Метод групп-периодов с обратным замещением.

Схема.

Группа	Уравнительный период	1 опытный период	2 опытный период	3 опытный период
1 - контрольная	ОКФ	ОКФ	ОКФ	ОКФ
2- опытная	ОКФ	А	Б	А
3 - опытная	ОКФ	Б	А	Б

Используется для взрослых животных. Он сочетает в себе положительные стороны двух предыдущих методов.

При постановке таких опытов в короткие сроки удается изучить действие нескольких кормовых факторов. При этом сглаживается влияние случайных методических ошибок.

Продолжительность периодов примерно такая же как в методе периодов, подбор животных такой же как в методе групп.

Физиологические опыты. В них изучают переваримость кормов, обменные и другие функции животных в строго установленных условиях содержания.

Определяется баланс веществ и энергии, показатели промежуточного обмена – показатели крови, мочи, пищеварительной деятельности и т.д. Для их постановки используются те же методы. Часто они совмещаются с научно- хозяйственными. В этих случаях из групп выбирают наиболее аналогичных особей и на них проводят исследования. Для физиологических опытов необходимо 3-4 сходных животных.

Продолжительность подготовительного периода для разных животных составляет 7-17 дней, учетного 6 дней.

При проведении любых исследований случаются ошибки. Они могут быть методические (ошибка в методике, подборе животных, проведении исследований крови и т.д.), случайные (заболевание животных, перебои кормления и т.д.), ошибки обобщений (полученные в процессе обработки материала).

По окончании опыта для подтверждения результата необходимо провести производственную проверку. Ее проводят на клинически здоровых животных в условиях ферм и комплексов.

Группы формируют по принципу аналогов. В каждой группе должно быть не менее 50 коров или нетелей, 100 голов молодняка крупного рогатого скота на откорме, 20 голов телят до 6-месячного возраста, 50 голов ремонтного молодняка, 6 быков-производителей. В свиноводстве: 20 свиноматок, 100 голов молодняка, 10 хряков. В овцеводстве: 100 овцематок, 100 ярок или баранчиков, 10 баранов-производителей. В птицеводстве: 300 кур или уток, 500 цыплят или утят, 200 индеек или гусей, 300 индюшат или гусят.

Продолжительность проверки должна соответствовать длительности производственного цикла в хозяйстве.

После окончания производственной проверки определяют фактический экономический эффект, складывающийся из суммарной экономии всех производственных ресурсов и повышения качественных показателей. Они исчисляются в денежном выражении методом сравнения результатов опытного варианта с базовым, сложившимся в данном хозяйстве.

Результаты оформляются специальным актом. При получении положительных результатов разработка может быть рекомендована для внедрения в производство.

Балансовый опыт. Предварительно проводят подготовку к нему: подбирают животных, сходных между собой по возрасту, живому весу, продуктивности и принадлежащих к одной породе, определяют место, где будет проводиться опыт; запасают требуемое количество кормов, которое намечено изучить; оборудуют станки или специальные клетки для подопытных животных, готовят необходимый инвентарь (резиновые мешочки или тазики для сбора кала и др. ). Перед началом опыта берут образец (ср. пробу) испытуемого корма и подвергают его хим. анализу на содержание в нем воды, золы, протеина, жира и углеводов. Нельзя допускать, чтобы на испытуемый корм попадала вода или он пересыхал, так как это отразится на результатах опыта. Продолжительность опыта для жвачных животных 20 -28 суток, для свиней 12-14 суток. В опыте выделяют 2 периода - подготовительный и учетный. В подготовительный период животных приучают к используемому корму, обстановке. В этот период ведут учет корма, съеденного подопытными животными за каждые сутки. Продолжительность учетного периода для жвачных 8-10 дней, для свиней 6-8 дней. Опыт проводят на 3-5 здоровых животных. В учетный период ведут точный учет корма и выделенного кала. Корм дают строго по весу; несъеденные остатки тщательно собирают и взвешивают. Собранный утром и вечером или в конце суток кал взвешивают и хорошо перемешивают; от него отбирают образец, консервируют или высушивают. По окончании опыта из законсервированных образцов кала берут среднюю пробу для химического анализа; проводят его по такой же методике, что и анализ корма. По данным учета корма, съеденного за время опыта, по результатам его химического анализа определяют, сколько и каких питательных веществ поступило в организм животного; по весу же выделенного кала и его химическому составу узнают, сколько питательных веществ выделилось из организма. Разность между этими показателями и будет отражать количество переварившихся питательных веществ. Переваримость кормов принято выражать в процентах. Количество переваримых питательных веществ корма, выраженное в процентах от принятых в корме, называют коэффициентом переваримости.

Например: корова в сутки получила в рационе 1200 г. протеина, с калом выделила 300 г; следовательно, переварилось 900 г.Коэффициент переваримости будет 75% (900х100:1200). Таким методом определяют переваримость корма (сено, зеленая масса), когда из него состоят весь рацион.

Если изучают переваримость корма, который без других компонентов не может служить источником питания для подопытных животных (например, зерно для жвачных), то проводят два смежных опыта. В первом опыте изучают переваримость основного рациона, составленного из типичных для животных данного вида кормов и удовлетворяющего все их потребности с обязательным включением небольшого количества испытуемого корма. Во втором же определяют переваримость рациона, состоящего из 70-80% (по количеству сухого вещества) основных кормов и 20-30% испытуемого корма. При этом допускают, что переваримость кормов основного рациона во втором опыте такая же, что и в первом. Метод не точен.