Трансформация земельных угодий

Правильное использование земли - главное условие производства на­ибольшего количества сельскохозяйственной, продукции с гектара земель­ных угодий с наименьшими затратами.

Для лучшего использования земли в бизнес-плане хозяйства предус­матриваются многие мероприятия, одним из которых является трансформа­ция земельных угодий.

На основе данных о природных условиях хозяйства, соотношения, ис­пользования и состояния земельных угодий необходимо наметить и обосно­вать общие мероприятия по улучшению землепользования: распашка залежей и перелогов с целью увеличения площади, раскорчевка кустарников, осу­шение болот и соответствующее увеличение площади естественных пастбищ, сенокосов или пашни, посадка полезащитных лесных полос и защиты овра­гов, закрепление песков и т.д.

Трансформация земельных угодий приводится в таблице 5 рабочей тетради.

Установленный после проведения трансформации состав земельных угодий служит основой для дальнейших расчетов структуры посевных пло­щадей, организации системы севооборотов и других мероприятий по ис­пользованию земли.

Планирование объема производства продукции растениеводства

В основу составления курсового проекта должны быть положены реа­лизация сельскохозяйственной продукции, а также внутрихозяйственная потребность в различных видах продуктов сельского хозяйства.

Объем реализации продукции берется из таблицы 4 курсового проекта.

Внутрихозяйственная потребность в семенах, продажа и выдача для личного потребления, фонд помощи, фонд общественного питания, прочие расходы берутся из бизнес-плана хозяйства на текущий год.

Потребность в различных видах кормов для общественного и личного скота берется из таблицы 7.

Расчет показателей по планированию объема производства продукции приводится в таблице 6.

Определение объема производства растениеводческой продукции дает возможность приступить к планированию размера отрасли растениеводства.

При планировании может встать вопрос об улучшении уже сложившейся специализации растениеводческих отраслей в хозяйстве с учетом природно - экономических условий и лучшего использования имеющихся резервов предприятия.

Расчет потребности в кормах

В основу проектирования посевных площадей под кормовые культуры берут потребность в кормах для общественного животноводства и личного скота колхозников и рабочих совхозов.

В курсовом проекте расчет потребности в кормах проводят исходя из затрат кормовых единиц на производство единицы отдельных видов живот­новодческой продукции. Объем валового производства животноводческой продукции по видам следует взять из данных бизнес-плана хозяйства.

При расчете затрат кормов на молоко прежде всего определяют коли­чество центнеров условного молока, которое слагается из запланирован­ного валового надоя молока и количества голов приплода, помноженного на 1,5 (теленок при рождении приравнивается к 1.5 ц молока). Выход приплода определяется условно в размере 90% от поголовья коров.

По средней продуктивности коров на перспективу и приведенным ниже нормативам (табл. 1) определяют общий расход кормовых единиц по дойно­му стаду хозяйства.

Расчет расхода кормов на производство говядины, свинины, барани­ны. мяса птицы, шерсти, яиц производится на основе данных объемов ва­ловой продукции и норм расхода кормов в кормовых единицах на произ­водство единицы продукции (табл. 2).

Расход кормов для лошадей, скота, находящегося в личной собствен­ности населения, рассчитывается исходя из поголовья и годовых норм расхода кормов в кормовых единицах на 1 голову по следующим нормам:

лошади взрослые - 33 ц, молодняк - 18 и личный скот - 30 ц.

Если курсовой проект выполняется по материалам специализированных животноводческих хозяйств, занимающихся откормом крупного рогатого скота, свиней, бройлеров, производством яиц и др., то расход кормов на единицу продукции в кормовых единицах берется по нормативам данных хо­зяйств.

Таблица 1. Нормы затрат кормовых единиц на производство 1 ц молока при разном уровне удоев

Удои на корову, кг	Расход кормовых единиц, ц	Удои на корову, кг	Расход кормовых единиц, кг
1500	1,87	3100	1,26
1600	1,80	3200	1,23
1700	1,73	3300	1,21
1800	1,67	3400	1,18
1900	1,60	3500	1,16
2000	1,53	3600	1,14
2100	1,50	3700	1,13
2200	1,46	3800	1,11
2300	1,43	3900	1,10
2400	1,39	4000	1,08
2500	1,36	4100	1,07
2600	1,34	4200	1,06
2700	1,33	4300	1,04
2800	1,31	4400	1,03
2900	1,30	4500	1,02
3000	1,28	*	*

Таблица 2. Нормативы затрат кормов на продукцию животноводства в сельскохозяйственных предприятиях

Виды продукции	Нормы затрат кормов на 1 ц продукции, корм. ед
Говядина	10,0
Свинина	8,5
Баранина	13,0
Мясо птицы	8,0
Шерсть	154,0
Яйца	3,2

Найденное количество кормовых единиц, которое необходимо затра­тить на запланированные объемы отдельных видов продуктов животноводства, следует затем распределить как по видам кормов, так и по источни­кам их получения. Для этого используют нормативы расхода кормов в кормовых единицах и структуру кормов по видам (табл.3).

Страховой фонд планируется: по концентрированным кормам - 10%, по сочным и грубым - 14,5% от их потребности общественному скоту.

Для перевода кормов по видам в натуральные показатели общий рас­ход кормовых единиц делится на содержание кормовых единиц (табл. 4)

Таблица 3. Структура затрат кормов на производство продукции животноводства и на некоторые виды скота в хозяйствах ЦЧЗ, %

Наименование продукции и видов скота	Концентраты	Сочные			Грубые				Летние зеленые корма	Молоко	Обрат
		всего	в том числе		всего	в том числе
			силос	корнеплоды		сено	сенаж	солома
Говядина	23	25	21	4	15	3	4	8	31	3,5	2,5
Свинина	85	8	1	7	-	-	-	-	5	0,2	1,8
Баранина	17	20	20	-	21	5	8	8	42	-	-
Птица	96	-	-	-	-	-	-	-	3	-	1,0
Молоко	27	26	21	5	17	10	4	3	30	-	-
Шерсть	17	20	20	-	21	5	8	8	42	-	-
Яйца	97	2	-	2	-	-	-	-	1	-	-
Лошади взрослые	29	3	-	3	44	18	15	11	24	-	-
Лошади молодняк	22	6	-	6	34	13	11	10	38	-	-
Личный скот	10	13	13	-	23	10	-	13	54	-	-

Таблица 4. Содержание кормовых единиц в 1 кг корма, кг

Корма	К. ед.	Корма	К. ед.
Концентрированные корма (в среднем)	1,0	Свекла сахарная	0,26
Травяная мука (в среднем)	0,71	Свекла кормовая	0,12
Сено:		Морковь кормовая	0,14
в среднем	0,49	Зеленые корма (в среднем)	0,20
естественных угоди	0,45	Зеленная масса:
люцерно-костровое	0,50	костер + люцерна	0,10
суданки	0,57	суданки	0,22
клеверное	0,52	клевера	0,20
люцерновое	0,45	люцерны при орошении	0,15
Сенаж:		люцерны без орошения	0,21
из многолетних трав	0,35	эспарцета	0,22
из однолетних трав	0,30	костра безостого	0,29
Солома:		горох + овес	0,18
пшеничная озимая	0,20	вико-овса	0,17
пшеничная яровая	0,22	многолетних трав	0,22
ячменная	0,33	естественных угодий	0,20
овсяная	0,31	Молоко натуральное	0,34
просяная	0,40	Обрат	0,13
гороховая	0,30	Патока кормовая	0,77
ржаная	0,22	Жом:
Силос:		свежий	0,11
кукурузный	0,20	кислый	0,10
подсолнечный	0,11	сушеный	0,84
комбинированный	0,32	Дробина пивная	0,21
из ботвы сахарной свеклы	0,16	Пищевые отходы столовых и кухонь	0,23
Картофель мелкий	0,31	Мясо - костная мука	0,72
Кормовая бахча (тыква, кабачки, арбуз)	0,09	Ботва сахарной свеклы	0,16