
- •Квалиметрия
- •1.1. Общие сведения
- •1.2. Основные понятия и термины
- •1.3. Классификация задач и методов квалиметрии по этапам жизненного цикла продукции
- •1.4. Номенклатура показателей качества продукции
- •1.5. Методы определения показателей качества
- •Продукции
- •1.6. Показатели качества услуг
- •1.7. Квалиметрические шкалы
- •1.8. Оценка уровня качества продукции
- •1.8.1. Дифференциальный метод
- •1.8.2. Комплексный метод
- •1.8.3. Экспертный метод
- •1.8.4. Метод кластеризации
- •1.9. Оценка надежности
- •1.10. Простые статистические методы
- •1.10.5. Диаграммы разброса
- •2. Управление качеством
- •2.1. Общие сведения
- •2.2. Основные понятия и термины
- •2.3. Понятие качества
- •2.4. Фазы развития менеджмента качества
- •2.4.1. Фаза отбраковки
- •2.4.2. Фаза контроля
- •2.4.3. Фаза управления качеством
- •2.4.4. Фаза менеджмента качества
- •2.4.5. Фаза планирования качества
- •2.5. Международный опыт в области менеджмента
- •2.5.1. Американский опыт управления качеством
- •2.5.2. Японская модель менеджмента качества
- •2.5.3. Европейские подходы к управлению качеством
- •2.5.4. Российский опыт управления качеством
- •2.6. Международная организация по стандартизации
- •2.7. Стандарты исо серии 9000 в области качества
- •2.8. Принципы менеджмента качества
- •2.8.1. Ориентация на потребителя
- •2.8. 2. Лидерство руководителя
- •2.8.3. Вовлечение работников
- •2.8.4. Процессный подход
- •2.8.5. Системный подход к менеджменту
- •2.8.6. Постоянное улучшение
- •2.8.7. Принятие решений, основанное на фактах
- •2.8.8. Взаимовыгодные отношения с поставщиками
- •2.9. Интегрированные системы менеджмента
- •14 Принципов Деминга
- •1. Сделайте постоянной целью улучшение качества продукции и услуг
- •2. Усвойте новую философию
- •3. Прекратите зависимость от инспекции
- •8. Искорените страх
- •9. Устраните барьеры
- •10. Избегайте пустых лозунгов
- •Пять «смертельных болезней».
- •5. Текучка кадров
- •Библиографический список
- •3 94026 Воронеж, Московский просп., 14
1.2. Основные понятия и термины
Качество - степень, в какой совокупность собственных (присущих) характеристик соответствует требованиям.
Квалиметрия - научная дисциплина, в рамках которой изучаются методология и проблематика комплексного количественного оценивания качества объектов любой природы (одушевлённых или неодушевлённых; предметов или процессов; продуктов труда или продуктов природы) имеющих материальный или духовный характер, имеющих искусственное или естественное происхождение.
Процесс – совокупность взаимосвязанных или взаимодействующих видов деятельности, преобразующих входы в выходы.
Продукция – результат процесса, конечный результат деятельности организации, интересующий субъектов ее внешней среды и прежде всего потребителей.
Изделие – единица промышленной продукции, количество которой может исчисляться в штуках (экземплярах).
Качество продукции – совокупность свойств продукции, обусловливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Показатель качества продукции – количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, входящих в ее качество, рассматриваемая применительно к определенным условиям ее создания и эксплуатации или потребления.
Коэффициент весомости показателя качества продукции – количественная характеристика значимости данного показателя качества продукции среди других показателей ее качества.
Оценка уровня качества продукции – совокупность операций, включающая выбор номенклатуры показателей качества оцениваемой продукции, определение значений этих показателей и сопоставление их с базовыми.
Уровень качества продукции – относительная характеристика качества продукции, основанная на сравнении значений показателей качества оцениваемой продукции с базовыми значениями соответствующих показателей.
Управление качеством продукции – действия, осуществляемые при создании и эксплуатации или потреблении продукции, в целях установления, обеспечения и поддержания необходимого уровня ее качества.
Удовлетворенность потребителей – восприятие потребителями степени выполнения их требований.
Требование – потребность или ожидание, которое установлено, обычно предполагается или является обязательным.
Менеджмент – скоординированная деятельность по руководству и управлению организацией.
Основные понятия, термины и определения, используемые в настоящем учебном пособии, приведены в стандартах ГОСТ 15467 [3], ГОСТ Р ИСО 9000 [4], ГОСТ 27.002 [5].
1.3. Классификация задач и методов квалиметрии по этапам жизненного цикла продукции
В теории управления качеством существует понятие жизненный цикл продукции (ЖЦП). Жизненный цикл продукции – интервал времени, в течение которого данная продукция проходит все этапы своего создания, изготовления, эксплуатации и утилизации. Этапы ЖЦП представлены в табл. 1 [6].
Таблица 1
Номер этапа |
Наименование и содержание этапа |
Исполнители |
1 |
Маркетинг (изучение рынка, определение основных и перспективных технических и эксплуатационных требований) |
Изготовитель
|
2 |
Проектирование и разработка изделий (конструкторская подготовка производства) |
|
3 |
Технологическая подготовка производства (разработка техпроцессов изготовления продукции, определение трудоемкости изготовления) |
|
4 |
Материально-техническое обеспечение (закупка материалов, комплектующих) |
Изготовитель и поставщик |
5 |
Производство
|
Изготовитель |
6 |
Контроль, проведение испытаний, обследований |
|
7 |
Упаковка и хранение и консервация |
|
8 |
Реализация и распределение продукции |
Изготовитель или независимый поставщик-распределитель |
Продолжение табл. 1
Номер этапа |
Наименование и содержание этапа |
Исполнители |
9 |
Монтаж и ввод в эксплуатацию |
Потребитель, изготовитель |
10 |
Эксплуатация изделий |
Потребитель |
11 |
Техническая помощь в период эксплуатации |
Изготовитель |
12 |
Гарантийное послепродажное обслуживание |
Сервисный орган |
13 |
Утилизация после использования
|
Потребитель |
Более сжато ЖЦП описывается четырьмя этапами:
исследование и обоснование разработки;
разработка;
производство;
эксплуатация.
Состав задач квалиметрии различен на различных этапах ЖЦП. На первом этапе результатом работ являются исходные данные для создания и разработки изделий и материалов, разработка технического задания (ТЗ) на выполнение конструкторских работ. ТЗ устанавливает основное назначение, экономические характеристики и показатели качества изделия или материала.
ТЗ является первым документом, в котором появляются показатели качества (ПК). Численные величины ПК определяются с учетом двух факторов:
1) требования потенциальных потребителей продукции как в отношении состава свойств качества, так и их количественных характеристик;
2) возможности разработчика и изготовителя, как при разработке, так и при изготовлении продукции.
Возможности разработчика продукции могут быть ограничены из-за:
-недостаточного информационного обеспечения (о наличии обладающих нужными свойствами материалов и комплектующих, программных продуктов, высоких технологий ит.п.);
-недостаточного материального обеспечения (измерительным и испытательным оборудованием и т.п.);
-несоответствующих условий работы (производственной среды)
Возможности производителя могут быть ограничены по аналогичным причинам, однако наиболее весомыми могут быть материальные причины.
Поэтому численные значения ПК являются результатом компромисса между желаемым и возможным. И в то же время, этот компромисс должен быть таким, чтобы обеспечивалась конкурентоспособность продукции на предполагаемом рынке сбыта.
Из этого следует, что на первом этапе ЖЦП задачами квалиметрии являются:
первая- определение номенклатуры ПК разрабатываемой продукции, включаемых в документацию;
вторая- определение численных значений ПК, включаемых в документацию на основе расчетных методов и методов оптимизации.
Результатом работ на втором этапе является воплощение требований ТЗ в опытных образцах или партиях, разработка конструкторской и технологической документации (технических условий, технического описания, технологической инструкции). Этап завершается принятием решения о постановке продукции на производство по результатам приемочных испытаний.
Приемочные испытания должны определить, выполнены те требования к качеству продукции, которые в виде показателей качества сформулированы в ТЗ. Для этого необходимо сравнить эти показатели с теми их значениями, которые имеет разработанная продукция. Реальные значения показателей качества определяются с помощью методов метрологии.
Таким образом, на второй стадии результаты, полученные методами квалиметрии, т.е. выбранные ПК и их численные значения сравниваются (сопоставляются) с реальными значениями этих показателей качества. Это сопоставление отражает характер соотношения между этими отраслями знаний: ни квалиметрия не является частью метрологии, ни метрология не является частью квалиметрии. Эти области знаний используются совместно для решения вопросов стандартизации и обеспечения качества.
На третьем этапе ЖЦП осуществляется изготовление продукции и ее контроль требованиям, содержащимся в документации, по которой эта продукция изготавливается. По существу это такая же задача контроля, как и на втором этапе. Она состоит в определении реальных значений ПК и их сопоставлении с требуемыми.
В случае массового выпуска продукции или невозможности осуществления неразрушающего контроля (например, консервы, продукты в упаковке), осуществляется выборочный контроль качества продукции. Применение выборочного контроля ставит задачу квалиметрии - применение методов теории вероятностей и математической статистики для его осуществления.
На четвертом этапе ЖЦП в процессе эксплуатации продукции осуществляется реализация свойств продукции. Применительно к этой стадии методами квалиметрии решаются задачи рационального обслуживания продукции по данным о значениях ПК для того, чтобы эти свойства были использованы в полной мере [7].