Учебное пособие 700

ТЕМА 5. ЗАТРАТЫ НА КАЧЕСТВО И ИХ ВЛИЯНИЕ НА

СЕБЕСТОИМОСТЬ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

5.1. Цель занятия

Приобретение навыков по классификации и структурированию затрат на качество, их расчета и оценки влияния на себестоимости готовой продукции. 5.2. Контрольные вопросы

1.Каковы основные составляющие затрат на качество?

2.Что представляют собой внутренние и внешние потери, связанные с качеством продукции?

3.Какие основные компоненты включают в состав затрат на контроль качества продукции?

4.Из каких затрат складываются затраты на предупредительные мероприятия?

5.Какие затраты учитываются при разработке системы менеджмента качества?

6.Какие затраты входят в состав затрат на сертификацию продукции?

7.В чем состоит суть расчета себестоимости продукции при улучшении ее качества?

8.Какова сущность «американской» и «японской» стратегий в области качества?

9.Какие структурные подразделения предприятия являются ответственными за сбор информации и составление отчета по затратам на качество?

10.Каков основной принцип составления отчета по затратам на качество?

5.3.Краткие теоретические сведения

Вмассовом и крупносерийном производстве требуемое количество контролеров в течение месяца определяют по формуле:

где N - число изделий, подлежащих проверке в течение месяца, шт.; n - число контрольных промеров по одному изделию;

t - норма времени на одну контрольную операцию, чел.-мин; b - степень выборочности контроля, %;

i - коэффициент, учитывающий дополнительное время на обход рабочих мест и оформление документации на приемку и браковку изделий;

F - фонд времени работы одного контролера, мин.

Фонд времени одного контролера за месяц рассчитывается как:

где Тсм - продолжительность смены, мин; Npд - количество рабочих дней в месяце.

Затраты на сертификацию системы менеджмента качества и проведение инспекционного контроля за сертифицированной системой определяются по формуле:

j 1

21

где Сос – стоимость услуг органа сертификации, р.; Сик – стоимость инспекционного контроля за соответствием сертифицированной СМК, принимается в размере 60 % от Сос; Сск – стоимость сертификации СМК, р.;

Сиск – стоимость одной проверки, проводимой в рамках инспекционного контроля за соответствием сертифицированной СМК, р.;

N – число проверок, проводимых в рамках инспекционного контроля.

При этом в стоимость одной проверки в рамках инспекционного контроля соответствия сертифицированной СМК обычно включаются:

стоимость образцов, взятых у изготовителя;

расходы по отбору, упаковке и транспортированию образцов в испытательный центр (ИЦ) (10 – 15 % от стоимости образцов);

стоимость испытаний в испытательном центре.

Стоимость услуг органа сертификации рассчитывается как

где tос – трудоемкость работ по сертификации СМК, чел.-дн.; Зплт - средняя дневная ставка эксперта, р.;

Ксн – норматив начислений на заработную плату, % (36 %); Киз – норматив накладных расходов, % (20 %); Ур – уровень рентабельности органа сертификации, %.

Изменение себестоимости в результате снижения потерь от брака продукции определяется по формуле

где Б1 и Б2 – количество планового барака продукции соответственно до и после внедрения СМК, %;

Sгп – себестоимость готовой продукции, р./нат. ед.

Увеличение затрат на амортизацию рассчитывается как отношение годовой суммы амортизационных отчислений к годовому объему производства продукции:

где ОФдоп - стоимость дополнительных основных фондов, р.;

На – норма амортизации основных фондов, %;

Q – годовой объем производства продукции, нат. ед.

Изменение затрат по заработной плате и отчислениям на социальное страхование

ч – изменение численности работников в результате внедрения системы менеджмента качества с учетом сменности, чел.;

22

Зпл – среднегодовая заработная плата одного работника после внедрения

СМК, р.; Ксн – норматив отчислений на заработную плату в структуре себестоимости

продукции (1,36).

Увеличение себестоимости за счет затрат на сертификацию продукции рассчитывается по схеме

где Ссф – величина затрат на сертификацию продукции, р.

Изменение себестоимости продукции в результате увеличения потребления электроэнергии может быть определено по формуле

где Элу д – изменение удельного потребления электроэнергии, кВт ч/нат. ед.; ТкВт – стоимость электроэнергии, р./кВт ч.

5.4. Задачи

Задача 5.1. Собрание акционеров заслушало отчет по расходам за истекший период. На основе данных табл. 14 определить общую сумму затрат на качество, в том числе долю затрат, являющихся результатом внутрихозяйственной деятельности предприятия.

Задача 5.2. За истекший период предприятие осуществило ряд мероприятий, направленных на повышение качества продукции.

Используя данные табл. 15, определить структуру затрат на качество по элементам: предупредительные мероприятия, контроль, внутренние потери и внешние потери.

Задача 5.3. Для завода газосиликатных блоков определить требуемое количество контролеров в текущем месяце, если:

•число контрольных промеров по одному блоку - 8;

•время, затрачиваемое на одну контрольную операцию, - 0,4 мин;

•степень выборочности контроля – 10 %;

•коэффициент, учитывающий время на обход рабочих мест и оформление документации - 1,15.

Для расчета также необходимо использовать данные табл. 16.

Задача 5.4. На действующем предприятии принято решение о внедрении системы менеджмента качества. Рассчитать затраты на сертификацию СМК, используя данные табл. 17.

Задача 5.5. На заводе ЖБИ количество брака продукции достигает 4 %. Для снижения потерь от брака предприятие осуществляет мероприятия по внедрению системы менеджмента качества (СМК).

Предполагается, что будет создана единая служба качества, в которую войдут существующие лаборатория и ОТК. При этом добавятся штатные единицы начальника службы, его заместителя и менеджера по качеству.

Предприятие обновляет устаревшее технологическое и приобретает дополнительное испытательное оборудование, что в перспективе вызовет рост потребления электроэнергии.

Планируется проведение работ по сертификации продукции. В результате внедрения СМК ожидается сокращение брака.

На основе данных табл. 18 определить как изменится себестоимость готовой продукции в результате внедрения СМК и реализации сопутствующих мероприятий.

Примечание: величина заработной платы работников дается преподавателем на момент решения задачи.

ТЕМА 6. КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТЬ ПРОДУКЦИИ И

ПРОМЫШЛЕННОГО ПРЕДПРИЯТИЯ

6.1. Цель занятия

Приобретение навыков оценки конкурентоспособности продукции и промышленного предприятия.

6.2. Контрольные вопросы

1.В чем состоит сущность конкурентоспособности строительных материалов, изделий и конструкций?

2.Каковы основные этапы оценки конкурентоспособности продукции?

3.Каким образом может быть сформирована база сравнения при оценке конкурентоспособности продукции?

4.Какие способы используются для оценки конкурентоспособности продукции?

5.Каков экономический смысл интегрального показателя конкурентоспособности?

6.В чем состоят недостатки расчета конкурентоспособности продукции на основе интегрального показателя?

7.По каким группам показателей осуществляется оценка конкурентоспособности промышленного предприятия?

8.Каков алгоритм рейтинговой оценки конкурентоспособности предприятия?

26

6.3. Краткие теоретические сведения

Относительный показатель конкурентоспособности (Пкj) по сравниваемым продуктам – конкурентам рассчитывается по формуле

где Коj – комплексный показатель качества j – того продукта;

Цоj – относительный показатель отпускной цены продукта, рассчитываемый отношением цены j – того продукта (Цj) к цене продукта – эталона (Цэт).

В свою очередь комплексный показатель качества определяется как

i 1

где Мi – коэффициент весомости i - того показателя потребительских свойств продукта;

kij – единичный (по одному свойству) показатель качества j – того продукта – конкурента.

При оценке коэффициентов весомости должно выполняться условие

i 1

где n – количество показателей, характеризующих потребительские свойства рассматриваемого продукта.

Единичные показатели качества (kij) рассчитываются по схемам:

повышается качество продукта;

kij Piэт / Pij – для случая, когда качество продукта улучшается при уменьшении значения показателя (например, коэффициент теплопроводно-

i 1

где n – количество видов продукции на предприятии; Цi – цена i-ого вида продукции, р./нат. ед.;

Si – себестоимость i-ого вида продукции, р./нат. ед.; Qi – объем производства i-ого вида продукции, нат. ед.

Коэффициент использования производственной мощности определяется следующим отношением:

Q

Ким Q ф (41)

пр

27

Для оценки рекомендуется использовать относительный показатель конкурентоспособности и данные табл.19.

Примечание: значения показателей продукта эталона заполняются студентами самостоятельно на основе выбора наилучшего значения из всех представленных по каждому свойству.

Расчет коэффициента весомости целесообразно вести по форме табл. 20, а результаты расчет относительного показателя конкурентоспособности цемента следует представить в форме табл. 21.

Задача 6.2. На региональном рынке строительных материалов действуют 4 крупных завода железобетонных изделий, характеристика которых приведена в табл. 22.

Провести рейтинговую оценку деятельности предприятий-конкурентов по показателям табл. 23.