витамины

Биороль:

•Антиоксидант биомембран, снижает уровень свободных радикалов кислорода(СРО), подавляет процесс ПОЛ, стабилизирует клеточные мембраны. Предохраняет от окисления витамин А.

•Выполняет ряд регуляторных функций(обмен селена), регулирует репродуктивные функции у мужчин и женщин

При недостатке развивается бесплодие, гемолитическая анемия.

Депонируется в печени.

В избыточных количествах малотоксичен.

Препарат назначают при :

• мышечной слабости;

•нарушениях менструального цикла ;

•угрозе прерывания беременности;

•нарушении образования сперматозоидов;

• уменьшении половой активности.

•кожных заболеваниях (дерматозах, псориазе)

• заболеваниях сосудов и сердца (спазмы периферических сосудов, миокардиопатии).

Витамин К (нафтохиноны)

Биороль.

•Стимулятор биосинтеза 4 белков –ферментов, участвующих в процессах свертывания крови. Абсолютно необходим для нормальной свертываемости крови.

•Кофермент в реакциях γ-карбоксилирования остатков глу (активации)

Недостаток связан с нарушением процесса

Водорастворимые витамины:

B1 B2 B3 B6 B9 B12 C

•При избыточном поступлении в организм легко выводятся т.к. хорошо растворимы в воде

•Имеют в составе активные группы атомов, вследствие чего – большинство витаминов этой

группы являются коферментами, а также способны к комплексообразованию с металлами

В1 в кислой среде (рН < 4) термически и химически устойчивы, в щелочной – легко окисляются (даже на воздухе) до тиохрома,

растворы светочувствительны.

Биороль:

•В форме ТПФ является составной частью 5 ферментов,

участвующих в промежуточном обмене веществ: энергетическом, жировом, белковом, водно-солевом. Необходим для сохранения памяти и оптимизации познавательной активности;

•В форме ТПФ входит в состав 2 ферментов, катализирующих окислительное декарбоксилирование ПВК и άКГ;

•Важен для работы ЦНС, миокарда, ЖКТ и др. ;

•Превращает кетоновые тела в безопасные продукты(«чистильщик»)

При недостатке развивается бери-бери – полиневриты, параличи, нарушения работы сердца, ЖКТ.

Недостаток может быть как следствием недостаточного поступления тиамина с пищей, так и в результате избыточного употреблением продуктов, содержащих значительные количества антитиаминовых факторов. Так, свежие рыба и морепродукты содержат значительные количества тиаминазы, разрушающей витамин;

чай и кофе ингибируют всасывание тиамина

Витамин В2 (рибофлавин)

Потребность 1,7-2,6 мг/сут

O

OH OH OH

Витамин В2 (рибофлавин)

Лекарственные формы:рибофлавин,ФМН,ФАД

Источники – яйца, молоко, творог, мясо, печень, почки, дрожжи, крупы, здоровая микрофлора кишечника.

Химически и термически устойчив в кислой среде, неустойчив в щелочной, и особенно на свету.

Биороль:

• Витамин-кофермент, предшественник нуклеотид-ных коферментов ФМН и ФАД, входящих в состав множества ферментов-оксидоредуктаз, катализирующих ОВР in vivo (в т.ч. для получения энергии - в реакциях ЦТК, тканевом дыхании, для биосинтеза ряда метаболитов.

Недостаток выражается в остановке роста у молодых организмов. Типичны воспалительные процессы на слизистой оболочке ротовой полости (глоссит - воспаление языка), длительно незаживающие трещины в углах рта, дерматит носогубной складки, воспаление глаз: конъюнктивиты, катаракта. Развиваются общая мышечная слабость и слабость сердца.

Недостаток может быть обусловлен недостаточным поступлением витамина с продуктами, хранением пищевых продуктов на свету, фототерапия, алкоголизм и нарушения ЖКТ