- •Постоянство рН биожидкостей
- •Состоят из сопряженной кислотно – основной пары
- ••Кислотные
- •Кислотные -состоят из слабой кислоты и её аниона
- •Состав буфера и
- •Основные буферы
- •Амфолиты: аминокислоты, белки
- •1. от силы кислоты или основания
- •Буферная емкость
- •1. С (концентрации) буфера ↑
- •Буферы организма
- •2) белковый буфер
- •Плазма
- •Буферы организма более активны по отношению к кислым
- •ННвО НСО
- •КОС- поддержание постоянства рН биожидкостей
- •Компенсация при нарушении КОС
- •Ацидоз
1. от силы кислоты или основания
(pKa или pKB)
2. соотношения компонентов буфера
При |
Ск ты 1 |
рН рКа |
|
|
Ссоли |
1 |
|
При разведении соотношение компонентов не изменяется рН = const
Зона буферного действия |
рН рКа 1 |
Буферная емкость
определяется количеством вещества сильной
кислоты или сильного основания, которые при добавлении к 1 л буфера изменят его рН на единицу (± 1)
Буферная емкость по кислоте Вк |
(ммоль/л) |
||||||||
|
|
Вк |
|
Ск V |
|
|
|||
|
|
к |
|
|
|
|
|||
|
|
рН1 рН0 Vб |
|
|
|||||
Буферная емкость по щелочи Вщ |
|
||||||||
|
|
Вщ |
Сщ Vщ |
|
|
|
|||
|
|
рН Vб (л) |
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
1. С (концентрации) буфера ↑ |
↑ В |
|
|||
2. соотношения компонентов |
|
|
|
||
Bmax при Ск |
(Со ) 1:1 |
|
|
|
|
Сс |
Сс |
|
|
|
|
3. рН |
В |
Вmax |
|
||
|
|
|
|
|
|
Вmax при рН = рКа |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
pKa |
pH |
Буферы организма
Фосфатный буфер (внутри клетки, в плазме, почках)
НРО42 (Na2 НРО4 ) слаб.осн
Н2 РО4 (NaН2 РО4 ) слаб.к-та
НРО42 H Н2 РО4
Na2 HPO4 HCl NaCl NaH2 PO4
H2 PO4 OH HOH HPO42 NaH2 PO4 NaOH Na2 HPO4 H2O
2) белковый буфер
|
сл. |
Основный рН > 7 |
|
|||
|
|
|
|
|
||
|
осн |
- |
H |
R – СН – СОО |
- |
|
R – СН – СОО |
|
|
|
|||
| |
|
|
|
| |
|
|
|
NН2 |
|
|
NН+3 |
|
|
|
|
|
|
R – СН – СОО- HOH |
||
R – СН – СОО- |
OH |
|||||
| |
|
|
|
| |
|
|
|
NН+3 |
|
|
NН2 |
|
сл. к-та
|
Кислотный |
рН < 7 |
|
R – СН – СОО - |
|
|
| |
|
+ ОН- |
NН+3 |
+ Н+ |
R – CН – СООН
|
NН+3
|
|
Кровь |
(эритроциты) |
|
Мощность |
|
|
|
|||
1.Гемоглобиновый, оксигемоглобиновый |
|
75% |
|||
Нb - |
|
НbO2 - |
|
|
|
HHb |
|
HHbO2 |
|
18% |
|
2. Гидрокарбонатный |
(водокарбонатный) |
|
|
||
НСО |
- |
|
|
|
|
|
3 |
= 7 : 1 |
|
|
4% |
Н2СО3 |
|
|
|||
|
|
|
|||
3.Фосфатный (неорганический) |
|
|
|||
НРО42- = 7 : 1 |
|
|
|
||
Н РО |
- |
|
|
|
|
2 |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Плазма |
Мощность |
1. |
Гидрокарбонатный (водокарбонатный) |
35% |
|
|
|||
|
НСО3- = |
7% |
|
|
|
20 : 1 |
|
|
Н2СО3 |
|
|
2. |
Белковый |
1% |
|
|
|
|
|
3.Фосфатный (неорганический) |
|
||
|
НРО42- = 4 : 1 |
|
|
Н РО - |
|
||
|
2 |
4 |
|
4. |
Аминокислоты |
|
Буферы организма более активны по отношению к кислым
продуктам Вк > Вщ
Совместный характер действия гидрокарбонатного и гемоглобинового буфера в цепи дыхания
Нв |
|
|
НвО2 |
|
НСО3 |
|
||
|
|
ННвО2 |
|
|
Н2СО3 |
|
|
|
ННв |
|
|
|
|
||||
рКа |
8,2 |
рКа 6,95 |
рКа 6,1 |
|||||
|
|
|
сила кислот |
↑ |
|
|
В легких:ННвСО О |
ННвО |
СО |
|
2 |
2 |
2 |
2 |
венозная кровь |
|
артериальная |
кровь
ННвО НСО |
НвО Н |
СО |
|||
2 |
3 |
2 |
2 |
|
3 |
|
|
СО2 |
|
|
Н2О |
удаление через легкие |
и почки |
||||
В тканях: НвО2 |
Нв О2 |
|
|
|
|
1) на дыхание СО2 Н2О Н2СО3 |
2) на трофику СО2 |
В крови: Н2СО3 Нв НСО3 ННв