5342

21

В) Из каких слоёв состоит стенка желудка? Какие они выполняют функции?____

Г) Какую роль выполняет соляная кислота в желудке?_______________________

Д) Как изменяются белки под действием желудочного сока?__________________

Е) Какое значение имеет слизь для стенок желудка? ________________________

13. Вставьте пропущенные слова.

В начальный отдел тонкой кишки, который называется _____________________,

впадают протоки _________________________.

14.Процесс пищеварения в тонкой кишке состоит из трёх этапов:

1)________________;

2) ________________;

3) ________________.

15.Какие железы принимают участие в процессе переваривания пищи?

16.Какие пищеварительные соки поступают в двенадцатиперстную кишку?

17.Укажите номера, обозначающие на рисунке органы пищеварительного тракта и пищеварительные железы.

Пищевод _______________________

Желудок _______________________

Двенадцатиперстная кишка _______

Печень_________________________

Поджелудочная железа ___________

Желчный пузырь ________________

18.Какова роль печени в организме человека?

19.Опишите функции желчи в пищеварении.

20.Какие питательные вещества поступают в печень по воротной вене?

21.Что происходит при избыточном поступлении глюкозы?

22.Как изменяются аминокислоты в печени?

23.Что происходит с вредными веществами в печени?

24.Укажите, какими цифрами обозначены на рисунке следующие структуры:

22

Тонкая кишка ___________________

Слепая кишка ___________________

Аппендикс______________________

Восходящая ветвь толстой кишки___

28. Прочитайте и вставьте пропущенные слова.

Холеру, дизентерию, брюшной тиф вызывают _______________________, которые могут попасть в организм через ________________.

Категорически запрещается мыть овощи и руки в воде, взятой из открытого источника, если она предварительно не обезврежена _______________________. Микробы холеры паразитируют в________________________________ микробы дизентерии — в ___________________________________________.

Признаки болезни в обоих случаях: ____________________________________.

При эпидемиях холеры необходимо сначала мыть ________________________

затем _________________, а в конце ополаскивать их в______________________.

Опасными переносчиками болезней являются мухи, потому что у них

_____________________________________________________________________.

29. Ответьте на вопросы, допишите фразы.

Какие глистные заболевания могут распространяться через грязные руки, а какие – через непроверенные мясные и рыбные продукты? _______________________

Аскариды, острицы _________________

Цепни ____________________________

Какие вы знаете признаки глистных заболеваний? __________________________

Обмен веществ и энергии Лабораторная работа №7

23

1. Запишите определения.

Обмен веществ ____________________________

Пластический обмен________________________

Энергетический обмен______________________

2.В чём разница между неполноценными и полноценными белками?

3.Какими цифрами обозначены питательные вещества, а какими — пищевые продукты? Впишите цифры в соответствующие строки.

Питательные вещества:____________________

Пищевые продукты:_______________________

4. Рассмотрите рисунки. Какими числами обозначены продукты, богатые белками, жирами, углеводами? Впишите числа в соответствующие строки.

Продукты, богатые белками______________________________________

Продукты, богатые жирами ______________________________________

Продукты, богатые углеводами___________________________________

5.Что такое микроэлементы и макроэлементы в организме? Каково их значение?

Макроэлементы________________________________________________

Микроэлементы________________________________________________

6.Заполните таблицу.

24

7.Энергия для обменных процессов выделяется за счет _____________________

_______________ органических веществ, прежде всего _____________________

8.Рассмотрите рисунки. Какими цифрами обозначены продукты, содержащие витамины А, В, С, D? Впишите числа в соответствующие строки.

Продукты, богатые витамином А: ______________________________________

Продукты, богатые витамином В: ______________________________________

Продукты, богатые витамином С: ______________________________________

Продукты, богатые витамином D: ______________________________________

9. Впишите в текст термины – основной обмен или общий обмен.

1) Энерготраты человека, измеряемые в стандартных условиях (натощак, утром, лежа, в состоянии бодрствования), называются ____________________________. Фактические энерготраты при выполнении всей работы, включая основной обмен, называются ____________________________________________________.

2)Почему основной обмен измеряется при температуре комфорта?

3)Увеличатся или уменьшатся энерготраты человека, если он будет дрожать от

25

холода?

10. Заполните таблицу.

Действие витаминов на организм

11.Определите свои энерготраты за 90 мин занятия. Для этого по формуле Q = 2,09 х (0,2 х ЧСС – 11,3)

вычислите количество кДж, которые вы теряете в течение 1 мин, и умножьте на 90, где ЧСС — число сердечных сокращений, Q — энерготраты за 1 мин. Воспользуйтесь при подсчетах калькулятором.

1) Подсчитайте три раза по пульсу число сердечных сокращений в течение 10 с. Определите среднее число и умножьте его на 6.

Измерения ________ ,________ ,________.

Среднее ЧСС/мин = ___________________

2) Проведите расчёты по формуле Q =

3) Определите энерготраты за занятие: 90 х Q = ____________________

12.Дополните текст необходимыми терминами: биологические катализаторы,

ферменты, антитела, витамины.

Ферментами называют_________________________________________________.

Для их синтеза или успешной работы необходимы_______________________.

Как правило, __________________________________________________________

образуются вне организма и поступают в него вместе с пищей. В частности, чтобы в ходе иммунной реакции образовались белки, защищающие нас от чужеродных веществ и уничтожающие микроорганизмы (антитела), необходимы белки-катализаторы _____________________________________, которые для своего образования требуют витамин С.

Покровные органы. Терморегуляция. Выделение

26

Лабораторная работа №8

1. Какие функции выполняет кожа?

А) ______________________________________

Б) ______________________________________

В) ______________________________________

Г) ______________________________________

Д) ______________________________________

Е) ______________________________________

Ж) ______________________________________

2. Какими цифрами обозначены на рисунке структуры кожи?

Эпидермис ___________________________

Дерма___________________________________

Гиподерма ______________________________

Рецептор кожи ___________________________

Выход протока потовой железы_____________

Мышца, поднимающая волос_______________

Волосяная луковица в волосяной сумке ______

Стержень волоса _________________________

Сальная железа___________________________

Потовая железа___________________________

Волосяной сосочек________________________

3.Объясните, как у человека поддерживается постоянная температура тела?

4.Распределите в соответствующие колонки таблицы факторы, связанные с теплообразованием и теплоотдачей.

Факторы: потоотделение; биологическое окисление органических веществ с выделением энергии; расширение (сужение) кровеносных сосудов кожи; сокращение скелетных мышц; сокращение гладких мышц, поднимающих волосы (образование «гусиной кожи»), испарение воды с поверхности лёгочных альвеол.

Факторы, связанные с теплообразованием Факторы, связанные с теплоотдачей

5.Где в коже находится пигмент, обеспечивающий загар?

6.Какие рецепторы располагаются в коже?

27

7.Каково значение потовых желёз?

8.Как образуется «гусиная кожа»?

9. Почему повышение температуры при заболеваниях является показателем благоприятного течения болезни?

10. Перечислите причины кожных заболеваний.

А) ______________________________________

Б) ______________________________________

В) ______________________________________

11. Дополните формулировку?

Закаливание – повышение устойчивости организма к воздействию ____________

12. Перечислите способы закаливания.

А) ______________________________________

Б) ______________________________________

В) ______________________________________

13. Какие основные условия нужно соблюдать при закаливании организма?

14. Перечислите органы, которые выполняют выделительные функции. Какие продукты обмена веществ они выделяют?

15.Напишите органы мочевыделительной системы, обозначенные цифрами.

1._______________

2._______________

3._______________

4._______________

16.Что обозначено на рисунке, сделайте подписи.

1._______________

2._______________

3._______________

4._______________

5._______________

6._______________

17. Какие сосуды входят в почку? ________________________________________

18. Какие сосуды выходят из почки?______________________________________

28

19.Как называется резервуар (сосуд), где собирается моча перед поступлением в мочеточник? __________________________________________________________

20.Вставьте в текст, пропущенные слова: моча, ненужные вещества,

мочеточники, почечные вены, питательные вещества, мочевой пузырь.

В почки по почечным артериям поступают _________________ и жидкие продукты клеточного распада. Почки разделяют их. Вещества, необходимые организму в нужном количестве, попадают в ________________________ и

используются организмом, вредные и ___________________________________

оказываются в почечных лоханках и оттуда по ____________________________

попадают в _________________, а потом по мочеиспускательному каналу удаляются из организма в виде ______________________.

21.Допишите текст, вставив пропущенные слова.

Внефроне происходит два процесса – фильтрация и обратное всасывание.

Фильтрация крови осуществляется в _____________________________________.

Врезультате фильтрации образуется _____________________________________,

представляющая собой по составу _______________________________________. Обратное всасывание происходит из __________________ в _________________.

В результате образуется _____________________, содержащая _______________. 22. Чтобы образовался 1литр конечной мочи, сколько должно образоваться литров мочи? _________________________________________________________.

23. Перечислите меры профилактики почечных заболеваний.

А) ______________________________________

Б) ______________________________________

В) ______________________________________

Г) ______________________________________

Д) ______________________________________

Нервная система

29

Лабораторная работа №9

1. Дополните предложения.

Основу нервной системы составляют нервные клетки –__________________.

Они выполняют функции ____________, ___________, ____________и_______

информации. Нервные клетки состоят из ______________________________,

и нервных______________________________________– рецепторов. 3. Заполните пропуски в предложении и запомните это определение.

Рефлекс – это ответная __________________ организма на __________________,

которая осуществляется через _________________. 4. Допишите утверждение.

Значение нервной системы:

А) обеспечивает удовлетворение потребностей и приспособление организма к

_____________________________________________________________________; Б) согласует работу____________________________________________________; В) участвует в распознании ____________________________________________; Г) обеспечивает психическую __________________________________________; 5. Дополните схему «Строение нервной системы».

Строение нервной системы

Морфологическая классификация

Функциональная классификация

Нервная система

вегетативная

6. Запишите определения.

Дендриты – __________________________________________________________________

Аксон – ______________________________________________________________

Рецепторы –_____________________________________________________________________

Синапсы –_______________________________________________________________________

30

Нервы – ______________________________________________________________

Нервные узлы –________________________________________________________

Рефлекторная дуга – ___________________________________________________

7. Какими цифрами на рисунке обозначены следующие структуры.

Спинной мозг______________________________________

Головной мозг_________________________________

Нервы________________________________________

Нервные узлы _________________________________

Какие структуры относятся к центральной нервной системе?______________________________________

Какие структуры относятся к периферической нервной системе?______________________________

7. Укажите части спинного мозга, обозначенными цифрами на рисунке.

Белое вещество __________________

Серое вещество __________________

Центральный канал_______________

Спинномозговой узел_____________

Передние корешки _______________

Задние корешки__________________

Спинномозговой нерв_____________

8.Где находится спинной мозг?__________________________________________

9.Сколько пар спинномозговых нервов отходят от спинного мозга?___________

10.Какие две основные функции выполняет спинной мозг?

А)______________________________________

Б) ______________________________________

11. Какая существует связь между головным и спинным мозгом?______________

Что происходит, если эта связь нарушается? _______________________________

12. Дополните схему «Строение головного мозга».

Головной мозг

Полушария большого мозга (большие полушария)