- •Тема 1. Кролиководство в России и за рубежом на современном этапе.
- •Тема 2. Морфофизиологические особенности кроликов.
- •Тема 3. Мясная продуктивность кроликов. Техника убоя кроликов и обработка тушек.
- •Тема 4. Первичная обработка и выделка кроличьих шкурок.
- •Тема 5. Оценка самцов по качеству потомства.
- •Тема 6. Содержание кроликов в механизированных крольчатниках.
- •Тема 7. Специализация кролиководческих ферм.
- •Тема 8. Кормление кроликов.
- •394087, Воронеж, ул. Мичурина, 1
Тема 7. Специализация кролиководческих ферм.
Цель занятия: изучить особенности производства продукции кролиководства на специализированных фермах.
Товарные кролиководческие фермы по виду производимой продукции делят на мясо-шкурковые, бройлерные, интенсивно мясные и пуховые. Каждая из таких ферм организует производство продукции по технологии и производственному календарю, отвечающих данному направлению.
Задание 1. Привести производственный календарь кролиководческих ферм мясо-шкуркового, бройлерного, интенсивно-мясного и пухового направлений (форма 8).
Форма 8. Производственный календарь кролиководческих ферм различного направления.
Окрол |
Дата случки |
Дата окрола |
Дата отсадки молодняка |
Возраст молодняка при отсадке, дн. |
Дата реализации молодняка |
Возраст молодняка при реализации, дн. |
Мясо-шкурковое направление |
||||||
и т.д. |
|
|
|
|
|
|
Тема 8. Кормление кроликов.
Цель занятия: изучить потребность кроликов в питательных веществах и энергии, питательный состав кормов, используемых в кролиководстве.
Для получения от кроликов большого количества продукции хорошего качества (мяса, шкурок, пуха) их необходимо хорошо кормить.
Потребность кроликов в питательных веществах и энергии зависит от возраста животных, их физиологического состояния (покой, случка, сукрольность, лактация и т.д.) и других факторов.
Содержание питательных веществ в кормах различно, что необходимо учитывать при кормлении кроликов.
Задание 1. Дать оценку питательной ценности кормов, используемых в кормлении кроликов (концентрированных, грубых, зеленых, сочных), подготовку их к скармливанию.
Задание 2.Описать особенности кормления кроликов различных возрастных и физиологических групп.
Рекомендуемая литература:
Сысоев В.С., Александров В.Н. Кролиководство. – М.: Агропромиздат, 1985.
Александров В.А. Приусадебное хозяйство. Разведение кроликов и нутрий. М., 2001.- 256 с.
Кролики и нутрии: Разведение. Выделка шкурок. – Ростов н/Д: Проф-Пресс, 1999. – 192 с.
Нестер В.В., Уткин Л.Г. Справочник кроликовода-любителя. – М.: Колос, 1993.
Тинаев Н.И. Продукция кролиководства. М.: Росагропромиздат, 1988.
Уткин А.Т. Справочник кроликовода. – М.: Агропромиздат, 1986.
Калугин Ю.А. Кормление кроликов. – М.: Агропромиздат, 1985.
Помытко В.Н. Зоотехнические основы промышленного кролиководства. – М.: Россельхозиздат, 1984.
Бакшеев П.Д., Наймитенко Е.П. Поточное производство мяса кроликов. – М.: Колос, 1980.
Журналы «Кролиководство и звероводство» за последние пять лет.
Труды НИИ пушного звероводства и кролиководства и др. профилирующих центров.
Диафильмы: 1. Разведение кроликов.
2. Содержание и кормление кроликов.
13. Видеофильм: Технология выращивания племенных кроликов.
Подписано в печать 20.12.2004 г. Формат 60х801/16
Бумага кн.-журн. П.л. 0,7. Гарнитура Таймс.
Тираж 80 экз. Заказ № 2580
Воронежский государственный аграрный
университет им. К.Д. Глинки
Типография ВГАУ