3. Научно-хозяйственные опыты по кормлению животных позволяют уточнить:

- рациональность кормления животных, типов кормления, структуры рационов и т.д.;

- балансирование рационов по разным факторам питания (витамины, минеральные вещества и т.д.);

- выбор подкормок и их применение;

- обоснование технологических приемов подготовки кормов к скармливанию;

- экономичность кормления и качество получаемой продукции.

Опыты по кормлению условно подразделяют на научно-хозяйственные и физиологические.

Метод научно-хозяйственных опытов и производственных наблюдений.

Научно-хозяйственный опыт позволяет определить конечный результат применяемого кормления.

Этим методом определяют использование питательных веществ кормов по затратам сырых и переваримых питательных веществ в энергетических единицах на производство продукции (на 1кг молока, на 1кг прироста массы, на 10шт яиц и т.д.). Чем меньше затраты на единицу получаемой продукции, тем выше использование питательных веществ кормов. Основное требование при этом методе строгий учет потребленного корма, его питательности и продуктивности животных.

Сначала необходимо составить методику, поставить цели и задачи эксперимента, определить время, место опыта, кормление животных и учет показателей, календарный план работ.

В основу опыта положено равенство и сходство всех факторов эксперимента между группами или периодами, за исключением одного - изучаемого. Т.е. изучается разное кормление на одних и тех же или аналогичных (сходных) животных или действие одного и ого же кормления на разных животных. При этом всегда 1 из вариантов сравнения (группа или рацион) принимается за эталон (контроль), а другие - за испытуемые.

Всегда кроме главного опытного периода предусматривается предварительный (уравнительный) период, что бы проверить правильность подбора животных и внести корректировки.

В кормлении применяют три основным метода: метод периодов, метод групп, метод групп-периодов с обратным замещением.

Метод периодов.

Схема:

Предварительный период	Главный период	Заключительный период
Основной кормовой фактор (ОКФ) – контрольный	Изучаемый кормовой фактор	ОКФ

В этом опыте изучается действие кормового фактора во времени на одних и тех же животных. Он применим в кратковременных опытах и на взрослых животных. Т.к. на животных влияет фактор времени и его последствия: изменение животного, продолжительность светового дня, температуры воздуха, изменение состава рациона и т.д.

Для опыта подбирают не менее 5-6 голов сходных животных, одного пола и породной принадлежности. Допустимая разница в живой массе, возрасте и продуктивности – 5%, в сроке беременности – до 5% от всего периода плодоношения, во времени опороса или окота -3-6 дней, во времени отела или выжеребки – до 2 недель.

Продолжительность опыта должна быть не более 3-4 мес., то есть 30-40 дней каждый период.

Метод групп.

Схема.

Группа	Уравнительный период	Главный период
1 - контрольная	ОКФ	ОКФ
2- опытная	ОКФ	А – изучаемый фактор
3 - опытная	ОКФ	Б – изучаемый фактор

Этот метод основной из всех методов. По этому методу изучение факторов происходит в одно и то же время, но на разных животных.

Для опыта подбирают 2 и более групп парных аналогов (сходные). Чем больше групп, тем более невыполнимы условия подбора. 1 группа контрольна получает основной рацион.

Высокая степень сходства животных и увеличение поголовья позволяет снизить влияние индивидуальных особенностей животных. Лучше всего подходят близнецы или идентичные однопометники (3-5 голов в группе).

При их отсутствии подбирают обычных животных с соблюдением определенных требований. Чем больше сходство, тем меньше животных можно включать в группу. Разница между членами пар в количественном выражении основных признаков допускается не более 10%.

Уравнительный период для жвачных 30-40 дней (последние 6-10 дней из них учетные), для свиней – 20-30 дней.

Продолжительность главного периода составляет 1,5-3 месяца и более в зависимости от действия изучаемого фактора.

Все завит от цели исследований. Если надо проследить рост, развитие молодняка и последующую судьбу взрослых животных – 3-4 смежных поколения.