Хозяйство интенсивное — получение максимальной полезной продук-ции от каждой единицы вовлеченного в хозяйственный процесс природного вещества и других природных благ с помощью наиболее эффективных средств производства и технологичес­ких процессов, использование пере­довых методов организации труда, до­стижений научно-технического про­гресса. В природопользовании интен­сивное хозяйство предусматривает полное извлечение, сохранение, эко­номию, а в нужных случаях воспроиз­водство и культивирование природ­ных ресурсов в рамках возможного при данных природных, природно-технологических и социально-эконо­мических условиях. Интенсивное хо­зяйство обычно предусматривает и специальные меры по поддержанию экологического равновесия, улучше­нию здоровья людей и другие меро­приятия.

Считается, что интенсивность ис­пользования земель растет с увеличе­нием капиталовложений, единиц экс­плуатации, приходящихся на единицу площади, и степени техногенного пре­образования природы (орошения, хи­мизации и т.п.). В экстремальных ус­ловиях ведения хозяйства это часто не так.

В животноводстве (а иногда и в рас­тениеводстве) интенсивность исполь­зования земель обычно бывает выше не при моновидном (монокультура), а при поливидном хозяйстве (полнее ис­пользуются пастбища и другие условия среды).

Экстенсивные (расширительные, растяжимые) формы ведения хозяй­ства связаны только с количественным увеличением, распространением (на­пример, площадей сельскохозяйствен­ных угодий) противоположным интен­сивным методам.

Экстенсивное хозяйство — получе­ние полезной продукции в количестве, не достигающем технологически воз­можных пределов, без ее интенсивно­го воспроизводства, а при эксплуата­ции живых природных ресурсов, как правило, жестко ограниченное при­родными условиями. Экстенсивное хозяйство развивается прежде всего благодаря использованию дополнительных материальных и трудовых ре­сурсов (увеличению площади добычи полезных ископаемых, расширению площади сельскохозяйственных полей, усилению вырубки лесов, увеличению числа работников и т.п.), а не за счет научно-технического прогресса. Эк­стенсивное хозяйство обычно эконо­мически неэффективно и часто разру­шительно для природы.

При сельскохозяйственном ис­пользовании и эксплуатации суще­ствующих угодий, проектировании проведения землеустроительных ме­роприятий в хозяйствах, а также при планировании освоения новых земель и вовлечении их в сельскохозяйствен­ное производство следует учитывать следующие понятия: емкость среды хозяйственная и емкость территории хозяйственная.

Емкость среды хозяйственная — пре­делы физико-химических возможнос­тей среды, исчерпание которых приво­дит к нежелательным изменениям в ней (сдвигу экологического равнове­сия и т. п.).

Емкость территории хозяйствен­ная — возможность расширения хозяй­ственной деятельности на данной пло­щади как без крупных дополнитель­ных затрат на ее обустройство, глав­ным образом путем интенсификации, комплексного использования освоен­ных ресурсов, так и дополнительными капитальными затратами на обустрой­ство и вовлечение в хозяйственное ис­пользование новых ресурсов.

Таким образом, комплексное изуче­ние параметров хозяйственной емкос­ти среды и хозяйственной емкости территории позволит научно обосно­вать использование земельных угодий в хозяйствах, определить норму хозяй­ственной нагрузки на них, прогнози­ровать получение оптимального коли­чества сельскохозяйственной продук­ции с каждого сельскохозяйственного угодья, свести к минимуму отрица­тельное хозяйственное воздействие на используемые участки, предохранить их от деградации и улучшить экологи­ческую обстановку не только на этих участках, но и на прилегающих к ним территориях.

Улучшению сельскохозяйственных угодий способствуют мелиорация зе­мель, мероприятия по борьбе с эрозией почвы, создание орошаемых культур­ных пастбищ и др.

Пашня — сельскохозяйственное угодье, систематически обрабатывае­мое и используемое под посев сельско­хозяйственных, в том числе пропаш­ных, многолетних культур.

Различают пашню орошаемую, осу­шаемую, эрозионно опасную и т. д.

К пашне относятся поля севооборо­тов, в том числе пары, а также огоро­ды, земли, вновь осваиваемые под по­севы.

К пашне относятся также залежи.

Залежь — пашня, не обрабатывае­мая в течение нескольких лет; один из видов сельскохозяйственных угодий.

В травопольных сево­оборотах наряду с полевыми культура­ми на пашне возделывают также и многолетние травы, используемые главным образом на сено. Это, однако, нисколько не меняет положения, и участки, на которых в порядке смены полевых культур возделывают много­летние и однолетние травы, остаются пахотными угодьями. Другое дело, если под сеяными травами участки на­ходятся систематически в течение многих лет (залужение) и их использу­ют под сенокосы. Такие участки, без­условно, следует отнести к категории искусственных сенокосов.

В правильно организованном сельс­кохозяйственном предприятии на паш­не размещают полевые, специальные, кормовые и овощные севообороты.

Пастбища — земельные угодья, по­крытые травянистой растительностью (луга, степи или травы под пологом леса), используемые животными в виде подножного корма.

Пастбища разделяют на природные, или естественные, и сеяные, или ис­кусственные.

Разница между естественными и искусственными пастбищами только в том, что в первом случае участки, ис­пользуемые под стравливание скоту, заняты естественной травянистой рас­тительностью, главным образом мно­голетними дикорастущими травами, а во втором случае — сеяной.

В лугопастбищных севооборотах, где многолетние травы занимают учас­тки на протяжении 5 лет и более, эти участки обычно только первые 2...3 года используют под сенокос, а затем отводят под пастбища.

Пастбищное хозяйство (горное, лес­ное, степное, полупустынное, пустын­ное) — животноводство (нередко от­гонное), основанное на выпасе скота на базе естественных кормовых угодий с расчетом на их самовозобновление. Численность скота при пастбищном хозяйстве строго ограничена кормовы­ми ресурсами и неизбежным скотобоем растительного покрова. Перевыпас всегда ведет к деградации пастбищ и редко — к катастрофическому опусты­ниванию.

Скотобой — растительный покров, сильно поврежденный копытными животными (дикими или домашними) и иногда деградировавший до сохране­ния для копытных лишь малосъедоб­ных колючих или ядовитых трав и кус­тарников.

Выпас чрезмерный (перевыпас) — бес­контрольный выпас скота, ведущий к деградации растительности пастбища и снижению его продуктивности и производительности. Резкое увеличе­ние численности диких копытных жи­вотных в заповедниках и нацио­нальных парках приводит к времен­ным неблагоприятным последствиям. Неконтролируемое увеличение пого­ловья домашнего скота более реальной кормоемкости угодий в аридных и су­баридных зонах способствует опусты­ниванию (например, Калмыкия).

С целью предотвращения этих отри­цательных экологических последствий в каждом сельскохозяйственном пред­приятии независимо от форм собствен­ности следует определить кормоемкость пастбищных угодий и произво­дить на них выпас с учетом научно обо­снованного расчета числа животных.

Емкость пастбища — количество животных, которое можно содержать на 1 га пастбищ без его ухудшения в течение всего пастбищного периода.

Сенокос — земельный участок, в ос­новном используемый для получения сена. Термин «сенокос» также обозначает процесс кошения сена.

Естественные кормовые угодья частo используют одновременно и под се- нокос, и под выпас. Поэтому отнесе­ние участков к определенным видам угодий связано в таких случаях с тем видом использования, который явля­ется основным и более длительным.

Угодья часто различаются и по ес­тественным признакам. Так, есте­ственные сенокосы разделяют на за­ливные, суходольные, заболоченные; естественные пастбища - на кочкова­тые, кустарниковые, низинные, сухо­дольные и т. д.

Как было указано ранее, к сельско­хозяйственным угодьям относят фрук­товые сады и плантации.

Сад — участок земли, засаженный деревьями, кустарниками, цветами; сад (сельскохозяйственное угодье) — участок земли, засаженный фруктовы­ми деревьями, кустарниками, ягодни­ками.

Плантация — территория или аква­тория, занятая какой-либо раститель­ной, а иногда и животной (плантация мидий) культурой, например чайная плантация, хлопковая плантация; крупное земледельческое хозяйство, обычно в тропических или субтропи­ческих районах.

Кроме основных сельскохозяй­ственных угодий, характеристики ко­торых даны ранее, к угодьям следует отнести и такие участки, как усадеб­ные земли, дороги, рыбные пруды, по­лезащитные полосы, прогоны и т. д.

Таким образом, земли, используе­мые для определенных сельскохозяй­ственных целей, следует классифици­ровать как самостоятельные угодья, выполняющие определенное значение в производстве данного сельскохозяй­ственного предприятия.

Ранее было отмечено, что угодья по мере развития и совершенствования сельскохозяйственного производства непрерывно переходят одно в другое: сенокосы и пастбищные угодья стано­вятся пашней; луговые сенокосные угодья могут стать огородными земля­ми и т. д. При этом основным законом трансформации угодий является пере­ход экстенсивных угодий в более ин­тенсивные.

Чтобы более полно использовать возможности каждого угодья для оп­ределенных целей сельскохозяйствен­ного производства, их надо хорошо приспособить для выполнения наме­ченных задач. Иными словами, нужно правильно разместить угодья по тер­ритории сельскохозяйственных пред­приятий, умело устроить или, как принято говорить, организовать каж­дое угодье.

К землям сельскохозяйственного назначения относят также целинные земли.

Целина — хозяйственно неосвоен­ные земли, поросшие естественной (травянистой, кустарниковой или дре­весной) растительностью. В более точ­ном значении термин подразумевает, что эти земли пригодны для сельско­хозяйственного освоения и дальней­шего поддержания в продуктивном со­стоянии при данных технических, со­циальных и экономических условиях.

Размер угодья в сельскохозяйствен­ном предприятии определяется соот­ношением отдельных отраслей пред­приятия.

Пастбище, например, по размерам и качеству должно быть таким, чтобы полностью удовлетворять потребность хозяйства в пастбищных кормах для всего поголовья скота на весь паст­бищный период. Сенокосные угодья вместе с участками пашни, занятыми многолетними и однолетними трава­ми, должны быть такого объема и ка­чества, чтобы полностью удовлетво­рить потребность животноводческой отрасли предприятия в грубых кор­мах.

Размеры пахотных угодий должны быть такими, чтобы полностью раз­местить посевы культур согласно плану посева, принятому для пред­приятия. Поэтому и отдельные уго­дья используют в точном соответ­ствии со специализацией производ­ства и объемом производства по от­дельным отраслям.

Сообразно меняющейся специали­зации производства в каждом хозяй­стве меняются состав угодий и про­порции отдельных угодий между со­бой.

Раздел второй